Omega-3 có tác dụng gì với người cao tuổi?
Với người cao tuổi, nhóm axit béo Omega-3 có thể mang đến những lợi ích như:
- Kiểm soát mỡ máu và bảo vệ tim mạch
- Bổ mặt, chống thoái hóa điểm vàng
- Cải thiện trí nhớ
- Tốt cho xương khớp nhờ đặc tính chống viêm
- Cải thiện giấc ngủ, giúp ngủ sâu hơn
Ở người già, người cao tuổi do khả năng hấp thu và tiêu hóa kém dẫn đến việc thiếu hụt các dưỡng chất như Omega-3, vitamin, khoáng chất… từ đó khiến sức khỏe suy giảm.
Omega-3 giúp người già, người cao tuổi kiểm soát tốt hơn một số bệnh lý thường gặp như tim mạch, ung thư, mỡ máu...
Người cao tuổi có nên uống Omega-3 không?
Theo khuyến cáo của các chuyên gia, mỗi ngày người cao tuổi nên bổ sung từ 1000-2000mg/ngày. Tuy nhiên, cách bổ sung tốt nhất vẫn nên thông qua chế độ ăn uống. Trong trường hợp người cao tuổi gặp vấn đề về hấp thu hay khả năng ăn uống kém thì có thể bổ sung Omega 3 thông qua thực phẩm chức năng, thuốc. Tuy nhiên, người cao tuổi cần có tư vấn của bác sĩ chuyên gia, tuyệt đối không nên tự ý bổ sung. Lý giải về điều này, Ths.BSCKII Nguyễn Thị Kim Oanh (Phó Trưởng khoa Khám chữa bệnh theo yêu cầu – Bệnh viện Hữu Nghị) cho biết: do người cao tuổi thường mắc một số bệnh lý nền, nếu kết hợp sử dụng các loại thực phẩm chức năng mà không có chỉ định của bác sĩ có thể gây ra phản ứng phụ đặc biệt người dùng thuốc chống đông. Viên uống dầu cá Omega-3 rất tiện dụng nhưng nếu bạn thuộc 1 trong 2 nhóm sau thì bắt buộc cần tham khảo ý kiến bác sĩ:
- Người sắp phẫu thuật
- Người đang dùng thuốc chống đông.
Nên uống Omega-3 vào lúc nào? Theo khuyến cáo, nhóm axit béo này nên được uống trong hoặc sau bữa ăn vì chất béo có trong thức ăn sẽ giúp nhũ hóa và hấp thu chúng tốt hơn.
Có rất nhiều nhóm thực phẩm để người cao tuổi có thể bổ sung nhóm axit béo này cho cơ thể một cách tự nhiên.
Bổ sung Omega-3 tự nhiên cho cơ thể bằng cách nào?
Người cao tuổi nên thông qua chế độ ăn uống hàng ngày để bổ sung Omega-3 tự nhiên. Bác sĩ Oanh gợi ý các nhóm thực phẩm giàu Oemga-3 bao gồm:
Hạt gì giàu Omega-3
Các loại hạt như óc chó, hạt lanh, đậu nành… đều rất giàu Omega 3 trong đó đặc biệt là hạt óc chó. Các loại hạt được xem như nguồn cung cấp axit béo từ thực vật rất tốt cho sức khỏe. Còn đậu nành được xem là lựa chọn tốt cho những người ăn chay.
Bên cạnh các loại hạt, người cao tuổi cũng có thể lựa chọn bổ sung dầu hạt lanh, dầu hạt cải vào chế độ ăn.
Các loại cá béo
Các loại cá béo không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà là nguồn cung cấp Omega-3 tự nhiên cho cơ thể. Các loại cá trích, cá thu, cá mòi, cá cơm, cá hồi… đều rất tốt cho sức khỏe người cao tuổi. Ví dụ, trong 100g cá thu có 4.580mg EPA và DHA kết hợp; 100g cá hồi có 2.150mg EPA và DHA kết hợp còn 100g cá trích có 1.729mg Omega 3.
