Theo ThS.BS. Nguyễn Quang Dương, Khoa Ngoại, Bệnh viện Tuệ Tĩnh, lá mơ lông còn gọi là mơ tam thể, thường được sử dụng khi gặp các vấn đề tiêu hóa như đau bụng, đi ngoài phân lỏng, tiêu chảy…
Khi sử dụng lá mơ lông, cần chọn lá tươi (lá bánh tẻ), không bị dập nát, hư hỏng hoặc có dấu hiệu nhiễm bẩn; rửa sạch dưới vòi nước trước khi chế biến.
1. Một số cách dùng lá mơ lông cho người tiêu chảy
1.1. Lá mơ lông rán trứng
Chuẩn bị: 100 g lá mơ lông, 1 quả trứng gà, gia vị vừa ăn.
Cách làm: Lá mơ rửa sạch, thái sợi nhỏ, đập 1 quả trứng gà vào, khuấy đều, nêm gia vị; bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, rồi đổ hỗn hợp trên vào và rán cho chín vàng; ăn từ 1 - 2 bữa mỗi ngày, trong vài ngày.
Công dụng: Lá mơ lông chứa flavonoid, tanin và một số hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học. Khi kết hợp với trứng gà được nấu chín kỹ, món ăn cung cấp protein và năng lượng, phù hợp để bổ sung vào thực đơn khi bị tiêu chảy nhẹ nếu người bệnh dung nạp tốt. Tuy nhiên, món ăn không thay thế việc bù nước, điện giải và điều trị nguyên nhân gây tiêu chảy.
Người bị tiêu chảy chỉ nên dùng lá mơ lông như một biện pháp hỗ trợ điều trị. Ảnh: AI.
1.2. Lá mơ lông hấp với gừng và trứng
Chuẩn bị các nguyên liệu: 100 g lá mơ lông, 1 quả trứng gà, 1 ít gừng, gia vị vừa ăn.
Cách thực hiện: Lá mơ lông rửa sạch, đem thái nhuyễn; gừng đem rửa sạch, gọt vỏ, giã nhuyễn, rồi lọc lấy một thìa cà phê nước cốt; trộn đều trứng, lá mơ lông thái nhuyễn, nước cốt gừng, cho thêm ít muối vào và chưng cách thủy; ngày dùng từ 1 - 2 lần, trong khoảng vài ngày.
1.3. Sắc nước uống
Thành phần: Lá mơ 16 g, nụ sim 8 g.
Cách làm: Rửa sạch các vị thuốc cho vào ấm đổ với 500 ml nước, sắc còn 200 ml. Uống trong ngày mỗi lần 100 ml, dùng liền 5 ngày.
2. Ai không nên dùng lá mơ lông hỗ trợ trị tiêu chảy?
Một số trường hợp cần tránh tự điều trị bằng lá mơ lông hoặc các bài thuốc dân gian.
- Người bị tiêu chảy chưa rõ nguyên nhân: Nếu tiêu chảy xuất hiện đột ngột, đi ngoài nhiều lần hoặc kèm đau bụng, sốt, người bệnh không nên chỉ dựa vào kinh nghiệm dân gian để xử trí; cần đánh giá nguyên nhân và mức độ bệnh, đặc biệt khi triệu chứng nặng lên hoặc không cải thiện.
- Người có dấu hiệu mất nước: Khát nhiều, khô miệng, chóng mặt, tiểu ít hoặc nước tiểu sẫm màu có thể là những dấu hiệu mất nước. Trong trường hợp này, việc ăn lá mơ lông không thể thay thế bù nước, điện giải hoặc điều trị y tế khi cần thiết.
- Trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có bệnh nền: Đây là những nhóm cần thận trọng hơn khi bị tiêu chảy vì có nguy cơ mất nước và biến chứng. Không nên tự ý dùng lá mơ lông như thuốc điều trị cho trẻ nhỏ, nhất là trẻ sơ sinh, hoặc trì hoãn việc đưa người bệnh đi khám.
- Người có cơ địa dị ứng hoặc không dung nạp lá mơ lông: Nếu từng có phản ứng dị ứng với lá mơ lông hoặc các thành phần trong món ăn chế biến cùng lá, cần tránh sử dụng. Khi xuất hiện nổi mề đay, sưng môi, sưng lưỡi hoặc khó thở sau khi ăn, cần được cấp cứu ngay.
Khi bị tiêu chảy, người bệnh cần ưu tiên bù nước và điện giải - đây là biện pháp quan trọng nhất. Ngoài ra, theo ThS.BS. Nguyễn Quang Dương, không phải mọi trường hợp tiêu chảy đều nguy hiểm, nhưng người bệnh cần nhận biết các dấu hiệu cảnh báo để không bỏ lỡ thời điểm điều trị. Do đó, người bệnh cần đi khám sớm nếu có một trong những biểu hiện sau: Đi ngoài phân có máu hoặc phân đen bất thường; sốt cao, đau bụng dữ dội hoặc đau bụng tăng dần; nôn nhiều, không thể uống hoặc không giữ được nước trong cơ thể; khát nhiều, khô miệng, chóng mặt, tiểu ít, mệt lả hoặc có dấu hiệu mất nước; tiêu chảy kéo dài, không cải thiện hoặc ngày càng nặng; trẻ nhỏ, người cao tuổi hoặc người có bệnh nền xuất hiện tiêu chảy kèm biểu hiện bất thường.
Xem thêm bài đang được quan tâm:
