ngũ cốc

Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro

Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro

Dinh dưỡng - 06/05/2026 15:00

SKĐS - Hạt farro là một loại ngũ cốc rất giàu protein thực vật, chất xơ, các vi chất dinh dưỡng như magie và kali, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...

Cách bổ sung chất xơ giúp giảm cân

Cách bổ sung chất xơ giúp giảm cân

Khỏe - Đẹp - 28/02/2025 17:00

SKĐS – Chất xơ trong thực phẩm có vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống để giảm cân. Vậy bổ sung chất xơ để giảm cân như thế nào?

5 loại ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm cân

5 loại ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm cân

Dinh dưỡng - 28/11/2024 13:35

SKĐS - Khi thực hiện chế độ ăn giảm cân, hầu hết mọi người đều tránh các loại ngũ cốc vì chúng giàu carb. Dưới đây là 5 loại ngũ cốc nên ăn giúp no lâu để giảm cân.

Bác sĩ tim mạch nói gì về chế độ ăn hạn chế tinh bột?

Bác sĩ tim mạch nói gì về chế độ ăn hạn chế tinh bột?

Cảnh giác thực phẩm - 17/11/2024 20:00

SKĐS - Ngày càng có nhiều người hạn chế tinh bột bằng cách ăn rất ít cơm hoặc bỏ cơm và ngũ cốc khác hoàn toàn. Trong đó một số người không tìm hiểu cặn kẽ lợi ích và rủi ro mà chỉ nghe nói ăn tinh bột không tốt cho sức khỏe. Tham khảo những thông tin trong bài viết dưới đây.

5 nguồn thực vật giàu vitamin D3 cho người ăn chay

5 nguồn thực vật giàu vitamin D3 cho người ăn chay

Vị thuốc quanh ta - 07/10/2024 09:17

SKĐS - Vitamin D3 là một chất dinh dưỡng quan trọng cho xương, não và sức khỏe tim mạch… có ở một số thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật. Người ăn chay có thể sẽ bị thiếu chất dinh dưỡng này. Dưới đây là những sản phẩm nguồn gốc thực vật giàu vitamin D3.

6 loại ngũ cốc ít carb tốt cho sức khỏe

6 loại ngũ cốc ít carb tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/09/2024 06:02

SKĐS - Các loại ngũ cốc giàu chất xơ như yến mạch, quinoa có thể làm giảm lượng carbohydrate mà cơ thể hấp thụ. Dưới đây là một số loại ngũ cốc hàng đầu nên dùng trong chế độ ăn ít carb vừa giảm cân lại tốt cho sức khỏe.

5 thực phẩm giàu carbs giúp giảm cân

5 thực phẩm giàu carbs giúp giảm cân

Dinh dưỡng - 12/07/2024 15:20

SKĐS - Một số thực phẩm giàu carbs có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và có hiệu quả trong quá trình giảm cân.

5 mẹo ăn ngũ cốc buổi sáng rất tốt cho sức khỏe

5 mẹo ăn ngũ cốc buổi sáng rất tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 17/03/2023 07:28

SKĐS - Sử dụng ngũ cốc là một lựa chọn bữa sáng nhanh chóng, tiện lợi và ngon miệng, đặc biệt là các gia đình có con nhỏ. Tuy nhiên, ăn ngũ cốc có đủ dinh dưỡng không và ăn như thế nào là tốt cho sức khỏe?

Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh

Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh

Dinh dưỡng - 15/02/2023 07:35

SKĐS - Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống bổ dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.

Ăn gì để phòng táo bón trong mùa đông?

Ăn gì để phòng táo bón trong mùa đông?

Chế độ ăn người bệnh - 04/12/2022 10:30

SKĐS - Táo bón trong mùa đông có phần trở nên phổ biến hơn, ngay cả ở những người không thường bị táo bón. Nguyên nhân thường do chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt thường ngày.

8 lưu ý trong ăn uống để phòng ngừa sỏi thận tái phát

8 lưu ý trong ăn uống để phòng ngừa sỏi thận tái phát

Dinh dưỡng - 20/08/2022 21:35

SKĐS - Các chuyên gia cho biết, thay đổi lối sống và chế độ ăn uống có thể giúp ngừa nguy cơ tái phát sỏi thận cũng như nguy cơ hình thành sỏi thận.

12 tàu được phép rời cảng Ukraine theo thỏa thuận xuất khẩu ngũ cốc

12 tàu được phép rời cảng Ukraine theo thỏa thuận xuất khẩu ngũ cốc

Quốc tế - 11/08/2022 11:40

Điều phối viên Liên hợp quốc tại Trung tâm Điều phối chung về Sáng kiến Biển Đen - ông Frederick Kenney cho biết những tàu này chở hơn 370.000 tấn ngũ cốc và các loại lương thực khác.

7 loại thực phẩm giàu magiê bạn không nên bỏ qua trong chế độ ăn vì những lợi ích quan trọng này

7 loại thực phẩm giàu magiê bạn không nên bỏ qua trong chế độ ăn vì những lợi ích quan trọng này

Dinh dưỡng - 01/08/2022 07:16

SKĐS - Thực phẩm giàu magiê không chỉ hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và cải thiện sức khỏe của xương mà còn có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa một số bệnh ung thư.

4 lý do nên ngâm các loại hạt và ngũ cốc trước khi chế biến

4 lý do nên ngâm các loại hạt và ngũ cốc trước khi chế biến

Cảnh giác thực phẩm - 21/06/2022 09:45

SKĐS - Các loại hạt chứa nhiều lợi ích sức khỏe và là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều người không thực hiện sơ chế, chế biến các loại hạt đúng cách để bảo đảm giá trị dinh dưỡng.

Ăn nhiều chất xơ ngũ cốc có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường

Ăn nhiều chất xơ ngũ cốc có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường

Dinh dưỡng - 17/05/2022 14:21

SKĐS - Tình trạng viêm mạn tính có tác động tiêu cực đến sức khỏe, bao gồm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Nhiên cứu cho thấy, chất xơ trong ngũ cốc có thể giúp giảm viêm, từ đó có thể giảm nguy cơ mắc bệnh.

Những thay đổi quan trọng trên VNeID từ tháng 15/5/2026

Những thay đổi quan trọng trên VNeID từ tháng 15/5/2026

Xã hội - 07/05/2026 20:19

SKĐS - Từ ngày 15/5/2026, học bạ, văn bằng và nhiều giấy tờ quan trọng sẽ được tích hợp trên VNeID với giá trị pháp lý tương đương bản giấy, giúp người dân thực hiện thủ tục hành chính nhanh chóng, thuận tiện hơn.

Công an Hải Phòng bắt giữ kẻ lập trang Fanpage mạo danh chiếm đoạt tiền đặt cọc khách hàng

Công an Hải Phòng bắt giữ kẻ lập trang Fanpage mạo danh chiếm đoạt tiền đặt cọc khách hàng

Pháp luật - 07/05/2026 21:32

SKĐS - Sau khi lập trang Fanpage mạo danh, các đối tượng lên kế hoạch lừa đảo để chiếm tiền đặt cọc mua điện thoại, máy tính, đồng hồ thông minh của nhiều khách hàng.

Pháp đưa tàu sân bay hạt nhân duy nhất đến Trung Đông nhằm mục đích gì?

Pháp đưa tàu sân bay hạt nhân duy nhất đến Trung Đông nhằm mục đích gì?

Quốc tế - 07/05/2026 15:37

SKĐS - Trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông tiếp tục gia tăng, tàu sân bay hạt nhân duy nhất của Pháp, FS Charles de Gaulle, đã xuất hiện tại Biển Đỏ sau khi đi qua kênh đào Suez

Gợi ý một số cách sử dụng gạo lứt để giảm cân

Gợi ý một số cách sử dụng gạo lứt để giảm cân

Dinh dưỡng - 06/05/2022 15:50

SKĐS - Là một thực phẩm lành mạnh, ngày càng có nhiều người muốn sử dụng gạo lứt trong kế hoạch giảm cân. Nhưng ăn gạo lứt sao cho đúng cách thì không phải ai cũng biết.

Một số thực phẩm khiến bạn đau đầu sau khi ăn, vì sao?

Một số thực phẩm khiến bạn đau đầu sau khi ăn, vì sao?

Dinh dưỡng - 30/04/2022 08:00

SKĐS - Một số người thường nhận thấy cơn đau đầu xuất hiện sau khi ăn một số loại thực phẩm như thực phẩm có nhiều đường hoặc Carbs (carbohydrate tinh chế, như một lát bánh sô cô la hoặc một bát mì ống). Đây có phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên hay từ một lý do sức khỏe tiềm ẩn?

Sữa chua 'nhỏ mà có võ' nếu bạn biết cách sử dụng đúng

Sữa chua 'nhỏ mà có võ' nếu bạn biết cách sử dụng đúng

Dinh dưỡng - 05/04/2022 07:00

SKĐS - Sữa chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể để tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, giữ một vóc dáng cân đối, gọn gàng.

Điểm danh các thực phẩm giúp sĩ tử có sức khỏe tốt nhất trong mùa thi

Điểm danh các thực phẩm giúp sĩ tử có sức khỏe tốt nhất trong mùa thi

Dinh dưỡng - 24/03/2022 17:33

SKĐS - Ăn uống lành mạnh là một thói quen tốt cần duy trì mọi lúc, mọi nơi, nhưng nó có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong mùa thi khi mà các sĩ tử phải tập trung cao độ để có kết quả tốt nhất.

Người rụng tóc hậu COVID-19 hãy bổ sung 10 thực phẩm kích thích tóc mọc nhanh

Người rụng tóc hậu COVID-19 hãy bổ sung 10 thực phẩm kích thích tóc mọc nhanh

Chế độ ăn người bệnh - 11/03/2022 09:04

SKĐS - Sau mắc COVID-19, nhiều người lo lắng khi phải đối mặt với tình trạng tóc rụng nhiều, xơ xác, không còn bóng mượt như trước. Dưới đây là một số thực phẩm người mắc COVID-19 nhất định phải bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày để giúp tóc mọc nhanh và có một mái tóc khỏe.

Người mắc bệnh thừa sắt nên ăn gì, kiêng gì để hạn chế hấp thu sắt?

Người mắc bệnh thừa sắt nên ăn gì, kiêng gì để hạn chế hấp thu sắt?

Chế độ ăn người bệnh - 20/02/2022 11:30

SKĐS - Người mắc bệnh Hemochromatosis là do một rối loạn di truyền gây ra sự tích tụ quá nhiều sắt trong cơ thể. Để kiểm soát bệnh, người mắc bệnh Hemochromatosis cần tránh thực phẩm chứa nhiều sắt và những thực phẩm có thể làm tăng hấp thu sắt.

Nhiều vấn đề nóng về y tế toàn cầu sẽ được đoàn Việt Nam tham gia thảo luận tại WHA 79 CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Nhiều vấn đề nóng về y tế toàn cầu sẽ được đoàn Việt Nam tham gia thảo luận tại WHA 79

SKĐS - Chiều 7/5, tại Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế làm việc với đoàn công tác Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tại Việt Nam do TS Angela Pratt, Trưởng Đại diện làm trưởng đoàn về nội dung chuẩn bị cho Kỳ họp lần thứ 79 Đại hội đồng Y tế thế giới.

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh

SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...

Sau bữa sáng, người đàn ông bất ngờ sốc mất máu vì căn bệnh cực hiếm Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Sau bữa sáng, người đàn ông bất ngờ sốc mất máu vì căn bệnh cực hiếm

SKĐS - Sau bữa sáng, người đàn ông 39 tuổi ở Điện Biên bất ngờ đau bụng dữ dội, tụt huyết áp, rơi vào sốc mất máu. Bác sĩ xác định nguyên nhân do vỡ nhánh động mạch mạc treo tràng trên, bệnh lý ngoại khoa hiếm gặp, tỷ lệ tử vong cao.

Phòng mạch online

Bí quyết giúp người già ngủ ngon không cần thuốc

SKĐS - Không cần đến thuốc ngủ, người già vẫn có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ nếu xây dựng lối sống khoa học. Từ ánh sáng phòng ngủ, chế độ ăn tối đến thói quen thư giãn trước khi ngủ, tất cả đều góp phần giúp cơ thể dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu hơn.

Thạc sĩ, bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Thị Kim Oanh (Phó trưởng khoa Khám chữa bệnh theo yêu cầu, Bệnh viện Hữu Nghị)

Chuyên gia