ngũ cốc
Tại sao rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và đậu là nền tảng bữa ăn lành mạnh?
Dinh dưỡng - 13/11/2025 21:51SKĐS - Chế độ ăn uống giữ vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch. Ngày càng có nhiều bằng chứng khoa học khẳng định rằng rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu là nhóm thực phẩm giúp giảm nguy cơ bệnh tim. Vậy điều gì khiến những thực phẩm này trở thành nền tảng không thể thiếu của bữa ăn lành mạnh?
Bác sĩ tim mạch nói gì về chế độ ăn hạn chế tinh bột?
Cảnh giác thực phẩm - 17/11/2024 20:00SKĐS - Ngày càng có nhiều người hạn chế tinh bột bằng cách ăn rất ít cơm hoặc bỏ cơm và ngũ cốc khác hoàn toàn. Trong đó một số người không tìm hiểu cặn kẽ lợi ích và rủi ro mà chỉ nghe nói ăn tinh bột không tốt cho sức khỏe. Tham khảo những thông tin trong bài viết dưới đây.
5 nguồn thực vật giàu vitamin D3 cho người ăn chay
Vị thuốc quanh ta - 07/10/2024 09:17SKĐS - Vitamin D3 là một chất dinh dưỡng quan trọng cho xương, não và sức khỏe tim mạch… có ở một số thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật. Người ăn chay có thể sẽ bị thiếu chất dinh dưỡng này. Dưới đây là những sản phẩm nguồn gốc thực vật giàu vitamin D3.
6 loại ngũ cốc ít carb tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 21/09/2024 06:02SKĐS - Các loại ngũ cốc giàu chất xơ như yến mạch, quinoa có thể làm giảm lượng carbohydrate mà cơ thể hấp thụ. Dưới đây là một số loại ngũ cốc hàng đầu nên dùng trong chế độ ăn ít carb vừa giảm cân lại tốt cho sức khỏe.
5 thực phẩm giàu carbs giúp giảm cân
Dinh dưỡng - 12/07/2024 15:20SKĐS - Một số thực phẩm giàu carbs có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và có hiệu quả trong quá trình giảm cân.
5 mẹo ăn ngũ cốc buổi sáng rất tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 17/03/2023 07:28SKĐS - Sử dụng ngũ cốc là một lựa chọn bữa sáng nhanh chóng, tiện lợi và ngon miệng, đặc biệt là các gia đình có con nhỏ. Tuy nhiên, ăn ngũ cốc có đủ dinh dưỡng không và ăn như thế nào là tốt cho sức khỏe?
Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh
Dinh dưỡng - 15/02/2023 07:35SKĐS - Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống bổ dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
Ăn gì để phòng táo bón trong mùa đông?
Chế độ ăn người bệnh - 04/12/2022 10:30SKĐS - Táo bón trong mùa đông có phần trở nên phổ biến hơn, ngay cả ở những người không thường bị táo bón. Nguyên nhân thường do chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt thường ngày.
8 lưu ý trong ăn uống để phòng ngừa sỏi thận tái phát
Dinh dưỡng - 20/08/2022 21:35SKĐS - Các chuyên gia cho biết, thay đổi lối sống và chế độ ăn uống có thể giúp ngừa nguy cơ tái phát sỏi thận cũng như nguy cơ hình thành sỏi thận.
12 tàu được phép rời cảng Ukraine theo thỏa thuận xuất khẩu ngũ cốc
Quốc tế - 11/08/2022 11:40Điều phối viên Liên hợp quốc tại Trung tâm Điều phối chung về Sáng kiến Biển Đen - ông Frederick Kenney cho biết những tàu này chở hơn 370.000 tấn ngũ cốc và các loại lương thực khác.
7 loại thực phẩm giàu magiê bạn không nên bỏ qua trong chế độ ăn vì những lợi ích quan trọng này
Dinh dưỡng - 01/08/2022 07:16SKĐS - Thực phẩm giàu magiê không chỉ hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và cải thiện sức khỏe của xương mà còn có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
4 lý do nên ngâm các loại hạt và ngũ cốc trước khi chế biến
Cảnh giác thực phẩm - 21/06/2022 09:45SKĐS - Các loại hạt chứa nhiều lợi ích sức khỏe và là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều người không thực hiện sơ chế, chế biến các loại hạt đúng cách để bảo đảm giá trị dinh dưỡng.
Ăn nhiều chất xơ ngũ cốc có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường
Dinh dưỡng - 17/05/2022 14:21SKĐS - Tình trạng viêm mạn tính có tác động tiêu cực đến sức khỏe, bao gồm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Nhiên cứu cho thấy, chất xơ trong ngũ cốc có thể giúp giảm viêm, từ đó có thể giảm nguy cơ mắc bệnh.
Gợi ý một số cách sử dụng gạo lứt để giảm cân
Dinh dưỡng - 06/05/2022 15:50SKĐS - Là một thực phẩm lành mạnh, ngày càng có nhiều người muốn sử dụng gạo lứt trong kế hoạch giảm cân. Nhưng ăn gạo lứt sao cho đúng cách thì không phải ai cũng biết.
Một số thực phẩm khiến bạn đau đầu sau khi ăn, vì sao?
Dinh dưỡng - 30/04/2022 08:00SKĐS - Một số người thường nhận thấy cơn đau đầu xuất hiện sau khi ăn một số loại thực phẩm như thực phẩm có nhiều đường hoặc Carbs (carbohydrate tinh chế, như một lát bánh sô cô la hoặc một bát mì ống). Đây có phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên hay từ một lý do sức khỏe tiềm ẩn?
Mưa lũ, sạt lở ở Khánh Hòa đã làm hơn 30 người thương vong
Xã hội - 19/11/2025 13:00SKĐS - Theo dự báo sáng 19/11 đến sáng sớm ngày 21/11, tỉnh Khánh Hòa tiếp tục có mưa vừa, mưa to, cảnh báo nhiều nơi ngập lụt.
Thuỳ Tiên, Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục bị đề nghị từ 2 năm đến 2 năm 6 tháng tù
Thời sự - 19/11/2025 13:37SKĐS - Sau khi xét hỏi và áp dụng các tình tiết giảm nhẹ, VKSND TPHCM đề nghị tuyên phạt Nguyễn Thị Thái Hằng, Phạm Quang Linh, Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên, mỗi bị cáo từ 2 năm đến 2 năm 6 tháng tù. Phạt bổ sung mỗi bị cáo 50 triệu đồng.
Nghiên cứu Lancet: Thực phẩm siêu chế biến đe dọa sức khỏe toàn cầu
Quốc tế - 19/11/2025 08:04Thực phẩm siêu chế biến (UPF) đang là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng và cần được giải quyết khẩn cấp.
Sữa chua 'nhỏ mà có võ' nếu bạn biết cách sử dụng đúng
Dinh dưỡng - 05/04/2022 07:00SKĐS - Sữa chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể để tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, giữ một vóc dáng cân đối, gọn gàng.
Điểm danh các thực phẩm giúp sĩ tử có sức khỏe tốt nhất trong mùa thi
Dinh dưỡng - 24/03/2022 17:33SKĐS - Ăn uống lành mạnh là một thói quen tốt cần duy trì mọi lúc, mọi nơi, nhưng nó có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong mùa thi khi mà các sĩ tử phải tập trung cao độ để có kết quả tốt nhất.
Người rụng tóc hậu COVID-19 hãy bổ sung 10 thực phẩm kích thích tóc mọc nhanh
Chế độ ăn người bệnh - 11/03/2022 09:04SKĐS - Sau mắc COVID-19, nhiều người lo lắng khi phải đối mặt với tình trạng tóc rụng nhiều, xơ xác, không còn bóng mượt như trước. Dưới đây là một số thực phẩm người mắc COVID-19 nhất định phải bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày để giúp tóc mọc nhanh và có một mái tóc khỏe.
Người mắc bệnh thừa sắt nên ăn gì, kiêng gì để hạn chế hấp thu sắt?
Chế độ ăn người bệnh - 20/02/2022 11:30SKĐS - Người mắc bệnh Hemochromatosis là do một rối loạn di truyền gây ra sự tích tụ quá nhiều sắt trong cơ thể. Để kiểm soát bệnh, người mắc bệnh Hemochromatosis cần tránh thực phẩm chứa nhiều sắt và những thực phẩm có thể làm tăng hấp thu sắt.
Tăng cường chất xơ vào bữa sáng để tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 21/12/2021 06:25SKĐS - Chất xơ là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Một trong những cách tốt nhất bổ sung chất xơ cho cơ thể là thông qua bữa sáng.
Những lưu ý khi chọn sữa chua ít carbs để tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 04/12/2021 07:18SKĐS - Sữa chua là một nguồn cung cấp protein và canxi tuyệt vời, được sử dụng trong nhiều thời điểm như bữa sáng hay bữa phụ. Khi chọn sữa chua cần lưu ý những gì?
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ trưởng Đào Hồng Lan: Khẳng định vị thế của khoa học công nghệ và giáo dục y học Việt Nam trên thế giới
SKĐS - Ngành Y tế luôn không ngừng nỗ lực phấn đấu để thực hiện tốt nhất sứ mệnh bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân. Trong đó, hệ thống khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, hệ thống đào tạo nhân lực luôn phải ở vị trí và vai trò hàng đầu...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThúc đẩy tiến độ thực hiện chuyển đổi số liên thông, đồng bộ và Đề án 06 của Bộ Y tế
SKĐS - Theo Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức, triển khai đúng tiến độ Kế hoạch số 02-KH/BCĐTW và Đề án 06 của Thủ tướng Chính phủ tại Bộ Y tế có ý nghĩa rất quan trọng nhằm cùng cả nước giải quyết thủ tục hành chính, cung cấp dịch vụ công trực tuyến, đáp ứng yêu cầu phục vụ người dân, doanh nghiệp trong giai đoạn mới...
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDSNhóm Tự Lực - Những người truyền lửa cho bệnh nhân HIV làm lại cuộc đời
SKĐS - Là nơi tiếp sức cho những người nhiễm HIV 'tái sinh', làm lại cuộc đời, nhóm 'Tự Lực' ở Kiến An, Hải Phòng ra đời và hoạt động trên tinh thần tương trợ, giúp các thành viên tìm lại niềm tin và nghị lực sống.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁCuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I: 25 đơn vị xuất sắc vào vòng thi tiếp theo
SKĐS - Cuối giờ chiều ngày 16/11, Ban Tổ chức Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I cho biết, trải qua quá trình lựa chọn các đơn vị đáp ứng tiêu chí của Ban Tổ chức trong thi Sơ khảo, Ban Giám khảo Vòng Sơ khảo đã lựa chọn được 25 đơn vị xuất sắc để vào vòng thi tiếp theo.
Phòng mạch online
Cách sử dụng 4 loại trà giúp tăng đề kháng mùa lạnh hiệu quả
SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe, bác sĩ khuyên người dân nên duy trì thói quen sử dụng các loại đồ uống giúp tăng đề kháng. Sau đây là 4 loại trà vừa giúp giữ ấm cơ thể, vừa hỗ trợ tăng cường sức đề kháng tự nhiên.