ngũ cốc nguyên hạt
3 cách đơn giản giúp tăng chất xơ trong bữa ăn hằng ngày
Dinh dưỡng người cao tuổi - 29/05/2026 09:00SKĐS - Chất xơ đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân nặng ổn định, kiểm soát đường huyết và giảm lượng cholesterol trong máu. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta vẫn chưa nạp đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày.
7 nhóm thực phẩm nên ưu tiên trước khi dùng vitamin tổng hợp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 05/03/2026 15:45SKĐS - Vitamin giữ vai trò thiết yếu với chuyển hóa, miễn dịch và phát triển cơ thể. Tuy nhiên, với đa số người khỏe mạnh, nhu cầu vitamin có thể được đáp ứng từ chế độ ăn cân bằng thay vì phụ thuộc thường xuyên vào viên uống bổ sung.
Vì sao người tăng huyết áp nên bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 20/01/2026 06:00SKĐS - Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt có thể góp phần làm giảm nguy cơ tăng huyết áp và hỗ trợ kiểm soát huyết áp ở người đã mắc bệnh. Nhờ giàu chất xơ, kali, magiê và nhiều vi chất quan trọng, ngũ cốc nguyên hạt mang lại lợi ích rõ rệt cho tim mạch.
Bất ngờ thay đổi quan niệm về chất béo và ngũ cốc nguyên hạt trong tháp dinh dưỡng đảo ngược
Dinh dưỡng - 09/01/2026 16:00SKĐS - Hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất từ Chính phủ Hoa Kỳ đã chính thức công bố hình ảnh tháp dinh dưỡng đảo ngược, thay đổi thứ tự ưu tiên của các nhóm thực phẩm cơ bản như ngũ cốc nguyên hạt và chất béo...
Ngâm gạo lứt trước khi nấu có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 25/10/2025 09:25SKĐS - Ngâm gạo lứt trước khi nấu không chỉ giúp cơm gạo lứt dễ nấu và dễ ăn hơn mà đây còn là một biện pháp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì những lợi ích lớn hơn về dinh dưỡng.
4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt
Dinh dưỡng - 16/10/2025 09:15SKĐS - Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.
Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu
Dinh dưỡng - 15/10/2025 06:06SKĐS - Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
Ăn khoai tây có liên quan gì đến bệnh đái tháo đường?
Cảnh giác thực phẩm - 16/08/2025 06:05SKĐS - Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.
10 mẹo ăn uống lành mạnh cho người chạy bộ
Dinh dưỡng - 07/08/2025 06:06SKĐS - Người chạy bộ nên bắt đầu xây dựng chế độ ăn lành mạnh với những thay đổi nhỏ để chạy bộ hiệu quả và bền bỉ hơn.
Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe
Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.
Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt
Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.
5 loại thực phẩm phổ biến giúp tăng cường trao đổi chất
Vị thuốc quanh ta - 12/04/2025 11:00SKĐS - Trao đổi chất là quá trình mà cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng để hoạt động… Một quá trình trao đổi chất lành mạnh cho thấy cơ thể đang sử dụng hiệu quả các chất dinh dưỡng và giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, đồng thời giữ mức năng lượng ổn định trong suốt cả ngày.
5 loại thực phẩm cải thiện tiêu hóa
Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/03/2025 15:23SKĐS - Tiêu thụ thực phẩm tốt sẽ giúp tiêu hóa khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật. Dưới đây là năm loại thực phẩm thân thiện với đường ruột nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày…
Làm thế nào để bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống?
Dinh dưỡng - 29/03/2025 11:00SKĐS - Chất xơ giúp cho tiêu hóa tốt, giảm cholesterol và bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của mình. Vậy làm thế nào để tăng cường lượng chất xơ hấp thụ?
5 loại thực phẩm người cao tuổi nên ăn thường xuyên
Dinh dưỡng người cao tuổi - 04/03/2025 13:05SKĐS - Người cao tuổi nên ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Vợ chồng công nhân mua vé số ủng hộ người bán dạo, bất ngờ trúng 4 tỷ đồng
Xã hội - 05/06/2026 20:12SKĐS - Mua ủng hộ một người bán vé số dạo trên đường, vợ chồng công nhân ở TP.HCM đã mua 2 tờ vé số mà không ngờ đó lại là tấm vé "đổi đời".
Ngăn chặn 6 nữ sinh vùng cao bị dụ dỗ xuống Hà Nội làm ‘việc nhẹ, lương cao’ ngay trong đêm
Pháp luật - 05/06/2026 21:49SKĐS - Tại cơ quan Công an, các cháu cho biết chưa từng gặp mặt trực tiếp những người giới thiệu, không nắm rõ danh tính, nơi cư trú cũng như thông tin cụ thể về địa điểm và điều kiện làm việc.
Oái oăm lệnh cấm khán giả mang chai nước tái sử dụng vào sân tại World Cup 2026
Quốc tế - 05/06/2026 17:25SKĐS - Việc FIFA bất ngờ cấm khán giả mang chai nước tái sử dụng vào sân tại kỳ World Cup 2026 chỉ vài ngày trước thời điểm khai mạc, dù trước đó cho phép, khiến dư luận phẫn nộ vì lo ngại sức khỏe giữa thời tiết nắng nóng gay gắt.
10 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho tim
Chữa bệnh không dùng thuốc - 01/03/2025 06:00SKĐS - Chế độ ăn uống cân bằng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Nuôi dưỡng trái tim bằng những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch tối ưu…
5 loại thực phẩm thân thiện với bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 17/02/2025 06:10SKĐS - Với các gợi ý dưới đây, người bệnh đái tháo đường có thể kiểm soát bệnh mà không phải bỏ qua những món ăn ưa thích.
10 thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giữ ấm cơ thể
Dinh dưỡng - 10/02/2025 13:45SKĐS - Để giữ ấm cho cơ thể trong những ngày giá lạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Tham khảo 10 thực phẩm giúp sinh nhiệt và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Người bệnh gout nên ăn uống thế nào để đón Tết an toàn?
Chế độ ăn người bệnh - 27/01/2025 06:20SKĐS - Tết thường là dịp ăn uống ‘thả ga’ với những thực đơn phong phú trong các cuộc hội họp gia đình, bạn bè. Những người mắc bệnh mạn tính như bệnh gout càng cần chú ý hơn trong chế độ dinh dưỡng để hạn chế những rủi ro sức khỏe.
Loại thực phẩm nào tốt nhất giảm táo bón?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 03/01/2025 06:00SKĐS - Táo bón là vấn đề sức khỏe thường gặp, nhất là trong mùa đông, khi thời tiết khô lạnh, ít vận động và giảm uống nước… Việc thay đổi thói quen ăn uống hàng ngày có thể giúp phòng ngừa và giảm táo bón.
5 loại ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm cân
Dinh dưỡng - 28/11/2024 13:35SKĐS - Khi thực hiện chế độ ăn giảm cân, hầu hết mọi người đều tránh các loại ngũ cốc vì chúng giàu carb. Dưới đây là 5 loại ngũ cốc nên ăn giúp no lâu để giảm cân.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGThứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhĐạp xe tập thể dục, bất ngờ sốc phản vệ nguy kịch
SKĐS - Khoa Cấp cứu và Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Đa khoa Long An vừa phối hợp cứu sống một bệnh nhân bị sốc phản vệ nghi do côn trùng đốt.
Phòng mạch online
Người tăng axit uric máu cần lưu ý gì khi ăn trứng ngày hè
SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và ít purin hơn nhiều loại thịt đỏ, nhưng với người tăng axit uric máu, việc ăn thế nào trong mùa hè vẫn cần được lưu ý. Chế độ ăn không phù hợp có thể khiến cơ thể khó kiểm soát chuyển hóa và làm tăng nguy cơ bùng phát cơn gout.