ngũ cốc nguyên hạt

Bất ngờ thay đổi quan niệm về chất béo và ngũ cốc nguyên hạt trong tháp dinh dưỡng đảo ngược

Bất ngờ thay đổi quan niệm về chất béo và ngũ cốc nguyên hạt trong tháp dinh dưỡng đảo ngược

Dinh dưỡng - 09/01/2026 16:00

SKĐS - Hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất từ Chính phủ Hoa Kỳ đã chính thức công bố hình ảnh tháp dinh dưỡng đảo ngược, thay đổi thứ tự ưu tiên của các nhóm thực phẩm cơ bản như ngũ cốc nguyên hạt và chất béo...

Ăn khoai tây có liên quan gì đến bệnh đái tháo đường?

Ăn khoai tây có liên quan gì đến bệnh đái tháo đường?

Cảnh giác thực phẩm - 16/08/2025 06:05

SKĐS - Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.

10 mẹo ăn uống lành mạnh cho người chạy bộ

10 mẹo ăn uống lành mạnh cho người chạy bộ

Dinh dưỡng - 07/08/2025 06:06

SKĐS - Người chạy bộ nên bắt đầu xây dựng chế độ ăn lành mạnh với những thay đổi nhỏ để chạy bộ hiệu quả và bền bỉ hơn.

Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe

Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe

Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45

SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.

Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt

Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt

Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00

SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.

5 loại thực phẩm phổ biến giúp tăng cường trao đổi chất

5 loại thực phẩm phổ biến giúp tăng cường trao đổi chất

Vị thuốc quanh ta - 12/04/2025 11:00

SKĐS - Trao đổi chất là quá trình mà cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng để hoạt động… Một quá trình trao đổi chất lành mạnh cho thấy cơ thể đang sử dụng hiệu quả các chất dinh dưỡng và giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, đồng thời giữ mức năng lượng ổn định trong suốt cả ngày.

5 loại thực phẩm cải thiện tiêu hóa

5 loại thực phẩm cải thiện tiêu hóa

Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/03/2025 15:23

SKĐS - Tiêu thụ thực phẩm tốt sẽ giúp tiêu hóa khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật. Dưới đây là năm loại thực phẩm thân thiện với đường ruột nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày…

Làm thế nào để bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống?

Làm thế nào để bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống?

Dinh dưỡng - 29/03/2025 11:00

SKĐS - Chất xơ giúp cho tiêu hóa tốt, giảm cholesterol và bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của mình. Vậy làm thế nào để tăng cường lượng chất xơ hấp thụ?

5 loại thực phẩm người cao tuổi nên ăn thường xuyên

5 loại thực phẩm người cao tuổi nên ăn thường xuyên

Dinh dưỡng người cao tuổi - 04/03/2025 13:05

SKĐS - Người cao tuổi nên ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.

10 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho tim

10 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho tim

Chữa bệnh không dùng thuốc - 01/03/2025 06:00

SKĐS - Chế độ ăn uống cân bằng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Nuôi dưỡng trái tim bằng những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch tối ưu…

5 loại thực phẩm thân thiện với bệnh đái tháo đường

5 loại thực phẩm thân thiện với bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 17/02/2025 06:10

SKĐS - Với các gợi ý dưới đây, người bệnh đái tháo đường có thể kiểm soát bệnh mà không phải bỏ qua những món ăn ưa thích.

10 thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giữ ấm cơ thể

10 thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giữ ấm cơ thể

Dinh dưỡng - 10/02/2025 13:45

SKĐS - Để giữ ấm cho cơ thể trong những ngày giá lạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Tham khảo 10 thực phẩm giúp sinh nhiệt và giữ ấm cơ thể từ bên trong.

Người bệnh gout nên ăn uống thế nào để đón Tết an toàn?

Người bệnh gout nên ăn uống thế nào để đón Tết an toàn?

Chế độ ăn người bệnh - 27/01/2025 06:20

SKĐS - Tết thường là dịp ăn uống ‘thả ga’ với những thực đơn phong phú trong các cuộc hội họp gia đình, bạn bè. Những người mắc bệnh mạn tính như bệnh gout càng cần chú ý hơn trong chế độ dinh dưỡng để hạn chế những rủi ro sức khỏe.

Loại thực phẩm nào tốt nhất giảm táo bón?

Loại thực phẩm nào tốt nhất giảm táo bón?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 03/01/2025 06:00

SKĐS - Táo bón là vấn đề sức khỏe thường gặp, nhất là trong mùa đông, khi thời tiết khô lạnh, ít vận động và giảm uống nước… Việc thay đổi thói quen ăn uống hàng ngày có thể giúp phòng ngừa và giảm táo bón.

5 loại ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm cân

5 loại ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm cân

Dinh dưỡng - 28/11/2024 13:35

SKĐS - Khi thực hiện chế độ ăn giảm cân, hầu hết mọi người đều tránh các loại ngũ cốc vì chúng giàu carb. Dưới đây là 5 loại ngũ cốc nên ăn giúp no lâu để giảm cân.

Cán bộ y tế trả lại hơn 400 triệu đồng do người khác chuyển nhầm

Cán bộ y tế trả lại hơn 400 triệu đồng do người khác chuyển nhầm

Xã hội - 19/01/2026 16:59

SKĐS - Lãnh đạo Công an phường Ba Đồn cho rằng, hành động đẹp của bà Lê Thị Phượng, y công Khoa Kiểm soát nhiễm khuẩn, Bệnh viện Đa khoa Bắc Quảng Trị, đã để lại ấn tượng sâu sắc và lan tỏa những giá trị nhân văn tốt đẹp trong cộng đồng.

Chuyển làn không 'xi-nhan' trên đường cao tốc Hà Nội – Thái Nguyên, 1 tài xế bị xử phạt

Chuyển làn không 'xi-nhan' trên đường cao tốc Hà Nội – Thái Nguyên, 1 tài xế bị xử phạt

Pháp luật - 19/01/2026 20:42

SKĐS – Lái xe ô tô khách BKS 12B-006.xx "chuyển làn không có tín hiệu báo trước khi chạy trên đường cao tốc" Hà Nội – Thái Nguyên và đã bị xử phạt.

Chiến trường Ukraine buộc ngành công nghiệp vũ khí NATO phải 'đập đi xây lại'

Chiến trường Ukraine buộc ngành công nghiệp vũ khí NATO phải 'đập đi xây lại'

Quốc tế - 19/01/2026 16:39

SKĐS - Xung đột tại Ukraine không chỉ làm thay đổi cách tác chiến, mà còn buộc các nhà sản xuất vũ khí phương Tây phải thay đổi hoàn toàn tư duy thiết kế và nâng cấp khí tài.

Ăn trứng tốt hay xấu cho tim mạch?

Ăn trứng tốt hay xấu cho tim mạch?

Vị thuốc quanh ta - 31/10/2024 14:14

SKĐS - Trứng là một trong những thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn uống. Trứng giàu protein, chất dinh dưỡng, được coi là một trong những thực phẩm tiện lợi và bổ dưỡng…

5 cách kết hợp thực phẩm giúp kiểm soát lượng đường trong máu

5 cách kết hợp thực phẩm giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Chế độ ăn người bệnh - 24/10/2024 06:09

SKĐS - Việc lựa chọn đúng loại thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì lượng đường trong máu ổn định.

3 cách hiệu quả giảm tình trạng thiếu magie

3 cách hiệu quả giảm tình trạng thiếu magie

Dinh dưỡng - 03/10/2024 14:00

SKĐS - Magie rất quan trọng đối với nhiều chức năng của cơ thể. Nếu chế độ ăn uống của bạn không đủ chất có thể dẫn đến thiếu magie.

6 loại ngũ cốc ít carb tốt cho sức khỏe

6 loại ngũ cốc ít carb tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/09/2024 06:02

SKĐS - Các loại ngũ cốc giàu chất xơ như yến mạch, quinoa có thể làm giảm lượng carbohydrate mà cơ thể hấp thụ. Dưới đây là một số loại ngũ cốc hàng đầu nên dùng trong chế độ ăn ít carb vừa giảm cân lại tốt cho sức khỏe.

Carbs giúp giảm cân như thế nào?

Carbs giúp giảm cân như thế nào?

Dinh dưỡng - 06/09/2024 13:35

SKĐS - Carbs là nguồn năng lượng chính của cơ thể, rất cần thiết cho sức khỏe tốt và hoạt động bình thường của các cơ quan. Có thể giảm cân nếu ăn carbs đúng cách.

9 câu hỏi thường gặp về bệnh Beriberi

9 câu hỏi thường gặp về bệnh Beriberi

Tra cứu bệnh - 27/08/2024 10:03

SKĐS - Beriberi là một căn bệnh liên quan đến thiếu hụt vitamin B1. Khi thiếu loại vitamin này, các chức năng của cơ thể sẽ bị ảnh hưởng và có thể gây ra biến chứng nguy hiểm. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp liên quan đến căn bệnh này.

Khẳng định vai trò lãnh đạo của Đảng và quyền tự quyết phát triển của Việt Nam ĐẠI HỘI ĐẢNG TOÀN QUỐC LẦN THỨ XIV

Khẳng định vai trò lãnh đạo của Đảng và quyền tự quyết phát triển của Việt Nam

Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam (Đại hội XIV) có ý nghĩa then chốt trong việc định hướng phát triển đất nước, quyết định nhân sự lãnh đạo cấp cao và thông qua các văn kiện chiến lược cho nhiệm kỳ 2026 - 2031.

100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI

SKĐS - 112 cử tri (100%) tham gia hội nghị lấy ý kiến của cử tri nơi công tác đối với người được dự kiến giới thiệu ứng cử Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khoá XVI của Bộ Y tế đã nhất trí giới thiệu Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ứng cử ĐBQH khóa XVI.

Đưa Nghị quyết 72 vào cuộc sống: Trạm y tế gần dân phát huy vai trò 'gác cổng' ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Đưa Nghị quyết 72 vào cuộc sống: Trạm y tế gần dân phát huy vai trò 'gác cổng'

SKĐS - Đưa bác sĩ, trang thiết bị y tế hiện đại về làm việc trực tiếp tại cơ sở, vận hành mô hình khám chữa bệnh "4 tại chỗ" là bước cụ thể hóa chủ trương củng cố y tế cơ sở, khẳng định vai trò "gác cổng" của tuyến y tế gần dân theo tinh thần Nghị quyết 72.

Hợp tác nâng chất lượng chăm sóc, điều trị đột quỵ - căn bệnh khiến 167.000 người Việt tử vong mỗi năm CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Hợp tác nâng chất lượng chăm sóc, điều trị đột quỵ - căn bệnh khiến 167.000 người Việt tử vong mỗi năm

SKĐS - Theo Tổ chức Y tế thế giới, đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong và tàn tật đứng thứ ba trên toàn cầu, với ước tính 93,8 triệu trường hợp tử vong. Nguy cơ đột quỵ suốt đời đã tăng 50% trong 20 năm qua, với dự đoán cứ 4 người trưởng thành thì có 1 người sẽ bị đột quỵ trong đời.

Triển khai Nghị quyết 72 và bài toán y tế gần dân với AI của ngành y tế An Giang Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Triển khai Nghị quyết 72 và bài toán y tế gần dân với AI của ngành y tế An Giang

SKĐS - Triển khai Nghị quyết 72 của Bộ Chính trị (Nghị quyết 72-NQ/TW ngày 9/9/2025 về tăng cường bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, ngành Y tế An Giang chọn hướng đi ứng dụng AI để y tế chất lượng cao gần dân, chủ động phòng bệnh sớm, quản lý tốt sức khoẻ của người dân.

Phòng mạch online

Béo phì có làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường không?

SKĐS - Béo phì hiện đang trở thành vấn đề sức khỏe đáng báo động. Nhiều người vẫn nghĩ béo phì chủ yếu ảnh hưởng đến ngoại hình, nhưng béo phì mang nhiều hệ lụy, là nguyên nhân hàng đầu làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm, trong đó có tiểu đường.