SKĐS - Ngô luộc là một loại thực phẩm giúp khởi đầu ngày mới khỏe mạnh. Tham khảo 5 lý do cho thấy ngô luộc là bữa ăn sáng có lợi cho sức khỏe.
SKĐS - Trong xu hướng dinh dưỡng hiện đại, ngũ cốc nguyên hạt là một yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch. Vậy loại ngũ cốc nguyên hạt nào tốt nhất cho tim?
SKĐS - Trà xanh từ lâu đã nổi tiếng với khả năng bảo vệ tế bào nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa vào khoảng 570 - 2.620 micromol trên 100 mililit. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm nguyên chất khác chứa chất chống oxy hóa tương đương hoặc vượt trội hơn trà xanh.
SKĐS - Vitamin giữ vai trò thiết yếu với chuyển hóa, miễn dịch và phát triển cơ thể. Tuy nhiên, với đa số người khỏe mạnh, nhu cầu vitamin có thể được đáp ứng từ chế độ ăn cân bằng thay vì phụ thuộc thường xuyên vào viên uống bổ sung.
SKĐS - Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt có thể góp phần làm giảm nguy cơ tăng huyết áp và hỗ trợ kiểm soát huyết áp ở người đã mắc bệnh. Nhờ giàu chất xơ, kali, magiê và nhiều vi chất quan trọng, ngũ cốc nguyên hạt mang lại lợi ích rõ rệt cho tim mạch.
SKĐS - Hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất từ Chính phủ Hoa Kỳ đã chính thức công bố hình ảnh tháp dinh dưỡng đảo ngược, thay đổi thứ tự ưu tiên của các nhóm thực phẩm cơ bản như ngũ cốc nguyên hạt và chất béo...
SKĐS - Ngâm gạo lứt trước khi nấu không chỉ giúp cơm gạo lứt dễ nấu và dễ ăn hơn mà đây còn là một biện pháp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì những lợi ích lớn hơn về dinh dưỡng.
SKĐS - Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.
SKĐS - Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
SKĐS - Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.
SKĐS - Người chạy bộ nên bắt đầu xây dựng chế độ ăn lành mạnh với những thay đổi nhỏ để chạy bộ hiệu quả và bền bỉ hơn.
SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.
SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.
SKĐS - Trao đổi chất là quá trình mà cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng để hoạt động… Một quá trình trao đổi chất lành mạnh cho thấy cơ thể đang sử dụng hiệu quả các chất dinh dưỡng và giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, đồng thời giữ mức năng lượng ổn định trong suốt cả ngày.
SKĐS - Tiêu thụ thực phẩm tốt sẽ giúp tiêu hóa khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật. Dưới đây là năm loại thực phẩm thân thiện với đường ruột nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày…
SKĐS - Một người phụ nữ ở Hải Phòng vừa bị cơ quan chức năng xử phạt 12,5 triệu đồng khi có hành vi sử dụng tài khoản Facebook cá nhân đăng tải bình luận nội dung sai sự thật, xúc phạm uy tín, danh dự lãnh đạo thành phố.
SKĐS - Khi lực lượng công an ập vào kiểm tra, đối tượng đã ném điện thoại lên trần nhà vệ sinh nhằm xóa dấu vết phạm tội.
SKĐS - Tình trạng biến đổi khí hậu với hạn hán nghiêm trọng và nắng nóng cực đoan đang biến nhiều khu vực ở châu Âu thành "chảo lửa". Ngày 23/7, ngọn lửa lan nhanh dọc khu vực ven biển Đại Tây Dương thuộc Pháp đã cuốn phăng sự an toàn của các khu dân cư và cắm trại, buộc trên 10.000 người phải vội vã tháo chạy.
SKĐS - Chất xơ giúp cho tiêu hóa tốt, giảm cholesterol và bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của mình. Vậy làm thế nào để tăng cường lượng chất xơ hấp thụ?
SKĐS - Người cao tuổi nên ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
SKĐS - Chế độ ăn uống cân bằng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Nuôi dưỡng trái tim bằng những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch tối ưu…
SKĐS - Với các gợi ý dưới đây, người bệnh đái tháo đường có thể kiểm soát bệnh mà không phải bỏ qua những món ăn ưa thích.
SKĐS - Để giữ ấm cho cơ thể trong những ngày giá lạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Tham khảo 10 thực phẩm giúp sinh nhiệt và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
SKĐS - Tết thường là dịp ăn uống ‘thả ga’ với những thực đơn phong phú trong các cuộc hội họp gia đình, bạn bè. Những người mắc bệnh mạn tính như bệnh gout càng cần chú ý hơn trong chế độ dinh dưỡng để hạn chế những rủi ro sức khỏe.
CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊMSKĐS - Ông Hoàng Trần Nhâm rời Nghĩa trang Liệt sĩ Đô Lương. Người đàn ông ngoài 70 tuổi vẫn chưa biết anh trai của mình đang nằm ở đâu giữa hàng nghìn phần mộ vô danh. Nhưng khác với những lần đi tìm trước đây, lần này ông mang theo một niềm hy vọng mới...
KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁCSKĐS - Chương trình chuyên đề về những ca khúc viết về Bác Hồ và TPHCM, cùng hội thi viết cảm nhận đã góp phần lan tỏa tình yêu, niềm tự hào về chặng đường 50 năm Thành phố mang tên Bác đến đông đảo hội viên, phụ nữ và người dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Từ một cơ sở được thành lập sau ngày đất nước thống nhất để chăm sóc con liệt sĩ khuyết tật, sau nửa thế kỷ phát triển, Trung tâm Phục hồi chức năng người khuyết tật Thụy An đã trở thành một trong những đơn vị tiêu biểu của cả nước trong lĩnh vực chăm sóc, nuôi dưỡng và phục hồi chức năng.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - 'Tao chỉ thấy người ta thồ ngô, thồ gạo, thồ lợn, gà đi bán lấy tiền. Chưa bao giờ thấy ai thồ sách, thồ chữ đi bán mà có tiền. Mày là anh cả, ở nhà làm nương, lấy vợ, nuôi con, báo hiếu bố mẹ, thờ cúng tổ tiên, làm gương cho các em!'...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Nhằm phát hiện sớm người nhiễm HIV, giảm nguy cơ lây truyền và hướng tới mục tiêu chấm dứt dịch bệnh AIDS vào năm 2030, ngành y tế Hà Tĩnh đang đẩy mạnh hoạt động tư vấn, xét nghiệm HIV tại cộng đồng, đặc biệt ở các nhóm nguy cơ cao và khu vực vùng sâu, vùng xa.
SKĐS - Mỡ lợn không hoàn toàn có hại như nhiều người vẫn nghĩ, nhưng cũng không phải ai và lúc nào cũng nên sử dụng thoải mái. Những hiểu lầm về loại chất béo quen thuộc này có thể khiến nhiều người mắc sai lầm trong lựa chọn và chế biến thực phẩm hằng ngày.
