ngộ độc thực phẩm

Vụ 7 người nhập viện sau khi ăn ốc: Sở Y tế Phú Yên đề nghị cơ sở tạm dừng hoạt động

Vụ 7 người nhập viện sau khi ăn ốc: Sở Y tế Phú Yên đề nghị cơ sở tạm dừng hoạt động

Y tế - 05/06/2025 15:32

SKĐS - Vụ 7 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn buffet ốc tại quán Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 (TP Phú Yên), Sở Y tế Phú Yên đã thành lập đoàn kiểm tra và phát hiện nhiều sai phạm.

Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 29/05/2025 20:05

SKĐS - Để loại bỏ những nguy cơ sức khỏe do không chắc chắn được nguồn bán giá đỗ an toàn, hãy thử một số cách tự làm giá đỗ sạch không hóa chất hay chất kích thích độc hại ngay tại căn bếp nhỏ.

Bộ Y tế lại tiếp tục nhắc tập trung thanh kiểm tra, phát hiện sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả

Bộ Y tế lại tiếp tục nhắc tập trung thanh kiểm tra, phát hiện sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả

Y tế - 06/05/2025 12:28

SKĐS - Theo Bộ Y tế, thời gian qua tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả có diễn biến phức tạp, trong đó nổi lên là hành vi sản xuất, kinh doanh sữa giả, mì chính giả, dầu ăn giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả… gây hoang mang dư luận. Trước tình trạng trên, Bộ Y tế tiếp tục yêu cầu tập trung thanh, kiểm tra.

Bộ Y tế: Tập trung thanh, kiểm tra, ngăn chặn thực phẩm giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả trên thị trường

Bộ Y tế: Tập trung thanh, kiểm tra, ngăn chặn thực phẩm giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả trên thị trường

Y tế - 03/05/2025 16:17

SKĐS - Các tỉnh, thành phố cần tăng cường thanh, kiểm tra các sản phẩm thực phẩm trên thị trường, tập trung phát hiện các nguyên liệu không rõ nguồn gốc, thực phẩm giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, thực phẩm chưa thực hiện thủ tục tự công bố/đăng ký...

Top 5 loại thực phẩm nên hạn chế ăn khi đi du lịch

Top 5 loại thực phẩm nên hạn chế ăn khi đi du lịch

Cảnh giác thực phẩm - 02/05/2025 06:10

SKĐS - Khi đi du lịch, việc thay đổi môi trường và thói quen ăn uống có thể khiến hệ tiêu hóa của bạn nhạy cảm hơn. Chú ý một số loại thực phẩm và đồ uống nên tránh hoặc hạn chế ăn khi đến một vùng đất mới.

Nghỉ lễ, đừng để ngộ độc thực phẩm phá hủy cuộc vui

Nghỉ lễ, đừng để ngộ độc thực phẩm phá hủy cuộc vui

Y tế - 01/05/2025 06:30

SKĐS - Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, nguy cơ ngộ độc thực phẩm do thói quen ăn uống thay đổi, sử dụng thực phẩm kém vệ sinh, rượu bia quá đà vẫn luôn rình rập, đe dọa đến sức khỏe của nhiều người.

Hải Phòng 'siết' vấn đề an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Hải Phòng 'siết' vấn đề an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Y tế - 29/04/2025 14:05

SKĐS - Nhằm siết chặt quản lý và bảo vệ sức khỏe người dân, UBND TP. Hải Phòng đã thành lập ba Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm, hoạt động từ ngày 28/4 đến 15/5/2025

 Phó Thủ tướng yêu cầu tăng cường thanh kiểm tra việc chấp hành quy định về ATTP

Phó Thủ tướng yêu cầu tăng cường thanh kiểm tra việc chấp hành quy định về ATTP

Y tế - 25/04/2025 11:07

SKĐS - Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu các địa phương tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra, kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định về ATTP, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.

Bất an với thực phẩm 'bẩn’

Bất an với thực phẩm 'bẩn’

Y tế - 21/04/2025 16:52

SKĐS - Vụ việc 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm bị phát hiện ngâm, tưới bằng “nước kẹo”, cùng với hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm nghi do sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ xảy ra gần đây tại Nghệ An đang gióng lên hồi chuông cảnh báo, đòi hỏi các cơ quan chức năng phải khẩn trương triển khai các giải pháp ngăn chặn.

Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất

Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất

Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2025 10:05

SKĐS - Giá đỗ sử dụng hóa chất không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị tự nhiên của giá đỗ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng. Tham khảo cách nhận biết giá đỗ tự nhiên với giá đỗ có hóa chất.

Bộ Y tế: Truy suất nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm tìm nguyên nhân khiến 29 học sinh ở TP HCM nghi ngộ độc thực phẩm

Bộ Y tế: Truy suất nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm tìm nguyên nhân khiến 29 học sinh ở TP HCM nghi ngộ độc thực phẩm

Y tế - 12/04/2025 19:14

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế ) đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP HCM tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân khiến 29 học sinh nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu.

Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm bếp ăn khiến 33 người ở Đồng Tháp đau bụng, nôn

Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm bếp ăn khiến 33 người ở Đồng Tháp đau bụng, nôn

Y tế - 08/04/2025 22:18

SKĐS - Sau khi ăn bữa trưa do một cơ sở nấu ăn tại TP Cao Lãnh - tỉnh Đồng Tháp cung cấp, 33 học sinh, giáo viên, tình nguyện viên có biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.

Diễn biến mới vụ hàng chục học sinh ngộ độc bánh mì tại TPHCM

Diễn biến mới vụ hàng chục học sinh ngộ độc bánh mì tại TPHCM

Y tế - 02/04/2025 15:58

SKĐS - 35 người trong đoàn tham quan của Trường THCS Tân Túc (Bình Chánh, TPHCM) được đưa vào Bệnh viện Quận 1, trong đó 23 em học sinh có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm. Các em còn lại chỉ mệt do thức sớm, thiếu ngủ hoặc phản ứng dây chuyền khi thấy bạn nôn.

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ 38 học sinh trường Tuệ Đức TPHCM đau bụng, buồn nôn sau ăn trưa

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ 38 học sinh trường Tuệ Đức TPHCM đau bụng, buồn nôn sau ăn trưa

Tin nóng y tế - 28/03/2025 14:27

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm, tạm đình chỉ cơ sở chế biến nếu phát hiện có nguy cơ tiếp tục gây ngộ độc; xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm liên quan tới vụ 38 học sinh trường Tuệ Đức nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Bộ Y tế: Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn Hà Nội

Bộ Y tế: Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn Hà Nội

Y tế - 26/03/2025 06:18

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế Hà Nội tổ chức kiểm tra, giám sát việc tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, dầu mỡ chiên rán thực phẩm, đặc biệt đối với các mặt hàng thịt nướng, xiên que, đồ ăn nhanh…

Người đàn ông bị lừa hơn 2 tỷ đồng vì tin lời hứa mua đất suốt 2 năm

Người đàn ông bị lừa hơn 2 tỷ đồng vì tin lời hứa mua đất suốt 2 năm

Pháp luật - 18/06/2025 22:07

SKĐS - Lợi dụng lòng tin của người mua đất, một đối tượng ở Hà Nội đã dùng thông tin gian dối để chiếm đoạt hơn 2 tỷ đồng dưới hình thức nhận tiền đặt cọc tại các dự án bất động sản. Vụ án đang được Công an tỉnh Tuyên Quang điều tra mở rộng.

Iran tuyên bố kiểm soát không phận Israel, chuyển từ hoạt động 'răn đe sang trừng phạt'

Iran tuyên bố kiểm soát không phận Israel, chuyển từ hoạt động 'răn đe sang trừng phạt'

Quốc tế - 18/06/2025 18:41

Sau loạt tấn công tên lửa xuyên thủng phòng thủ Israel, Iran tuyên bố nắm quyền kiểm soát không phận Tel Aviv – báo hiệu chuyển hướng từ răn đe sang trừng phạt toàn diện.

Bộ Y tế: Hàng nướng 'xiên bẩn' sử dụng thực phẩm kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, nhiễm khuẩn

Bộ Y tế: Hàng nướng 'xiên bẩn' sử dụng thực phẩm kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, nhiễm khuẩn

Y tế - 25/03/2025 20:16

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã đưa ra cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm trên đường phố, đặc biệt là các hàng quán không đảm bảo quy chuẩn vệ sinh như hàng nướng 'xiên bẩn'... ven đường tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài cho người tiêu dùng...

Cục An toàn thực phẩm: Đã có người tử vong do ngộ độc nấm, côn trùng, so biển, cá nóc...

Cục An toàn thực phẩm: Đã có người tử vong do ngộ độc nấm, côn trùng, so biển, cá nóc...

Y tế - 24/03/2025 14:16

SKĐS - Thời gian qua đã xảy ra không ít các vụ ngộ độc do ăn động, thực vật có chứa độc tố tự nhiên như nấm độc, côn trùng độc, quả rừng, cây rừng, cóc, so biển, cá nóc…, trong đó đã có những trường hợp tử vong, trường hợp được chữa khỏi thì để lại di chứng…

Cảnh báo về một số loại nấm độc 'tử thần'

Cảnh báo về một số loại nấm độc 'tử thần'

Cảnh giác thực phẩm - 16/03/2025 08:45

SKĐS - Ngộ độc nấm xảy ra chủ yếu do người dân không nhận dạng được nấm độc nên đã hái nấm dại ở rừng về nấu ăn. Thực tế đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc ở một số địa phương do ăn phải nấm độc hái ở rừng.

Kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động các cơ sở vi phạm liên quan đến thực phẩm

Kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động các cơ sở vi phạm liên quan đến thực phẩm

Y tế - 07/03/2025 07:46

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị tăng cường thanh, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, trường học; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, sản xuất kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình...

Nguy cơ ngộ độc từ Hội chứng cơm chiên, ai cũng nên biết

Nguy cơ ngộ độc từ Hội chứng cơm chiên, ai cũng nên biết

Cảnh giác thực phẩm - 01/03/2025 13:25

SKĐS - Hội chứng cơm chiên còn gọi là hội chứng cơm hâm lại, đây là một loại ngộ độc thực phẩm đặc biệt do vi khuẩn Bacillus cereus gây ra.

Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm trong các khu lễ hội xuân bị phạt thế nào?

Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm trong các khu lễ hội xuân bị phạt thế nào?

Y tế - 09/02/2025 17:58

SKĐS - Nhiều lễ hội xuân đang diễn ra tại nhiều địa phương trên cả nước thu hút đông đảo du khách tham gia. Dịch vụ ăn uống trong mùa lễ hội mang tính chất thời vụ nên không được đầu tư đầy đủ, thường thiếu chuyên nghiệp, và xuất hiện nhiều hộ kinh doanh cá thể, thiếu các yêu cầu cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Chủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Chủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng

SKĐS - Theo Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, chúng ta sẽ thực hiện thành công cuộc cách mạng sắp xếp tổ chức bộ máy, xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, sẵn sàng đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng trong kỷ nguyên mới.

Lãnh đạo Bộ Y tế chúc mừng các cơ quan báo chí, truyền thông của ngành nhân Kỷ niệm 100 Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam KỶ NIỆM 100 NĂM NGÀY BÁO CHÍ CÁCH MẠNG VIỆT NAM

Lãnh đạo Bộ Y tế chúc mừng các cơ quan báo chí, truyền thông của ngành nhân Kỷ niệm 100 Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam

SKĐS - Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam, chiều 18/6 tại trụ sở Bộ Y tế, Uỷ viên Trung ương Đảng - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã chủ trì buổi gặp mặt, chúc mừng các cơ quan báo chí, truyền thông của Bộ Y tế. Cùng dự có Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên.

Hội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I Cuộc thi Cơ sở y tế XANH - SẠCH - ĐẸP lần I

Hội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I

SKĐS - Chiều 13/5, dưới sự chủ trì của PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I, Hội đồng Giám khảo, Tổ Thư ký đã họp tổng hợp kết quả chấm điểm và thống nhất phương án tổ chức Lễ Tổng kết và trao giải cuộc thi.

'Thuốc lá ít hại' - Chiêu trò quảng cáo sai sự thật của các tập đoàn thuốc lá PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

'Thuốc lá ít hại' - Chiêu trò quảng cáo sai sự thật của các tập đoàn thuốc lá

SKĐS - Theo Tổ chức Y tế thế giới, tại Việt Nam sử dụng thuốc lá gây ra hơn 100.000 ca tử mỗi năm. Việc sử dụng thuốc lá đang gây ra gánh nặng nghiệm trọng và ngày càng gia tăng về bệnh tật và tử vong sớm, cũng như chi phí y tế.

Phòng mạch online

Uống bia sau tập thể dục có hại đến sức khỏe như nào?

SKĐS - Nhiều người uống bia sau khi tập thể dục tưởng là để giải khát nhưng lại không biết điều này tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe như: mất nước, hại cơ bắp, giảm hiệu quả tập luyện và ảnh hưởng đến tim mạch.