ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc tại Trường Bình Quới Tây: Hầu hết món ăn bị nhiễm chéo, bánh flan và canh bắp cải nấu thịt nguy cơ cao nhất
Y tế - 20/04/2026 17:44SKĐS - Theo kết quả điều tra, hầu hết các món ăn bán trú ngày 7/4 của học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây đều có dấu hiệu nhiễm chéo. Bánh flan và canh bắp cải nấu thịt là hai món có nguy cơ gây ngộ độc cao nhất.
Cảnh báo ngộ độc thực phẩm học đường từ những thói quen ăn uống thiếu an toàn
Dinh dưỡng học đường - 18/04/2026 06:00SKĐS - Từ những bữa ăn gia đình đến thực phẩm đường phố, chỉ cần một sơ suất nhỏ trong lựa chọn, chế biến hoặc bảo quản thực phẩm cũng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.
Hàng chục công nhân tại TPHCM nghi phản vệ sau bữa ăn trưa ở công ty
Y tế - 15/04/2026 20:18SKĐS - 11 công nhân sau khi dùng bữa trưa tại công ty đã xuất hiện các triệu chứng như nổi ban, nóng mặt, bứt rứt… nghi phản vệ, theo dõi ngộ độc thực phẩm.
Bác sĩ Mehmet Oz: Ông Trump tin nước ngọt diệt được tế bào ung thư vì chúng 'giết chết cỏ'
Quốc tế - 15/04/2026 16:00SKĐS - Bác sĩ Mehmet Oz, người đứng đầu Trung tâm Dịch vụ Medicare và Medicaid (CMS) thuộc Bộ Y tế Mỹ tiết lộ, ông Trump cho rằng nước có ga giết được tế bào ung thư vì diệt được cỏ.
An toàn thực phẩm trong trường học: Siết trách nhiệm từ doanh nghiệp đến nhà trường
Y tế - 14/04/2026 14:35SKĐS - Theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM, trong bối cảnh hiện nay, việc đảm bảo an toàn bữa ăn học đường không thể chỉ trông chờ vào cơ quan quản lý mà cần sự phối hợp chặt chẽ từ nhà trường, doanh nghiệp và phụ huynh để giám sát thường xuyên, phòng ngừa rủi ro.
Phụ huynh thấp thỏm sau những bữa 'cơm hộp' ở trường
Thời sự - 14/04/2026 09:02SKĐS - Mô hình bán trú giúp giảm gánh nặng cho phụ huynh, nhưng tại Nghệ An, không ít trường học vẫn phải phụ thuộc vào suất ăn chế biến sẵn do thiếu bếp ăn. Thực tế này đặt ra yêu cầu siết chặt quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học.
TPHCM: 2 trường ngưng bữa ăn bán trú sau vụ ngộ độc tại trường Bình Quới Tây
Thời sự - 13/04/2026 16:32SKĐS - Nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho học sinh, Trường THCS Thanh Đa và Trường THCS Lam Sơn (TPHCM) đã ngừng phục vụ cơm trưa bán trú.
TPHCM: Tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc cho 202 học sinh Trường Bình Quới Tây
Y tế - 13/04/2026 15:10SKĐS - Kết quả xét nghiệm PCR do OUCRU thực hiện xác nhận sự hiện diện của Salmonella enteritidis trong các mẫu bệnh phẩm của các ca nghi ngộ độc tại Trường tiểu học Bình Quới Tây.
Gần 200 học sinh Trường Bình Quới Tây nghi bị ngộ độc
Y tế - 11/04/2026 10:20SKĐS - Tới sáng 11/4, đã có 184 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc thực phẩm nhập các bệnh viện trên địa bàn. Hiện còn 43 ca đang được điều trị nội trú.
Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến gần 150 trẻ nhập viện do nghi ngộ độc tại TP HCM
Y tế - 11/04/2026 08:10SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sáng 11/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP HCM về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 148 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây nhập viện cấp cứu.
Ngộ độc thực phẩm phức tạp, mở cao điểm siết chặt bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố
Y tế - 10/04/2026 19:25SKĐS - Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm gia tăng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm.
Đắk Lắk cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm gia tăng trong mùa nắng nóng
Y tế - 10/04/2026 16:27SKĐS - Thời tiết nắng nóng kéo dài tại Đắk Lắk đang làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế khuyến cáo người dân thay đổi thói quen ăn uống, đảm bảo vệ sinh để bảo vệ sức khỏe trong mùa cao điểm.
8 cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa hè hiệu quả
Bệnh thường gặp - 10/04/2026 16:02SKĐS - Ngộ độc thực phẩm là tình trạng dễ gặp trong mùa hè, khi thời tiết nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển mạnh trong thực phẩm.
TPHCM: Đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Bình Quới Tây bị yêu cầu tạm ngưng hoạt động
Y tế - 10/04/2026 13:40SKĐS - Nghi ngờ bữa trưa bán trú ngày 7/4 gây ngộ độc, đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Bình Quới Tây bị yêu cầu ngưng hoạt động để điều tra quá trình chế biến và nguồn gốc nguyên liệu.
TPHCM: Mẫu xét nghiệm của học sinh Trường Bình Quới Tây dương tính Salmonella
Y tế - 10/04/2026 12:26SKĐS - 7/10 mẫu xét nghiệm ban đầu của học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây cho kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Cầu Ngọc Hồi hối hả thi công nối đôi bờ Hà Nội - Hưng Yên
Xã hội - 22/04/2026 07:52SKĐS - Trên công trường cầu Ngọc Hồi, các mũi thi công đang hối hả bám sát tiến độ dự án trọng điểm, sớm nối Hà Nội với Hưng Yên qua sông Hồng.
Sáng 22/4: Chồng say rượu đâm vợ tử vong rồi ôm con nhỏ bỏ trốn ở Khánh Hòa
Pháp luật - 22/04/2026 06:24SKĐS - Mới đây, một vụ án mạng đã xảy ra tại xã Cam An (Khánh Hòa), người chồng sau khi uống rượu đã dùng dao tấn công khiến vợ tử vong và mẹ vợ bị thương. Gây án xong, đối tượng mang theo con nhỏ khoảng 9 tháng tuổi rời khỏi hiện trường.
Lần đầu lập bản đồ gene gan người, hé lộ cơ chế bệnh gan nhiễm mỡ
Quốc tế - 22/04/2026 06:05Các nhà khoa học lần đầu xây dựng bản đồ gene gan người ở độ phân giải cao, phát hiện cấu trúc phức tạp hơn nhận thức trước đây và lý giải vì sao gan dễ tích mỡ trong chế độ ăn hiện đại.
Số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm ở TPHCM đã tăng lên 148 ca
Y tế - 10/04/2026 11:30SKĐS - Số trường hợp học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TPHCM) nghi ngộ độc thực phẩm tiếp tục tăng cao, hiện ghi nhận 148 ca nhập 4 bệnh viện, 102 ca theo dõi điều trị ngoại trú và 46 ca được điều trị nội trú.
Vụ hàng loạt học sinh nghi ngộ độc tại TPHCM: Nhiều ca nhiễm trùng tiêu hóa mức trung bình đến nặng
Y tế - 09/04/2026 18:02SKĐS - Đã có 53 trường hợp học sinh đến khám tại các bệnh viện trên địa bàn TPHCM vì các triệu chứng chung rối loạn tiêu hóa. Nhiều ca nhiễm trùng tiêu hóa mức trung bình đến nặng.
Phát hiện vi khuẩn Salmonella, E. coli trong vụ 86 người ngộ độc bánh mì ở Đắk Lắk
Thời sự - 09/04/2026 10:42SKĐS - Ngày 9/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ea Đrăng khiến 86 người nhập viện điều trị.
Rủi ro nghề nghiệp và hệ lụy sức khỏe từ hàng trăm tấn thịt lợn bệnh
Y tế - 06/04/2026 07:40SKĐS - Vụ tiêu thụ hàng trăm tấn thịt lợn bệnh tại Hà Nội đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát vệ sinh thực phẩm. Đằng sau sai phạm này là những hệ lụy môi trường cùng rủi ro nghề nghiệp cần được nhận diện đầy đủ để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Bộ Y tế lập 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể ở Ninh Bình và Hà Nội
Y tế - 01/04/2026 21:17SKĐS - Sau vụ việc khoảng 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện trong chuỗi cung ứng thực phẩm liên quan đến bếp ăn tập thể, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã có quyết định lập 2 đoàn kiểm tra đột xuất tại Hà Nội và Ninh Bình trong thời hạn 15 ngày.
Bộ Y tế yêu cầu siết kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học: Ngăn thực phẩm không an toàn từ 'đầu vào'
Y tế - 01/04/2026 17:31SKĐS - Trước nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn “lọt” vào bếp ăn tập thể, đặc biệt tại trường học, Bộ Y tế ngày 1/4 đã yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát chặt toàn bộ chuỗi cung ứng, xử lý nghiêm vi phạm và nâng cao trách nhiệm người đứng đầu nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc
SKĐS - Ngày 18/4, UBND tỉnh Sơn La và Bệnh viện Bạch Mai đã tổ chức Hội nghị “Tăng cường năng lực y tế tỉnh Sơn La và Ký thỏa thuận hợp tác toàn diện về y tế giai đoạn 2026-2031". Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra bước phát triển mới cho hệ thống y tế của Sơn La theo hướng hiện đại, đồng bộ.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾHoàn thiện Đề án bộ máy quản lý nhà nước, góp phần nâng cao hiệu quả điều hành, đáp ứng thực tiễn về an toàn thực phẩm
SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo xây dựng Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhGhép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen
SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp đã đến thăm, tặng quà bệnh nhân ghép thận tại BVĐK TP Cần Thơ, đồng thời trao tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND TP cho BV vì có thành tích xuất sắc đột xuất trong thực hiện thành công ca ghép thận đầu tiên.
Phòng mạch online
Tại sao tóc rụng nhiều?
SKĐS - Nhiều người lo lắng khi tóc rụng nhiều nhưng lại chưa hiểu rõ nguyên nhân. Từ căng thẳng, thiếu chất đến các sai lầm trong chăm sóc tóc, tất cả đều có thể khiến tình trạng rụng tóc trở nên nghiêm trọng hơn.