ngộ độc thực phẩm

Sửa Luật An toàn thực phẩm: Chuyển mạnh sang hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ và chuỗi cung ứng

Sửa Luật An toàn thực phẩm: Chuyển mạnh sang hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ và chuỗi cung ứng

Y tế - 31/07/2026 18:04

SKĐS - Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) tập trung vào bốn nhóm chính sách lớn, trong đó chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ trên toàn chuỗi cung ứng và đẩy mạnh chuyển đổi số được xác định là những đột phá nhằm nâng cao hiệu lực quản lý an toàn thực phẩm trong tình hình mới.

6 cháu nhỏ nhập viện sau bữa ăn, khẩn trương xác minh nguyên nhân

6 cháu nhỏ nhập viện sau bữa ăn, khẩn trương xác minh nguyên nhân

Y tế - 15/07/2026 08:55

SKĐS - Sáu cháu nhỏ từ 30 tháng đến 13 tuổi phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, một số trường hợp sốt sau bữa ăn. Trong đó có 4 cháu từ xã Quảng Châu về chơi nhà bà ngoại ở xã Diễn Châu. Ngành y tế Nghệ An đang lấy mẫu thực phẩm để làm rõ nguyên nhân.

Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra vụ gần 40 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Đắk Lắk

Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra vụ gần 40 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Đắk Lắk

Y tế - 08/07/2026 10:40

SKĐS - Sau vụ gần 40 học sinh trên địa bàn phường Tân An, tỉnh Đắk Lắk phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói nghi do ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn gốc thực phẩm...

Bộ Y tế đề nghị làm rõ vụ nhiều người phải nhập viện sau ăn tại quán cơm gà ở Khánh Hòa

Bộ Y tế đề nghị làm rõ vụ nhiều người phải nhập viện sau ăn tại quán cơm gà ở Khánh Hòa

Y tế - 06/07/2026 09:45

SKĐS - Sau khi ăn cơm gà quán Quỳnh Nga - phường Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, nhiều người xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và lần lượt được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Ranh để điều trị...

Nghi ngộ độc thực phẩm, 6 giờ đầu cần làm gì?

Nghi ngộ độc thực phẩm, 6 giờ đầu cần làm gì?

Bệnh thường gặp - 23/06/2026 17:19

SKĐS - Sau bữa ăn nghi ngộ độc, việc cần làm ngay không phải là tìm thuốc cầm tiêu chảy, mà là bù nước đúng, theo dõi dấu hiệu mất nước và đi khám sớm nếu thuộc nhóm nguy cơ.

Hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì ở Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân

Hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì ở Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân

Y tế - 18/06/2026 14:49

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế Đồng Tháp khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm sau khi ghi nhận 22 trường hợp nhập viện nghi ngộ độc liên quan đến cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 37...

Ăn bọ xít bắt ven sông, 6 người ở Thanh Hóa nhập viện

Ăn bọ xít bắt ven sông, 6 người ở Thanh Hóa nhập viện

Y tế - 30/05/2026 16:59

SKĐS - 6 người tại Thanh Hóa phải nhập viện cấp cứu do nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn món bọ xít tự bắt ven sông Mã.

9 nguyên tắc giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa hè

9 nguyên tắc giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa hè

Phòng mạch online - 23/05/2026 13:45

SKĐS - Thời tiết nắng nóng, độ ẩm cao trong mùa hè tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh đường tiêu hóa. Thực hiện đúng các nguyên tắc lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm là biện pháp quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

5 bệnh lý thường gặp trong mùa hè và cách phòng tránh hiệu quả

5 bệnh lý thường gặp trong mùa hè và cách phòng tránh hiệu quả

Bệnh thường gặp - 22/05/2026 06:00

SKĐS - Nắng nóng kéo dài trong mùa hè làm gia tăng nhiều bệnh lý nguy hiểm như say nắng, sốc nhiệt, bệnh tiêu hóa, hô hấp, sốt xuất huyết và các bệnh ngoài da. Chủ động phòng bệnh, nâng cao sức đề kháng và chăm sóc sức khỏe đúng cách là giải pháp quan trọng giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của thời tiết khắc nghiệt.

62 trường hợp nghi ngộ độc tại trường tiểu học ở Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân

62 trường hợp nghi ngộ độc tại trường tiểu học ở Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân

Y tế - 21/05/2026 20:52

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 21/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Kim Đồng – Sa Đéc, sau khi ghi nhận 62 trường hợp xuất hiện các triệu chứng sốt, tiêu chảy, phải đến cơ sở y tế...

5 bệnh trẻ nhỏ dễ mắc trong mùa hè và cách phòng tránh hiệu quả

5 bệnh trẻ nhỏ dễ mắc trong mùa hè và cách phòng tránh hiệu quả

Phòng mạch online - 19/05/2026 10:54

SKĐS - Mùa hè nắng nóng, độ ẩm cao và mưa nhiều tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus phát triển mạnh, khiến trẻ nhỏ dễ mắc các bệnh đường tiêu hóa, hô hấp và truyền nhiễm nguy hiểm.

Bộ Y tế vào cuộc vụ hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi bị ngộ độc sau khi ăn quả lạ màu đỏ

Bộ Y tế vào cuộc vụ hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi bị ngộ độc sau khi ăn quả lạ màu đỏ

Y tế - 16/05/2026 17:17

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 16/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Lai Châu điều tra nguyên nhân vụ hơn 200 học sinh có biểu hiện bị phát ban đỏ ở miệng, đau bụng, buồn nôn... sau khi ăn quả lạ màu đỏ, trong đó, nhiều em phải nhập viện điều trị.

Phạt 18 triệu đồng tiệm bánh mì Quỳnh khiến 64 người ngộ độc ở Nghệ An

Phạt 18 triệu đồng tiệm bánh mì Quỳnh khiến 64 người ngộ độc ở Nghệ An

Thời sự - 11/05/2026 08:13

SKĐS - Liên quan vụ 64 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Nghệ An, cơ quan chức năng đã xử phạt tiệm bánh mì Quỳnh 18 triệu đồng vì vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.

Bộ Y tế yêu cầu xác minh, xử lý vụ 9 người nhập viện sau khi ăn ve sầu ở Quảng Trị

Bộ Y tế yêu cầu xác minh, xử lý vụ 9 người nhập viện sau khi ăn ve sầu ở Quảng Trị

Y tế - 07/05/2026 18:20

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết trên địa bàn một số xã miền núi tỉnh Quảng Trị có ghi nhận 9 người nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ve sầu với các triệu chứng như đau bụng, sốt, tiêu chảy, nôn, nổi mẩn đỏ,… và được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa để điều trị.

Bộ Y tế vào cuộc vụ 64 người ở Quảng Trị nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì

Bộ Y tế vào cuộc vụ 64 người ở Quảng Trị nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì

Y tế - 01/05/2026 20:13

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 1/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị khẩn trương triển khai các biện pháp điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra trên địa bàn xã Tân Lập, tỉnh Quảng Trị.

Xã hội

Miền Bắc duy trì mưa dông, cục bộ có nơi mưa rất to

Miền Bắc duy trì mưa dông, cục bộ có nơi mưa rất to

Xã hội - 01/08/2026 07:10

SKĐS - Từ ngày và đêm 1/8, khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An, có mưa rào và dông rải rác với lượng mưa 10-30mm, cục bộ có nơi mưa to trên 60mm; riêng vùng ven biển các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên, Ninh Bình, Thanh Hóa cục bộ có nơi mưa to.

Pháp luật

'Trùm' ma túy tấn công khiến Thiếu tá Công an phải khâu gần 40 mũi, hé lộ quá khứ bất hảo

'Trùm' ma túy tấn công khiến Thiếu tá Công an phải khâu gần 40 mũi, hé lộ quá khứ bất hảo

Pháp luật - 01/08/2026 07:42

SKĐS - Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, đang tạm giữ hình sự Ngô Văn Long (SN 1993, trú phường Đông Sơn) để điều tra hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy, chống người thi hành công vụ, gây thương tích cho cán bộ công an khi đang làm nhiệm vụ.

Quốc tế

Tổng thống Trump: Hamas đồng ý giải giáp hoàn toàn ở Gaza, Israel vẫn chưa chấp thuận

Tổng thống Trump: Hamas đồng ý giải giáp hoàn toàn ở Gaza, Israel vẫn chưa chấp thuận

Quốc tế - 01/08/2026 07:18

Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố các cuộc đàm phán về Gaza đã đạt được bước đột phá khi Hamas đồng ý với lộ trình giải giáp hoàn toàn và chuyển giao quyền điều hành Dải Gaza cho một chính quyền dân sự Palestine.

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến hàng chục người nhập viện

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến hàng chục người nhập viện

Y tế - 01/05/2026 17:12

SKĐS - Số nạn nhân trong vụ hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc do ăn bánh mì đã tăng lên. Lực lượng chức năng tiến hành làm việc, yêu cầu cơ sở bánh mì tạm đóng cửa.

Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm việc trực tiếp với đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm việc trực tiếp với đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Y tế - 29/04/2026 10:21

SKĐS - Đã có 46 học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TPHCM) xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó ghi nhận mẫu bệnh dương tính với vi khuẩn Salmonella. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra, làm việc thực tế tại trường và đơn vị cung cấp suất ăn.

Truy xuất nguồn thực phẩm sau vụ 46 người nghi ngộ độc tại Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Truy xuất nguồn thực phẩm sau vụ 46 người nghi ngộ độc tại Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Y tế - 29/04/2026 08:24

SKĐS - Tính tới chiều 28/4, đã có 46 trường hợp tại Trường Tiểu học Đặng Thuỳ Trâm nghi ngộ độc nhập viện. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra tại trường và cơ sở cung cấp suất ăn, truy xuất nguồn nguyên liệu.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 23 học sinh ở TP. Hồ Chí Minh nhập viện

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 23 học sinh ở TP. Hồ Chí Minh nhập viện

Y tế - 28/04/2026 21:03

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế tối 28/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

TPHCM: 25 ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thuỳ Trâm, có ca sốc, co giật

TPHCM: 25 ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thuỳ Trâm, có ca sốc, co giật

Y tế - 28/04/2026 10:11

SKĐS - 23 học sinh cùng 2 bảo mẫu tại Trường Tiểu học Đặng Thuỳ Trâm xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc trực phẩm. Một trường hợp nặng co giật, sốc.

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ hơn 40 học sinh nghi ngộ độc ở Cà Mau

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ hơn 40 học sinh nghi ngộ độc ở Cà Mau

Y tế - 25/04/2026 15:11

SKĐS - Ngày 25/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Cà Mau khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau với hơn 40 học sinh phải nhập viện cấp cứu... sau bữa trưa.

Dòng sự kiện

Bộ Y tế khuyến cáo 10 biện pháp để không gặp chấn thương sức khoẻ khi tập thể dục CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế khuyến cáo 10 biện pháp để không gặp chấn thương sức khoẻ khi tập thể dục

SKĐS - Theo Bộ Y tế mặc dù hoạt động thể lực có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng đôi khi vẫn xảy ra chấn thương và các tác dụng phụ khác. Các chấn thương phổ biến nhất thường ảnh hưởng đến hệ thống cơ xương; ngoài ra còn có một số tác dụng phụ khác trong quá trình hoạt động như quá nóng và mất nước...

Phòng mạch online