ngộ độc thức ăn

3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất không phải ai cũng làm đúng

3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất không phải ai cũng làm đúng

Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2023 06:06

SKĐS - Việc sử dụng các thực phẩm đông lạnh không còn xa lạ với nhiều gia đình từ nông thôn đến thành phố nhưng rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ gây biến chất thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao.

Cách xử trí ban đầu tại nhà cho mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm

Cách xử trí ban đầu tại nhà cho mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm

Sức khỏe sinh sản - 04/07/2023 07:16

SKĐS - Bị ngộ độc thực phẩm khi mang thai có thể ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe của mẹ và rủi ro cho bé như sảy thai, thai chết lưu hoặc sinh non. Thai phụ và người thân cần nhận biết được các biểu hiện của ngộ độc thực phẩm để có cách xử lý kịp thời.

Từ vụ ngộ độc do ăn dưa lê để trong tủ lạnh, lưu ý 9 bước lựa chọn và bảo quản trái cây

Từ vụ ngộ độc do ăn dưa lê để trong tủ lạnh, lưu ý 9 bước lựa chọn và bảo quản trái cây

Cảnh giác thực phẩm - 27/06/2023 06:50

SKĐS - Mùa hè là mùa của nhiều loại rau quả và trái cây ngon, tuy nhiên đây cũng là thời điểm dễ phát sinh ngộ độc thực phẩm do thời tiết oi nóng, rau quả dễ nhiễm khuẩn do cách chế biến và bảo quản không an toàn. Vậy để phòng tránh ngộ độc, chúng ta cần lưu ý gì?

Cấp cứu sau khi ăn dưa lê để tủ lạnh từ tối hôm trước

Cấp cứu sau khi ăn dưa lê để tủ lạnh từ tối hôm trước

Camera bệnh viện - 23/06/2023 19:41

SKĐS - Khoảng 2 tiếng đồng hồ sau khi ăn một quả dưa lê đã cắt và để trong tủ lạnh từ tối hôm trước, bệnh nhân bắt đầu buồn nôn, nôn ra dịch dạ dày có lẫn thức ăn kèm theo đau bụng âm ỉ quanh rốn, đi ngoài phân lỏng, rối loạn tiểu tiện và phải nhập viện cấp cứu.

Cách phòng ngộ độc thực phẩm từ những bữa ăn ngoài trời khi đi dã ngoại

Cách phòng ngộ độc thực phẩm từ những bữa ăn ngoài trời khi đi dã ngoại

Cảnh giác thực phẩm - 30/05/2023 10:00

SKĐS - Kỳ nghỉ hè thú vị đã đến. Nhiều gia đình thường tổ chức các chuyến dã ngoại cho các con đi chơi cùng cùng nhóm bạn bè với nhiều hoạt động tập thể như cắm trại, ăn đồ nướng ngoài trời... tuy nhiên, đi cùng với đó là rủi ro nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất cao.

Khi bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh có nên nhịn ăn?

Khi bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh có nên nhịn ăn?

Dinh dưỡng - 06/05/2023 07:17

SKĐS - Khi bị ngộ độc thực phẩm, cách xử trí và chăm sóc bệnh nhân góp phần quan trọng vào việc đẩy lùi các triệu chứng và giúp người bệnh nhanh hồi phục.

Giá bể - Món ăn đặc sắc của Hải Phòng, đừng vội thử nếu chưa biết những điều này

Giá bể - Món ăn đặc sắc của Hải Phòng, đừng vội thử nếu chưa biết những điều này

Cảnh giác thực phẩm - 01/05/2023 07:16

SKĐS - Giá bể và các món được chế biến từ giá bể như xào chua ngọt, gỏi giá rất quen thuộc với người dân Hải Phòng nhưng với du khách đây là món ăn nghe lạ tai, ăn lạ miệng.

Top 5 cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch

Top 5 cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch

Cảnh giác thực phẩm - 30/04/2023 14:01

SKĐS - Khi đi du lịch mọi người thường muốn thưởng thức những món ăn mới lạ đặc trưng của từng vùng miền. Tuy nhiên, cũng có lúc bị rối loạn tiêu hóa hay ngộ độc thực phẩm khi ăn những món khác lạ khiến chuyến đi mất vui. Vậy làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi nghỉ mát?

TP.HCM nắng nóng gay gắt, chuyên gia cảnh báo 3 nhóm bệnh nguy hiểm thường gặp ở trẻ

TP.HCM nắng nóng gay gắt, chuyên gia cảnh báo 3 nhóm bệnh nguy hiểm thường gặp ở trẻ

Y tế - 27/04/2023 08:07

SKĐS - Những ngày gần đây nền nhiệt ngoài trời tại TP.HCM lên tới gần 40 độ C, chuyên gia nhi khoa chỉ ra 3 nhóm bệnh nguy hiểm thường gặp ở trẻ trong mùa nắng nóng phụ huynh cần lưu ý.

Mùa nồm kéo dài, cảnh giác với vi khuẩn 'giấu mặt' gây ngộ độc từ thói quen ăn uống của nhiều người

Mùa nồm kéo dài, cảnh giác với vi khuẩn 'giấu mặt' gây ngộ độc từ thói quen ăn uống của nhiều người

Cảnh giác thực phẩm - 08/02/2023 14:38

SKĐS - Miền Bắc đang trong giai đoạn nồm ẩm, thường kéo dài từ tháng 2 đến tháng 4 hằng năm. Đây không chỉ là thời điểm nhiều bệnh có nguy cơ phát triển và lây lan như hô hấp mà các bệnh do ngộ độc thực phẩm cũng gia tăng.

Sáng 28/1: Hơn 800 ca khám, cấp cứu do ngộ độc thức ăn, rối loạn tiêu hoá trong Tết Quý Mão

Sáng 28/1: Hơn 800 ca khám, cấp cứu do ngộ độc thức ăn, rối loạn tiêu hoá trong Tết Quý Mão

Y tế - 28/01/2023 08:39

SKĐS - Theo thống kê của Bộ Y tế hiện chỉ còn 2 bệnh nhân COVID-19 nặng đang điều trị, đều thở oxy qua mặt nạ; Các cơ sở khám chữa bệnh ghi nhận hơn 800 ca khám, cấp cứu do ngộ độc thức ăn, rối loạn tiêu hoá trong Tết Quý Mão.

Nếu Tết này có mua nấm kim châm hãy lưu ý khuyến cáo mới nhất của CDC Hoa Kỳ

Nếu Tết này có mua nấm kim châm hãy lưu ý khuyến cáo mới nhất của CDC Hoa Kỳ

Cảnh giác thực phẩm - 21/01/2023 15:53

SKĐS - Công ty Utopia Foods Inc ở Glendale, New York đang mở rộng việc thu hồi nấm kim châm nhập khẩu "Nấm Enoki" loại 200g do lo ngại khả năng bị nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.

Xử lý nhanh tại nhà ngộ độc thức ăn ngày Tết ở trẻ em

Xử lý nhanh tại nhà ngộ độc thức ăn ngày Tết ở trẻ em

Bệnh trẻ em - 21/01/2023 10:16

SKĐS - Ngày Tết ăn uống liên miên với nhiều loại thức ăn lạ dễ khiến cơ thể ngộ độc, đặc biệt là trẻ em. Bạn có thể xử lý nhanh ngộ độc thức ăn tại nhà với những biện pháp sau đây.

Thêm một vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại trường học: Buồn và lo!

Thêm một vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại trường học: Buồn và lo!

Cảnh giác thực phẩm - 26/11/2022 06:56

SKĐS - Sau vụ ngộ độc tập thể ở trường iSchool Nha Trang, lại xảy ra một vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại trường học ở Tiền Giang ngày 25/11. Sau khi ăn bánh, dưa hấu và uống sữa, 16 em có dấu hiệu ngộ độc đã được đưa đến bệnh viện theo dõi và điều trị.

Dấu hiệu nhận biết ngộ độc thực phẩm và cách sơ cứu

Dấu hiệu nhận biết ngộ độc thực phẩm và cách sơ cứu

Bệnh thường gặp - 21/11/2022 19:43

SKĐS - Sự việc nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa tại trường iSchool Nha Trang và 1 em đã không qua khỏi khi đang trên đường chuyển viện đến TP. HCM khiến nhiều bậc cha mẹ lo lắng về tình trạng ngộ độc thức ăn.

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ: HOẠT ĐỘNG CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH THÔNG TIN Y TẾ 63 TỈNH, THÀNH
Bắt bố vợ trùm ma túy Tàng Keangnam

Bắt bố vợ trùm ma túy Tàng Keangnam

Xã hội - 21/09/2023 22:57

SKĐS - Công an huyện Vân Hồ (Sơn La) vừa bắt giữ thành công đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm là bố vợ của trùm ma túy Tàng Keangnam.

Bắt 3 đối tượng đánh bất tỉnh nam thanh niên trên Quốc lộ 1A

Bắt 3 đối tượng đánh bất tỉnh nam thanh niên trên Quốc lộ 1A

Pháp luật - 21/09/2023 20:34

SKĐS – Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố, bắt tạm giam 3 đối tượng đi xe ôtô chặn xe đánh bất tỉnh nam thanh niên trên Quốc lộ 1A.

Tử vong vì đi theo chỉ dẫn của Google Map, gia đình lái xe khởi kiện

Tử vong vì đi theo chỉ dẫn của Google Map, gia đình lái xe khởi kiện

Quốc tế - 21/09/2023 17:57

SKĐS - Gia đình của người đàn ông ở Bắc Carolina thiệt mạng do lái xe theo chỉ dẫn của Google Map đã kiện hệ thống định vị này. Xe đã rơi từ cây cầu bị sập xuống con lạch bên dưới làm người đàn ông chết đuối.

Chăm sóc tại nhà cho trẻ bị nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm

Chăm sóc tại nhà cho trẻ bị nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm

Bệnh trẻ em - 10/10/2022 08:46

SKĐS - Nhiễm trùng, nhiễm độc thức ăn là bệnh truyền nhiễm cấp tính lây theo đường tiêu hoá. Bệnh thường khởi phát đột ngột sau khi ăn phải thức ăn đã bị ô nhiễm bởi vi sinh vật gây bệnh hoặc độc tố của chúng.

Mùa nóng, phòng tiêu chảy cấp do ngộ độc thức ăn và xử trí đúng cách

Mùa nóng, phòng tiêu chảy cấp do ngộ độc thức ăn và xử trí đúng cách

Bệnh thường gặp - 23/06/2022 14:30

SKĐS - Một trong các biểu hiện điển hình của ngộ độc thức ăn là tiêu chảy. Tiêu chảy cấp có thể xảy ra quanh năm nhưng nhiều hơn trong điều kiện nắng nóng như hiện nay, nguy cơ thực phẩm, thức ăn ôi thiu.

Thông tin hữu ích và những lưu ý khi ăn quả bầu

Thông tin hữu ích và những lưu ý khi ăn quả bầu

Dinh dưỡng - 02/06/2022 15:52

SKĐS - Quả bầu có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm tạo thành các món ngon miệng, mát bổ nhưng cũng cần có những lưu ý khi ăn và chế biến.

Trẻ thường xuyên nôn ói nếu có dấu hiệu này phải đưa ngay đến viện

Trẻ thường xuyên nôn ói nếu có dấu hiệu này phải đưa ngay đến viện

Bệnh trẻ em - 23/05/2022 07:05

SKĐS - Nôn ói là tình trạng hay gặp ở trẻ, cũng có khi là triệu chứng của một bệnh cấp tính. Vì vậy, cha mẹ cần phải lưu ý các dấu hiệu nguy hiểm để xử trí phù hợp.

Bí quyết ăn uống phòng ngừa rối loạn tiêu hóa trong những ngày Xuân

Bí quyết ăn uống phòng ngừa rối loạn tiêu hóa trong những ngày Xuân

Dinh dưỡng - 30/01/2022 19:00

SKĐS - Việc ăn uống thất thường trong những ngày Tết, đồ ăn lại quá nhiều chất đạm, đường, mỡ, lạm dụng rượu bia… là nguyên nhân chính gây đau bụng, rối loạn tiêu hóa. Vậy cần phải làm gì để phòng ngừa tình trạng này?

Một số loại cá, hải sản nên thận trọng khi ăn để phòng nguy cơ ngộ độc nặng

Một số loại cá, hải sản nên thận trọng khi ăn để phòng nguy cơ ngộ độc nặng

Cảnh giác thực phẩm - 26/09/2021 14:58

SKĐS - Độc tố của các các hải sản phần lớn thuộc nhóm chất độc thần kinh và tim mạch. Vì thế, người ăn phải các loại hải sản có độc sẽ gặp phải các tác động tới hệ thần kinh và hệ tim mạch dẫn tới ngộ độc rất trầm trọng và thậm chí tử vong.

Phạm vi hành nghề khám chữa bệnh của y bác sĩ, điều dưỡng được quy định thế nào? XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Phạm vi hành nghề khám chữa bệnh của y bác sĩ, điều dưỡng được quy định thế nào?

SKĐS - Phạm vi hành nghề khám chữa bệnh của người hành nghề phải phù hợp với văn bằng, chứng chỉ chuyên môn liên quan đến y tế mà người đó đã được cấp hoặc công nhận tại Việt Nam; Phù hợp với năng lực thực hiện được các phương pháp, kỹ thuật chuyên môn của người hành nghề theo chuyên khoa đăng ký hành nghề...

Hướng dẫn chi tiết đăng ký tham gia cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 2 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 2

Hướng dẫn chi tiết đăng ký tham gia cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 2

SKĐS - Chính thức khởi động từ 6/9, cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 2 gồm 3 vòng: Mỗi vòng kéo dài 1 tháng, bắt đầu từ 06/9/2023 đến hết 15/12/2023 dành cho mọi công dân Việt Nam từ 18 tuổi trở lên (trừ các trường hợp đặc biệt cần lưu ý về sức khỏe).

Ấm lòng những suất cơm 5.000 đồng giữa lòng thành phố Cảng Trên những nẻo đường bác ái

Ấm lòng những suất cơm 5.000 đồng giữa lòng thành phố Cảng

SKĐS - Nhiều năm nay, những người có hoàn cảnh khó khăn, cơ nhỡ, bệnh nhân nghèo quanh ở Hải Phòng được ấm bụng, bổ sung dưỡng chất nhờ những suất cơm ân tình của nhóm thiện nguyện Samari.

Nữ bác sĩ hơn 20 năm gắn bó với quê hương “Vợ chồng A Phủ” Cuộc thi viết SỰ HY SINH THẦM LẶNG lần thứ VI

Nữ bác sĩ hơn 20 năm gắn bó với quê hương “Vợ chồng A Phủ”

SKĐS - Hơn 20 năm trước, sau khi tốt nghiệp Trường Đại học Y Thái Bình, bác sĩ Nguyễn Thị Lan từ quê lúa Thái Bình đã tình nguyện chọn vùng đất xa xôi, đầy khó khăn là xã Hồng Ngài, huyện Bắc Yên, Sơn La để nhận công tác. Cả tuổi xuân của chị đã dành trọn cho vùng đất quê hương “Vợ chồng A Phủ”.

Phòng mạch online

Mồ hôi tay, chân nhiều: Nguyên nhân và cách điều trị

SKĐS - Mồ hôi tiết ra giúp cân bằng nhiệt độ và loại bỏ các độc tố ra ngoài cơ thể. Tăng tiết mồ hôi là tình trạng đổ mồ hôi quá nhiều mà không bắt nguồn từ các hoạt động mạnh như tập thể dục hay ở nơi có nhiệt độ cao.