ngộ độc thịt cóc

Ngộ độc do ăn thịt cóc và khuyến cáo từ chuyên gia

Ngộ độc do ăn thịt cóc và khuyến cáo từ chuyên gia

Cảnh giác thực phẩm - 23/07/2024 06:08

SKĐS - Dù đã có nhiều thông tin cảnh báo về nguy cơ ngộ độc thịt cóc gây tử vong nhưng ở một số địa phương, người dân vẫn sử dụng cóc làm món ăn. Mới đây nhất tại xã Diễn Lâm, huyện Diễn Châu (Nghệ An) vừa xảy vụ ngộ độc trứng cóc khiến người bố tử vong, người con đang điều trị tích cực.

Những món cá muối chua vốn là đặc sản của nhiều nơi, lưu ý gì khi ăn để an toàn cho sức khỏe?

Những món cá muối chua vốn là đặc sản của nhiều nơi, lưu ý gì khi ăn để an toàn cho sức khỏe?

Cảnh giác thực phẩm - 20/03/2023 07:18

SKĐS - Cá muối chua vốn là đặc sản của một số địa phương và ngày càng trở nên quen thuộc trong văn hóa ẩm thực. Cùng tìm hiểu cách chế biến phổ biến của món ăn này và nên ăn thế nào để món ăn vừa ngon vừa an toàn.

Ăn thịt cóc hại nhiều hơn lợi

Ăn thịt cóc hại nhiều hơn lợi

Cảnh giác thực phẩm - 22/10/2022 10:10

SKĐS - Sau khi xảy ra vụ ngộ độc do ăn trứng cóc làm 3 người nhập viện ở Nghệ An. Các chuyên gia khuyến cáo người dân cách phòng tránh ngộ độc độc tố tự nhiên có trong cóc.

Điểm mặt một số thực phẩm tự nhiên có độc tố

Điểm mặt một số thực phẩm tự nhiên có độc tố

Cảnh giác thực phẩm - 26/08/2021 06:21

SKĐS - Ngộ độc thực phẩm có độc tố tự nhiên thường liên quan đến tính chất địa lý, mùa vụ khai thác… nếu ăn phải thường bị ngộ độc nặng có thể gây tử vong. Để phòng ngừa, người tiêu dùng cần biết cách lựa chọn, chế biến những thực phẩm an toàn và loại trừ chất độc trước khi ăn.

Vụ 3 chị em ăn thịt cóc bị ngộ độc, chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những sai lầm cần tránh

Vụ 3 chị em ăn thịt cóc bị ngộ độc, chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những sai lầm cần tránh

Camera bệnh viện - 16/10/2019 15:30

SKĐS - Theo thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk, đơn vị đang theo dõi vụ 3 người ăn thịt cóc phải nhập viện điều trị vì ngộ độc.

Ăn thịt cóc nướng bé 8 tuổi ngộ độc

Ăn thịt cóc nướng bé 8 tuổi ngộ độc

Camera bệnh viện - 07/11/2018 10:07

SKĐS - BS. Từ Thị Mai Linh, Phó Giám đốc Bệnh viện Nhi tỉnh Gia Lai, cho biết, bệnh viện vừa điều trị thành công cho một bệnh nhi bị ngộ độc do ăn thịt cóc. Bệnh nhi là bé Đinh Đang 8 tuổi Nam Yang, huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai.

Tự làm thịt cóc để ăn, chị mất mạng, em bị ngộ độc nặng

Tự làm thịt cóc để ăn, chị mất mạng, em bị ngộ độc nặng

Tin nóng y tế - 03/06/2018 13:23

SKĐS - Khoa Cấp cứu chống độc- BV Nhi TW vừa tiếp nhận điều trị bé gái 11 tuổi ở Hoà Bình bị ngộ độc nặng do ăn thịt cóc. Thương tâm hơn là chị gái sinh đôi của bé do ăn thịt cóc nhiều hơn và ngộ độc nặng hơn nên đã tử vong ở bệnh viện tuyến dưới

Những cử tri đặc biệt thực hiện quyền công dân, hướng tới làm lại cuộc đời

Những cử tri đặc biệt thực hiện quyền công dân, hướng tới làm lại cuộc đời

Xã hội - 15/03/2026 12:02

SKĐS - Hòa chung không khí ngày hội bầu cử của cả nước, ngày 15/3, người bị tạm giữ, tạm giam tại Trại tạm giam Công an tỉnh Nghệ An và học viên tại Cơ sở cai nghiện ma túy số 1 tham gia bỏ phiếu bầu đại biểu Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031.

Mở cốp ô tô khi xe đang chạy trên cầu Nhật Tân, tài xế bị xử phạt

Mở cốp ô tô khi xe đang chạy trên cầu Nhật Tân, tài xế bị xử phạt

Pháp luật - 14/03/2026 19:26

SKĐS - CSGT Hà Nội vừa xử lý một trường hợp ô tô chở người trong khoang hành lý và mở cốp sau khi đang tham gia giao thông trên cầu Nhật Tân.

Patriot Mỹ không thể đánh chặn tên lửa Iran tấn công cơ sở dầu mỏ

Patriot Mỹ không thể đánh chặn tên lửa Iran tấn công cơ sở dầu mỏ

Quốc tế - 15/03/2026 11:07

SKĐS - Một đoạn video lan truyền trên mạng cho thấy hai tên lửa đạn đạo của Iran tấn công các cơ sở dầu mỏ tại cảng Fujairah của UAE, trong khi hệ thống phòng không MIM-104 Patriot do Mỹ cung cấp được triển khai để đánh chặn.