ngộ độc nấm

Ăn nấm vào buổi tối: Nên hay không?

Ăn nấm vào buổi tối: Nên hay không?

Cảnh giác thực phẩm - 23/07/2026 20:10

SKĐS - Nấm là thực phẩm ít calo, giàu nước và chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng chất xơ. Nhiều người băn khoăn liệu ăn nấm vào buổi tối có gây khó tiêu hay ảnh hưởng đến giấc ngủ không?

1 người tử vong, 5 người cấp cứu sau khi ăn canh nấm

1 người tử vong, 5 người cấp cứu sau khi ăn canh nấm

Sức khỏe TV - 07/05/2026 17:52

SKĐS - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Sơn La mới đây thông tin, trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng, khiến 1 người tử vong và 5 người khác phải điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.

Ăn nấm hái ở vườn, người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu

Ăn nấm hái ở vườn, người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu

Y tế - 10/01/2026 15:06

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế cho biết đã ghi nhận được thông tin người dân ở phường Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh, nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn nấm hái trong vườn, với các triệu chứng như mệt mỏi rã rời kèm theo tình trạng tê bì chân tay.

Ăn nấm dại, cả gia đình 5 người phải nhập viện cấp cứu

Ăn nấm dại, cả gia đình 5 người phải nhập viện cấp cứu

Sức khỏe TV - 06/08/2025 07:30

SKĐS - Mới đây, một trường hợp thương tâm đã xảy ra. Sau bữa cơm tối, cả gia đình 3 người lớn, 2 trẻ nhỏ đều đau bụng, buồn nôn, chóng mặt... phải đưa đi cấp cứu.

Cách nhận dạng 4 loại nấm độc thường gặp

Cách nhận dạng 4 loại nấm độc thường gặp

Bệnh thường gặp - 10/06/2025 09:00

SKĐS - Trong những năm gần đây hầu như năm nào cũng có trường hợp người dân phải nhập viện cấp cứu vì ăn phải nấm độc. Vậy, nấm nào gây ngộ độc, cách phát hiện ra sao?

Ăn lẩu có nấm lạ, gia đình 7 người bị ngộ độc phải cấp cứu

Ăn lẩu có nấm lạ, gia đình 7 người bị ngộ độc phải cấp cứu

Sức khỏe TV - 03/06/2025 21:52

SKĐS - Tại Đắk Lắk, một gia đình ăn lẩu có nấm lạ hái trên rẫy khiến 7 người đi cấp cứu, trong đó 3 người bị ngộ độc nấm nặng phải chuyển viện tuyến trên.

3 người nhập viện do ăn gà nấu cùng nấm hái ở nương, 1 trường hợp đã tử vong

3 người nhập viện do ăn gà nấu cùng nấm hái ở nương, 1 trường hợp đã tử vong

Y tế - 19/04/2025 05:47

SKĐS - Sau ăn cơm trưa với món thịt gà chế biến cùng nấm, 3 người trong một gia đình ở bản Chu Va của tỉnh Lai Châu bị nghi ngộ độc phải nhập viện điều trị, một người hiện đã tử vong.

Vợ tử vong, chồng hôn mê nguy kịch vì ăn 3 cây nấm lạ

Vợ tử vong, chồng hôn mê nguy kịch vì ăn 3 cây nấm lạ

Sức khỏe TV - 18/04/2025 15:17

SKĐS - Sau khi ăn cơm với canh nấm, gia đình 3 người ở Lai Châu phải nhập viện điều trị. Đến nay 1 người đã tử vong, 1 người vẫn đang hôn mê nguy kịch.

Hái nấm rừng về ăn, 2 vợ chồng hôn mê

Hái nấm rừng về ăn, 2 vợ chồng hôn mê

Camera bệnh viện - 18/04/2025 11:32

SKĐS – Trung tâm Chống độc (BV Bạch Mai) vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân là vợ chồng ở Lai Châu, trong tình trạng hôn mê sâu, tổn thương gan, thận, nghiêm trọng do ăn nấm rừng.

Cảnh báo về một số loại nấm độc 'tử thần'

Cảnh báo về một số loại nấm độc 'tử thần'

Cảnh giác thực phẩm - 16/03/2025 08:45

SKĐS - Ngộ độc nấm xảy ra chủ yếu do người dân không nhận dạng được nấm độc nên đã hái nấm dại ở rừng về nấu ăn. Thực tế đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc ở một số địa phương do ăn phải nấm độc hái ở rừng.

Da vàng như nghệ, sút 4-5 kg sau khi ăn loại nấm lạ có hình dáng giống chiếc ô

Da vàng như nghệ, sút 4-5 kg sau khi ăn loại nấm lạ có hình dáng giống chiếc ô

Camera bệnh viện - 15/03/2025 16:33

SKĐS - Trung tâm chống độc của Bệnh viện Bạch Mai mới đây đã liên tục tiếp nhận và điều trị 2 trường hợp bị ngộ độc nặng sau khi ăn nấm tự hái trên rừng.

Hai vợ chồng tử vong vì ăn phải nấm độc hái trong rừng

Hai vợ chồng tử vong vì ăn phải nấm độc hái trong rừng

Y tế - 14/03/2025 20:48

SKĐS - Trong lúc đi rừng chặt chuối cho lợn, hai vợ chồng hái nấm về ăn không may bị ngộ độc khiến cả 2 tử vong.

Ăn nấm lạ, 3 người lên cơn co giật, nôn sốc

Ăn nấm lạ, 3 người lên cơn co giật, nôn sốc

Y tế - 16/12/2023 09:38

SKĐS - Sau khi ăn loại nấm lạ hái trong rừng, 3 người lên cơn co giật, nôn sốc. Rất may, cả 3 người đã được lực lượng quân y của biên phòng kịp thời cứu chữa.

Cảnh giác với loại nấm mọc hoang trong vườn dễ lầm tưởng là nấm rơm

Cảnh giác với loại nấm mọc hoang trong vườn dễ lầm tưởng là nấm rơm

Cảnh giác thực phẩm - 07/09/2023 08:21

SKĐS - Nhiều loại nấm là thực phẩm nhưng cũng có những loại chứa độc tính gây ngộ độc, thậm chí tử vong. Do vậỵ, nên cảnh giác với những loại nấm mọc hoang trong vườn nhà.

Nấm tử thần nhìn rất giống nấm rơm, có thể gây ngộ độc chết người dù chỉ ăn một chút

Nấm tử thần nhìn rất giống nấm rơm, có thể gây ngộ độc chết người dù chỉ ăn một chút

Quốc tế - 16/08/2023 14:27

SKĐS - Trong vụ nghi ngộ độc nấm khiến 3 người tử vong ở Australia, người con dâu đã nấu ăn đãi bố mẹ chồng cũ cùng hai người bác tới chơi nhà. Trong số 4 người họ hàng tới ăn trưa, 3 người tử vong với triệu chứng ngộ độc nấm tử thần.

Xã hội

Đến năm 2030, Việt Nam làm chủ ít nhất 10 công nghệ lõi

Đến năm 2030, Việt Nam làm chủ ít nhất 10 công nghệ lõi

Xã hội - 05/08/2026 14:50

SKĐS - Đến năm 2030, Việt Nam phấn đấu đưa vào vận hành ít nhất 8 phòng thí nghiệm trọng điểm quốc gia, 4 trung tâm nghiên cứu, thử nghiệm quốc gia và làm chủ tối thiểu 10 công nghệ lõi phục vụ phát triển công nghệ chiến lược.

Pháp luật

Cắt trộm cáp điện trung thế, 2 người bị điện phóng bỏng

Cắt trộm cáp điện trung thế, 2 người bị điện phóng bỏng

Pháp luật - 05/08/2026 14:54

SKĐS - Chuẩn bị máy cắt, kìm cộng lực rồi đột nhập trạm biến áp để lấy cắp cáp điện ngầm, hai đối tượng bị điện phóng khi đang gây án.

Quốc tế

Lại thêm trường hợp cả gia đình 6 người cấp cứu vì nấm

Lại thêm trường hợp cả gia đình 6 người cấp cứu vì nấm

Y tế - 08/08/2023 15:34

SKĐS - BVĐK tỉnh Sơn La tiếp nhận điều trị cho 6 bệnh nhân (4 người lớn và 2 trẻ em) trong cùng một gia đình tại huyện Mai Sơn nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn do ngộ độc nấm.

Lai Châu: 14 người nhập viện nghi ngộ độc nấm hoang

Lai Châu: 14 người nhập viện nghi ngộ độc nấm hoang

Y tế - 23/06/2023 16:17

Sau bữa cơm trưa có sử dụng món canh nấm hoang lấy từ vườn nhà, 14/21 người ở xã Sùng Phài, thành phố Lai Châu phải nhập viện cấp cứu.

Tổn thương tế bào gan, suy thận cấp vì ăn loại nấm này

Tổn thương tế bào gan, suy thận cấp vì ăn loại nấm này

Camera bệnh viện - 23/06/2023 15:08

SKĐS – Chỉ vài giờ sau khi ăn loại nấm có màu rất đẹp được mua ở chợ, nam bệnh nhân 37 tuổi đã nhập viện cấp cứu với chẩn đoán suy thận cấp, tổn thương tế bào gan.

Ăn canh nấm lạ, 14 người phải nhập viện cấp cứu

Ăn canh nấm lạ, 14 người phải nhập viện cấp cứu

Y tế - 21/06/2023 20:44

SKĐS - Cơ quan chức năng tỉnh Lai Châu đang xét nghiệm mẫu thức ăn để xác định nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc tập thể.

Vụ cả nhà ăn phải nấm độc ở Tây Ninh: Người vợ cũng không qua khỏi

Vụ cả nhà ăn phải nấm độc ở Tây Ninh: Người vợ cũng không qua khỏi

Tin nóng y tế - 12/06/2023 18:53

SKĐS - Chiều 12/6, thông tin từ Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, người vợ trong vụ gia đình gồm 3 người ở Tây Ninh ăn phải nấm độc đã qua đời. Trước đó, người chồng cũng tử vong khi cấp cứu.

Bé trai 12 tuổi nguy kịch vì ăn nấm ký sinh trên xác ve sầu

Bé trai 12 tuổi nguy kịch vì ăn nấm ký sinh trên xác ve sầu

Y tế - 10/06/2023 10:22

SKĐS - Ngày 10/6, Bệnh viện Nhi Đồng 2 (TP.HCM) cho biết đang điều trị cho một bệnh nhi ăn nấm ký sinh trên xác ve sầu dẫn đến ngộ độc gyrommitrin, hôn mê.

Dòng sự kiện

Bộ Y tế rà soát tiến độ Đề án tăng cường năng lực pháp y, yêu cầu xử lý dứt điểm các nhiệm vụ chậm tiến độ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế rà soát tiến độ Đề án tăng cường năng lực pháp y, yêu cầu xử lý dứt điểm các nhiệm vụ chậm tiến độ

SKĐS - Dù đã đạt một số kết quả bước đầu trong triển khai Đề án tăng cường năng lực hệ thống giám định pháp y, pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần giai đoạn 2026-2030, tuy nhiên Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn yêu cầu các đơn vị bám sát tiến độ, xác định rõ trách nhiệm, không để nhiệm vụ kéo dài...

Phòng mạch online