ngộ độc hải sản

Tuyệt đối không ăn những loại hải sản sắc màu bắt mắt để tránh 'rước' hoạ

Tuyệt đối không ăn những loại hải sản sắc màu bắt mắt để tránh 'rước' hoạ

Y tế - 20/11/2023 15:41

SKĐS - Ngộ độc hải sản có thể chuyển biến rất nặng, gây sốc phản vệ, ngừng tim, ngừng thở và tử vong nhanh chóng. Các chuyên gia y tế khuyến cáo, tuyệt đối không ăn những loại hải sản sắc màu bắt mắt, nhất là so biển, cá nóc... Khi nghi ngờ bị ngộ độc hải sản, cần xử lý các bước sơ cứu nhanh.

Ăn ốc biển buổi tối, hai vợ chồng bị ngộ độc nhập viện cấp cứu

Ăn ốc biển buổi tối, hai vợ chồng bị ngộ độc nhập viện cấp cứu

Y tế - 16/05/2023 09:59

SKĐS - Trước khi nhập viện 1 ngày, vợ chồng chị T. có đi ăn ốc buổi tối. Sau ăn, hai vợ chồng thấy tê lưỡi, tê đầu môi, tê bì chân tay đến sáng ngủ dậy xuất hiện tình trạng chóng mặt, đi lại khó khăn nên lập tức đến bệnh viện cấp cứu.

Các bài thuốc nam sử dụng ngay khi nghi ngờ ngộ độc hải sản

Các bài thuốc nam sử dụng ngay khi nghi ngờ ngộ độc hải sản

Thầy giỏi – thuốc hay - 04/05/2023 13:55

SKĐS - Ngộ độc hải sản xảy ra khi ăn phải hải sản nhiễm độc, bị ôi thiu... Loại ngộ độc này có thể xảy ra với bất kỳ ai, cả người lớn, trẻ em và người lớn tuổi.

Giá bể - Món ăn đặc sắc của Hải Phòng, đừng vội thử nếu chưa biết những điều này

Giá bể - Món ăn đặc sắc của Hải Phòng, đừng vội thử nếu chưa biết những điều này

Cảnh giác thực phẩm - 01/05/2023 07:16

SKĐS - Giá bể và các món được chế biến từ giá bể như xào chua ngọt, gỏi giá rất quen thuộc với người dân Hải Phòng nhưng với du khách đây là món ăn nghe lạ tai, ăn lạ miệng.

Những món cá muối chua vốn là đặc sản của nhiều nơi, lưu ý gì khi ăn để an toàn cho sức khỏe?

Những món cá muối chua vốn là đặc sản của nhiều nơi, lưu ý gì khi ăn để an toàn cho sức khỏe?

Cảnh giác thực phẩm - 20/03/2023 07:18

SKĐS - Cá muối chua vốn là đặc sản của một số địa phương và ngày càng trở nên quen thuộc trong văn hóa ẩm thực. Cùng tìm hiểu cách chế biến phổ biến của món ăn này và nên ăn thế nào để món ăn vừa ngon vừa an toàn.

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2022 14:43

SKĐS - Cá biển là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài cá biển có thế sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống. Nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc rất quan trọng.

 Lý giải lời đồn 'ăn những thực phẩm này cùng nhau sẽ gây chết người'

Lý giải lời đồn 'ăn những thực phẩm này cùng nhau sẽ gây chết người'

Dinh dưỡng - 06/04/2022 11:47

SKĐS - Những thông tin về việc kết hợp một số loại thực phẩm với nhau sẽ dẫn tới tử vong luôn được lan truyền rất nhanh và gây sự chú ý của mọi người. Thậm chí, nhiều người con in thành tờ giấy A4 dán ngay cửa nhà bếp để 'tránh', hoặc gửi tin nhắn nhắc nhở người thân về cảnh báo đó...

Cách đơn giản để phân biệt tôm sạch và tôm bị bơm tạp chất

Cách đơn giản để phân biệt tôm sạch và tôm bị bơm tạp chất

Cảnh giác thực phẩm - 24/01/2022 13:33

SKĐS - Tôm là thực phẩm xuất hiện nhiều trong mâm cơm hằng ngày và là món xuất hiện nhiều trong mâm cỗ ngày Tết. Theo chuyên gia, người tiêu dùng nên căn cứ những dấu hiệu dễ dàng nhận biết được tôm bị bơm tạp chất để tránh bị ngộ độc.

Nếu bạn thích ăn hàu sống, hãy tìm hiểu cách phòng bệnh Vibriosis nguy hiểm

Nếu bạn thích ăn hàu sống, hãy tìm hiểu cách phòng bệnh Vibriosis nguy hiểm

Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2021 08:54

SKĐS - Hàu sống là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng, ăn hàu sống hoặc chưa nấu chín có thể nhiễm vi khuẩn Vibrio, có thể dẫn đến nhiễm trùng nguy hiểm gây tử vong.

Nhiễm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus: Biểu hiện bệnh và cách điều trị

Nhiễm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus: Biểu hiện bệnh và cách điều trị

Y học 360 - 28/09/2021 15:31

SKĐS - Mới đây, một người đàn ông ở Quảng Ninh sau khi ăn hàu sống đã bị nhiễm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus dẫn đễn tử vong. Cùng tìm hiểu vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus là gì, triệu chứng nhiễm bệnh và cách phòng ngừa?

Một số loại cá, hải sản nên thận trọng khi ăn để phòng nguy cơ ngộ độc nặng

Một số loại cá, hải sản nên thận trọng khi ăn để phòng nguy cơ ngộ độc nặng

Cảnh giác thực phẩm - 26/09/2021 14:58

SKĐS - Độc tố của các các hải sản phần lớn thuộc nhóm chất độc thần kinh và tim mạch. Vì thế, người ăn phải các loại hải sản có độc sẽ gặp phải các tác động tới hệ thần kinh và hệ tim mạch dẫn tới ngộ độc rất trầm trọng và thậm chí tử vong.

Phòng nguy cơ ngộ độc từ hải sản

Phòng nguy cơ ngộ độc từ hải sản

Cảnh giác thực phẩm - 27/08/2021 19:55

SKĐS - Ngộ độc hải sản rất dễ xảy ra do nhiều nguyên nhân. Mặc dù hải sản luôn là những món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng nhưng cần biết lựa chọn và chế biến để phòng nguy cơ ngộ độc.

Coi chừng ngộ độc khi ăn hải sản!

Coi chừng ngộ độc khi ăn hải sản!

Dinh dưỡng - 04/06/2021 11:05

SKĐS - Dịch COVID, tuy không được du lịch biển như mọi năm nhưng nhiều gia đình vẫn đặt mua các loại hải sản để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên nhiều người “mất vui” khi không may ăn hải sản bị ngộ độc.

Những “tử thần” đến từ đại dương

Những “tử thần” đến từ đại dương

Y học 360 - 30/03/2021 09:04

SKĐS - Trong tự nhiên, các loài động vật - thực vật có màu sắc sặc sỡ , rực rỡ bao nhiêu thì độc tố và mức độ nguy hại cao bấy nhiêu. Màu sắc rực rỡ hơn mức bình thường của các loài nói trên là dấu hiệu để con người nhận biết, đề phòng; nhưng vẫn xảy ra những trường hợp ngô độc vì ăn phải những sinh vật có độc tố này.

Coi chừng mất mạng vì ngộ độc hải sản lạ

Coi chừng mất mạng vì ngộ độc hải sản lạ

Tin nóng y tế - 03/10/2020 09:06

SKĐS - Ngộ độc hải sản, đặc biệt là những hải sản lạ thường xuyên xảy ra tại tất cả các tỉnh, thành phố trong cả nước, nhất là những vùng ven biển.

Tiếp tục kiến nghị giảm phí qua cầu Bến Thủy 1 cho người dân mới sáp nhập vào TP Vinh

Tiếp tục kiến nghị giảm phí qua cầu Bến Thủy 1 cho người dân mới sáp nhập vào TP Vinh

Xã hội - 04/04/2025 11:06

SKĐS - UBND tỉnh Nghệ An vừa ban hành Công văn số 2540/UBND-CN gửi Bộ Xây dựng, kiến nghị xem xét giảm mức giá dịch vụ sử dụng đường bộ tại Trạm thu phí Bến Thủy 1, đặt tại cầu Bến Thủy 1 nối liền hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh.

Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol chính thức bị cách chức

Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol chính thức bị cách chức

Quốc tế - 04/04/2025 10:13

SKĐS - Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol đã chính thức bị cách chức sau khi Tòa án Hiến pháp nước này đồng ý với quyết định luận tội của Quốc hội, liên quan đến hành động tuyên bố thiết quân luật thất bại hồi tháng 12/2024.

Các loại hải sản có thể gây ngộ độc

Các loại hải sản có thể gây ngộ độc

Dinh dưỡng - 19/02/2019 13:42

SKĐS - Chứa nhiều chất béo và protein tốt, hải sản là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất. Nhưng đôi khi chúng có thể bị nhiễm vi khuẩn và các hóa chất độc hại hoặc chứa hàm lượng cao thủy ngân có thể gây hại cho sức khỏe.

Ăn so biển nướng, người đàn ông liệt toàn thân, suy hô hấp suýt chết

Ăn so biển nướng, người đàn ông liệt toàn thân, suy hô hấp suýt chết

Camera bệnh viện - 05/10/2018 16:38

SKĐS - Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nguy kịch, liệt toàn thân, suy hô hấp nặng do liệt cần phải thở máy, đồng tử 2 bên giãn (6mm) sau khi ăn so biển tự nướng.

Vươn mình trong hội nhập quốc tế KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Vươn mình trong hội nhập quốc tế

SKĐS - Theo Tổng Bí thư Tô Lâm, Đảng ta xác định hội nhập quốc tế là chiến lược quan trọng nhằm củng cố vị thế chính trị, thúc đẩy phát triển kinh tế, đảm bảo an ninh quốc gia, nâng tầm ảnh hưởng của đất nước trên bản đồ thế giới.

Bộ Y tế và Sanofi trao đổi, tăng cường hợp tác để thúc đẩy phát triển công nghiệp dược tại Việt Nam CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế và Sanofi trao đổi, tăng cường hợp tác để thúc đẩy phát triển công nghiệp dược tại Việt Nam

SKĐS - Chia sẻ với Bộ trưởng Đào Hồng Lan, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Sanofi-Aventis Việt Nam đánh giá cao những thay đổi về thể chế chính sách lĩnh vực dược của Việt Nam và bày tỏ ấn tượng với thành quả về tiến độ cấp phép, gia hạn giấy đăng ký lưu hành thuốc…

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Tăng thuế thuốc lá, giải pháp hiệu quả cứu sống nhiều người, cân bằng ngân sách cho phát triển PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Tăng thuế thuốc lá, giải pháp hiệu quả cứu sống nhiều người, cân bằng ngân sách cho phát triển

SKĐS - Nếu áp dụng thuế tuyệt đối ở mức 5.000 đồng mỗi bao thuốc lá vào năm 2026 và tăng lên 15.000 đồng mỗi bao vào năm 2030, Việt Nam có thể giảm đáng kể tỷ lệ hút thuốc, đồng thời tăng nguồn thu ngân sách để đầu tư vào các chương trình y tế và phát triển xã hội.

Phòng mạch online

Răng ố vàng làm sao cho trắng?

SKĐS - Răng ố vàng không chỉ làm mất thẩm mỹ, giảm độ tự tin khi giao tiếp mà răng ố vàng còn phản ánh tình trạng men răng kém. Vậy do đâu mà răng bị ố vàng, cách nào tẩy trắng răng hiệu quả?