ngộ độc do ăn thịt cóc

Mất mạng, nhập viện cấp cứu do ăn thịt cóc, vì sao?

Mất mạng, nhập viện cấp cứu do ăn thịt cóc, vì sao?

Y tế - 14/11/2023 10:55

SKĐS - Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế lâu nay, trong dân gian coi thịt cóc là thực phẩm bổ dưỡng cho người già, hỗ trợ điều trị trẻ em lười ăn, chậm lớn. Tuy nhiên, độc tố nằm ở trứng, da, gan, chất nhầy của cóc rất lớn...