ngộ độc bánh mì

Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella, cách phòng ngừa ngộ độc?

Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella, cách phòng ngừa ngộ độc?

Cảnh giác thực phẩm - 12/11/2025 06:05

SKĐS - Các dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm bước đầu cho thấy các ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở TP. HCM có khả năng nhiễm khuẩn đường ruột do Salmonella. Vì sao bánh mì dễ nhiễm loại vi khuẩn này và cách phòng ngừa?

20 công nhân nhập viện sau ăn bánh mì

20 công nhân nhập viện sau ăn bánh mì

Tin nóng y tế - 08/08/2024 16:14

SKĐS - Chiều 8/8, Sở Y tế Đồng Tháp phát thông tin chính thức về các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở TP Hồng Ngự.

Bé trai 5 tuổi trong vụ ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai đã tử vong

Bé trai 5 tuổi trong vụ ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai đã tử vong

Y tế - 03/06/2024 12:54

SKĐS - Sau 1 tháng hồi sức tích cực ở Bệnh viện Nhi đồng 1 (TPHCM), bệnh nhi 5 tuổi rưỡi bị ngộ độc nặng nhất đã tử vong.

Vụ ngộ độc lớn nhất ở Đồng Nai, trách nhiệm chủ cơ sở bánh mì thế nào?

Vụ ngộ độc lớn nhất ở Đồng Nai, trách nhiệm chủ cơ sở bánh mì thế nào?

Y tế - 14/05/2024 09:12

SKĐS - Ngộ độc bánh mì tại Đồng Nai làm 545 người phải nhập viên là vụ ngộ độc thực phẩm gây rúng động địa phương này. Đây là hồi chuông cảnh báo khẩn về đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là thức ăn đường phố. Báo SK&ĐS đã phỏng vấn BSCKII Lê Quang Trung, Giám đốc Sở Y tế Đồng Nai về vấn đề này.

Vụ ngộ độc bánh mì: Bộ Y tế 'nhắc' Đồng Nai tập trung cứu chữa người bệnh, theo dõi chặt ca hồi sức

Vụ ngộ độc bánh mì: Bộ Y tế 'nhắc' Đồng Nai tập trung cứu chữa người bệnh, theo dõi chặt ca hồi sức

Y tế - 03/05/2024 18:28

SKĐS - Cục Quản lý Khám chữa bệnh đề nghị Sở Y tế Đồng Nai tiếp tục tập trung, huy động thầy thuốc giỏi, bảo đảm đủ thuốc, phương tiện cứu chữa kịp thời người bệnh vụ ngộ độc sau ăn bánh mì. Theo dõi chặt chẽ ca bệnh nặng và có nguy cơ tăng nặng, đặc biệt là các ca đang điều trị hồi sức tích cực...

Vụ ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: 1 bệnh nhi chuyển lên BV Nhi đồng 1 đã dần ổn định

Vụ ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: 1 bệnh nhi chuyển lên BV Nhi đồng 1 đã dần ổn định

Y tế - 03/05/2024 11:18

SKĐS - Liên quan đến vụ nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tỉnh Đồng Nai, Bệnh viện Nhi Đồng 1 TPHCM cho biết, đã tiếp nhận và điều trị cho 1 bệnh nhân. Hiện sức khỏe của bệnh nhân đã dần ổn định.

Vụ nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Đồng Nai: Gần 300 người nhập viện

Vụ nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Đồng Nai: Gần 300 người nhập viện

Y tế - 02/05/2024 17:20

SKĐS - Số bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện sau khi ăn bánh mì mua tại một tiệm bánh ở TP Long Khánh (Đồng Nai) đã tăng lên hơn 280 trường hợp.

Về đất Quảng xem nấu đường thủ công, nhớ vị Tết xưa

Về đất Quảng xem nấu đường thủ công, nhớ vị Tết xưa

Xã hội - 28/01/2026 17:35

SKĐS - Những ngày cận Tết, lò đường Đất Quảng ở xã Quế Sơn Trung (TP Đà Nẵng) rộn ràng đón khách, vừa bền bỉ giữ nghề nấu đường thủ công hiếm hoi, vừa gìn giữ trọn vẹn hương vị quê xưa.

Bắt tạm giam đối tượng tiêu thụ khoảng 12 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi

Bắt tạm giam đối tượng tiêu thụ khoảng 12 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi

Pháp luật - 28/01/2026 17:39

SKĐS - Công an tỉnh Đồng Nai đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Lê Thị Bích Phượng - đối tượng thu mua, tiêu thụ khoảng 12 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi nhằm trục lợi.

Đánh giá mới nhất của WHO về rủi ro lây lan virus Nipah từ Ấn Độ

Đánh giá mới nhất của WHO về rủi ro lây lan virus Nipah từ Ấn Độ

Quốc tế - 28/01/2026 14:06

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đánh giá nguy cơ virus Nipah tiếp tục lan rộng từ các ca bệnh tại Ấn Độ là thấp, đồng thời chưa có bằng chứng cho thấy tình trạng gia tăng lây truyền từ người sang người.