Nấm lim xanh - hiểu đúng công dụng và các cách dùng hiệu quả

Nấm lim xanh có tên khoa học là ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) thuộc họ nấm lim (Ganodermataceae), thường thấy trên các thân cây lim xanh đã chết trong các khu rừng nguyên sinh ở Trường Sơn – Quảng Nam, Tây Nguyên và Nam Lào.

Công dụng tuyệt vời của nấm lim xanh

Nấm lim xanh có 3 thành phần quan trọng là beta-glucans và hero-beta-glucans, ling Zhi-8 protein và garnodermic acids-triterpenes có tác dụng dược lý trong điều trị và phòng bệnh.

Y học cổ truyền và y học hiện đại đều dùng loại nấm này để hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giải độc tế bào gan, hạ mỡ máu, điều hòa huyết áp, tăng cường tuần hoàn máu não, chống lão hóa, bổ thần kinh, nâng cao thể trạng và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Ngoài ra nấm lim xanh và bào tử của nó còn có tác dụng làm đẹp da và giảm béo vô cùng hiệu quả.

Quy trình hái và chọn chuẩn nấm lim xanh

Quá trình thu lượm nấm lim xanh hoàn toàn được thực hiện thủ công qua bàn tay của những người thợ sơn tràng

Nấm lim xanh được thu hái hoàn toàn bằng thủ công dưới bàn tay điêu luyện của những người thợ sơn tràng. Sau khi thu hái, nấm được làm khô ngay trong ngày để tránh bị hư hỏng, sau đó đem đi bảo quản và đóng gói theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn.

Bước 1: Nấm được xếp vào khay sấy theo từng loại (Nấm to, dày để gần nguồn nhiệt, nấm mỏng, nhỏ để xa nguồn nhiệt)

Bước 2: Sau khi xếp đủ lượng nấm vào lò, ban đầu sấy ở nhiệt độ 35 – 40oC, trong thời gian 1 – 4 giờ để tránh tạo lớp vỏ cứng.

Bước 3: Sang giai đoạn làm khô, mỗi giờ tăng 20oC tới khi đạt 55oC. Theo đà giảm của lượng nước bốc hơi và nhiệt độ ta đóng dần cửa gió.

Bước 4: Đến giai đoạn sấy khô ta duy trì ở nhiệt độ từ 45 – 500oC trong 1 – 2 giờ đóng hoàn toàn cửa gió.

Bước 5: Đối với kỹ thuật sấy nấm lim xanh thì nấm không sấy khô kiệt mà vẫn giữ lại độ ẩm từ 12 – 14% ta có thể cho nấm đã sấy khô vào bao bì hút chân không và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Đại diện công ty nấm linh chi Quảng Nam đi thu hái nấm lim xanh.

Địa chỉ mua nấm lim xanh chất lượng cao

Có thể thấy tác dụng chữa bệnh của nấm lim xanh là hoàn toàn có thể kiểm chứng. Ngày nay, các nhà khoa học với nhiều công trình nghiên cứu về thành phần hóa học cũng đã chứng minh được tác dụng dược lý của nấm lim xanh đối với sức khỏe của con người.

Nấm lim xanh không có tương tác nào đối với các thuốc, do đó qua thử nghiệm lâm sàng chưa có ghi nhận nào về phản ứng thuốc, tuy vậy người dùng vẫn nên sử dụng nấm lim xanh trước hoặc sau khi uống thuốc  khoảng thời gian từ 30 phút trở lên để đảm bảo hiệu quả hấp thu tối đa. Các bác sĩ cũng khuyến cáo không được từ bỏ các phác đồ điều trị khi sử dụng nấm lim xanh hay coi nấm lim xanh là chế phẩm thay thế hoàn toàn thuốc chữa bệnh, bởi hiệu năng của đông y và tây y là tương đối khác nhau về cơ chế chữa trị.

Những cây nấm được thu hái và bán cho Công ty Nấm Linh Chi Quảng Nam

Với mong muốn có thể đáp ứng một cách trọn vẹn lợi ích cho người tiêu dùng, Công ty TNHH MTV Nấm Linh Chi Quảng Nam đã có nhiều năm liên tục khảo sát, nghiên cứu, bảo tồn và phát triển các loại nấm lim xanh, nấm linh chi dược liệu ở tỉnh Quảng Nam.

Đồng thời xây dựng thương hiệu nấm lim xanh, nấm linh chi của Quảng Nam, đưa các sản phẩm nấm ở Quảng Nam vươn ra thị trường lớn trong nước và thị trường Quốc tế.

Sản phẩm nấm lim xanh của Công ty TNHH MTV Nấm Linh Chi Quảng Nam đã trở thành một trong những đơn vị cung cấp các loại thuốc quý uy tín trên thị trường.