món ắn

6 món ăn dưỡng sinh từ rau càng cua

6 món ăn dưỡng sinh từ rau càng cua

Chữa bệnh không dùng thuốc - 05/08/2026 19:00

SKĐS - Rau càng cua là loại rau dân dã, thường mọc ở những nơi ẩm ướt và được sử dụng làm rau ăn trong nhiều gia đình. Loại rau này có thể kết hợp với một số thực phẩm khác tạo thành các món ăn dưỡng sinh tốt cho sức khỏe.

Bạc hà có tốt cho người tăng huyết áp?

Bạc hà có tốt cho người tăng huyết áp?

Vị thuốc quanh ta - 20/07/2026 20:00

SKĐS - Đối với người bệnh tăng huyết áp, bên cạnh việc dùng thuốc đều đặn, nhiều người có xu hướng tìm đến các loại thảo dược để hỗ trợ kiểm soát huyết áp, trong đó bạc hà là một lựa chọn khá phổ biến.

8 thực phẩm giúp kiện tỳ, cải thiện tiêu hóa và tăng hấp thu dinh dưỡng

8 thực phẩm giúp kiện tỳ, cải thiện tiêu hóa và tăng hấp thu dinh dưỡng

Vị thuốc quanh ta - 09/07/2026 20:00

SKĐS - Theo y học cổ truyền, tỳ là cơ quan giữ vai trò chủ vận hóa thức ăn, là nguồn sinh hóa khí và huyết. Khi tỳ khỏe, cơ thể tiêu hóa tốt, ăn ngon, hấp thu đầy đủ dưỡng chất và có sức đề kháng tốt. Vì vậy, lựa chọn thực phẩm giúp kiện tỳ là một trong những biện pháp dưỡng sinh quan trọng.

6 món ăn, bài thuốc hỗ trợ cải thiện triệu chứng bệnh trĩ

6 món ăn, bài thuốc hỗ trợ cải thiện triệu chứng bệnh trĩ

Chữa bệnh không dùng thuốc - 04/07/2026 11:00

SKĐS - Bên cạnh việc điều trị bệnh trĩ theo hướng dẫn của bác sĩ, chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng, giúp giảm táo bón, hạn chế áp lực lên búi trĩ và hỗ trợ quá trình hồi phục.

5 món canh thải độc gan giúp gan khỏe mỗi ngày

5 món canh thải độc gan giúp gan khỏe mỗi ngày

Dinh dưỡng - 02/07/2026 13:05

SKĐS - Dưới áp lực của lối sống hiện đại, việc tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để hỗ trợ và thải độc gan đang trở thành ưu tiên hàng đầu. Tham khảo 5 món canh thải độc gan vừa thơm ngon vừa dễ làm.

5 món ăn dưỡng sinh từ rau đay giúp thanh nhiệt, nhuận tràng

5 món ăn dưỡng sinh từ rau đay giúp thanh nhiệt, nhuận tràng

Chữa bệnh không dùng thuốc - 01/07/2026 17:00

SKĐS - Rau đay là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mùa hè của người Việt. Khi kết hợp với các thực phẩm phù hợp, rau đay có thể trở thành những món ăn dưỡng sinh giúp làm mát cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa táo bón.

5 lý do để ăn thịt vịt ngay trong mùa hè này

5 lý do để ăn thịt vịt ngay trong mùa hè này

Dinh dưỡng - 01/07/2026 11:10

SKĐS - Bên cạnh giá trị ẩm thực, thịt vịt và nguồn chất béo tự nhiên của loại gia cầm này nếu được sử dụng hợp lý sẽ giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch, nâng cao hệ miễn dịch.

5 món ăn dưỡng sinh từ trứng vịt bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe

5 món ăn dưỡng sinh từ trứng vịt bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe

Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/06/2026 19:00

SKĐS - Theo y học cổ truyền, trứng vịt có vị ngọt, tính lương, tác dụng tư âm, dưỡng huyết, thanh nhiệt. Khi kết hợp với một số nguyên liệu khác, trứng vịt có thể trở thành những món ăn dưỡng sinh giúp tăng cường thể lực.

5 món ăn - bài thuốc từ trứng cút giúp dưỡng khí huyết, bồi bổ cơ thể

5 món ăn - bài thuốc từ trứng cút giúp dưỡng khí huyết, bồi bổ cơ thể

Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/06/2026 17:00

SKĐS - Theo y học cổ truyền, trứng cút có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí huyết, dưỡng âm, ích tinh, giúp phục hồi sức khỏe và tăng cường thể lực. Khi kết hợp với một số nguyên liệu phù hợp, trứng cút có thể trở thành các món ăn bài thuốc có giá trị trong chăm sóc sức khỏe.

4 món ngon hỗ trợ chữa bệnh từ hoa hiên

4 món ngon hỗ trợ chữa bệnh từ hoa hiên

Dinh dưỡng - 23/06/2026 16:00

SKĐS - Hoa hiên, với tên gọi ẩm thực phổ biến là hoa kim châm, từ lâu đã là một loại rau cao cấp. Với hương vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên và màu sắc vàng ấm, loại hoa này xuất hiện trong rất nhiều món ăn bổ dưỡng.

7 món ăn - bài thuốc từ hạt kê giúp kiện tỳ, dưỡng vị

7 món ăn - bài thuốc từ hạt kê giúp kiện tỳ, dưỡng vị

Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/06/2026 13:00

SKĐS - Theo y học cổ truyền, hạt kê có tác dụng kiện tỳ, hòa vị, bổ hư, hỗ trợ tiêu hóa và bồi bổ cơ thể nhẹ nhàng, phù hợp với người tỳ vị hư yếu, ăn kém, mệt mỏi kéo dài. Một số món ăn bài thuốc từ hạt kê dễ làm có tác dụng kiện tỳ, dưỡng vị.

Hạt kê – thực phẩm tốt cho người tỳ vị hư yếu

Hạt kê – thực phẩm tốt cho người tỳ vị hư yếu

Vị thuốc quanh ta - 22/06/2026 19:00

SKĐS - Theo y học cổ truyền, hạt kê không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng kiện tỳ, hòa vị, hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt phù hợp với người tỳ vị hư yếu,

5 dược thiện từ ý dĩ giúp kiện tỳ, giảm mệt mỏi ngày oi bức

5 dược thiện từ ý dĩ giúp kiện tỳ, giảm mệt mỏi ngày oi bức

Chữa bệnh không dùng thuốc - 21/06/2026 21:00

SKĐS - Ý dĩ không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là vị thuốc được y học cổ truyền sử dụng để kiện tỳ, lợi thấp, hỗ trợ giảm mệt mỏi, ăn kém và cảm giác nặng nề trong những ngày nắng nóng. Từ vị thuốc này, có thể chế biến nhiều món ăn thanh nhẹ, dễ làm, phù hợp với cả gia đình trong mùa hè.

Lá sắn và rau mì chính: Loại nào giàu dinh dưỡng và an toàn hơn?

Lá sắn và rau mì chính: Loại nào giàu dinh dưỡng và an toàn hơn?

Dinh dưỡng - 20/06/2026 13:30

SKĐS - Lá sắn và rau mì chính là hai loại rau dân dã có hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng đáng chú ý. Tuy nhiên, cả hai đều chứa các hợp chất tự nhiên có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu chế biến không đúng cách.

Lá đu đủ luộc - món ăn giúp đào thải độc tố và bảo vệ dạ dày

Lá đu đủ luộc - món ăn giúp đào thải độc tố và bảo vệ dạ dày

Dinh dưỡng - 18/06/2026 09:00

SKĐS - Lá đu đủ luộc là một món ăn ít người biết nhưng chứa đựng những tác dụng cho sức khỏe giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Xã hội

Đà Nẵng: Phát hiện nhiều di vật và đoạn xương nghi của liệt sĩ tại hầm trú ẩn

Đà Nẵng: Phát hiện nhiều di vật và đoạn xương nghi của liệt sĩ tại hầm trú ẩn

Xã hội - 05/08/2026 23:15

SKĐS - Từ thông tin của người dân xã Phú Thuận, TP Đà Nẵng, Đội tìm kiếm, quy tập đã phát hiện nhiều di vật cùng đoạn xương ở hầm trú ẩn.

Pháp luật

Quốc tế

5 tác dụng của cây lá giang với sức khỏe

5 tác dụng của cây lá giang với sức khỏe

Dinh dưỡng - 17/06/2026 15:00

SKĐS - Cây lá giang là một loại cây leo dại, từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Nam Bộ và miền Trung qua các món ăn như lẩu gà lá giang hay canh chua cá. Không chỉ kích thích vị giác, lá giang còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và dược tính tốt cho sức khỏe.

Người hay nóng trong nên ăn gì, kiêng gì theo Đông y?

Người hay nóng trong nên ăn gì, kiêng gì theo Đông y?

Thầy giỏi – thuốc hay - 16/06/2026 19:00

SKĐS - Nhiều người thường xuyên gặp tình trạng nổi mụn, nhiệt miệng, táo bón, khô miệng, bứt rứt, khó ngủ, đặc biệt trong mùa hè. Theo Y học cổ truyền, đây có thể là biểu hiện của ‘nóng trong’, thường liên quan đến chế độ ăn nhiều đồ cay nóng, thức khuya, căng thẳng kéo dài hoặc tình trạng cơ thể dễ sinh nhiệt.

4 món ngon từ bông điên điển

4 món ngon từ bông điên điển

Dinh dưỡng - 15/06/2026 14:00

SKĐS - Bông điên điển là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn dân dã, thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Từ canh chua cá linh đến gỏi trộn thanh mát hay những món ăn kèm lẩu mắm, món ăn từ bông điên điển đã trở thành sản vật đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Tây.

5 món ăn bài thuốc từ hạt sen giúp an thần, dưỡng tâm, bồi bổ cơ thể

5 món ăn bài thuốc từ hạt sen giúp an thần, dưỡng tâm, bồi bổ cơ thể

Chữa bệnh không dùng thuốc - 13/06/2026 17:00

SKĐS - Hạt sen là thực phẩm quen thuộc trong đời sống người Việt, đồng thời cũng là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Không chỉ giàu dinh dưỡng, hạt sen còn có tác dụng dưỡng tâm, an thần, kiện tỳ, bổ thận, hỗ trợ cải thiện giấc ngủ và tăng cường sức khỏe.

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

Dinh dưỡng - 11/06/2026 16:00

SKĐS - Từ lâu, lá sắn đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực địa phương. Không chỉ mang hương vị bùi, chua thanh và đặc trưng khó lẫn, các món ăn từ lá sắn còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.

Lá sắn - nguyên liệu ẩm thực dân dã, giàu dinh dưỡng 
và lưu ý quan trọng khi chế biến

Lá sắn - nguyên liệu ẩm thực dân dã, giàu dinh dưỡng và lưu ý quan trọng khi chế biến

Dinh dưỡng - 09/06/2026 13:24

SKĐS - Lá sắn là nguyên liệu quen thuộc trong một số món ăn dân dã, tạo nên hương vị đặc trưng, loại lá này còn chứa nhiều chất có giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, lá sắn cũng chứa một số hợp chất tự nhiên có thể gây độc nếu chế biến không đúng cách.

Dòng sự kiện

Bộ Y tế rà soát tiến độ Đề án tăng cường năng lực pháp y, yêu cầu xử lý dứt điểm các nhiệm vụ chậm tiến độ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế rà soát tiến độ Đề án tăng cường năng lực pháp y, yêu cầu xử lý dứt điểm các nhiệm vụ chậm tiến độ

SKĐS - Dù đã đạt một số kết quả bước đầu trong triển khai Đề án tăng cường năng lực hệ thống giám định pháp y, pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần giai đoạn 2026-2030, tuy nhiên Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn yêu cầu các đơn vị bám sát tiến độ, xác định rõ trách nhiệm, không để nhiệm vụ kéo dài...

Phòng mạch online

Vì sao răng bị ê buốt đột ngột khi ăn đồ nóng lạnh?

SKĐS - Răng bị ê buốt đột ngột khi dùng đồ nóng lạnh là hiện tượng phổ biến ở nhiều lứa tuổi. Tình trạng này phản ánh sự nhạy cảm của ngà răng khi lớp men bảo vệ bên ngoài bị tổn thương. Các kích thích nhiệt độ dễ dàng truyền đến dây thần kinh gây cảm giác nhói buốt khó chịu.