Tỷ phú Jensen Huang, vị thuyền trưởng tài ba của đế chế công nghệ Nvidia, vừa khiến cộng đồng mạng dậy sóng với một số trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị khi đi dạo đường phố tại Bắc Kinh, nhân dịp được tháp tùng Tổng thống Mỹ Donald Trump sang Trung Quốc,
Vẫn trung thành với phong cách quen thuộc là chiếc áo khoác da đặc trưng, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Nvidia chọn điểm dừng chân đầu tiên là quán mì số 69 ngõ Phương Chuyên Xưởng tọa lạc tại khu phố cổ Nam La Cổ Hạng, nơi nổi tiếng với "trác tương miến" - món mì sốt đậu tương được xem như một trong những đặc sản đường phố ở Bắc Kinh.
Ngay khi tô mì trộn sốt đậu tương rán đầy ắp thịt và rau củ được bưng ra, tỷ phú Jensen Huang đã không tiếc lời khen ngợi hương vị thơm ngon của món ăn, tạo nên một bầu không khí vô cùng náo nhiệt khi đám đông người dân vây quanh quay phim và chụp ảnh. Không hề có khoảng cách của một vị tỷ phú với tầng lớp bình dân, ông Huang còn vui vẻ trò chuyện, hỏi han mọi người xung quanh về cảm nhận đối với món mì đặc trưng này.
Tỷ phú Jensen Huang say mê thưởng thức món trác tương miến bên ngoài quán mì số 69 ngõ Phương Chuyên Xưởng nổi tiếng ở Bắc Kinh. Video: China pulse/X
Hành trình khám phá ẩm thực của vị tỷ phú 63 tuổi tiếp tục kéo dài khoảng 30 phút với những trải nghiệm thú vị khác khi dạo quanh khu phố cổ cùng các nhân viên. Ông Huang đã ghé chuỗi đồ uống Mixue để chọn cho mình một ly trà đào ô long và mua thêm vài loại bánh ngọt từ tiệm Đạo Hương Thôn lâu đời.
Tuy nhiên, không phải món ăn nào của Bắc Kinh cũng dễ dàng chinh phục được ông chủ của Nvidia. Khi được một người qua đường mời dùng thử "đậu xị" - món nước đậu tương lên men có màu xám xanh và vị chua đặc trưng – ông Huang đã nhăn mặt thấy rõ.
Khoảnh khắc vị tỷ phú ngơ ngác hỏi: "Đây là gì?" cùng phản ứng chân thực của ông sau khi uống thử đã nhanh chóng trở thành một chủ đề "hot" trên các mạng xã hội ở Trung Quốc. Để "giải cứu" vị giác sau thử thách khó khăn với món đậu xị, ông Huang đã phải hớp ngay một ngụm trà đào ngọt dịu.
Tỷ phú Jensen Huang nhăn mặt trong lần đầu thử món đậu xị ở Bắc Kinh. Video: Ming/X
Chuyến "food tour" này diễn ra trong bối cảnh tỷ phú Jensen Huang là một thành viên trong đoàn doanh nhân Mỹ cao cấp tháp tùng Tổng thống Donald Trump sang Trung Quốc gặp Tổng Bí thư - Chủ tịch nước Tập Cận Bình.
Điều thú vị là ban đầu ông Huang không nằm trong danh sách chính thức, nhưng đến phút chót, ông đã được chuyên cơ Không lực Một ghé đón tại Alaska.
Cùng tham gia đoàn công du này còn có những tên tuổi lừng lẫy khác như tỷ phú Elon Musk, CEO Tim Cook của Apple và Tổng giám đốc BlackRock Larry Fink. Dù chip bán dẫn và trí tuệ nhân tạo không phải là trọng tâm trong các cuộc thảo luận chính thức, sự hiện diện từ CEO của Nvidia vẫn khẳng định động thái quan tâm sâu sắc đến thị trường Trung Quốc, nơi ông từng kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội kinh doanh trị giá lên tới 50 tỷ USD.

Jensen Huang nổi tiếng là một "tín đồ" trung thành của ẩm thực đường phố mỗi khi có dịp đi công tác. Ảnh: Jesse Cohen/X
Từ lâu, Jensen Huang đã nổi tiếng là một "tín đồ" trung thành của ẩm thực đường phố mỗi khi có dịp đi công tác, từ Đài Bắc cho đến Hà Nội và nhiều thành phố lớn khác trên thế giới. Ngay cả khi Nvidia đã vươn mình trở thành công ty giá trị nhất hành tinh với vốn hóa chạm mốc 5,7 nghìn tỷ USD, ông vẫn giữ thói quen dừng chân bên lề đường để thưởng thức những món ăn bản địa.
Thói quen này dường như đã ngấm vào máu của ông Huang, khi chính ý tưởng thành lập Nvidia cũng từng được ông nhen nhóm từ một buổi ăn sáng với bánh kếp và cà phê tại quán Denny's ở thành phố San Jose (Mỹ).
Hình ảnh vị tỷ phú công nghệ đứng giữa phố cổ Bắc Kinh, vừa ăn mì vừa trò chuyện thân mật với người dân không chỉ là một khoảnh khắc đáng yêu mà còn là minh chứng rõ nét cho phong cách sống gần gũi, luôn khao khát khám phá văn hóa địa phương của ông.