món ăn ngon

Nấm Hầu thủ - Nấm dược liệu tiềm năng nhưng đầy thách thức

Nấm Hầu thủ - Nấm dược liệu tiềm năng nhưng đầy thách thức

Thị trường - 21/01/2025 16:59

Nấm Hầu thủ hay còn được gọi là nấm Đầu khỉ, đây là 1 loại nấm dược liệu quý có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Loại nấm này được biết đến rộng rãi ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc nhưng tại sao ở Việt Nam thì vẫn chưa thực sự phổ biến?

6 món canh thanh mát giải nhiệt chống ngán sau cỗ Tết

6 món canh thanh mát giải nhiệt chống ngán sau cỗ Tết

Dinh dưỡng - 17/02/2024 06:16

SKĐS - Sau những ngày Tết với 'mâm cao cỗ đầy' khiến nhiều người sợ ăn. Xin giới thiệu 6 món canh thanh mát giải nhiệt, hạn chế tối đa dầu mỡ và chống ngán.

4 món canh dưỡng sinh mùa Xuân

4 món canh dưỡng sinh mùa Xuân

Chữa bệnh không dùng thuốc - 14/02/2024 06:46

SKĐS - Dưỡng sinh mùa Xuân cần thuận theo khí thăng phát thư sướng của trời đất, chú trọng dưỡng dương khí trong cơ thể. Bổ sung các món canh dưỡng sinh giúp tăng sức đề kháng, phòng tránh các bệnh dễ mắc khi tiết trời vào Xuân.

Những vị thuốc trong món ăn ngày Tết

Những vị thuốc trong món ăn ngày Tết

Vị thuốc quanh ta - 11/02/2024 09:38

SKĐS - Mỗi món ăn ngày Tết đều chứa đựng những nét văn hóa đặc sắc, độc đáo của dân tộc ta. Sự thấu hiểu triết lý âm dương - ngũ hành, cũng như vận dụng y học cổ truyền vào trong ẩm thực để nâng cao sức khỏe.

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 08/02/2024 09:30

SKĐS - Ngày Tết là ngày sum họp gia đình, là thời gian đoàn tụ cho những người đi làm xa, là dịp để các thành viên quây quần, trò chuyện và thưởng thức những món ăn truyền thống.

7 món ăn bài thuốc từ thiên môn đông phòng và trị bệnh

7 món ăn bài thuốc từ thiên môn đông phòng và trị bệnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 26/01/2024 09:38

SKĐS - Thiên môn đông có tác dụng dưỡng âm, nhuận táo, thanh nhiệt, hóa đờm... dùng chữa phế ung hư lao, thổ huyết ho ra máu, tiêu khát, nhiệt bệnh tân dịch hao tổn, tiện bí.

Sự kỳ công của người dân làng Vũ Đại tạo ra nồi cá kho ngon nức tiếng đất Bắc

Sự kỳ công của người dân làng Vũ Đại tạo ra nồi cá kho ngon nức tiếng đất Bắc

Xã hội - 15/01/2024 13:43

SKĐS - Mỗi dịp Tết, người dân làng Vũ Đại lại tất bật với những nồi cá kho, món ăn dân dã, bổ dưỡng phục vụ người dân khắp mọi miền đất nước. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách, người dân làng còn nấu những nồi cá lên đến cả triệu đồng.

Bỏ túi 7 mẹo du lịch ẩm thực khôn ngoan nhất

Bỏ túi 7 mẹo du lịch ẩm thực khôn ngoan nhất

Dinh dưỡng - 01/01/2024 10:30

SKĐS - Du lịch không chỉ bó hẹp trong việc tham quan các danh lam thắng cảnh, bảo tàng mà từ lâu du lịch còn gắn với khám phá ẩm thực vùng miền, địa phương. Du lịch ẩm thực là những trải nghiệm không nên bỏ qua.

Mùa săn sâu đặc sản ở miền Tây xứ Nghệ

Mùa săn sâu đặc sản ở miền Tây xứ Nghệ

Xã hội - 01/01/2024 09:38

SKĐS - Những ngày này, ngược lên các xã vùng cao huyện biên giới Kỳ Sơn (Nghệ An) du khách có thể được thưởng thức món ngon chế biến từ sâu măng, đặc sản của nơi này.

4 món ăn bài thuốc chống lão hóa

4 món ăn bài thuốc chống lão hóa

Chữa bệnh không dùng thuốc - 31/12/2023 09:09

SKĐS - Mặc dù không tránh được sự lão hóa của cơ thể nhưng bằng những phương pháp đơn giản, tự nhiên... có thể làm chậm quá trình này, trong đó có một số món ăn, bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.

Cách chế biến protein 'không thịt' tempeh từ đậu nành thơm ngon tốt cho sức khỏe

Cách chế biến protein 'không thịt' tempeh từ đậu nành thơm ngon tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 15/12/2023 06:16

SKĐS - Tempeh là món ăn được làm từ đậu nành rất phổ biến trong chế độ ăn chay. Nhưng ngày nay, tempeh ngày càng được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Ưu việt nồi chiên không dầu Việt Nam tiêu chuẩn Mỹ

Ưu việt nồi chiên không dầu Việt Nam tiêu chuẩn Mỹ

Thị trường - 08/12/2023 14:01

Với tính tiện dụng của mình, nồi chiên không dầu trở thành sản phẩm thiết yếu trong căn bếp gia đình. Nồi chiên không dầu Sunhouse góp phần làm nên món ăn ngon, tốt cho sức khoẻ và giúp bà nội trợ giảm công sức nấu nướng.

Cá nục Hồng Phát Khang tạo nên cuộc cách mạng ẩm thực tiện lợi

Cá nục Hồng Phát Khang tạo nên cuộc cách mạng ẩm thực tiện lợi

Thị trường - 01/12/2023 10:01

Cá nục cuốn bánh tráng rau muống là đặc sản nổi tiếng của người Đà Nẵng. Món ăn địa phương này đã được Hồng Phát Khang JSC nâng tầm trở thành sản phẩm đóng gói tiện lợi, hiện đã có mặt tại tất cả các siêu thị thuộc hệ thống đại siêu thị Winmart trên toàn quốc.

Mẹ bầu nên chăm sóc dinh dưỡng cho bào thai trong  thai kỳ thế nào?

Mẹ bầu nên chăm sóc dinh dưỡng cho bào thai trong thai kỳ thế nào?

Sức khỏe sinh sản - 09/11/2023 06:49

SKĐS - Những gì ăn vào trở nên quan trọng hơn bao giờ hết khi mang thai. Mẹ bầu cần nhiều vitamin và khoáng chất hơn để giúp bé phát triển và duy trì sức khỏe của chính bản thân trong suốt thai kỳ.

Gợi ý địa điểm tụ tập, tổ chức sinh nhật lý tưởng cho nhóm 5-7 người dịp cuối tuần

Gợi ý địa điểm tụ tập, tổ chức sinh nhật lý tưởng cho nhóm 5-7 người dịp cuối tuần

Thị trường - 29/09/2023 17:49

Không gian rộng rãi, thoáng mát, điều hòa mát lạnh cùng những góc bàn nhỏ xinh, thiết kế hiện đại, tinh tế, nhiều góc check - in xịn sò là địa điểm khá lý tưởng thu hút những nhóm bạn vừa đến ăn, trải nghiệm và lưu giữ những kỷ niệm đẹp bên nhau.

Va chạm với xe đầu kéo, 1 nữ sinh đi xe đạp tử vong tại chỗ

Va chạm với xe đầu kéo, 1 nữ sinh đi xe đạp tử vong tại chỗ

Xã hội - 29/03/2025 08:27

SKĐS - Nữ sinh đi xe đạp tử vong sau va chạm với xe đầu kéo trên quốc lộ 1A. Công an Hà Nội đang điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn.

Sáng 29/3: Ớn lạnh nam thanh niên cầm dao dài chém người gây náo loạn giữa phố ở Thanh Hóa

Sáng 29/3: Ớn lạnh nam thanh niên cầm dao dài chém người gây náo loạn giữa phố ở Thanh Hóa

Pháp luật - 29/03/2025 07:22

SKĐS - Ngày 28/3, mạng xã hội lan truyền clip ghi lại cảnh nam thanh niên cầm dao chém xối xả vào 1 thanh niên khác đi xe máy trên đường Quang Trung, phường Đông Vệ, TP Thanh Hóa.

Động đất tại Myanmar: Ước tính có thể hơn 10.000 nạn nhân thiệt mạng

Động đất tại Myanmar: Ước tính có thể hơn 10.000 nạn nhân thiệt mạng

Quốc tế - 29/03/2025 09:40

Tính đến thời điểm hiện tại, trận động đất tại Myanmar đã khiến ít nhất 255 người thiệt mạng, trong khi đó, USGS ước tính số người chết vì động đất ở nước này có thể lên tới hơn 10.000 người.

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Dinh dưỡng - 03/09/2023 07:12

SKĐS - Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).

6 đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn, bạn nhất định phải thử

6 đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn, bạn nhất định phải thử

Dinh dưỡng - 02/09/2023 06:35

SKĐS - Lạng Sơn có rất nhiều món ăn ngon, chúng ta khó mà có thể thưởng thức hết nếu chỉ đến một lần. Nhưng sau đây là 6 món ăn độc đáo nhất định bạn phải thử nếu đến đây dịp 2/9 này.

Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến

Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến

Cảnh giác thực phẩm - 24/08/2023 09:00

SKĐS - Hà Giang có nhiều món ăn ngon và đặc sản lạ, trong đó có cháo ấu tẩu. Món cháo này đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến rất dễ gây ngộ độc.

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 15/08/2023 08:42

SKĐS - Vừa qua, một nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh giới thiệu một món phở mang tên “phở King” có giá gần 4 triệu đồng/bát với nhiều nguyên liệu vô cùng đắt đỏ. Liệu bát phở “sang chảnh” này có thực sự tốt cho sức khỏe không?

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/07/2023 07:30

SKĐS - Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong danh sách thực đơn mùa hè. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết loại quả có màu tím đẹp mắt này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn giàu chất chống oxy hóa và hợp chất dinh dưỡng thực vật có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.

Cách nấu canh rong biển thanh mát, giàu dinh dưỡng cho ngày hè

Cách nấu canh rong biển thanh mát, giàu dinh dưỡng cho ngày hè

Dinh dưỡng - 18/07/2023 06:35

SKĐS - Rong biển là một loại thực phẩm đa năng và bổ dưỡng có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Vào mùa hè, nên thay đổi món canh phổ biến bằng cách nấu món canh rong biển có vị thanh mát dễ ăn lại rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Tổng Bí thư Tô Lâm gặp mặt cán bộ lão thành cách mạng, người có công, gia đình chính sách tiêu biểu KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm gặp mặt cán bộ lão thành cách mạng, người có công, gia đình chính sách tiêu biểu

Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), chiều 28/3, tại thành phố Đà Nẵng, Tổng Bí thư Tô Lâm đã gặp mặt cán bộ lão thành cách mạng, người có công, gia đình chính sách tiêu biểu khu vực miền Trung -Tây Nguyên.

Quảng Bình nỗ lực sớm hoàn thành chiến dịch tiêm vaccine sởi CHIẾN DỊCH TIÊM VACCINE PHÒNG SỞI TRÊN TOÀN QUỐC

Quảng Bình nỗ lực sớm hoàn thành chiến dịch tiêm vaccine sởi

SKĐS - Các địa phương tại Quảng Bình đồng loạt tổ chức tiêm vaccine sởi cho trẻ nhằm tăng tỷ lệ miễn dịch, chủ động phòng chống dịch, giảm số ca mắc và tử vong do sởi trên địa bàn.

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Phòng mạch online

Sau 50 tuổi hãy chọn chế độ ăn 5 đủ và 3 hạn chế để sống khỏe

SKĐS - Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu protein và ít muối giúp cải thiện sức khỏe tim mạch cũng như duy trì khối lượng cơ bắp cho người già, người cao tuổi.