món ăn ngon

Lá sắn và rau mì chính: Loại nào giàu dinh dưỡng và an toàn hơn?

Lá sắn và rau mì chính: Loại nào giàu dinh dưỡng và an toàn hơn?

Dinh dưỡng - 20/06/2026 13:30

SKĐS - Lá sắn và rau mì chính là hai loại rau dân dã có hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng đáng chú ý. Tuy nhiên, cả hai đều chứa các hợp chất tự nhiên có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu chế biến không đúng cách.

Biến cây dại đầy gai góc mọc trên cồn cát thành món ngon 'độc lạ'

Biến cây dại đầy gai góc mọc trên cồn cát thành món ngon 'độc lạ'

Đời sống - 13/06/2025 12:13

SKĐS - Cây xương rồng nấu cá đuối là sự kết hợp của sản vật biển khơi cùng loài cây sinh trưởng trong môi trường khắc nghiệt. Nhiều du khách tỏ ra hứng thú khi được thưởng thức món ăn này.

Nấm Hầu thủ - Nấm dược liệu tiềm năng nhưng đầy thách thức

Nấm Hầu thủ - Nấm dược liệu tiềm năng nhưng đầy thách thức

Thị trường - 21/01/2025 16:59

Nấm Hầu thủ hay còn được gọi là nấm Đầu khỉ, đây là 1 loại nấm dược liệu quý có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Loại nấm này được biết đến rộng rãi ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc nhưng tại sao ở Việt Nam thì vẫn chưa thực sự phổ biến?

Chuyện chưa kể về hành trình trải nghiệm ẩm thực của TikToker Y Bình Đây

Chuyện chưa kể về hành trình trải nghiệm ẩm thực của TikToker Y Bình Đây

Đời sống - 05/01/2025 00:00

Nếu là một tín đồ đam mê ẩm thực trên TikTok, chắc hẳn bạn không thể không biết đến Y Bình Đây – một TikToker đầy nhiệt huyết với hành trình khám phá ẩm thực tại Long An.

Món Khoai tây Mỹ nướng lò với xúc xích Ý tiện lợi cho buổi tối cuối tuần

Món Khoai tây Mỹ nướng lò với xúc xích Ý tiện lợi cho buổi tối cuối tuần

Dinh dưỡng - 16/05/2024 15:00

Hãy cùng thưởng thức món ngon mùa hè với khoai tây Mỹ! Từ bữa tối đơn giản đến các món ăn cho ngày cuối tuần. Khoai tây Mỹ không chỉ giúp bạn chuẩn bị bữa ăn dễ dàng và nhanh chóng mà còn có được món ăn ngon cho chế độ ăn uống lành mạnh.

Món ăn bài thuốc giúp tiêu mỡ, giải ngấy, giải ngán sau tết

Món ăn bài thuốc giúp tiêu mỡ, giải ngấy, giải ngán sau tết

Chữa bệnh không dùng thuốc - 19/02/2024 14:38

SKĐS - Trong dịp lễ, Tết ở Việt Nam, việc ăn uống quá mức dễ dẫn đến cảm giác đầy bụng, khó tiêu, làm tích tụ mỡ thừa, gây béo phì, ảnh hưởng đến sức khỏe và thẩm mỹ. Dưới đây là các món ăn, bài thuốc tự nhiên giúp tiêu mỡ, giải ngấy, giải ngán sau tết.

6 món canh thanh mát giải nhiệt chống ngán sau cỗ Tết

6 món canh thanh mát giải nhiệt chống ngán sau cỗ Tết

Dinh dưỡng - 17/02/2024 06:16

SKĐS - Sau những ngày Tết với 'mâm cao cỗ đầy' khiến nhiều người sợ ăn. Xin giới thiệu 6 món canh thanh mát giải nhiệt, hạn chế tối đa dầu mỡ và chống ngán.

4 món canh dưỡng sinh mùa Xuân

4 món canh dưỡng sinh mùa Xuân

Chữa bệnh không dùng thuốc - 14/02/2024 06:46

SKĐS - Dưỡng sinh mùa Xuân cần thuận theo khí thăng phát thư sướng của trời đất, chú trọng dưỡng dương khí trong cơ thể. Bổ sung các món canh dưỡng sinh giúp tăng sức đề kháng, phòng tránh các bệnh dễ mắc khi tiết trời vào Xuân.

Những vị thuốc trong món ăn ngày Tết

Những vị thuốc trong món ăn ngày Tết

Vị thuốc quanh ta - 11/02/2024 09:38

SKĐS - Mỗi món ăn ngày Tết đều chứa đựng những nét văn hóa đặc sắc, độc đáo của dân tộc ta. Sự thấu hiểu triết lý âm dương - ngũ hành, cũng như vận dụng y học cổ truyền vào trong ẩm thực để nâng cao sức khỏe.

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 08/02/2024 09:30

SKĐS - Ngày Tết là ngày sum họp gia đình, là thời gian đoàn tụ cho những người đi làm xa, là dịp để các thành viên quây quần, trò chuyện và thưởng thức những món ăn truyền thống.

7 món ăn bài thuốc từ thiên môn đông phòng và trị bệnh

7 món ăn bài thuốc từ thiên môn đông phòng và trị bệnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 26/01/2024 09:38

SKĐS - Thiên môn đông có tác dụng dưỡng âm, nhuận táo, thanh nhiệt, hóa đờm... dùng chữa phế ung hư lao, thổ huyết ho ra máu, tiêu khát, nhiệt bệnh tân dịch hao tổn, tiện bí.

Sự kỳ công của người dân làng Vũ Đại tạo ra nồi cá kho ngon nức tiếng đất Bắc

Sự kỳ công của người dân làng Vũ Đại tạo ra nồi cá kho ngon nức tiếng đất Bắc

Xã hội - 15/01/2024 13:43

SKĐS - Mỗi dịp Tết, người dân làng Vũ Đại lại tất bật với những nồi cá kho, món ăn dân dã, bổ dưỡng phục vụ người dân khắp mọi miền đất nước. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách, người dân làng còn nấu những nồi cá lên đến cả triệu đồng.

Bỏ túi 7 mẹo du lịch ẩm thực khôn ngoan nhất

Bỏ túi 7 mẹo du lịch ẩm thực khôn ngoan nhất

Dinh dưỡng - 01/01/2024 10:30

SKĐS - Du lịch không chỉ bó hẹp trong việc tham quan các danh lam thắng cảnh, bảo tàng mà từ lâu du lịch còn gắn với khám phá ẩm thực vùng miền, địa phương. Du lịch ẩm thực là những trải nghiệm không nên bỏ qua.

Mùa săn sâu đặc sản ở miền Tây xứ Nghệ

Mùa săn sâu đặc sản ở miền Tây xứ Nghệ

Xã hội - 01/01/2024 09:38

SKĐS - Những ngày này, ngược lên các xã vùng cao huyện biên giới Kỳ Sơn (Nghệ An) du khách có thể được thưởng thức món ngon chế biến từ sâu măng, đặc sản của nơi này.

4 món ăn bài thuốc chống lão hóa

4 món ăn bài thuốc chống lão hóa

Chữa bệnh không dùng thuốc - 31/12/2023 09:09

SKĐS - Mặc dù không tránh được sự lão hóa của cơ thể nhưng bằng những phương pháp đơn giản, tự nhiên... có thể làm chậm quá trình này, trong đó có một số món ăn, bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.

Xã hội

Chuyên gia lý giải nguyên nhân oi bức, ngột ngạt diện rộng kéo dài cả ngày ở miền Bắc

Chuyên gia lý giải nguyên nhân oi bức, ngột ngạt diện rộng kéo dài cả ngày ở miền Bắc

Xã hội - 24/06/2026 10:59

SKĐS - Vùng lõi nắng nóng diện rộng (có nơi trên 40 độ C) hôm nay gồm trung du, đồng bằng Bắc Bộ; các tỉnh từ Thanh Hóa đến TP. Đà Nẵng; vùng lõi phía Đông của khu vực từ Quảng Ngãi đến Đắk Lắk.

Pháp luật

Thiếu niên 17 tuổi lái xe trong tình trạng phê ma túy, mang theo kiếm trên Quốc lộ 6

Thiếu niên 17 tuổi lái xe trong tình trạng phê ma túy, mang theo kiếm trên Quốc lộ 6

Pháp luật - 24/06/2026 09:36

SKĐS - Mang theo kiếm khi điều khiển xe máy trong đêm, nam thiếu niên 17 tuổi ở Phú Thọ bị CSGT kiểm tra và phát hiện dương tính với ma túy đá, đồng thời vi phạm hàng loạt quy định về an toàn giao thông đường bộ.

Quốc tế

LHQ thông qua Tuyên bố chính trị về HIV/AIDS

LHQ thông qua Tuyên bố chính trị về HIV/AIDS

Quốc tế - 24/06/2026 11:11

Ngày 23/6, Đại hội đồng Liên hợp quốc (ĐHĐ LHQ) đã thông qua Tuyên bố chính trị về HIV/AIDS, tái khẳng định cam kết chấm dứt AIDS như một mối đe dọa đối với sức khỏe cộng đồng vào cuối năm 2030.

Cách chế biến protein 'không thịt' tempeh từ đậu nành thơm ngon tốt cho sức khỏe

Cách chế biến protein 'không thịt' tempeh từ đậu nành thơm ngon tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 15/12/2023 06:16

SKĐS - Tempeh là món ăn được làm từ đậu nành rất phổ biến trong chế độ ăn chay. Nhưng ngày nay, tempeh ngày càng được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Ưu việt nồi chiên không dầu Việt Nam tiêu chuẩn Mỹ

Ưu việt nồi chiên không dầu Việt Nam tiêu chuẩn Mỹ

Thị trường - 08/12/2023 14:01

Với tính tiện dụng của mình, nồi chiên không dầu trở thành sản phẩm thiết yếu trong căn bếp gia đình. Nồi chiên không dầu Sunhouse góp phần làm nên món ăn ngon, tốt cho sức khoẻ và giúp bà nội trợ giảm công sức nấu nướng.

Cá nục Hồng Phát Khang tạo nên cuộc cách mạng ẩm thực tiện lợi

Cá nục Hồng Phát Khang tạo nên cuộc cách mạng ẩm thực tiện lợi

Thị trường - 01/12/2023 10:01

Cá nục cuốn bánh tráng rau muống là đặc sản nổi tiếng của người Đà Nẵng. Món ăn địa phương này đã được Hồng Phát Khang JSC nâng tầm trở thành sản phẩm đóng gói tiện lợi, hiện đã có mặt tại tất cả các siêu thị thuộc hệ thống đại siêu thị Winmart trên toàn quốc.

Mẹ bầu nên chăm sóc dinh dưỡng cho bào thai trong  thai kỳ thế nào?

Mẹ bầu nên chăm sóc dinh dưỡng cho bào thai trong thai kỳ thế nào?

Sức khỏe sinh sản - 09/11/2023 06:49

SKĐS - Những gì ăn vào trở nên quan trọng hơn bao giờ hết khi mang thai. Mẹ bầu cần nhiều vitamin và khoáng chất hơn để giúp bé phát triển và duy trì sức khỏe của chính bản thân trong suốt thai kỳ.

Gợi ý địa điểm tụ tập, tổ chức sinh nhật lý tưởng cho nhóm 5-7 người dịp cuối tuần

Gợi ý địa điểm tụ tập, tổ chức sinh nhật lý tưởng cho nhóm 5-7 người dịp cuối tuần

Thị trường - 29/09/2023 17:49

Không gian rộng rãi, thoáng mát, điều hòa mát lạnh cùng những góc bàn nhỏ xinh, thiết kế hiện đại, tinh tế, nhiều góc check - in xịn sò là địa điểm khá lý tưởng thu hút những nhóm bạn vừa đến ăn, trải nghiệm và lưu giữ những kỷ niệm đẹp bên nhau.

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Dinh dưỡng - 03/09/2023 07:12

SKĐS - Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).

Dòng sự kiện

Kỳ 5: Khát vọng trở thành Trung tâm chăm sóc sức khoẻ hiện đại khu vực ASEAN ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Kỳ 5: Khát vọng trở thành Trung tâm chăm sóc sức khoẻ hiện đại khu vực ASEAN

SKĐS - Trong những năm qua, TPHCM luôn khẳng định vị thế của một trung tâm y tế chuyên sâu hàng đầu cả nước. Với bối cảnh mới, Thành phố đang đứng trước một ngưỡng cửa mới, đó là chuyển mình thành trung tâm chăm sóc sức khỏe chất lượng cao của khu vực ASEAN.

Đẩy mạnh chuyển đổi số, hoàn thiện thể chế, tăng tốc hoàn thành các nhiệm vụ trọng tâm về bảo trợ xã hội CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đẩy mạnh chuyển đổi số, hoàn thiện thể chế, tăng tốc hoàn thành các nhiệm vụ trọng tâm về bảo trợ xã hội

SKĐS - Tại Bộ Y tế, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp đánh giá nhiệm vụ chính trị và công tác xây dựng Đảng 6 tháng đầu năm, rà soát tổng thể giải pháp hoàn thành kế hoạch năm 2026 của Cục Bảo trợ xã hội.

Phòng mạch online

4 nhóm người tuyệt đối không nên chơi pickleball

SKĐS - Phong trào chơi pickleball đang tạo nên một cơn sốt thể thao đại chúng chưa từng có. Từ những em nhỏ, giới văn phòng cho đến người cao tuổi, ai ai cũng hào hứng sắm vợt ra sân vì cho rằng bộ môn này nhẹ nhàng, dễ chơi. Tuy nhiên, chuyên gia y tế cảnh báo: có 4 nhóm người tuyệt đối không nên chơi pickleball.