món ăn ngày Tết

Dọn tủ lạnh sau Tết: 6 loại thức ăn thừa buộc phải vứt bỏ dù tiếc đến mấy

Dọn tủ lạnh sau Tết: 6 loại thức ăn thừa buộc phải vứt bỏ dù tiếc đến mấy

Cảnh giác thực phẩm - 24/02/2026 10:00

SKĐS - Tâm lý tiếc của thường khiến nhiều gia đình e ngại việc vứt bỏ thức ăn thừa sau Tết. Tuy nhiên, việc cố gắng giữ lại những món ăn lâu ngày trong tủ lạnh không chỉ làm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn gây hại cho hệ tiêu hóa.

Cảnh giác với thực phẩm hỏng ngày Tết: Những dấu hiệu nhận biết bằng mắt thường để tránh ngộ độc

Cảnh giác với thực phẩm hỏng ngày Tết: Những dấu hiệu nhận biết bằng mắt thường để tránh ngộ độc

Cảnh giác thực phẩm - 20/02/2026 06:08

SKĐS - Tiêu thụ thực phẩm hỏng, không đảm bảo vệ sinh có thể gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng trực tiếp đến không khí vui vẻ của những ngày đầu năm. Người nội trợ cần nhận biết các dấu hiệu thực phẩm bị hư hỏng để chủ động bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

5 sai lầm dinh dưỡng gây ngộ độc thực phẩm mâm cỗ ngày Tết

5 sai lầm dinh dưỡng gây ngộ độc thực phẩm mâm cỗ ngày Tết

Cảnh giác thực phẩm - 19/02/2026 13:00

SKĐS - Tết là dịp sum vầy nhưng đây cũng là thời điểm các ca ngộ độc thực phẩm tăng đột biến. Những thói quen sai lầm chính là nguyên nhân tiềm ẩn đe dọa sức khỏe cả gia đình.

Nguyên nhân khiến trẻ sụt cân, biếng ăn sau Tết và cách giúp con nhanh lại sức

Nguyên nhân khiến trẻ sụt cân, biếng ăn sau Tết và cách giúp con nhanh lại sức

Dinh dưỡng mẹ và bé - 18/02/2026 13:35

SKĐS - Sau kỳ nghỉ Tết, cân nặng của trẻ thường có sự thay đổi rõ rệt theo hai hướng: một số bé tăng cân nhanh, trong khi số khác lại sụt cân, biếng ăn, xanh xao khiến cha mẹ không khỏi lo lắng.

3 loại mứt Tết giúp tăng đề kháng, giảm đầy hơi và xả stress tự nhiên

3 loại mứt Tết giúp tăng đề kháng, giảm đầy hơi và xả stress tự nhiên

Dinh dưỡng - 17/02/2026 16:00

SKĐS - Khay mứt Tết cổ truyền không chỉ là nét đẹp văn hóa đãi khách mà còn ẩn chứa nhiều vị thuốc dân gian quý giá. Sự kết hợp tinh tế của các loại củ quả có tính ấm giúp cân bằng cơ thể và phòng ngừa bệnh tật trong tiết trời xuân.

Bí quyết ăn cỗ ngày Tết để không bị tăng cân

Bí quyết ăn cỗ ngày Tết để không bị tăng cân

Dinh dưỡng - 17/02/2026 10:45

SKĐS - Mâm cỗ ngày Tết thường rất giàu năng lượng, chất béo và tinh bột. Đây chính là lý do khiến nỗi lo tăng cân luôn thường trực với nhiều người sau mỗi kỳ nghỉ lễ. Vậy làm thế nào để chúng ta vẫn ăn ngon mà vẫn giữ được chỉ số cân nặng an toàn?

Chén trà xanh tiếp khách đầu năm: Bí quyết chống lão hóa và ngăn ngừa tích mỡ bụng

Chén trà xanh tiếp khách đầu năm: Bí quyết chống lão hóa và ngăn ngừa tích mỡ bụng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 17/02/2026 08:15

SKĐS - Bên cạnh khay mứt Tết, chén trà xanh là thức uống quen thuộc trong mỗi gia đình Việt tiếp đón khách tới nhà. Đây là loại đồ uống mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ chống lão hóa, tăng chức năng miễn dịch đến ngăn ngừa tích tụ mỡ.

Cảnh báo những hệ lụy sức khỏe do lạm dụng rượu bia dịp Tết

Cảnh báo những hệ lụy sức khỏe do lạm dụng rượu bia dịp Tết

Cảnh giác thực phẩm - 15/02/2026 14:10

SKĐS - Tết là dịp sum vầy nhưng việc lạm dụng rượu bia trong các bữa tiệc chúc tụng gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe, đây cũng là một nguyên nhân dẫn đến tai nạn giao thông nguy hiểm.

Dưa hành muối ngày Tết: Lợi ích, nguy cơ sức khỏe và ai nên tránh?

Dưa hành muối ngày Tết: Lợi ích, nguy cơ sức khỏe và ai nên tránh?

Dinh dưỡng - 14/02/2026 17:00

SKĐS - Dưa hành muối là món ăn kèm phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán. Món ăn này cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ tiêu hóa nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro cho một số nhóm người do hàm lượng muối và acid cao.

Bí quyết nấu canh bóng bì thập cẩm truyền thống chuẩn vị Bắc

Bí quyết nấu canh bóng bì thập cẩm truyền thống chuẩn vị Bắc

Dinh dưỡng - 14/02/2026 15:15

SKĐS - Trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình miền Bắc, canh bóng bì thập cẩm là món không thể thiếu. Món canh thanh đạm này là sự kết tinh của sự tinh tế, cầu kỳ và có giá trị dinh dưỡng cân bằng, giúp thanh nhiệt trong những ngày Tết.

Mứt Tết '3 không' tràn lan chợ mạng: Cách nhận biết mứt tẩm màu hóa học và mứt sạch

Mứt Tết '3 không' tràn lan chợ mạng: Cách nhận biết mứt tẩm màu hóa học và mứt sạch

Cảnh giác thực phẩm - 13/02/2026 06:01

SKĐS - Thị trường mứt Tết online đang nhộn nhịp với nhiều sản phẩm không nhãn mác tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe. Người tiêu dùng cần trang bị kiến thức để phân biệt mứt sạch và mứt tẩm hóa chất.

5 sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh khiến thực phẩm biến chất không ngờ

5 sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh khiến thực phẩm biến chất không ngờ

Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2026 19:00

SKĐS - Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp có thể biến tủ lạnh thành nơi chứa vi khuẩn, là nguyên nhân khiến nhiều người bị rối loạn tiêu hóa mà không rõ lý do.

Chọn giò sạch ăn Tết cần biết 3 cách nhận biết hàn the

Chọn giò sạch ăn Tết cần biết 3 cách nhận biết hàn the

Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2026 06:02

SKĐS - Chất hàn the không ảnh hưởng màu sắc trong giò chả nên khó phân biệt bằng mắt thường. Để chọn được giò sạch ăn Tết an toàn, hãy lưu ý những cách nhận biết dưới đây.

5 món ngon, chuẩn vị trong mâm cỗ chay cúng ông Công ông Táo

5 món ngon, chuẩn vị trong mâm cỗ chay cúng ông Công ông Táo

Dinh dưỡng - 08/02/2026 06:01

SKĐS - Ngày 23 tháng Chạp, bên cạnh nghi thức tâm linh, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo còn là bữa cơm sum vầy của gia đình. Thay vì những món mặn nhiều dầu mỡ, một mâm cỗ chay thanh đạm với 5 món quen thuộc dưới đây sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm tải áp lực cho hệ tiêu hóa.

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo cần chuẩn bị những gì?

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo cần chuẩn bị những gì?

Dinh dưỡng - 07/02/2026 06:01

SKĐS - Mâm cúng ông Công ông Táo tươm tất không chỉ là nét văn hóa thể hiện lòng biết ơn của mỗi gia đình đối với các vị thần cai quản bếp lửa, mà còn gửi gắm mong ước về một năm mới bình an, no đủ.

Xã hội

Làng cổ Sinh Dược: Giữ nghề thuốc Nam, phát triển OCOP bền vững

Làng cổ Sinh Dược: Giữ nghề thuốc Nam, phát triển OCOP bền vững

Xã hội - 12/08/2026 10:52

SKĐS - Tương truyền, khi đi tìm thuốc chữa bệnh cho vua nhà Lý, Thiền sư – danh y Nguyễn Minh Không đã dừng chân tại vùng núi Bái Đính ngày nay. Đón nhận nguồn thảo dược tự nhiên dồi dào khắp vùng bán sơn địa, ngài đặt tên cho nơi này là Sinh Dược (nghĩa là "nơi cây thuốc sinh sống").

Pháp luật

Xử Phúc thẩm vụ cựu hiệu trưởng bị phạt 3 năm tù vì thu 15.000 đồng/tiết dạy thêm

Xử Phúc thẩm vụ cựu hiệu trưởng bị phạt 3 năm tù vì thu 15.000 đồng/tiết dạy thêm

Pháp luật - 12/08/2026 11:02

SKĐS - Tòa phúc thẩm sẽ xem xét kháng cáo của bà Nguyễn Thị Bình, cựu Hiệu trưởng Trường THCS Ba Đình. Bà Bình đã chỉ đạo thu tiền học thêm 15.000 đồng/tiết, cao hơn so với quy định của TP Hà Nội

Quốc tế

Ronaldo và Georgina kết hôn sau gần 10 năm gắn bó, 5 người con chứng kiến khoảnh khắc đặc biệt

Ronaldo và Georgina kết hôn sau gần 10 năm gắn bó, 5 người con chứng kiến khoảnh khắc đặc biệt

Quốc tế - 12/08/2026 12:22

SKĐS - Sau gần một thập kỷ bên nhau, Cristiano Ronaldo và Georgina Rodríguez chính thức trở thành vợ chồng trong một hôn lễ riêng tư tại Cascais, Bồ Đào Nha. Không có màn phô trương như nhiều người tưởng tượng, ngày trọng đại của cặp đôi chỉ có những người thân thiết, đặc biệt là 5 người con, chứng kiến.

Những loại thuốc cần có trong nhà ngày Tết

Những loại thuốc cần có trong nhà ngày Tết

Thông tin dược học - 07/02/2026 06:00

SKĐS - Những ngày đầu năm, các hiệu thuốc thường hoạt động hạn chế, trong khi nguy cơ về tiêu hóa, cảm lạnh hay chấn thương nhẹ lại dễ xảy ra do sự thay đổi sinh hoạt. Vậy cần chuẩn bị những gì trong tủ thuốc gia đình?

Cúng ông Công ông Táo: Nên chọn cỗ mặn hay cỗ chay?

Cúng ông Công ông Táo: Nên chọn cỗ mặn hay cỗ chay?

Dinh dưỡng - 06/02/2026 06:02

SKĐS - Gần đến ngày Tết ông Công ông Táo, nhiều gia đình lại băn khoăn: Nên cúng mặn theo truyền thống hay chuyển sang cúng chay cho thanh tịnh? Mỗi lựa chọn đều có ưu và nhược điểm riêng mà bạn cần biết để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.

Bánh chưng đem đến 'hơi thở' ngày Tết

Bánh chưng đem đến 'hơi thở' ngày Tết

Đời sống - 21/01/2026 11:50

SKĐS - Khi Tết Nguyên đán cận kề, không khí rộn ràng lan tỏa khắp nơi. Trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, bánh chưng gần như không thể thiếu. Dù trở về sum họp hay đón Tết xa quê, hương vị bánh chưng vẫn gợi nhắc cội nguồn và những giá trị văn hóa bền bỉ của dân tộc.

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

Cảnh giác thực phẩm - 02/02/2025 06:18

SKĐS - Tết là thời điểm tuyệt vời nhất trong năm để mọi người tận hưởng thời gian bên gia đình với nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, dịp Tết có thể kém vui nếu để rối loạn tiêu hóa xuất phát từ việc ăn uống không điều độ, dinh dưỡng không cân đối, thực phẩm bảo quản chưa đúng cách,...

8 nhóm người không nên ăn dưa hành muối

8 nhóm người không nên ăn dưa hành muối

Cảnh giác thực phẩm - 01/02/2025 07:15

SKĐS - Trong mâm cỗ Tết, đĩa dưa hành chỉ chiếm một vị trí rất nhỏ nhưng giá trị của nó không hề 'lép vế', vì nó cung cấp một lượng men vừa đủ để hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm thiểu nguy cơ đầy bụng. Tuy nhiên, một số người không nên ăn hoặc chỉ nên ăn rất ít món đưa cơm này.

7 lợi ích sức khỏe của món mứt gừng ngày Tết

7 lợi ích sức khỏe của món mứt gừng ngày Tết

Dinh dưỡng - 31/01/2025 11:01

SKĐS - Mứt gừng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc trưng của ngày Tết. Với hương vị ấm áp, ý nghĩa tốt đẹp và nhiều công dụng cho sức khỏe, mứt gừng luôn là món ăn được yêu thích trong mỗi dịp Tết đến Xuân về.

Dòng sự kiện

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Khẩn trương hoàn thiện hồ sơ 3 dự án luật, bảo đảm chất lượng và tiến độ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Khẩn trương hoàn thiện hồ sơ 3 dự án luật, bảo đảm chất lượng và tiến độ

SKĐS - Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu các đơn vị chủ trì soạn thảo khẩn trương hoàn thiện hồ sơ các dự án luật, bám sát 4 nhóm vấn đề đã thống nhất, bảo đảm chất lượng, tiến độ trình Chính phủ và Quốc hội.

Chỉ còn 4 ngày đăng ký 'Tôi khỏe đẹp hơn' Lần 5, giành giải thưởng với tổng trị giá gần 200 triệu đồng Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 5

Chỉ còn 4 ngày đăng ký 'Tôi khỏe đẹp hơn' Lần 5, giành giải thưởng với tổng trị giá gần 200 triệu đồng

SKĐS - Chỉ còn 4 ngày, cổng đăng ký Cuộc thi 'Tôi khỏe đẹp hơn' Lần 5 tại website https://toikhoedephon.vn/ sẽ khép lại. Đây là lúc những người đang muốn cải thiện sức khỏe, điều chỉnh thói quen dinh dưỡng, tăng cường vận động và thử thách chính mình cần bắt tay ngay vào hành trình thay đổi.

Phòng mạch online

5 thói quen xấu âm thầm tàn phá sức khỏe não bộ

SKĐS - Não bộ là cơ quan điều khiển mọi hoạt động của cơ thể, từ vận động, cảm xúc, tư duy đến trí nhớ. Tuy nhiên, nhiều thói quen trong sinh hoạt hàng ngày tưởng chừng vô hại lại chính là nguyên nhân khiến não bộ bị tổn thương âm thầm.