món ăn ngày Tết

Dọn tủ lạnh sau Tết: 6 loại thức ăn thừa buộc phải vứt bỏ dù tiếc đến mấy

Dọn tủ lạnh sau Tết: 6 loại thức ăn thừa buộc phải vứt bỏ dù tiếc đến mấy

Cảnh giác thực phẩm - 24/02/2026 10:00

SKĐS - Tâm lý tiếc của thường khiến nhiều gia đình e ngại việc vứt bỏ thức ăn thừa sau Tết. Tuy nhiên, việc cố gắng giữ lại những món ăn lâu ngày trong tủ lạnh không chỉ làm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn gây hại cho hệ tiêu hóa.

Cảnh giác với thực phẩm hỏng ngày Tết: Những dấu hiệu nhận biết bằng mắt thường để tránh ngộ độc

Cảnh giác với thực phẩm hỏng ngày Tết: Những dấu hiệu nhận biết bằng mắt thường để tránh ngộ độc

Cảnh giác thực phẩm - 20/02/2026 06:08

SKĐS - Tiêu thụ thực phẩm hỏng, không đảm bảo vệ sinh có thể gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng trực tiếp đến không khí vui vẻ của những ngày đầu năm. Người nội trợ cần nhận biết các dấu hiệu thực phẩm bị hư hỏng để chủ động bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

5 sai lầm dinh dưỡng gây ngộ độc thực phẩm mâm cỗ ngày Tết

5 sai lầm dinh dưỡng gây ngộ độc thực phẩm mâm cỗ ngày Tết

Cảnh giác thực phẩm - 19/02/2026 13:00

SKĐS - Tết là dịp sum vầy nhưng đây cũng là thời điểm các ca ngộ độc thực phẩm tăng đột biến. Những thói quen sai lầm chính là nguyên nhân tiềm ẩn đe dọa sức khỏe cả gia đình.

Nguyên nhân khiến trẻ sụt cân, biếng ăn sau Tết và cách giúp con nhanh lại sức

Nguyên nhân khiến trẻ sụt cân, biếng ăn sau Tết và cách giúp con nhanh lại sức

Dinh dưỡng mẹ và bé - 18/02/2026 13:35

SKĐS - Sau kỳ nghỉ Tết, cân nặng của trẻ thường có sự thay đổi rõ rệt theo hai hướng: một số bé tăng cân nhanh, trong khi số khác lại sụt cân, biếng ăn, xanh xao khiến cha mẹ không khỏi lo lắng.

3 loại mứt Tết giúp tăng đề kháng, giảm đầy hơi và xả stress tự nhiên

3 loại mứt Tết giúp tăng đề kháng, giảm đầy hơi và xả stress tự nhiên

Dinh dưỡng - 17/02/2026 16:00

SKĐS - Khay mứt Tết cổ truyền không chỉ là nét đẹp văn hóa đãi khách mà còn ẩn chứa nhiều vị thuốc dân gian quý giá. Sự kết hợp tinh tế của các loại củ quả có tính ấm giúp cân bằng cơ thể và phòng ngừa bệnh tật trong tiết trời xuân.

Bí quyết ăn cỗ ngày Tết để không bị tăng cân

Bí quyết ăn cỗ ngày Tết để không bị tăng cân

Dinh dưỡng - 17/02/2026 10:45

SKĐS - Mâm cỗ ngày Tết thường rất giàu năng lượng, chất béo và tinh bột. Đây chính là lý do khiến nỗi lo tăng cân luôn thường trực với nhiều người sau mỗi kỳ nghỉ lễ. Vậy làm thế nào để chúng ta vẫn ăn ngon mà vẫn giữ được chỉ số cân nặng an toàn?

Chén trà xanh tiếp khách đầu năm: Bí quyết chống lão hóa và ngăn ngừa tích mỡ bụng

Chén trà xanh tiếp khách đầu năm: Bí quyết chống lão hóa và ngăn ngừa tích mỡ bụng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 17/02/2026 08:15

SKĐS - Bên cạnh khay mứt Tết, chén trà xanh là thức uống quen thuộc trong mỗi gia đình Việt tiếp đón khách tới nhà. Đây là loại đồ uống mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ chống lão hóa, tăng chức năng miễn dịch đến ngăn ngừa tích tụ mỡ.

Cảnh báo những hệ lụy sức khỏe do lạm dụng rượu bia dịp Tết

Cảnh báo những hệ lụy sức khỏe do lạm dụng rượu bia dịp Tết

Cảnh giác thực phẩm - 15/02/2026 14:10

SKĐS - Tết là dịp sum vầy nhưng việc lạm dụng rượu bia trong các bữa tiệc chúc tụng gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe, đây cũng là một nguyên nhân dẫn đến tai nạn giao thông nguy hiểm.

Dưa hành muối ngày Tết: Lợi ích, nguy cơ sức khỏe và ai nên tránh?

Dưa hành muối ngày Tết: Lợi ích, nguy cơ sức khỏe và ai nên tránh?

Dinh dưỡng - 14/02/2026 17:00

SKĐS - Dưa hành muối là món ăn kèm phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán. Món ăn này cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ tiêu hóa nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro cho một số nhóm người do hàm lượng muối và acid cao.

Bí quyết nấu canh bóng bì thập cẩm truyền thống chuẩn vị Bắc

Bí quyết nấu canh bóng bì thập cẩm truyền thống chuẩn vị Bắc

Dinh dưỡng - 14/02/2026 15:15

SKĐS - Trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình miền Bắc, canh bóng bì thập cẩm là món không thể thiếu. Món canh thanh đạm này là sự kết tinh của sự tinh tế, cầu kỳ và có giá trị dinh dưỡng cân bằng, giúp thanh nhiệt trong những ngày Tết.

Mứt Tết '3 không' tràn lan chợ mạng: Cách nhận biết mứt tẩm màu hóa học và mứt sạch

Mứt Tết '3 không' tràn lan chợ mạng: Cách nhận biết mứt tẩm màu hóa học và mứt sạch

Cảnh giác thực phẩm - 13/02/2026 06:01

SKĐS - Thị trường mứt Tết online đang nhộn nhịp với nhiều sản phẩm không nhãn mác tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe. Người tiêu dùng cần trang bị kiến thức để phân biệt mứt sạch và mứt tẩm hóa chất.

5 sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh khiến thực phẩm biến chất không ngờ

5 sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh khiến thực phẩm biến chất không ngờ

Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2026 19:00

SKĐS - Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp có thể biến tủ lạnh thành nơi chứa vi khuẩn, là nguyên nhân khiến nhiều người bị rối loạn tiêu hóa mà không rõ lý do.

Chọn giò sạch ăn Tết cần biết 3 cách nhận biết hàn the

Chọn giò sạch ăn Tết cần biết 3 cách nhận biết hàn the

Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2026 06:02

SKĐS - Chất hàn the không ảnh hưởng màu sắc trong giò chả nên khó phân biệt bằng mắt thường. Để chọn được giò sạch ăn Tết an toàn, hãy lưu ý những cách nhận biết dưới đây.

5 món ngon, chuẩn vị trong mâm cỗ chay cúng ông Công ông Táo

5 món ngon, chuẩn vị trong mâm cỗ chay cúng ông Công ông Táo

Dinh dưỡng - 08/02/2026 06:01

SKĐS - Ngày 23 tháng Chạp, bên cạnh nghi thức tâm linh, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo còn là bữa cơm sum vầy của gia đình. Thay vì những món mặn nhiều dầu mỡ, một mâm cỗ chay thanh đạm với 5 món quen thuộc dưới đây sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm tải áp lực cho hệ tiêu hóa.

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo cần chuẩn bị những gì?

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo cần chuẩn bị những gì?

Dinh dưỡng - 07/02/2026 06:01

SKĐS - Mâm cúng ông Công ông Táo tươm tất không chỉ là nét văn hóa thể hiện lòng biết ơn của mỗi gia đình đối với các vị thần cai quản bếp lửa, mà còn gửi gắm mong ước về một năm mới bình an, no đủ.

Nhiều cử tri nơi đầu sóng hào hứng đi bầu cử sớm

Nhiều cử tri nơi đầu sóng hào hứng đi bầu cử sớm

Xã hội - 01/03/2026 16:50

SKĐS - Ngày 1/3, tàu thuộc Vùng 2 Hải quân đã tổ chức cho các cử tri trên tàu Hải An 68 và tại Nhà giàn DK1/9 bỏ phiếu bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026–2031.

Khởi tố Phạm Ngọc Triều vì đòi nợ kiểu 'tự huỷ'

Khởi tố Phạm Ngọc Triều vì đòi nợ kiểu 'tự huỷ'

Pháp luật - 01/03/2026 16:35

SKĐS - Do bà C chưa thanh toán được khoản nợ đã vay, Triều đã tìm đến nhà bà này rồi tự ý tháo dỡ, phá hoại một số đồ đạc của nạn nhân.

Khoảnh khắc tên lửa Patriot Mỹ không cản nổi hỏa lực Iran tại căn cứ Al Udeid

Khoảnh khắc tên lửa Patriot Mỹ không cản nổi hỏa lực Iran tại căn cứ Al Udeid

Quốc tế - 01/03/2026 16:40

SKĐS - Một đoạn video ghi lại tại căn cứ không quân Al Udeid ở Qatar, cho thấy hệ thống phòng không tầm xa MIM-104 Patriot của Mỹ đã phóng ba tên lửa đánh chặn nhưng không thể bắn hạ các tên lửa đạn đạo đang bay tới từ Iran.

Những loại thuốc cần có trong nhà ngày Tết

Những loại thuốc cần có trong nhà ngày Tết

Thông tin dược học - 07/02/2026 06:00

SKĐS - Những ngày đầu năm, các hiệu thuốc thường hoạt động hạn chế, trong khi nguy cơ về tiêu hóa, cảm lạnh hay chấn thương nhẹ lại dễ xảy ra do sự thay đổi sinh hoạt. Vậy cần chuẩn bị những gì trong tủ thuốc gia đình?

Cúng ông Công ông Táo: Nên chọn cỗ mặn hay cỗ chay?

Cúng ông Công ông Táo: Nên chọn cỗ mặn hay cỗ chay?

Dinh dưỡng - 06/02/2026 06:02

SKĐS - Gần đến ngày Tết ông Công ông Táo, nhiều gia đình lại băn khoăn: Nên cúng mặn theo truyền thống hay chuyển sang cúng chay cho thanh tịnh? Mỗi lựa chọn đều có ưu và nhược điểm riêng mà bạn cần biết để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.

Bánh chưng đem đến 'hơi thở' ngày Tết

Bánh chưng đem đến 'hơi thở' ngày Tết

Đời sống - 21/01/2026 11:50

SKĐS - Khi Tết Nguyên đán cận kề, không khí rộn ràng lan tỏa khắp nơi. Trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, bánh chưng gần như không thể thiếu. Dù trở về sum họp hay đón Tết xa quê, hương vị bánh chưng vẫn gợi nhắc cội nguồn và những giá trị văn hóa bền bỉ của dân tộc.

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

Cảnh giác thực phẩm - 02/02/2025 06:18

SKĐS - Tết là thời điểm tuyệt vời nhất trong năm để mọi người tận hưởng thời gian bên gia đình với nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, dịp Tết có thể kém vui nếu để rối loạn tiêu hóa xuất phát từ việc ăn uống không điều độ, dinh dưỡng không cân đối, thực phẩm bảo quản chưa đúng cách,...

8 nhóm người không nên ăn dưa hành muối

8 nhóm người không nên ăn dưa hành muối

Cảnh giác thực phẩm - 01/02/2025 07:15

SKĐS - Trong mâm cỗ Tết, đĩa dưa hành chỉ chiếm một vị trí rất nhỏ nhưng giá trị của nó không hề 'lép vế', vì nó cung cấp một lượng men vừa đủ để hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm thiểu nguy cơ đầy bụng. Tuy nhiên, một số người không nên ăn hoặc chỉ nên ăn rất ít món đưa cơm này.

7 lợi ích sức khỏe của món mứt gừng ngày Tết

7 lợi ích sức khỏe của món mứt gừng ngày Tết

Dinh dưỡng - 31/01/2025 11:01

SKĐS - Mứt gừng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc trưng của ngày Tết. Với hương vị ấm áp, ý nghĩa tốt đẹp và nhiều công dụng cho sức khỏe, mứt gừng luôn là món ăn được yêu thích trong mỗi dịp Tết đến Xuân về.

'Bệnh viện cộng đồng' gần 1.500 tỷ đi vào hoạt động, đẩy mạnh chăm sóc sức khỏe ban đầu ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

'Bệnh viện cộng đồng' gần 1.500 tỷ đi vào hoạt động, đẩy mạnh chăm sóc sức khỏe ban đầu

SKĐS - Ngày 1/3 tại Hưng Yên, hệ thống Y tế Vinmec khai trương bệnh viện thứ 10 với tổng vốn gần 1.500 tỉ đồng, theo mô hình “Bệnh viện cộng đồng”, hình thành tổ hợp y tế vận hành theo mô hình bác sĩ gia đình, đẩy mạnh chăm sóc sức khỏe ban đầu...

Nhiều cử tri nơi đầu sóng hào hứng đi bầu cử sớm BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Nhiều cử tri nơi đầu sóng hào hứng đi bầu cử sớm

SKĐS - Ngày 1/3, tàu thuộc Vùng 2 Hải quân đã tổ chức cho các cử tri trên tàu Hải An 68 và tại Nhà giàn DK1/9 bỏ phiếu bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026–2031.

71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam: Ngành y tế luôn giữ vững tinh thần trách nhiệm, tận tụy vì sức khỏe nhân dân CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam: Ngành y tế luôn giữ vững tinh thần trách nhiệm, tận tụy vì sức khỏe nhân dân

SKĐS - Hôm nay- 27/2, ngành y tế tự hào kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam - ngày tôn vinh những 'chiến sĩ áo trắng' đã và đang cống hiến thầm lặng vì sức khỏe nhân dân. Trải qua hơn bảy thập kỷ xây dựng và phát triển, ngành y tế đã đạt nhiều thành tựu vượt bậc, đóng góp cùng sự phát triển của đất nước.

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (2): Hơn 40 năm ở 'tuyến cuối' KỶ NIỆM 71 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2026)

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (2): Hơn 40 năm ở 'tuyến cuối'

SKĐS - Nếu bác sĩ lâm sàng chiến đấu để giành lại sự sống từ tay tử thần, thì người thầy thuốc pháp y lại chọn đứng về phía cái chết để đòi lại công lý cho người sống và danh dự cho người đã khuất.

Phòng mạch online

Sau nội soi dạ dày, đại tràng gây mê cần lưu ý gì?

SKĐS - Nội soi dạ dày, đại tràng gây mê giúp người bệnh giảm cảm giác khó chịu, không đau đồng thời hỗ trợ bác sĩ quan sát tổn thương rõ ràng hơn. Khi nội soi dạ dày đại tràng gây mê, người bệnh cần lưu ý những gì?