món ăn ngày Tết

Bánh chưng đem đến 'hơi thở' ngày Tết

Đời sống - 21/01/2026 11:50

SKĐS - Khi Tết Nguyên đán cận kề, không khí rộn ràng lan tỏa khắp nơi. Trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, bánh chưng gần như không thể thiếu. Dù trở về sum họp hay đón Tết xa quê, hương vị bánh chưng vẫn gợi nhắc cội nguồn và những giá trị văn hóa bền bỉ của dân tộc.

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

Cảnh giác thực phẩm - 02/02/2025 06:18

8 nhóm người không nên ăn dưa hành muối

Cảnh giác thực phẩm - 01/02/2025 07:15

7 lợi ích sức khỏe của món mứt gừng ngày Tết

Dinh dưỡng - 31/01/2025 11:01

Hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 29/01/2025 13:20

SKĐS - Bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách, bánh chưng rất dễ bị mốc khi ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của chiếc bánh chưng ngày Tết

Dinh dưỡng - 28/01/2025 19:00

SKĐS - Tết đến Xuân về, trong mâm cỗ Tết truyền thống của mỗi gia đình Việt Nam không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Những tấm bánh vuông vức được gói khéo léo vừa tượng trưng cho đất trời vừa là biểu tượng cho ẩm thực ngày Tết cổ truyền của dân tộc.

Lời khuyên của chuyên gia giúp người bệnh đái tháo đường đón Tết vui khỏe

Chế độ ăn người bệnh - 28/01/2025 13:50

SKĐS - Sống chung với bệnh đái tháo đường vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ Tết trọn vẹn. Lên các kế hoạch phù hợp là cách giúp người bệnh kiểm soát bệnh đái tháo đường và đón Tết vui khỏe.

3 món ăn vặt ngày Tết tốt cho người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 25/01/2025 13:15

SKĐS - Với người bệnh đái tháo đường, cần lưu ý lựa chọn món ăn vặt phù hợp để ổn định đường huyết, nhất là trong dịp Tết khi mà chế độ ăn uống dễ bị xáo trộn.

Cách bảo quản giò chả an toàn ngày Tết

Cảnh giác thực phẩm - 23/01/2025 13:10

SKĐS - Các loại giò chả là món đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Việt khắp 3 miền. Giò chả được làm từ nhiều loại nguyên liệu nhưng thường không để lâu được. Tham khảo một số cách bảo quản giò chả tươi ngon và an toàn cho sức khỏe trong những ngày Tết.

Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì

Dinh dưỡng - 14/02/2024 07:00

SKĐS - Không chỉ có các món như thịt bò, thịt trâu gác bếp, bánh dày hấp dẫn thực khách phương xa mà một món gây thương nhớ không kém là món dưa chua muối khô (gồ pạ gồ ché) được làm từ rau cải nương.

Những vị thuốc trong món ăn ngày Tết

Vị thuốc quanh ta - 11/02/2024 09:38

SKĐS - Mỗi món ăn ngày Tết đều chứa đựng những nét văn hóa đặc sắc, độc đáo của dân tộc ta. Sự thấu hiểu triết lý âm dương - ngũ hành, cũng như vận dụng y học cổ truyền vào trong ẩm thực để nâng cao sức khỏe.

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 08/02/2024 09:30

SKĐS - Ngày Tết là ngày sum họp gia đình, là thời gian đoàn tụ cho những người đi làm xa, là dịp để các thành viên quây quần, trò chuyện và thưởng thức những món ăn truyền thống.

Khám phá lợi ích sức khỏe của 7 loại hạt nhâm nhi ngày Tết

Dinh dưỡng - 07/02/2024 10:00

SKĐS - Ngày Tết, mọi người thường thích ăn các loại hạt không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu, protein, chất béo có lợi cho tim, mang lại nhiều giá trị sức khỏe.

Cách chọn và ăn mứt Tết an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 03/02/2024 07:16

SKĐS - Mứt Tết là món truyền thống không thể thiếu trong phong tục đón Tết cổ truyền của mỗi gia đình người Việt. Nên chọn loại mứt gì và ăn thế nào để bảo đảm sức khỏe?

Nên ăn măng thế nào vừa ngon lại an toàn?

Vị thuốc quanh ta - 04/02/2023 06:39

SKĐS - Măng khô là nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ngon, nhưng dùng thế nào mới an toàn?

Nguyên tắc dinh dưỡng để có một mùa lễ hội vui, khỏe, an toàn

Dinh dưỡng - 27/01/2023 10:07

SKĐS - Tết là dịp chúng ta ăn uống, vui chơi, sum vầy bên gia đình, người thân, bạn bè… nhưng cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu bạn không biết cách ăn uống, giữ gìn.

Lợi ích của thực phẩm lên men và món dưa hành ngày Tết

Dinh dưỡng - 25/01/2023 06:45

SKĐS - Các loại thực phẩm lên men có nhiều lợi ích sức khỏe khi kết hợp vào các bữa ăn hàng ngày. Trong mâm cơm ngày Tết, dưa hành không những làm cho các món ăn thêm trọn vị mà còn giúp bạn dễ tiêu hóa hơn do chứa nhiều probiotic có lợi.

Bác sĩ cảnh báo: Mẹ bầu ăn thả phanh, sau Tết gặp ngay... đái tháo đường

Y tế - 24/01/2023 11:20

SKĐS - Với quan niệm mang thai là phải được bồi bổ khiến nhiều mẹ bầu ăn rất nhiều, đặc biệt là vào những ngày Tết làm cân nặng gia tăng nhanh chóng. Sau Tết, nhiều người đi xét nghiệm mới tá hỏa phát hiện mình bị đái tháo đường.

Xã hội

Miền Bắc chuyển mưa rét do không khí lạnh bao phủ

Xã hội - 31/01/2026 08:14

SKĐS - Hiện nay không khí lạnh đã tiến sát đến biên giới phía Bắc nước ta. Ở Bắc Bộ có mưa vài nơi, nhiệt độ phổ biến 18-21 độ. Chiều nay không khí lạnh sẽ khiến nền nhiệt toàn miền giảm, kèm mưa.

Pháp luật

Xuất hiện tình tiết bất ngờ về người phụ nữ tử vong cùng người đàn ông ở căn nhà khóa trái

Pháp luật - 31/01/2026 06:48

Ngày 30/1, lãnh đạo UBND phường Long Hoa, tỉnh Tây Ninh xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra một vụ việc nghiêm trọng khiến hai người tử vong tại nhà riêng. Bước đầu, cơ quan chức năng đã xác nhận được danh tính và mối quan hệ của cả hai nạn nhân.

Quốc tế

Chiến đấu cơ tầm bay xa nhất châu Âu sẵn sàng xuất kích tại Belarus

Quốc tế - 31/01/2026 08:22

SKĐS - Bộ Quốc phòng Belarus mới đây đã tiếp nhận thêm một lô máy bay chiến đấu Su-30SM2 hiện đại từ Nga, nối tiếp đợt bàn giao trước đó vào tháng 12/2025.

Dưa hành giúp tiêu hóa tốt, những người nào không nên ăn?

Vị thuốc quanh ta - 23/01/2023 14:00

SKĐS - Vào những ngày Tết sum vầy, cùng bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Thế nhưng, ăn dưa hành muối như thế nào để an toàn cho sức khỏe?

10 lưu ý giúp bạn ăn uống lành mạnh trong kỳ nghỉ Tết

Dinh dưỡng - 22/01/2023 09:41

SKĐS - Bạn đừng bỏ qua 10 lời khuyên về những cách lành mạnh hơn để đón Tết Nguyên đán khỏe mạnh, an toàn.

Bí quyết giữ dáng đẹp trong những ngày đầu năm

Khỏe - Đẹp - 22/01/2023 09:21

SKĐS - Những món ăn cổ truyền cùng một số thói quen sinh hoạt trong ngày Tết có thể khiến bạn tăng cân trông thấy. Để tránh điều này, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây để giúp duy trì cân nặng trong khi tận hưởng kỳ nghỉ lễ lớn nhất trong năm…

4 công thức salad giảm cân chống ngán trong dịp Tết

Khỏe - Đẹp - 22/01/2023 07:06

SKĐS - Salad là một trong những món ăn vừa ngon miệng, vừa dễ làm, tốt cho sức khỏe. Để giữ dáng đẹp, eo thon trong kỳ nghỉ Tết, hãy bổ sung thêm vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây.

4 món ngon dễ làm nhâm nhi ngày Tết, công thức đơn giản ai cũng làm được

Đời sống - 20/01/2023 10:22

Mỗi dịp Tết đến, nhiều bà nội trợ lại đau đầu suy nghĩ không biết nên chuẩn bị món gì để có thể ngồi lai rai và thiết đãi khách. Mời bạn tham khảo 4 món nhậu ngày Tết cực đơn giản, dễ làm những không kém phần hấp dẫn.

Chuyên gia chỉ cách ăn uống ngày Tết tránh 'thừa thịt , thiếu rau"

Dinh dưỡng - 20/01/2023 08:14

SKĐS - Tết đến, xuân về là dịp để đoàn viên, gia đình sum họp. Bữa ăn ngày tết vì thế mà cũng đầy đủ, cầu kỳ hơn so với ngày thường. Tuy nhiên, các bà nội trợ cần chú ý đến yếu tố cân đối trong bữa ăn ngày tết, vì bữa ăn ngày tết có xu hướng "thừa thịt – thiếu rau".

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Khẩn trương triển khai Chương trình Mục tiêu quốc gia về chăm sóc sức khỏe, dân số và phát triển

SKĐS - Ngày 30/1, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì cuộc họp triển khai Chương trình Mục tiêu quốc gia về chăm sóc sức khỏe, dân số và phát triển tới các đơn vị chức năng, có nhiệm vụ thực hiện Chương trình.