món ăn chay

5 lưu ý quan trọng người mới bắt đầu ăn chay cần biết

5 lưu ý quan trọng người mới bắt đầu ăn chay cần biết

Dinh dưỡng - 02/08/2026 13:25

SKĐS - Ăn chay có lợi cho sức khỏe vóc dáng và tim mạch. Tuy nhiên nó thực sự hiệu quả khi áp dụng đúng cách. Việc chuyển sang chế độ ăn thuần thực vật đột ngột hoặc thiếu kiến thức rất dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Ăn chay ngày Tết: 5 công thức "chống ngán" không đậu phụ vừa ngon vừa lạ miệng

Ăn chay ngày Tết: 5 công thức "chống ngán" không đậu phụ vừa ngon vừa lạ miệng

Dinh dưỡng - 18/02/2026 09:00

SKĐS - Cúng cỗ chay, ăn chay trong dịp Tết là xu hướng ngày càng phổ biến. Tham khảo 5 công thức nấu món chay không đậu phụ, không đồ chay giả mặn giúp "chống ngán", thay đổi khẩu vị.

Chế độ ăn thuần chay có thực sự giúp giảm cân?

Chế độ ăn thuần chay có thực sự giúp giảm cân?

Dinh dưỡng - 20/12/2025 13:15

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay đang trở thành một trong nhiều lựa chọn cho những người muốn giảm cân tự nhiên. Bằng cách tập trung vào dinh dưỡng từ thực vật, phương pháp này mang lại hiệu quả giảm cân và một số lợi ích sức khỏe khác.

Tham khảo thực đơn ăn chay 7 ngày giúp da đẹp và tóc khỏe

Tham khảo thực đơn ăn chay 7 ngày giúp da đẹp và tóc khỏe

Khỏe - Đẹp - 19/08/2025 14:00

SKĐS - Một mối bận tâm chung của nhiều người khi bắt đầu ăn chay là thực đơn chay có thể thiếu chất. Tuy nhiên, khi xây dựng thực đơn đa dạng thực phẩm và cân đối dưỡng chất sẽ giúp da đẹp và tóc khỏe.

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng

Ăn lành, sống khỏe với thực đơn thuần chay đầy đủ dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 17/08/2025 17:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường và thừa cân, béo phì.

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

8 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu khi ăn thuần chay

Dinh dưỡng - 16/08/2025 15:00

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Sai lầm dễ mắc khi ăn chay có thể gây bệnh tim

Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2025 10:15

SKĐS - Ăn chay đúng cách mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, có một sai lầm nhiều người dễ mắc khi ăn chay lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay

Thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột của người ăn chay

Dinh dưỡng - 13/06/2024 06:05

SKĐS - Người ăn thuần chay chỉ sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa chua là món ăn phổ biến nhất giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột nhưng nó lại thuộc nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy người ăn chay nên chọn thực phẩm gì để thay thế?

Quán ăn chay tấp nập đón thực khách sau Tết

Quán ăn chay tấp nập đón thực khách sau Tết

Xã hội - 19/02/2024 18:40

SKĐS - Sau Tết, trong khi nhiều cửa hàng dịch vụ ăn uống vẫn chưa mở cửa thì nhiều quán ăn chay đã mở cửa phục vụ thực khách từ sớm.

Hàng nghìn người đội mưa rét đến mua sắm, thưởng thức món chay tại Hà Nội

Hàng nghìn người đội mưa rét đến mua sắm, thưởng thức món chay tại Hà Nội

Xã hội - 14/01/2024 09:23

SKĐS - Dù Hà Nội những ngày qua trời mưa rét, nhưng hàng nghìn người từ khắp mọi miền Tổ quốc đã và đang đổ đến Lễ hội thuần chay để tham gia nhiều hoạt động nhằm hạn chế khai thác ảnh hưởng xấu đến động vật.

Lễ Hội Thuần Chay 2024: Mùa xuân bất tận

Lễ Hội Thuần Chay 2024: Mùa xuân bất tận

Xã hội - 31/12/2023 19:58

Bạn có biết rằng ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn, mà còn có thể góp phần bảo vệ môi trường và hòa bình thế giới? Lễ Hội Thuần Chay là một sự kiện văn hóa ẩm thực độc đáo nhằm lan tỏa lối sống thuần chay, một lựa chọn xanh cho cuộc sống.

Xã hội

Hơn 200 trẻ được sàng lọc tim bẩm sinh miễn phí tại Hưng Yên, phát hiện 14 trường hợp bệnh tim

Hơn 200 trẻ được sàng lọc tim bẩm sinh miễn phí tại Hưng Yên, phát hiện 14 trường hợp bệnh tim

Xã hội - 09/08/2026 18:51

Ngày 9/8, hơn 200 trẻ em đã được khám sàng lọc tim bẩm sinh miễn phí trong chương trình "Trái tim cho em" tổ chức tại Bệnh viện Kusumi Ecopark, Hưng Yên. Qua thăm khám, 14 trường hợp được phát hiện có bệnh lý tim và được bác sĩ tư vấn hướng theo dõi, điều trị phù hợp.

Pháp luật

Sắp xét xử cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan trong vụ nhận hối lộ doanh nghiệp xuất khẩu lao động

Sắp xét xử cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan trong vụ nhận hối lộ doanh nghiệp xuất khẩu lao động

Pháp luật - 09/08/2026 20:33

SKĐS - Cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan bị cáo buộc đồng ý cho cấp dưới thực hiện “quy trình” sai luật nhằm ép các doanh nghiệp đưa người đi xuất khẩu lao động phải chi tiền hối lộ, tổng số hơn 30 tỷ đồng.

Quốc tế

Nga giăng lưới 'bắt' UAV Ukraine trên căn cứ tàu ngầm hạt nhân

Nga giăng lưới 'bắt' UAV Ukraine trên căn cứ tàu ngầm hạt nhân

Quốc tế - 09/08/2026 16:39

SKĐS - Hải quân Nga đã tăng cường bảo vệ căn cứ tàu ngầm Rybachiy trên bán đảo Kamchatka, bằng biện pháp mới nhằm đối phó với nguy cơ tấn công UAV từ Ukraine.