món ăn bài thuốc

Món ăn bài thuốc hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc từ rau đắng đất

Món ăn bài thuốc hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc từ rau đắng đất

Vị thuốc quanh ta - 14/07/2026 05:30

SKĐS - Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn, rau đắng đất còn là vị thuốc nam quý. Theo y học cổ truyền và nghiên cứu hiện đại, dược liệu này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bảo vệ gan và hỗ trợ tăng cường sức khỏe.

Món ăn - bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh từ cây lá giang

Món ăn - bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh từ cây lá giang

Vị thuốc quanh ta - 23/06/2026 15:00

SKĐS - Không chỉ là nguyên liệu tạo vị chua thanh cho nhiều món ăn dân dã, lá giang còn được Đông y xem như vị thuốc hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, giảm đau và kích thích tiêu hóa khi sử dụng đúng cách.

Lá sắn và rau mì chính: Loại nào giàu dinh dưỡng và an toàn hơn?

Lá sắn và rau mì chính: Loại nào giàu dinh dưỡng và an toàn hơn?

Dinh dưỡng - 20/06/2026 13:30

SKĐS - Lá sắn và rau mì chính là hai loại rau dân dã có hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng đáng chú ý. Tuy nhiên, cả hai đều chứa các hợp chất tự nhiên có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu chế biến không đúng cách.

5 tác dụng của cây lá giang với sức khỏe

5 tác dụng của cây lá giang với sức khỏe

Dinh dưỡng - 17/06/2026 15:00

SKĐS - Cây lá giang là một loại cây leo dại, từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Nam Bộ và miền Trung qua các món ăn như lẩu gà lá giang hay canh chua cá. Không chỉ kích thích vị giác, lá giang còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và dược tính tốt cho sức khỏe.

5 món ăn bài thuốc từ rong biển giúp thanh nhiệt, bổ sung khoáng chất

5 món ăn bài thuốc từ rong biển giúp thanh nhiệt, bổ sung khoáng chất

Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/05/2026 17:00

SKĐS - Rong biển không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn được xem là vị thuốc tự nhiên giúp thanh nhiệt, hóa đàm, lợi tiểu và bổ sung khoáng chất cho cơ thể. Khi kết hợp với các nguyên liệu phù hợp, rong biển có thể trở thành những món ăn bài thuốc tốt cho sức khỏe trong mùa nóng.

4 món ăn bài thuốc từ đậu phụ thanh mát, tốt cho sức khỏe mùa hè

4 món ăn bài thuốc từ đậu phụ thanh mát, tốt cho sức khỏe mùa hè

Chữa bệnh không dùng thuốc - 22/05/2026 13:00

SKĐS - Đậu phụ là thực phẩm dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Không chỉ dễ chế biến, dễ ăn và phù hợp với nhiều lứa tuổi, các món ăn bài thuốc từ đậu phụ có tác dụng thanh nhiệt, bổ khí, ích tỳ vị, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cơ thể nhẹ nhõm trong những ngày nóng bức.

5 món ăn - bài thuốc từ quả sấu: Thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa ngày hè

5 món ăn - bài thuốc từ quả sấu: Thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa ngày hè

Chữa bệnh không dùng thuốc - 15/05/2026 15:00

SKĐS - Không chỉ là loại quả quen thuộc trong các món canh chua, nước giải khát hay đồ ăn vặt mùa hè, quả sấu còn được Y học cổ truyền xem là vị thuốc có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân dịch, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác mệt mỏi trong thời tiết oi bức.

5 món ăn – bài thuốc từ quả mướp: Thanh nhiệt, lợi sữa, tốt cho tiêu hóa

5 món ăn – bài thuốc từ quả mướp: Thanh nhiệt, lợi sữa, tốt cho tiêu hóa

Chữa bệnh không dùng thuốc - 10/05/2026 15:00

SKĐS - Mướp là thực phẩm quen thuộc trong mùa hè, dễ chế biến và dễ tiêu hóa. Theo y học cổ truyền, mướp có tính mát, thường được dùng để hỗ trợ thanh nhiệt, bổ sung nước và góp phần làm đa dạng khẩu phần hằng ngày.

Hoa chuối - 'Siêu thực phẩm' giá rẻ cho người tập gym

Hoa chuối - 'Siêu thực phẩm' giá rẻ cho người tập gym

Dinh dưỡng - 22/04/2026 09:00

SKĐS - Hoa chuối là thực phẩm quen thuộc, giá rẻ nhưng giàu chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nếu sử dụng hợp lý, hoa chuối có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, ổn định năng lượng và góp phần cải thiện phục hồi sau tập luyện cho người tập gym.

Xử trí rối loạn tiêu hóa sau Tết bằng Y học cổ truyền

Xử trí rối loạn tiêu hóa sau Tết bằng Y học cổ truyền

Thầy giỏi – thuốc hay - 26/02/2026 17:00

SKĐS - Sau Tết không ít người gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa. Đây là biểu hiện của rối loạn chức năng tỳ vị do ăn uống thất điều, thấp trệ tích lại, khí cơ không thông.

5 món ăn bài thuốc từ su hào bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe

5 món ăn bài thuốc từ su hào bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe

Chữa bệnh không dùng thuốc - 21/12/2025 17:00

SKĐS - Su hào đang là loại rau đang vào mùa vụ, không chỉ được sử dụng làm thực phẩm (món ăn), mà còn là bài thuốc giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe, bảo vệ cơ thể trong mùa đông.

6 món ăn, bài thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

6 món ăn, bài thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

Chữa bệnh không dùng thuốc - 09/12/2025 17:00

SKĐS - Vào mùa đông, bên cạnh việc giữ ấm, tập luyện nhẹ nhàng và hạn chế căng thẳng, sử dụng các món ăn, bài thuốc dưỡng tâm an thần sẽ giúp giấc ngủ sâu và tự nhiên hơn.

Đậu trắng có tác dụng gì?

Đậu trắng có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 23/11/2025 09:00

SKĐS - Đậu trắng (còn gọi là bạch đậu) là một loại đậu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Trong y học cổ truyền, đậu trắng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là ‘vị thuốc’ quen thuộc, giúp hỗ trợ tiêu hóa, bổ khí, lợi tiểu và tăng cường sức khỏe.

4 bài thuốc dân gian dễ làm giúp giảm ho

4 bài thuốc dân gian dễ làm giúp giảm ho

Thầy giỏi – thuốc hay - 11/11/2025 15:00

SKĐS - Ho là triệu chứng thường gặp khi thời tiết lạnh. Sử dụng các bài thuốc dân gian đơn giản, an toàn có thể giúp giảm nhanh cơn ho, đặc biệt hiệu quả với ho mới khởi phát, đồng thời hỗ trợ làm dịu họng và cải thiện sức khỏe hô hấp.

3 món ăn bài thuốc dưỡng phế, ích thận nên dùng trong tiết cuối thu đầu đông

3 món ăn bài thuốc dưỡng phế, ích thận nên dùng trong tiết cuối thu đầu đông

Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/10/2025 15:00

SKĐS - Thời tiết cuối thu đầu đông là giai đoạn khí hậu khô hanh, lạnh giá, dễ gây tổn thương trực tiếp đến hai tạng phế và thận. Để dưỡng phế, ích thận trong giai đoạn này, các món ăn bài thuốc dựa trên nguyên tắc 'thiên nhân hợp nhất' là giải pháp đơn giản, dễ thực hiện.

Xã hội

Ưu tiên công nghệ xanh, tiết kiệm năng lượng trong mua sắm công để phát triển bền vững

Ưu tiên công nghệ xanh, tiết kiệm năng lượng trong mua sắm công để phát triển bền vững

Xã hội - 15/07/2026 07:30

SKĐS - Mua sắm công xanh (Green Public Procurement - GPP) là một trong những công cụ chiến lược quan trọng để Nhà nước điều tiết toàn bộ nền kinh tế chuyển đổi sang mô hình kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn.

Pháp luật

Sáng 15/7: Bi kịch thiếu nữ bị anh họ chở đến đường vắng rồi hãm hiếp sau cuộc nhậu

Sáng 15/7: Bi kịch thiếu nữ bị anh họ chở đến đường vắng rồi hãm hiếp sau cuộc nhậu

Pháp luật - 15/07/2026 06:18

SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thái Nguyên vừa ra quyết định khởi tố bị can, ra lệnh tạm giam đối với Bàn Nhân Vượng, sinh năm 2008, trú tại xóm Bản Chang, xã Thành Công, tỉnh Cao Bằng để điều tra về tội "Hiếp dâm".

Quốc tế

'Cái giá' Mỹ phải trả 'nhanh chưa từng có' sau nhiều tháng dồn hỏa lực vào Iran

'Cái giá' Mỹ phải trả 'nhanh chưa từng có' sau nhiều tháng dồn hỏa lực vào Iran

Quốc tế - 15/07/2026 07:59

SKĐS - Cuộc xung đột kéo dài với Iran đang đẩy kho vũ khí dẫn đường chính xác của Mỹ bị tiêu hao với tốc độ nhanh chưa từng có.

4 món ăn bài thuốc nhuận phế thanh táo thích hợp trong mùa thu

4 món ăn bài thuốc nhuận phế thanh táo thích hợp trong mùa thu

Chữa bệnh không dùng thuốc - 24/10/2025 17:00

SKĐS - Mùa thu thời tiết hanh khô, hai lá phổi của chúng ta dễ bị tổn hại gây các chứng như ho khan, khô mũi, khản họng… Vì vậy, nên dùng các món ăn – bài thuốc giúp nhuận phế thanh táo giúp bảo vệ phổi trong thời tiết khô hanh.

Vị thuốc trong bát canh măng ngày Tết

Vị thuốc trong bát canh măng ngày Tết

Vị thuốc quanh ta - 30/01/2025 11:00

SKĐS - Với hương vị đậm đà, thơm ngon, bát canh măng không chỉ giúp giải ngấy cho mâm cỗ ngày Tết mà còn là một món ăn bài thuốc tốt cho sức khỏe. Các nguyên liệu trong bát canh măng có tác dụng cân bằng âm dương, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và làm ấm cơ thể trong những ngày đầu Xuân lạnh giá.

8 món ăn bài thuốc giúp cơ thể thích nghi với giá lạnh

8 món ăn bài thuốc giúp cơ thể thích nghi với giá lạnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 18/11/2024 16:39

SKĐS - Các món ăn bài thuốc dưỡng vị trong mùa đông không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp điều hòa tỳ vị, bảo vệ cơ thể khỏi các tác động của thời tiết khắc nghiệt mùa đông.

5 món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu

5 món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu

Chữa bệnh không dùng thuốc - 06/09/2024 08:26

SKĐS - Việc bổ sung các món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu không chỉ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa mà còn làm cho cơ thể thích nghi tốt hơn với sự thay đổi của môi trường.

4 món ăn bài thuốc tốt cho phụ nữ mãn kinh

4 món ăn bài thuốc tốt cho phụ nữ mãn kinh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/03/2024 15:43

SKĐS - Bên cạnh việc sử dụng thuốc điều trị, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện các triệu chứng mãn kinh và nâng cao sức khỏe cho phụ nữ. Dưới đây là một số món ăn thuốc tốt cho phụ nữ mãn kinh theo Đông y.

7 món ăn bài thuốc chữa bệnh từ bách hợp

7 món ăn bài thuốc chữa bệnh từ bách hợp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 02/03/2024 09:37

SKĐS - Bách hợp có tác dụng nhuận phế, trừ ho, định tâm, an thần, thanh nhiệt, lợi tiểu...; dùng chữa ho lao thổ huyết, hư phiền hồi hộp, tim đập mạnh, phù, thũng.

Dòng sự kiện

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên trao quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên trao quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương

SKĐS - Công tác quy hoạch cán bộ, hoàn thiện quy chế quản trị bệnh viện, nâng cao chất lượng chuyên môn, đẩy mạnh nghiên cứu khoa học, xây dựng đội ngũ thầy thuốc tận tâm là những nhiệm vụ trọng tâm được Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh tại lễ công bố quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương.

Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII: Viết tiếp những câu chuyện đẹp của người thầy thuốc Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII: Viết tiếp những câu chuyện đẹp của người thầy thuốc

SKĐS - Ở bất cứ nơi đâu có người bệnh cần được chăm sóc, từ bệnh viện, cơ sở khám chữa bệnh đến vùng sâu, vùng xa, biên giới hay hải đảo... đội ngũ cán bộ y tế vẫn ngày đêm tận tụy cống hiến, vượt qua nhiều khó khăn để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe nhân dân.

Phòng mạch online

Thiếu canxi có khiến cơ thể dễ ốm hơn?

SKĐS - Canxi không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn tham gia vào hoạt động của hệ miễn dịch. Thiếu canxi kéo dài có thể làm suy giảm sức đề kháng và ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể, dù không trực tiếp gây bệnh nhiễm trùng.