Nhà chị Nguyễn Mai Anh (Hai Bà Trưng, Hà Nội) có 5 người, nhưng cứ buổi sáng sớm cả nhà lại tản ra để đi làm, đi học, ai cũng tất bật với việc riêng của mình. Chỉ buổi tối về mới đoàn tụ, sum vầy và chia sẻ cùng nhau công việc, câu chuyện riêng của bản thân gặp hôm đó.
Và để thời gian gắn kết nhiều hơn, chị kể, sau bữa cơm chị luôn dành khoảng 30 phút để các thành viên gia đình ăn thêm sữa chua. Đây là lúc cùng nhau nhâm nhi vị sữa chua mỗi người thích, cùng nói chuyện, tâm sự. Cũng như những giây phút ấm cúng này, các thành viên hiểu nhau hơn.
Chia sẻ về lý do vì sao chọn sữa chua, chị Mai Anh cho hay, sữa chua là món ăn bổ dưỡng, ai cũng có thể ăn. Quan trọng hơn nữa, sữa chua chứa hệ lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa nên giúp khỏe bụng, và tăng cường miễn dịch, tốt cho sức khỏe tổng thể. Chị được khuyên dùng khi thăm khám tại Viện Dinh dưỡng và đã áp dụng được khoảng hơn 3 năm nay.
Nhất là gần đây, chị Mai Anh cho biết thêm, sữa chua có nhiều vị khác nhau phù hợp nhu cầu của mỗi thành viên gia đình từ già trẻ, trai gái, lớn bé và cả nhà cùng đổi vị mỗi ngày. Điều này giúp ai cũng muốn thử, khám phá vị mới nên không khí gia đình đã vui càng trở nên vui hơn. Bản thân chị, mỗi ngày chị ăn một vị nên thấy sữa chua luôn hấp dẫn.
Gia đình chị khi duy trì thói quen này, các tình trạng khó chịu của bụng cải thiện rõ, ít khi bị rối loạn tiêu hóa hay mỗi khi giao mùa mưa nắng thất thường cả nhà vẫn khỏe mà không bị ốm như trước đây.
Một khảo sát nhỏ của SK&ĐS tại 4 siêu thị khác nhau trên địa bàn quận Cầu Giấy, Hà Nội với nhu cầu mua sữa chua cho thấy, có khoảng 70% người mua sữa chua tại thời điểm được hỏi thích mua sữa chua với nhiều vị khác nhau. Họ có thể dễ dàng lựa chọn mỗi vỉ 1 hương vị khác nhau, hoặc thậm chí chọn 1-2 hộp mỗi vị để thay đổi. Số còn lại thích ăn sữa chua truyền thống, hoặc sữa chua không đường.
Trao đổi cùng TS.BS Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, ông đánh giá cao thói quen mỗi ngày ăn một hộp sữa chua hay mỗi ngày một sữa chua. Bởi điều này không chỉ tốt cho sức khỏe tiêu hóa mà còn giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
Phân tích kỹ hơn về ưu điểm của sữa chua giúp người dân hiểu hơn, BS. Nguyễn Vũ Linh, Trưởng Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk cũng cho rằng, sữa chua không chỉ hợp lý về mặt cấu phần các nhóm thực phẩm, dễ tiêu hóa, dễ hấp thu mà còn giúp tăng cường sức đề kháng thông qua việc bổ sung chủng men tốt. Trong đó, chủng men Lactobacillus Bulgaricus sẽ giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và được ví như "hàng rào" bảo vệ cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh. Chủng men tốt không chỉ giúp cơ thể tăng sản sinh IgA (loại kháng thể bề mặt hệ niêm mạc trải đều trên đường tiêu hóa và hệ hô hấp), mà còn thông qua trục não ruột giúp điều phối cung cấp dưỡng chất tạo nền tảng vững chắc góp phần xây dựng sức khỏe hệ miễn dịch và các hệ cơ quan khác".
Sữa chua Vinamilk – Bí quyết tốt cho tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tổng thể mỗi ngày Là Thương hiệu uy tín hơn 30 năm, Sữa chua Vinamilk vinh dự đạt giải thưởng Vị ngon thượng hạng (Superior Taste Award) năm 2024. Sữa chua Vinamilk có đa dạng vị như sữa chua nguyên bản (có đường, ít đường, không đường), sữa chua cho phái đẹp (vị nha đam, lựu đỏ, dâu và trái cây tổng hợp), sữa chua cao cấp (nếp cẩm, trân châu đường đen).,..có thạch/trái cây hòa quyện cùng sữa chua sánh mịn phù hợp với khẩu vị được người dùng mọi lứa tuổi yêu thích, và đáp ứng nhiều nhu cầu chăm sóc sức khỏe và làm đẹp khác nhau. Với bí quyết lên men tự nhiên từ hơn 12 triệu đơn vị men Bulgaricus châu Âu và chứa nhiều vi chất dinh dưỡng (Vitamin A, D3, Canxi,…), sữa chua Vinamilk được nhiều người sử dụng thường xuyên 1-2 hũ mỗi ngày để chăm sóc hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. Mua ngay sữa chua Vinamilk tại Link
|
PV