mỡ lợn
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?
Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2025 16:19SKĐS - Dầu hạt cải, dầu hướng dương, ngô, đậu nành… đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
Cách sử dụng các loại dầu và mỡ tốt nhất cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 07/10/2021 08:30SKĐS - Không thể phủ nhận dầu và mỡ luôn đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con người. Tuy nhiên, luôn cần tuân thủ nguyên tắc và cách chế biến thích hợp với từng loại dầu hay mỡ để mang lại hiệu quả tốt nhất, phù hợp với từng đối tượng.
Dầu không thể thay thế cho mỡ trong bữa ăn hàng ngày
Dinh dưỡng - 10/07/2019 14:01SKĐS - Dầu ăn có rất ít hoặc không có acid arachidonic, là acid béo không no cần thiết có 3 liên kết kép trong thành phần và có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể.
Chứng khoán ngày 22/1 tiếp tục giảm trong bối cảnh khối ngoại bán ròng triền miên
Thời sự - 22/01/2025 17:20SKĐS - Tết cận kề, áp lực tỷ giá tiếp tục ghì mạnh, nước ngoài bán ròng triền miên... khiến VN-Index tiếp tục giảm điểm trong phiên 22/1.
Triệt phá đường dây 'rửa tiền' lên đến 30.000 tỷ đồng
Pháp luật - 22/01/2025 19:21Ngày 22/1, thông tin từ Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, lực lượng chức năng vừa phá chuyên án, mở rộng điều tra một đường dây rửa tiền quy mô lên đến 30.000 tỷ đồng, bắt giữ nhiều đối tượng liên quan.
Singapore thu hồi phô mai Pháp do lo ngại nhiễm khuẩn Listeria
Quốc tế - 22/01/2025 19:27Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) thông báo thu hồi một loại phô mai mềm của Pháp do lo ngại nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes.