mỡ lợn
Người tập luyện có nên dùng mỡ lợn trong chế độ ăn?
Khỏe - Đẹp - 10/05/2026 11:00SKĐS - Người tập luyện không chỉ quan tâm đến cắt giảm calo mà còn chú trọng cân đối các nhóm dinh dưỡng, trong đó có chất béo. Mỡ lợn, khi dùng với lượng hợp lý trong khẩu phần, có thể cung cấp năng lượng và hỗ trợ cơ thể sử dụng dưỡng chất hiệu quả hơn.
Thực hư việc ăn mỡ trộn cơm để trẻ tăng cân
Sức khỏe TV - 04/05/2026 14:16SKĐS - Việc ăn mỡ lợn trộn cơm để “tăng cân nhanh” là một quan niệm khá phổ biến, đặc biệt trong dân gian. Tuy nhiên, dưới góc nhìn dinh dưỡng hiện đại và các khuyến nghị từ những nguồn y khoa chính thống, cách hiểu này cần được nhìn nhận một cách thận trọng và khoa học hơn.
Mỡ lợn và dưỡng sinh chải đầu giúp mái tóc khỏe đẹp
Khỏe - Đẹp - 04/05/2026 13:45SKĐS - Phụ nữ xưa thường sở hữu mái tóc đen dài, bóng khỏe dù không có các loại mỹ phẩm đắt tiền. Bí quyết nằm ở sự kết hợp tinh tế giữa phương pháp dưỡng sinh chải đầu để kích thích kinh lạc và việc sử dụng mỡ lợn như một loại dầu dưỡng bổ trợ.
Có nên ăn tóp mỡ không? Sự thật về món ăn ‘trend’ gây nghiện
Cảnh giác thực phẩm - 02/05/2026 06:05SKĐS - Tóp mỡ là món ăn giản dị của nhiều gia đình, nay đã trở thành xu hướng được thực khách ưa chuộng ở một số nhà hàng. Tuy nhiên, ăn tóp mỡ cần lưu ý gì?
Khám ô tô tải trong đêm, phát hiện hơn 1 tấn mỡ lợn không rõ nguồn gốc
Thị trường - 25/04/2026 17:19SKĐS - Quá trình khám xét, cơ quan chức năng phát hiện, trên phương tiện vận tải chứa 18 bao mỡ lợn, có tổng trọng lượng 1044kg. Toàn bộ hàng hóa trên không thể hiện thông tin về nguồn gốc xuất xứ...
3 món ăn ngon và tốt cho sức khỏe hơn khi dùng mỡ lợn
Dinh dưỡng - 25/04/2026 09:00SKĐS - Mỡ lợn là loại chất béo truyền thống có ưu và nhược điểm riêng. Tuy nhiên, trong một số món ăn nên ưu tiên sử dụng mỡ lợn sẽ ngon và tốt cho sức khỏe hơn.
4 loại gia vị quen thuộc giúp mỡ lợn không bị biến chất
Dinh dưỡng - 24/04/2026 14:25SKĐS - Mặc dù mỡ lợn có điểm khói cao nhưng khi rán ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, các liên kết chất béo vẫn có nguy cơ bị oxy hóa, tạo ra các gốc tự do không tốt cho sức khỏe. Để khắc phục điều này, bổ sung gia vị có đặc tính kháng oxy hóa mạnh vào quá trình rán mỡ là một giải pháp.
Mỡ lợn và bí quyết dưỡng da từ cung đình đến hiện đại
Mỹ phẩm - 23/04/2026 09:00SKĐS - Mỡ lợn đã được phụ nữ quý tộc thời xưa sử dụng như một loại kem dưỡng da để duy trì làn da mịn màng và trắng sáng. Với cấu trúc hóa học có nhiều điểm tương đồng với dầu tự nhiên trên da người, mỡ lợn mang lại khả năng phục hồi da đáng kinh ngạc...
Cách dùng mỡ lợn không sợ tích mỡ thừa
Khỏe - Đẹp - 22/04/2026 06:02SKĐS - Trong một thời gian dài, mỡ lợn đã bị gắn mác là thủ phạm gây mỡ thừa và các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng hiện tại đã đánh giá lại vai trò của loại thực phẩm truyền thống này.
Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/04/2026 06:01SKĐS - Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.
Ăn mỡ lợn có gây nổi mụn trứng cá không?
Dinh dưỡng - 21/04/2026 16:00SKĐS - Mỡ lợn là nguyên liệu quen thuộc nhưng thường bị nghi ngờ là nguyên nhân khiến làn da xuất hiện mụn trứng cá. Trên thực tế, mối liên hệ giữa mỡ lợn và mụn phức tạp hơn nhiều so với quan niệm phổ biến.
Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.
Giảm cân có phải kiêng mỡ lợn hoàn toàn?
Thẩm mỹ - 20/04/2026 11:00SKĐS - Khi bắt đầu giảm cân, nhiều người lập tức loại bỏ mỡ lợn vì cho rằng đây là 'thủ phạm' gây béo và hại tim mạch. Vậy điều này có đúng không?
Người trên 50 tuổi nên ăn bao nhiêu mỡ lợn mỗi ngày?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 18/04/2026 14:00SKĐS – Người có tuổi thường tránh ăn mỡ lợn vì nỗi lo xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật khỏi chế độ ăn của người trên 50 tuổi có thể là một sai lầm về dinh dưỡng. Vậy tiêu thụ bao nhiêu là đủ và an toàn?
Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.
Hành trình xuyên Việt lan tỏa tinh thần 'Tôi yêu Tổ quốc tôi'
Xã hội - 14/05/2026 19:28SKĐS - Hành trình "Tôi yêu Tổ quốc tôi" triển khai xuyên suốt từ tháng 5 đến tháng 10/2026 với nhiều hoạt động về nguồn, tri ân, an sinh xã hội và truyền thông số trên phạm vi toàn quốc. Qua đó lan tỏa tinh thần yêu nước, khơi dậy khát vọng cống hiến và kết nối thanh niên Việt Nam.
Bố vợ đòi lại xe ô tô, con rể nằm 'ăn vạ' trên nắp capo, hai bố con bị khởi tố
Pháp luật - 14/05/2026 20:51SKĐS - Khi bố vợ đòi lại xe ô tô, Quang đã cời trần, nằm trên nắp capo xe để "ăn vạ".
Australia phát triển thành công vaccine sốt rét thế hệ mới không cần bảo quản lạnh
Quốc tế - 14/05/2026 19:10Các nhà nghiên cứu tại Australia vừa phát triển thành công vaccine sốt rét thế hệ mới không yêu cầu bảo quản lạnh. Loại vaccine này không chỉ hứa hẹn khả năng bảo vệ lâu dài mà còn có tiềm năng làm giảm đáng kể nguy cơ muỗi lây truyền bệnh.
Mỡ lợn, vị thuốc chữa nhiều bệnh
Thầy giỏi – thuốc hay - 16/04/2026 16:00SKĐS - Mỡ lợn không chỉ là loại thực phẩm xuất hiện trong các món xào, rán, làm dung môi hòa tan các chất dinh dưỡng, mà còn có thể sử dụng như một vị thuốc tự nhiên, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh tật.
Có nên ăn mỡ lợn hoàn toàn không?
Phòng mạch online - 24/02/2026 09:27SKĐS - Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn hũ mỡ lợn chưa dùng hết và băn khoăn nên tận dụng hay chuyển sang dầu thực vật. Vậy lựa chọn nào thực sự tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hằng ngày?
Rán và bảo quản mỡ lợn đúng cách để dùng lâu ngày dịp Tết
Dinh dưỡng - 16/02/2026 01:04SKĐS - Cận Tết, nhiều gia đình vẫn giữ thói quen rán mỡ lợn để dùng dần trong những ngày sum họp. Tuy quen thuộc, nhưng nếu chế biến và bảo quản không đúng cách, mỡ lợn rất dễ ôi khét, ảnh hưởng đến hương vị và sức khỏe.
Ăn mỡ bò có tốt cho sức khỏe không?
Dinh dưỡng - 15/01/2026 11:00SKĐS - Mỡ bò đang quay trở lại gian bếp và cả ngành chăm sóc da, được nhắc đến trong Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ 2025–2030. Vậy mỡ bò là gì, có thực sự tốt cho sức khỏe và nên dùng thế nào cho an toàn?
Vì sao dùng mỡ lợn chiên xào lại ngon hơn dầu ăn?
Phòng mạch online - 26/12/2025 16:20SKĐS - Cùng một món xào nhưng khi dùng mỡ lợn lại ngon miệng hơn hẳn so với dầu ăn. Vì sao loại chất béo truyền thống này lại tạo hương vị hấp dẫn đến vậy và dùng thường xuyên có thực sự tốt cho sức khỏe?
Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt cho sức khỏe hơn?
Phòng mạch online - 02/12/2025 17:54SKĐS - Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Tuy nhiên, thay vì chọn một bỏ một, bí quyết của các chuyên gia dinh dưỡng nằm ở việc chọn đúng loại cho đúng việc. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bà nội trợ sử dụng hai loại chất béo này một cách an toàn nhất.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế hướng dẫn tổ chức khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải
SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo từng nhóm tuổi và đối tượng, nhằm triển khai đồng bộ trên toàn quốc, bảo đảm hiệu quả, tránh quá tải và hướng tới mục tiêu từ năm 2026 mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất 1 lần...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾTiêu chuẩn chất lượng nâng cao đối với bệnh viện phải lấy an toàn người bệnh làm trục xuyên suốt
SKĐS - Ngày 14/5, tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Huế, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) tổ chức Hội thảo góp ý dự thảo Tiêu chuẩn chất lượng nâng cao đối với bệnh viện lần thứ 2 khu vực miền Trung.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgười đàn ông 56 tuổi hoảng loạn vì ong vò vẽ sống trong tai
SKĐS - Người đàn ông ở Phú Thọ phải nhập viện trong tình trạng đau buốt, ù tai, chóng mặt. Bác sĩ tiến hành nội soi cho thấy, con ong vẫn còn sống trong ống tai.
Phòng mạch online
Dù thích đến mấy những nhóm người sau không nên uống nước mía
SKĐS - Nước mía là thức uống giải khát quen thuộc trong mùa nóng, nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng thường xuyên. Với một số nhóm người, việc uống nước mía có thể làm tăng nguy cơ rối loạn đường huyết hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe nếu lạm dụng.