mỡ lợn
Nhu cầu sử dụng dầu mỡ của mỗi người, mỗi lứa tuổi: Dùng đúng để cơ thể khỏe mạnh hơn
Dinh dưỡng - 22/05/2026 15:00SKĐS - Với mỗi lứa tuổi, nhu cầu sử dụng dầu mỡ khác nhau. Hiểu nhu cầu sử dụng dầu mỡ theo độ tuổi và tình trạng bệnh sẽ giúp bạn lựa chọn phù hợp, góp phần nâng cao sức khỏe và phòng tránh bệnh tật.
Bài thuốc từ mỡ lợn giúp bổ phế
Chữa bệnh không dùng thuốc - 05/05/2026 15:00SKĐS - Trong quan niệm dân gian và y học cổ truyền, mỡ lợn không đơn thuần là một loại thực phẩm cung cấp năng lượng mà còn là một vị thuốc quý. Với đặc tính sinh học đặc biệt, từ xa xưa đã được sử dụng như một liệu pháp hữu hiệu để thanh lọc và bổ phế.
3 nhóm người nên tránh ăn tóp mỡ
Cảnh giác thực phẩm - 05/05/2026 09:00SKĐS - Tóp mỡ rim mắm tỏi, tóp mỡ chưng mắm tép hay tóp mỡ ăn kèm dưa chua… là những món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau sự béo ngậy, giòn tan lại là những nguy hiểm với sức khỏe. Dưới đây là 3 nhóm người nên tránh ăn tóp mỡ.
Thực hư việc ăn mỡ trộn cơm để trẻ tăng cân
Sức khỏe TV - 04/05/2026 14:16SKĐS - Việc ăn mỡ lợn trộn cơm để “tăng cân nhanh” là một quan niệm khá phổ biến, đặc biệt trong dân gian. Tuy nhiên, dưới góc nhìn dinh dưỡng hiện đại và các khuyến nghị từ những nguồn y khoa chính thống, cách hiểu này cần được nhìn nhận một cách thận trọng và khoa học hơn.
Mỡ lợn và dưỡng sinh chải đầu giúp mái tóc khỏe đẹp
Khỏe - Đẹp - 04/05/2026 13:45SKĐS - Phụ nữ xưa thường sở hữu mái tóc đen dài, bóng khỏe dù không có các loại mỹ phẩm đắt tiền. Bí quyết nằm ở sự kết hợp tinh tế giữa phương pháp dưỡng sinh chải đầu để kích thích kinh lạc và việc sử dụng mỡ lợn như một loại dầu dưỡng bổ trợ.
Có nên ăn tóp mỡ không? Sự thật về món ăn ‘trend’ gây nghiện
Cảnh giác thực phẩm - 02/05/2026 06:05SKĐS - Tóp mỡ là món ăn giản dị của nhiều gia đình, nay đã trở thành xu hướng được thực khách ưa chuộng ở một số nhà hàng. Tuy nhiên, ăn tóp mỡ cần lưu ý gì?
Khám ô tô tải trong đêm, phát hiện hơn 1 tấn mỡ lợn không rõ nguồn gốc
Thị trường - 25/04/2026 17:19SKĐS - Quá trình khám xét, cơ quan chức năng phát hiện, trên phương tiện vận tải chứa 18 bao mỡ lợn, có tổng trọng lượng 1044kg. Toàn bộ hàng hóa trên không thể hiện thông tin về nguồn gốc xuất xứ...
3 món ăn ngon và tốt cho sức khỏe hơn khi dùng mỡ lợn
Dinh dưỡng - 25/04/2026 09:00SKĐS - Mỡ lợn là loại chất béo truyền thống có ưu và nhược điểm riêng. Tuy nhiên, trong một số món ăn nên ưu tiên sử dụng mỡ lợn sẽ ngon và tốt cho sức khỏe hơn.
4 loại gia vị quen thuộc giúp mỡ lợn không bị biến chất
Dinh dưỡng - 24/04/2026 14:25SKĐS - Mặc dù mỡ lợn có điểm khói cao nhưng khi rán ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, các liên kết chất béo vẫn có nguy cơ bị oxy hóa, tạo ra các gốc tự do không tốt cho sức khỏe. Để khắc phục điều này, bổ sung gia vị có đặc tính kháng oxy hóa mạnh vào quá trình rán mỡ là một giải pháp.
Mỡ lợn và bí quyết dưỡng da từ cung đình đến hiện đại
Mỹ phẩm - 23/04/2026 09:00SKĐS - Mỡ lợn đã được phụ nữ quý tộc thời xưa sử dụng như một loại kem dưỡng da để duy trì làn da mịn màng và trắng sáng. Với cấu trúc hóa học có nhiều điểm tương đồng với dầu tự nhiên trên da người, mỡ lợn mang lại khả năng phục hồi da đáng kinh ngạc...
Cách dùng mỡ lợn không sợ tích mỡ thừa
Khỏe - Đẹp - 22/04/2026 06:02SKĐS - Trong một thời gian dài, mỡ lợn đã bị gắn mác là thủ phạm gây mỡ thừa và các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng hiện tại đã đánh giá lại vai trò của loại thực phẩm truyền thống này.
Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/04/2026 06:01SKĐS - Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.
Ăn mỡ lợn có gây nổi mụn trứng cá không?
Dinh dưỡng - 21/04/2026 16:00SKĐS - Mỡ lợn là nguyên liệu quen thuộc nhưng thường bị nghi ngờ là nguyên nhân khiến làn da xuất hiện mụn trứng cá. Trên thực tế, mối liên hệ giữa mỡ lợn và mụn phức tạp hơn nhiều so với quan niệm phổ biến.
Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.
Giảm cân có phải kiêng mỡ lợn hoàn toàn?
Thẩm mỹ - 20/04/2026 11:00SKĐS - Khi bắt đầu giảm cân, nhiều người lập tức loại bỏ mỡ lợn vì cho rằng đây là 'thủ phạm' gây béo và hại tim mạch. Vậy điều này có đúng không?
Hải Phòng khẩn trương thực hiện sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố
Xã hội - 03/06/2026 21:02SKĐS - Nhằm tối ưu hóa bộ máy quản lý ở cơ sở, UBND thành phố Hải Phòng ban hành kế hoạch sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố trên địa bàn thành phố năm 2026 với tiến độ khẩn trương.
Lâm Đồng cảnh báo chiêu trò lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, huy động vốn trái phép
Thời sự - 03/06/2026 19:41SKĐS - Trước tình trạng lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra, rà soát tính pháp lý đối với các dự án bất động sản đang kêu gọi đầu tư, huy động vốn trên địa bàn.
World Cup 2026: Giá vé 'trên trời', khán giả 'than trời'
Quốc tế - 03/06/2026 18:24SKĐS - Thời điểm khởi tranh World Cup 2026 đang cận kề, nhưng chi phí "khủng" chưa từng có từ vé xem trận đấu đến phương tiện di chuyển đang khiến không ít người hâm mộ phải bỏ cuộc hoặc chật vật tìm cách thay thế.
Người trên 50 tuổi nên ăn bao nhiêu mỡ lợn mỗi ngày?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 18/04/2026 14:00SKĐS – Người có tuổi thường tránh ăn mỡ lợn vì nỗi lo xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật khỏi chế độ ăn của người trên 50 tuổi có thể là một sai lầm về dinh dưỡng. Vậy tiêu thụ bao nhiêu là đủ và an toàn?
Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.
Mỡ lợn, vị thuốc chữa nhiều bệnh
Thầy giỏi – thuốc hay - 16/04/2026 16:00SKĐS - Mỡ lợn không chỉ là loại thực phẩm xuất hiện trong các món xào, rán, làm dung môi hòa tan các chất dinh dưỡng, mà còn có thể sử dụng như một vị thuốc tự nhiên, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh tật.
Có nên ăn mỡ lợn hoàn toàn không?
Phòng mạch online - 24/02/2026 09:27SKĐS - Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn hũ mỡ lợn chưa dùng hết và băn khoăn nên tận dụng hay chuyển sang dầu thực vật. Vậy lựa chọn nào thực sự tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hằng ngày?
Rán và bảo quản mỡ lợn đúng cách để dùng lâu ngày dịp Tết
Dinh dưỡng - 16/02/2026 01:04SKĐS - Cận Tết, nhiều gia đình vẫn giữ thói quen rán mỡ lợn để dùng dần trong những ngày sum họp. Tuy quen thuộc, nhưng nếu chế biến và bảo quản không đúng cách, mỡ lợn rất dễ ôi khét, ảnh hưởng đến hương vị và sức khỏe.
Ăn mỡ bò có tốt cho sức khỏe không?
Dinh dưỡng - 15/01/2026 11:00SKĐS - Mỡ bò đang quay trở lại gian bếp và cả ngành chăm sóc da, được nhắc đến trong Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ 2025–2030. Vậy mỡ bò là gì, có thực sự tốt cho sức khỏe và nên dùng thế nào cho an toàn?
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGGiám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân
SKĐS - Sau hơn 1 tháng triển khai, hơn 125.000 lượt người dân Điện Biên đã được khám, tư vấn sức khỏe miễn phí. Trả lời phỏng vấn Báo Sức khỏe và Đời sống, Giám đốc Sở Y tế Điện Biên Phạm Giang Nam chia sẻ giải pháp đưa cán bộ y tế giỏi về cơ sở thực hiện tốt khám chữa bệnh cho người dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Sửa đổi quy định quản lý mỹ phẩm phù hợp thực tiễn và yêu cầu hội nhập
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức yêu cầu đẩy nhanh tiến độ xây dựng Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư hiện hành về quản lý mỹ phẩm, bảo đảm đồng bộ với dự thảo Nghị định, phù hợp thực tiễn triển khai và các tiêu chuẩn khu vực ASEAN, cùng đó tạo thuận lợi cho doanh nghiệp...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhGiám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân
SKĐS - Sau hơn 1 tháng triển khai, hơn 125.000 lượt người dân Điện Biên đã được khám, tư vấn sức khỏe miễn phí. Trả lời phỏng vấn Báo Sức khỏe và Đời sống, Giám đốc Sở Y tế Điện Biên Phạm Giang Nam chia sẻ giải pháp đưa cán bộ y tế giỏi về cơ sở thực hiện tốt khám chữa bệnh cho người dân.
Phòng mạch online
2 thời điểm tốt nhất để uống nước đậu đen
SKĐS - Nhiều người có thói quen uống nước đậu đen hằng ngày nhưng ít chú ý đến thời điểm sử dụng. Thực tế, uống đúng thời điểm có thể giúp phát huy tốt hơn tác dụng của loại thức uống này và tránh gây ảnh hưởng đến tiêu hóa hay giấc ngủ.