mỡ lợn
Ăn mỡ lợn có tốt không?
Phòng mạch online - 27/09/2025 08:24SKĐS - Từng bị dầu ăn thực vật “soán ngôi”, nay mỡ lợn lại được người tiêu dùng tìm mua, thậm chí ưa chuộng trong gian bếp. Vậy điều gì khiến loại chất béo quen thuộc này trở thành lựa chọn của nhiều gia đình?
2 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe cần hạn chế
Phòng mạch online - 08/07/2025 15:25SKĐS - Một số loại dầu ăn khi chế biến nhiều lần sẽ sinh ra các chất có hại cho cơ thể. Do vậy để sử dụng dầu ăn đúng cách, tốt cho sức khỏe bạn nên thay đổi, luân phiên nhiều loại dầu cũng như thay đổi cách chế biến.
Mỡ lợn chữa bệnh gì, các bài thuốc từ mỡ lợn
Vị thuốc quanh ta - 15/04/2025 11:30SKĐS – Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là một thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn của đại đa số dân tộc trên thế giới, nhưng đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đông y.
Những lý do để chọn ăn mỡ lợn
Dinh dưỡng - 08/04/2025 06:12SKĐS - Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Tác dụng của mỡ lợn và cách bảo quản mỡ lợn thơm ngon
Dinh dưỡng - 01/04/2025 19:09SKĐS - Mỡ lợn có một số tác dụng cho sức khỏe. Để bảo quản mỡ lợn được thơm ngon, chuyên gia đã có những chia sẻ cụ thể.
Nhiều người 'quay xe' chọn ăn mỡ lợn thay vì dầu thực vật, chuyên gia dinh dưỡng nói gì?
Dinh dưỡng - 26/03/2025 22:25SKĐS - Những năm qua, dầu thực vật được xem là lựa chọn lành mạnh hơn so với mỡ động vật. Tuy nhiên, gần đây, không ít người lại chọn mỡ lợn để sử dụng thay vì dầu thực vật.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?
Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2025 16:19SKĐS - Dầu hạt cải, dầu hướng dương, ngô, đậu nành… đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
Ăn rau muống xào tỏi có tăng cân không?
Dinh dưỡng - 03/08/2024 06:00SKĐS - Rau muống là thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn, có thể chế biến thành những món như luộc, xào, nấu canh… Đặc biệt món rau muống xào tỏi được nhiều người yêu thích nhưng những người ăn chế độ giảm cân lại e ngại món ăn này dễ tăng cân.
Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?
Cảnh giác thực phẩm - 11/05/2024 20:45SKĐS - Loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol là quan điểm của rất nhiều người. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ?
Thu mua gần 2 tấn mỡ bốc mùi hôi thối bán cho cơ sở kinh doanh thực phẩm
Thị trường - 06/06/2022 11:06SKĐS - Gần 2 tấn mỡ lỏng được thu mua trôi nổi trên thị trường và đang vận chuyển đi bán lại cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Cách sử dụng các loại dầu và mỡ tốt nhất cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 07/10/2021 08:30SKĐS - Không thể phủ nhận dầu và mỡ luôn đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con người. Tuy nhiên, luôn cần tuân thủ nguyên tắc và cách chế biến thích hợp với từng loại dầu hay mỡ để mang lại hiệu quả tốt nhất, phù hợp với từng đối tượng.
Dầu không thể thay thế cho mỡ trong bữa ăn hàng ngày
Dinh dưỡng - 10/07/2019 14:01SKĐS - Dầu ăn có rất ít hoặc không có acid arachidonic, là acid béo không no cần thiết có 3 liên kết kép trong thành phần và có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể.
Công ty Cổ phần Lọc hóa dầu Bình Sơn lên phương án tăng vốn
Thị trường - 02/10/2025 22:49SKĐS - Công ty Cổ phần Lọc hóa dầu Bình Sơn - doanh nghiệp thành viên của Petrovietnam ngày 2/10 công bố thông tin về phương án phát hành cổ phiếu để tăng vốn điều lệ năm 2025 lên đến hơn 19.000 tỷ đồng.
Tạm giữ đối tượng có hành vi chống đối, ném chất bẩn vào lực lượng công an
Pháp luật - 02/10/2025 17:35SKĐS - Công an tỉnh Tây Ninh vừa tạm giữ hình sự đối tượng Nguyễn Thị Kim Thảo (SN 1974, trú tại phường Bình Minh, tỉnh Tây Ninh) để điều tra về hành vi chống đối lực lượng chức năng đang làm nhiệm vụ.
Trực thăng Ukraine trở thành 'khắc tinh' của UAV cảm tử Nga
Quốc tế - 02/10/2025 13:52SKĐS - Trong cuộc chiến chống lại các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái (UAV) cảm tử từ Nga, Ukraine đã tìm ra một "vũ khí bí mật": trực thăng.
