mỡ lợn

Mỡ lợn chữa bệnh gì, các bài thuốc từ mỡ lợn
Vị thuốc quanh ta - 15/04/2025 11:30SKĐS – Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là một thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn của đại đa số dân tộc trên thế giới, nhưng đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đông y.

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?
Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2025 16:19SKĐS - Dầu hạt cải, dầu hướng dương, ngô, đậu nành… đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?

Ăn rau muống xào tỏi có tăng cân không?
Dinh dưỡng - 03/08/2024 06:00SKĐS - Rau muống là thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn, có thể chế biến thành những món như luộc, xào, nấu canh… Đặc biệt món rau muống xào tỏi được nhiều người yêu thích nhưng những người ăn chế độ giảm cân lại e ngại món ăn này dễ tăng cân.

Không ăn mỡ lợn là đúng hay sai?
Cảnh giác thực phẩm - 11/05/2024 20:45SKĐS - Loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn vì mỡ lợn không tốt cho sức khỏe, gây béo phì, mỡ máu cao, tăng cholesterol là quan điểm của rất nhiều người. Vậy mỡ lợn có thực sự xấu như nhiều người vẫn nghĩ?

Thu mua gần 2 tấn mỡ bốc mùi hôi thối bán cho cơ sở kinh doanh thực phẩm
Thị trường - 06/06/2022 11:06SKĐS - Gần 2 tấn mỡ lỏng được thu mua trôi nổi trên thị trường và đang vận chuyển đi bán lại cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Cách sử dụng các loại dầu và mỡ tốt nhất cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 07/10/2021 08:30SKĐS - Không thể phủ nhận dầu và mỡ luôn đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con người. Tuy nhiên, luôn cần tuân thủ nguyên tắc và cách chế biến thích hợp với từng loại dầu hay mỡ để mang lại hiệu quả tốt nhất, phù hợp với từng đối tượng.

Dầu không thể thay thế cho mỡ trong bữa ăn hàng ngày
Dinh dưỡng - 10/07/2019 14:01SKĐS - Dầu ăn có rất ít hoặc không có acid arachidonic, là acid béo không no cần thiết có 3 liên kết kép trong thành phần và có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể.

10 đại học Việt Nam trong Bảng xếp hạng đại học thế giới
Xã hội - 20/06/2025 06:59SKĐS - Tổ chức xếp hạng QS (Quacquarelli Symonds) đã chính thức công bố Bảng xếp hạng đại học thế giới QS World University Rankings 2026 (QS WUR 2026). Đáng chú ý, Việt Nam tự hào có tới 10 cơ sở giáo dục đại học góp mặt.

Kinh hãi 'kẻ thủ ác' rút dao nhọn đâm loạn xạ 2 người tử vong vì bị vây đánh trong lúc ngủ
Pháp luật - 20/06/2025 06:10SKĐS - Ngày 17/6, TAND tỉnh Long An mở phiên sơ thẩm, tuyên phạt bị cáo Nguyễn Ngọc Hùng (SN 1988, ngụ Châu Thành, Long An) 18 năm tù về tội “giết người”.

Súng trường AK-308 của Nga dùng đạn chuẩn NATO
Quốc tế - 20/06/2025 07:14SKĐS - Ngày 18/6, tập đoàn sản xuất vũ khí hàng đầu của Nga Kalashnikov Concern, chính thức công bố phiên bản nâng cấp của súng trường AK-308, loại vũ khí sử dụng đạn 7,62x51mm NATO.