mỡ lợn có tốt không
3 món ăn ngon và tốt cho sức khỏe hơn khi dùng mỡ lợn
Dinh dưỡng - 25/04/2026 09:00SKĐS - Mỡ lợn là loại chất béo truyền thống có ưu và nhược điểm riêng. Tuy nhiên, trong một số món ăn nên ưu tiên sử dụng mỡ lợn sẽ ngon và tốt cho sức khỏe hơn.
Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.
Giảm cân có phải kiêng mỡ lợn hoàn toàn?
Thẩm mỹ - 20/04/2026 11:00SKĐS - Khi bắt đầu giảm cân, nhiều người lập tức loại bỏ mỡ lợn vì cho rằng đây là 'thủ phạm' gây béo và hại tim mạch. Vậy điều này có đúng không?
Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt cho sức khỏe hơn?
Phòng mạch online - 02/12/2025 17:54SKĐS - Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Tuy nhiên, thay vì chọn một bỏ một, bí quyết của các chuyên gia dinh dưỡng nằm ở việc chọn đúng loại cho đúng việc. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bà nội trợ sử dụng hai loại chất béo này một cách an toàn nhất.
Có nên quay lại dùng mỡ lợn thay dầu thực vật?
Phòng mạch online - 29/11/2025 09:50SKĐS - Nhiều bà nội trợ đã lựa chọn quay trở lại dùng mỡ lợn thay cho dầu thực vật để chế biến món ăn hàng ngày vì cho rằng mỡ lợn sạch hơn. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn dầu thực vật để quay về sử dụng 100% mỡ lợn liệu có phải là giải pháp tối ưu cho sức khỏe?
Luật Hộ tịch: Đăng ký khai sinh, kết hôn không phụ thuộc nơi cư trú
Xã hội - 25/04/2026 12:30SKĐS - TS. LS. Đặng Văn Cường nhận định, việc sửa đổi Luật Hộ tịch lần này là bước cải cách đột phá, chuyển từ cơ chế "dân yêu cầu" sang "Nhà nước phục vụ", giúp đơn giản hóa tối đa thủ tục hành chính nhờ tận dụng nền tảng dữ liệu số quốc gia.
Khởi tố bị can đối với Phạm Thị Như Quỳnh SN 1984 về tội chiếm đoạt hơn 42 tỷ đồng
Pháp luật - 25/04/2026 12:25SKĐS - Dùng danh nghĩa mua được các suất bất động sản ưu đãi cùng hồ sơ giả mạo chủ đầu tư, Phạm Thị Như Quỳnh đã khiến nhiều nhà đầu tư “sập bẫy” với số tiền lên đến hàng chục tỷ đồng.
WHO lần đầu duyệt thuốc điều trị sốt rét dành riêng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Quốc tế - 25/04/2026 11:14Loại thuốc được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) phê duyệt là artemether-lumefantrine - một dạng phối hợp thuốc chống sốt rét, nay đã được bào chế phù hợp với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
