mỡ động vật
Quan niệm 'mỡ xấu, dầu tốt': Chuyên gia dinh dưỡng lý giải về chất béo và cách sử dụng đúng
Dinh dưỡng - 18/05/2026 07:45SKĐS - Rất nhiều người lúng túng trước ma trận thông tin về dầu mỡ trong chế biến và ăn uống. Có phải cứ mỡ là xấu, dầu là tốt? Tham khảo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng giúp bạn hiểu đúng về dầu mỡ và cách sử dụng góp phần bảo vệ sức khỏe bền lâu.
Lai Châu: Thu giữ, tiêu hủy lượng lớn mỡ và da động vật hôi thối
Thị trường - 31/07/2023 16:16Tiến hành kiểm tra, Tổ công tác phát hiện nhiều mỡ động vật, da động vật trong tình trạng bị đổi màu và bốc mùi khó chịu.
Người bị trào ngược dạ dày - thực quản có nên kiêng đồ ăn nhiều chất béo?
Chế độ ăn người bệnh - 24/11/2022 09:19SKĐS - Đồ ăn giàu chất béo có thể làm trầm trọng hơn triệu chứng trào ngược dạ dày - thực quản. Nguyên nhân là gì và người bệnh nên ăn uống thế nào để cải thiện tình trạng trào ngược axit?
Chất béo nào trong thực phẩm gây hại cho tim?
Cảnh giác thực phẩm - 24/09/2022 07:42SKĐS - Để có một cơ thể khỏe mạnh, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta cần ăn uống đủ chất, trong đó không thể thiếu chất béo. Tuy nhiên, không phải loại chất béo nào cũng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.
Cách sử dụng các loại dầu và mỡ tốt nhất cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 07/10/2021 08:30SKĐS - Không thể phủ nhận dầu và mỡ luôn đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con người. Tuy nhiên, luôn cần tuân thủ nguyên tắc và cách chế biến thích hợp với từng loại dầu hay mỡ để mang lại hiệu quả tốt nhất, phù hợp với từng đối tượng.
Nên ăn dầu hay ăn mỡ để có lợi cho cơ thể?
Dinh dưỡng - 04/10/2021 06:47SKĐS - Nhiều người cho rằng sử dụng nhiều mỡ heo có nguy cơ bị các bệnh như gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, béo phì… Vậy, giữa dầu thực vật và mỡ động vật nên sử dụng thứ nào?
Muốn tránh cơn đau dữ dội, người bệnh gút nhất định phải thay đổi chế độ ăn
Chế độ ăn người bệnh - 15/08/2021 08:17SKĐS - Chế độ dinh dưỡng có vai trò đặc biệt quan trọng trong dự phòng và điều trị bệnh gút. Để phòng ngừa tái phát những cơn đau do gút gây ra, bệnh nhân cần lưu ý lời khuyên sau:
7 nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng với người cao tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 10/08/2021 10:41SKĐS - Ở người cao tuổi, nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, đái tháo đường, máu nhiễm mỡ là rất cao. Nếu biết cách cân bằng chế độ ăn uống, không những giữ được sức khỏe thể chất dẻo dai mà còn duy trì được đời sống tinh thần lạc quan với người cao tuổi.
Mỡ heo hay dầu ăn tốt hơn?
Dinh dưỡng - 12/05/2019 07:10SKĐS - Trước đây, nhất là thời bao cấp, người tiêu dùng không phân biệt dầu ăn hay mỡ heo nhưng từ khi mở cửa, người tiêu dùng quan tâm hơn đến sức khỏe và thêm vào đó, các phương tiện thông tin đại chúng nói về tác hại của mỡ heo so với lợi ích của dầu ăn nên hầu như mọi người đều quay ngoắt với mỡ heo và chuyển sang dùng dầu thực vật
Chung tay dựng 'lá chắn' phòng chống đuối nước cho trẻ em trong mùa hè
Xã hội - 21/05/2026 09:29SKĐS - Trước nguy cơ tai nạn đuối nước gia tăng dịp nghỉ hè, nhiều trường học tại Nghệ An phối hợp với nhiều lực lượng tổ chức tuyên truyền, thực hành kỹ năng cứu hộ, sơ cứu cho học sinh, góp phần nâng cao nhận thức và bảo vệ trẻ em trước hiểm họa sông nước.
Bắt cựu nhân viên ngân hàng lừa đảo gần 1,7 tỷ đồng bằng chiêu đáo hạn vay
Pháp luật - 21/05/2026 08:06SKĐS - Cựu nhân viên một ngân hàng ở Lâm Đồng đưa ra thông tin gian dối về việc đáo hạn ngân hàng, lừa đảo chiếm đoạt gần 1,7 tỷ đồng của 4 khách hàng.
Tiêm kích tàng hình J-35 Trung Quốc xuất hiện với 'chế độ quái thú'
Quốc tế - 21/05/2026 10:07SKĐS - Hình ảnh mới cho thấy tiêm kích tàng hình J-35 của Trung Quốc bay với cấu hình mang nhiều vũ khí gắn ngoài, còn được gọi là "chế độ quái thú".
