mì chính

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

SKĐS - Mì chính hay bột ngọt là một trong những loại gia vị đặc trưng của người dân Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Tuy nhiên nhiều tin đồn nói rằng ăn nhiều mì chính có thể gây ung thư, lãng xương hoặc giảm trí nhớ… Vậy điều này có đúng hay không?

Ăn mì chính thế nào để vừa ngon vừa an toàn?

Ăn mì chính thế nào để vừa ngon vừa an toàn?

Dinh dưỡng - 25/08/2022 10:58

SKĐS - Một số người sợ ăn món ăn có mì chính vì có cảm giác nhức đầu, tê miệng, buồn nôn sau khi ăn. Nhiều người lại thích cho mì chính khi chế biến vì thức ăn có vị ngọt đậm đà hơn. Vậy, mì chính là gì và nên ăn thế nào để an toàn cho sức khỏe?

Hơn 1 tạ bột ngọt giả mạo nhãn hiệu AJINOMOTO bán bên lề đường

Hơn 1 tạ bột ngọt giả mạo nhãn hiệu AJINOMOTO bán bên lề đường

Thị trường - 19/06/2022 10:25

SKĐS - Công ty AJINOMOTO Việt Nam chính thức xác nhận số lượng bột ngọt do Đội QLTT số 1, Cục QLTT Long An kiểm tra, tạm giữ là loại bột ngọt giả mạo nhãn hiệu Ajinomoto.

Hà Nội: Phát hiện 1,4 tấn mì chính giả; hàng nghìn bộ quần áo giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng

Hà Nội: Phát hiện 1,4 tấn mì chính giả; hàng nghìn bộ quần áo giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng

Pháp luật - 18/05/2020 09:12

SKĐS - Qua công tác nắm tình hình, các lực lượng chức năng Công an Thành phố Hà Nội đã phát hiện một cơ sở sản xuất mì chính giả nhãn hiệu các công ty lớn trên địa bàn thành phố.

Phát hiện cô gái tử vong dưới kênh, bạn trai mất tích bí ẩn sau cự cãi ở Tây Ninh

Phát hiện cô gái tử vong dưới kênh, bạn trai mất tích bí ẩn sau cự cãi ở Tây Ninh

Pháp luật - 31/08/2025 06:55

SKĐS - Được cho là mâu thuẫn tình cảm, cô gái nhảy xuống kênh thì nam thanh niên nhảy theo. Công an xã Mỹ Hạnh, tỉnh Tây Ninh đã tìm thấy thi thể cô gái, riêng nam thanh niên mất tích chưa có thông tin…

Tổng thống Trump chính thức lên tiếng về khả năng diễn ra hội nghị thượng đỉnh Nga-Ukraine

Tổng thống Trump chính thức lên tiếng về khả năng diễn ra hội nghị thượng đỉnh Nga-Ukraine

Quốc tế - 31/08/2025 06:39

Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố rằng ông tin sẽ diễn ra một cuộc gặp ba bên giữa ông, Tổng thống Liên bang Nga Vladimir Putin và Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky.