mì chính

Lưu ý khi sử dụng mì chính (bột ngọt) để an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00

SKĐS - Mì chính hay bột ngọt là một trong những loại gia vị đặc trưng của người dân Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Tuy nhiên nhiều tin đồn nói rằng ăn nhiều mì chính có thể gây ung thư, lãng xương hoặc giảm trí nhớ… Vậy điều này có đúng hay không?

Thực hư thông tin phát hiện 2,2 tấn mì chính giả ở Lai Châu

Xã hội - 20/05/2025 21:14

Nhiều nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn với mì chính không rõ nguồn gốc

Thị trường - 19/05/2025 14:36

Cách nào nhận biết hạt nêm, mì chính giả?

Xã hội - 27/04/2025 11:46

Ăn mì chính thế nào để vừa ngon vừa an toàn?

Dinh dưỡng - 25/08/2022 10:58

SKĐS - Một số người sợ ăn món ăn có mì chính vì có cảm giác nhức đầu, tê miệng, buồn nôn sau khi ăn. Nhiều người lại thích cho mì chính khi chế biến vì thức ăn có vị ngọt đậm đà hơn. Vậy, mì chính là gì và nên ăn thế nào để an toàn cho sức khỏe?

Hơn 1 tạ bột ngọt giả mạo nhãn hiệu AJINOMOTO bán bên lề đường

Thị trường - 19/06/2022 10:25

SKĐS - Công ty AJINOMOTO Việt Nam chính thức xác nhận số lượng bột ngọt do Đội QLTT số 1, Cục QLTT Long An kiểm tra, tạm giữ là loại bột ngọt giả mạo nhãn hiệu Ajinomoto.

Hà Nội: Phát hiện 1,4 tấn mì chính giả; hàng nghìn bộ quần áo giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng

Pháp luật - 18/05/2020 09:12

SKĐS - Qua công tác nắm tình hình, các lực lượng chức năng Công an Thành phố Hà Nội đã phát hiện một cơ sở sản xuất mì chính giả nhãn hiệu các công ty lớn trên địa bàn thành phố.

Xã hội

Mức phạt vi phạm trật tự công cộng, sự yên tĩnh chung, đăng ký, quản lý cư trú

Xã hội - 16/12/2025 06:16

Từ 15/12/2025, các hành vi vi phạm quy định về đăng ký và quản lý cư trú có thể bị phạt đến 12 triệu đồng; các hành vi vi phạm quy định bảo đảm sự yên tĩnh chung có thể bị phạt đến 2 triệu đồng.

Pháp luật

Khởi tố Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội cùng đồng phạm liên quan sai phạm trong chi trả tiền cho sinh viên

Pháp luật - 15/12/2025 22:10

SKĐS – Liên quan sai phạm trong việc chi trả tiền bồi dưỡng cho sinh viên tham gia sự kiện A80, Cơ quan An ninh điều tra Công an TP Hà Nội đã khởi tố Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội cùng 2 đồng phạm.

Quốc tế

Lệnh cấm gây tranh cãi ở Trung Quốc khiến người dân đổ xô mua tích trữ nhiệt kế thuỷ ngân

Quốc tế - 15/12/2025 19:25

Việc Trung Quốc chuẩn bị cấm sản xuất nhiệt kế thủy ngân từ năm 2026 đang làm dấy lên làn sóng tranh luận mạnh mẽ trong dư luận, xoay quanh các vấn đề an toàn sức khỏe, độ chính xác cũng như sự gắn bó với một vật dụng quen thuộc trong nhiều gia đình suốt hàng chục năm qua.