Mì ăn liền

Mì ăn liền, người thích kẻ sợ: Chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn cách chế biến mì gói an toàn
Dinh dưỡng - 06/12/2022 09:44SKĐS - “Mì ăn liền có gây ung thư”, “thường xuyên ăn mì có gây hại không?",… đây là những câu hỏi thường gặp khi mì tôm trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người. Hãy cùng chuyên gia dinh dưỡng giải đáp những thắc mắc về thói quen ăn mì tôm thường xuyên.

Thực hư mì ăn liền có hại đến gan và thận?
Dinh dưỡng - 16/11/2021 20:00Cực kỳ mê mì ăn liền nhưng nhiều người ít dám thưởng thức thường xuyên. Một trong những lý do ngần ngại chính là tác hại với gan, thận của mì ăn liền mà ta vẫn thường nghe nhắc tới. Nhưng có thật mì ăn liền hại gan, hại thận như nhiều người vẫn truyền tai nhau?

Phụ gia trong mì ăn liền có gây ung thư không?
Dinh dưỡng - 08/11/2021 15:59Có lúc đói bụng, trời mưa, thèm tô mì tôm nóng hổi, thơm phức, với quả trứng ốp la, ít rau giá. Ấy thế mà vẫn phải kiềm chế “cái sự thèm” chỉ vì nỗi băn khoăn “ăn nhiều mì gói, mì ăn liền sẽ gây ung thư” vì mì gói chứa nhiều phụ gia độc hại. Lời đồn thổi này có chính xác hay không?

Ăn lượng lớn mỳ tôm sẽ gây ung thư? – Giải đáp từ chuyên gia
Dinh dưỡng - 03/11/2021 20:00Mì tôm gây ung thư là lời đồn thổi đáng sợ nhất khi bàn luận về tác hại của mì tôm. Những lời đồn này có đáng tin và xác thực?.

Những sai lầm khi sử dụng mì ăn liền
Dinh dưỡng - 08/10/2021 10:59Mì ăn liền được biết đến như món ăn tiện dụng, ngon miệng và dễ dàng dự trữ. Nhưng có 3 thói quen ăn mì mà không ít người tưởng đúng nhưng lại không cần thiết, vì vừa mất thời gian và làm mất đi vị ngon đặc trưng của món ăn này.

Khẩn trương ban hành quy chuẩn về mức giới hạn Ethylene Oxide trong thực phẩm
Thị trường - 20/09/2021 14:40SKĐS - Theo kết quả thử nghiệm của Trung tâm phân tích Eurofins thì sản phẩm Hảo Hảo tôm chua cay nội địa không có chất ethylene oxide (EO).

Bất ngờ về quy trình sản xuất mì ăn liền
Doanh nghiệp - 17/08/2021 14:00Mì ăn liền là một món ăn tiện lợi và không thể thiếu trong đời sống hiện đại, nhất là trong những lúc dịch bệnh cần thực phẩm dự trữ như hiện nay.

Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?
Ung thư - 09/08/2021 10:30Mì tôm (hay còn gọi là mì gói, mì ăn liền) là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn mì gói gây ung thư khiến không ít người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?

Mì ăn liền có hại cho sức khỏe không? 5 Câu hỏi được chuyên gia giải đáp
Dinh dưỡng - 31/05/2021 15:00SKĐS - Yêu thích mì ăn liền và là món ăn quen thuộc, nhưng đôi khi vẫn e ngại các lời đồn thổi về tác hại mì ăn liền, vậy liệu rằng mì ăn liền có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe không? Theo chuyên gia dinh dưỡng, mì ăn liền không hề ‘xấu’ khi ta dùng đúng cách.

“Lầm tưởng” chuyện mì ăn liền gây nóng
Y học 360 - 01/10/2020 15:39SKĐS - Không biết từ đâu những thông tin như mì ăn liền gây nóng được lan truyền khiến một số người lo sợ khi sử dụng món ăn này. Vậy lời truyền miệng này có thực sự chính xác?

Mì ăn liền có tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 28/07/2019 07:10SKĐS - Mì tôm được làm từ nguyên liệu chính là bột mì, bột sắn là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu từ bột đường và chất béo, lượng chất đạm có rất ít và chủ yếu là đạm thực vật.

Lốc xoáy bất ngờ quét qua cuốn bay 67 mái nhà dân
Thời sự - 25/09/2023 20:18SKĐS - Lốc xoáy xuất hiện vào giữa trưa làm tốc mái 67 ngôi nhà dân ở huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị.

Nữ giúp việc tẩm xăng đốt nhà chủ ở Thủ Đức, một người tử vong
Pháp luật - 25/09/2023 20:21SKĐS - Ngày 25-9, Phòng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ (PC07) Công an TP.HCM cho biết, vào 2h16 cùng ngày, căn nhà trong hẻm trên đường số 2, phường Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức (TP.HCM) bất ngờ bốc cháy dữ dội.
![[Infographics] Năm 2023 có thể là năm nóng nhất trong lịch sử](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/300_180/324455921873985536/2023/9/25/ttxvnnamnongnhatlichsu-1695611634707-16956116355721713774915-1341-23-1824-795-crop-16956119898371398898639-12-10-483-763-crop-16956120100421869585968.jpg)
[Infographics] Năm 2023 có thể là năm nóng nhất trong lịch sử
Quốc tế - 25/09/2023 10:18Năm 2023 có thể là năm nóng nhất trong lịch sử loài người và các mức nhiệt ghi nhận trên toàn cầu trong thời gian mùa Hè vừa qua ở Bắc Bán cầu đều là mức cao nhất trong lịch sử.