Mì ăn liền

Giải mã những bí mật bên trong các gói gia vị mì ăn liền

Dinh dưỡng - 02/07/2026 14:50

Không chỉ tạo nên hương vị đặc trưng, gói gia vị mì ăn liền còn là "mảnh ghép" quan trọng giúp hoàn thiện trải nghiệm của mỗi tô mì.

Có gì bên trong quy trình sản xuất mì ăn liền tại Acecook Việt Nam?

Thị trường - 15/06/2026 10:25

Acecook Việt Nam hỗ trợ 210.000 sản phẩm mì ăn liền cho người dân vùng lũ tại các tỉnh Đắk Lắk, Khánh Hòa, Gia Lai

Thời sự - 08/12/2025 06:24

Acecook đồng hành cùng người Việt 30 năm với hành trình đổi mới nâng tầm hạnh phúc

Thời sự - 08/07/2025 15:16

Chế độ ăn cho người bệnh xơ vữa động mạch ngoại biên

Tra cứu bệnh - 30/06/2025 17:02

SKĐS - Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc và can thiệp mạch, những người mắc bệnh xơ vữa động mạch ngoại biên cần phải lưu ý chế độ ăn uống lành mạnh bởi nó đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát tiến triển bệnh, giảm triệu chứng và phòng ngừa biến chứng.

Acecook Việt Nam khai trương nhà hàng Japanese Dining (La La La) tại AEON Mall Xuân Thủy, Hà Nội

Thời sự - 25/06/2025 20:42

Ngày 25/06/2025 tại Hà Nội Acecook Việt Nam chính thức khai trương nhà hàng Japanese Dining (La La La), tại AEON Mall Xuân Thủy, Hà Nội - một mô hình ẩm thực Nhật Bản độc đáo với thông điệp "Vị ngon Nhật - Sống chất mỗi ngày!"

Trạm mì Acecook ra mắt tại cửa hàng Ministop với menu chuẩn nhà hàng, tiện lợi mọi lúc

Thời sự - 13/05/2025 17:15

Ngày 13/5/2025 tại TP.HCM, Acecook Việt Nam chính thức khai trương Trạm Mì Acecook tại cửa hàng tiện lợi Ministop – 59 Hoàng Việt, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM, hoạt động từ 06h00 đến 22h00 mỗi ngày.

Chế độ ăn cho người bệnh xơ vữa động mạch não

Tra cứu bệnh - 01/05/2025 06:59

SKĐS - Ngoài việc dùng thuốc theo đúng chỉ định, thì chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh, phòng ngừa biến chứng và hỗ trợ phục hồi sức khỏe não bộ.

Hảo Hảo 24 năm vàng, triệu quà tặng với 2 chương trình khuyến mại lớn

Thị trường - 22/10/2024 13:03

Để tri ân khách hàng đã ủng hộ suốt hơn 2 thập kỷ, Hảo Hảo bùng nổ chương trình khuyến mại lớn với tổng giá trị giải thưởng hơn 18,5 tỉ đồng, khuấy động sự hào hứng tham gia từ người tiêu dùng cả nước.

Tin vui cho mì ăn liền Việt Nam

Quốc tế - 13/06/2024 12:40

SKĐS - Từ ngày 2/7, mì ăn liền Việt Nam xuất sang châu Âu sẽ không còn phải chịu các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm, đặc biệt là các kiểm tra về dư chất ethylene oxide (EO).

Thỏa sức tận hưởng mì ăn liền theo ý thích với công thức 4-5-1

Dinh dưỡng - 23/12/2023 08:00

Mì ăn liền (hay còn gọi là mì tôm) chính là món ăn quen thuộc của mọi nhà. Kể từ hôm nay, món ăn này sẽ càng trở nên thú vị, ngon lành và khỏe mạnh hơn khi được chế biến theo công thức cân bằng dinh dưỡng 4-5-1.

Mì ăn liền, người thích kẻ sợ: Chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn cách chế biến mì gói an toàn

Dinh dưỡng - 06/12/2022 09:44

SKĐS - “Mì ăn liền có gây ung thư”, “thường xuyên ăn mì có gây hại không?",… đây là những câu hỏi thường gặp khi mì tôm trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người. Hãy cùng chuyên gia dinh dưỡng giải đáp những thắc mắc về thói quen ăn mì tôm thường xuyên.

Cứu sống bệnh nhân sốc phản vệ nghi do mì ăn liền

Camera bệnh viện - 27/01/2022 09:53

SKĐS - Ngày 27/1, thông tin từ BV Đa khoa huyện Quảng Ninh (Quảng Bình) được biết, đơn vị này vừa tiếp nhận và điều trị cho một trường hợp sốc phản vệ sau khi ăn mì ăn liền.

Ăn mì tôm như thế nào cho đúng cách?

Dinh dưỡng - 16/12/2021 14:30

Thông dụng và quen thuộc là thế nhưng liên quan tới cách sử dụng mì ăn liền vẫn có không ít những thắc mắc và "thực hành" sai cách.

Các loại rau củ giúp tạo màu tự nhiên cho thực phẩm

Dinh dưỡng - 22/11/2021 13:00

SKĐS - Tận dụng các loại rau củ quen thuộc trong gian bếp giúp món ăn có màu sắc bắt mắt và bổ sung thêm nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Thực hư mì ăn liền có hại đến gan và thận?

Dinh dưỡng - 16/11/2021 20:00

Cực kỳ mê mì ăn liền nhưng nhiều người ít dám thưởng thức thường xuyên. Một trong những lý do ngần ngại chính là tác hại với gan, thận của mì ăn liền mà ta vẫn thường nghe nhắc tới. Nhưng có thật mì ăn liền hại gan, hại thận như nhiều người vẫn truyền tai nhau?

Phụ gia trong mì ăn liền có gây ung thư không?

Dinh dưỡng - 08/11/2021 15:59

Có lúc đói bụng, trời mưa, thèm tô mì tôm nóng hổi, thơm phức, với quả trứng ốp la, ít rau giá. Ấy thế mà vẫn phải kiềm chế “cái sự thèm” chỉ vì nỗi băn khoăn “ăn nhiều mì gói, mì ăn liền sẽ gây ung thư” vì mì gói chứa nhiều phụ gia độc hại. Lời đồn thổi này có chính xác hay không?

Ăn lượng lớn mỳ tôm sẽ gây ung thư? – Giải đáp từ chuyên gia

Dinh dưỡng - 03/11/2021 20:00

Mì tôm gây ung thư là lời đồn thổi đáng sợ nhất khi bàn luận về tác hại của mì tôm. Những lời đồn này có đáng tin và xác thực?.

Xã hội

Một người đàn ông nhận lại gần nửa tỷ đồng chuyển khoản nhầm

Xã hội - 04/08/2026 16:21

SKĐS - Công an tỉnh Lâm Đồng đã hỗ trợ người đàn ông ở Tây Ninh tìm được chủ tài khoản nhận tiền chuyển nhầm và hoàn trả đầy đủ gần nửa tỷ đồng.

Pháp luật

Tạm giữ thiếu niên 16 tuổi chém người nguy kịch vì nghi bị 'nhìn đểu'

Pháp luật - 04/08/2026 16:31

SKĐS - Cho rằng mình bị “nhìn đểu”, một thiếu niên 16 tuổi ở Khánh Hòa đã dùng dao chặt dừa chém liên tiếp 7 nhát vào đầu một nam thanh niên tại quán cà phê.

Quốc tế

Xác ướp 500 tuổi hé lộ nguồn gốc dịch bệnh từng xóa sổ gần 90% dân số châu Mỹ

Quốc tế - 04/08/2026 14:49

SKĐS - Phân tích DNA từ 2 xác ướp 500 tuổi tại Chile cung cấp bằng chứng khoa học đầu tiên về nguồn gốc dịch bệnh từng xóa sổ tới gần 90% dân số bản địa ở châu Mỹ.

Những sai lầm khi sử dụng mì ăn liền

Dinh dưỡng - 08/10/2021 10:59

Mì ăn liền được biết đến như món ăn tiện dụng, ngon miệng và dễ dàng dự trữ. Nhưng có 3 thói quen ăn mì mà không ít người tưởng đúng nhưng lại không cần thiết, vì vừa mất thời gian và làm mất đi vị ngon đặc trưng của món ăn này.

Khẩn trương ban hành quy chuẩn về mức giới hạn Ethylene Oxide trong thực phẩm

Thị trường - 20/09/2021 14:40

SKĐS - Theo kết quả thử nghiệm của Trung tâm phân tích Eurofins thì sản phẩm Hảo Hảo tôm chua cay nội địa không có chất ethylene oxide (EO).

Bất ngờ về quy trình sản xuất mì ăn liền

Doanh nghiệp - 17/08/2021 14:00

Mì ăn liền là một món ăn tiện lợi và không thể thiếu trong đời sống hiện đại, nhất là trong những lúc dịch bệnh cần thực phẩm dự trữ như hiện nay.

Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?

Ung thư - 09/08/2021 10:30

Mì tôm (hay còn gọi là mì gói, mì ăn liền) là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn mì gói gây ung thư khiến không ít người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?

Mì ăn liền có hại cho sức khỏe không? 5 Câu hỏi được chuyên gia giải đáp

Dinh dưỡng - 31/05/2021 15:00

SKĐS - Yêu thích mì ăn liền và là món ăn quen thuộc, nhưng đôi khi vẫn e ngại các lời đồn thổi về tác hại mì ăn liền, vậy liệu rằng mì ăn liền có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe không? Theo chuyên gia dinh dưỡng, mì ăn liền không hề ‘xấu’ khi ta dùng đúng cách.

“Lầm tưởng” chuyện mì ăn liền gây nóng

Y học 360 - 01/10/2020 15:39

SKĐS - Không biết từ đâu những thông tin như mì ăn liền gây nóng được lan truyền khiến một số người lo sợ khi sử dụng món ăn này. Vậy lời truyền miệng này có thực sự chính xác?

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Đà Nẵng quy tập 3 hài cốt liệt sĩ, nhiều khả năng thuộc lực lượng đặc công

SKĐS - Từ nguồn tin nhân chứng, lực lượng chức năng ở TP Đà Nẵng đã khai quật, quy tập 3 hài cốt cùng nhiều di vật tại xã Hà Nha.

Nhiều thế hệ trong một gia đình hơn nửa thế kỷ đi tìm mộ liệt sĩ

Những bác sĩ thầm lặng tìm lại tên cho liệt sĩ

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế yêu cầu vận hành Hệ thống thông tin báo cáo trong tháng 8, dữ liệu phải 'đúng, đủ, sạch, sống, dùng chung'

SKĐS - Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà yêu cầu Hệ thống thông tin báo cáo của Bộ Y tế phải chính thức vận hành an toàn ngay trong tháng 8/2026, bảo đảm dữ liệu "đúng, đủ, sạch, sống, thống nhất, dùng chung".