Ngày Tết, ai cũng có xu hướng ăn nhiều thịt, nhiều đạm, mỡ … và ít vận động. Đã đến lúc bạn hãy tự “giải độc” cho cơ thể để không bị tăng cân và phòng tránh bệnh tật. Dưới đây là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng.
Ăn nhiều rau quả: Rau quả là cách giải độc cho cơ thể tốt nhất. Trong rau quả có nhiều vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời rau quả có chứa chất chống oxy hóa giúp cho cơ thể giải độc dễ dàng. Là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Thành phần chủ yếu của rau xanh là chất kiềm. Khi cơ thể nạp quá nhiều thịt, đường, sữa, dầu ăn... thì các loại rau xanh như mồng tơi, bắp cải, củ cải, cà rốt, súp lơ... giúp loại bỏ cholesterol trong máu. Ăn nhiều rau xanh cũng giúp phòng bệnh táo bón, hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy những chất độc hại ra khỏi cơ thể, từ đó có tác dụng thanh lọc ruột.
Các loại trái cây như chanh tươi, cam, bưởi, nho, hay nước mận, táo, cà chua... đều hỗ trợ hiệu quả cho cơ quan bài tiết đào thải chất độc tích tụ lâu ngày trong cơ thể. Trái cây và rau xanh là những thực phẩm chứa nhiều nước. Nước chiếm từ 60% đến 90% trong trái cây (tùy loại) nên được nhiều người ưa thích dù thời tiết nóng bức hay khô lạnh.
Ăn nhiều canh và xúp: Đây là loại thức ăn giải độc điển hình. Chúng tổng hợp lợi ích của rau củ (vitamin, chất chống oxy hóa …) và nước, giúp cơ thể giải độc thuận lợi.
Ăn ít thịt: Bạn hãy giảm lượng ăn cả thịt trắng lẫn thịt đỏ. Không cần ăn chay, chỉ cần đừng lạm dụng thịt, nhất là thịt đỏ. Nên ăn nhiều cá hơn.
Uống nhiều nước: Để thải chất độc ra khỏi cơ thể cần phải thanh lọc bằng nước. Mỗi ngày nên uống ít nhất 1,5 lít nước lọc để thận thải ra các chất độc mà chúng ta tự đầu độc trong mấy ngày lễ.
Nạp ít năng lượng: Trong những ngày Tết vừa rồi bạn đã nạp quá nhiều năng lượng. Đã đến lúc bạn cần hạn chế thức ăn và thức uống giàu năng lượng, như kẹo và nước ngọt chẳng hạn. Nói chung, chỉ nên nạp năng lượng vừa đủ cho cơ thể.
Hạn chế rượu bia: Rượu là một trong những kẻ thù nguy hiểm nhất cho cơ thể. Điều quan trọng là rượu bia làm mệt gan mà đây là một trong những cơ quan thải chất độc quan trọng. Do vậy, đây chính là lý do bạn nên tránh xa rượu bia.
Giải độc bằng trà: Trong thiên nhiên có nhiều loại trà giải độc rất tốt. Đó là trường hợp của lá trà xanh giàu chất chống ôxy hóa có tác dụng giải độc (gốc tự do) rất mạnh. Ngược lại không nên uống quá bốn tách cà phê/ngày.
Lối sống lành mạnh: Ăn uống không chưa đủ. Cần phải sống lành mạnh như ngủ đủ giấc và vận động cơ thể thường xuyên. Không nên hút thuốc lá vốn là một chất độc thực thụ, bởi nó làm tăng gốc tự do.
Vận động cơ thể
Đi bộ: Oxy cần thiết cho não hoạt động sáng suốt. Để có nhiều oxy nuôi dưỡng não, bạn nên di chuyển, hít thở sâu và nhanh. Hãy bắt đầu bằng việc đi bộ rồi tăng dần cường độ luyện tập, năng lượng bổ sung vào cơ thể sẽ khiến bạn có tâm trạng tốt, tinh thần phấn chấn.
Hít thở sâu: Thở không chỉ là một chức năng cơ bản của cơ thể mà nó còn có tác dụng giúp cơ thể giải độc. Điều này nghe có vẻ lạ nhưng hãy dành một chút thời gian để hít thở sâu. Bằng cách này, bộ não của bạn sẽ có nhiều oxy hơn, và nó cũng giúp các tế bào trong cơ thể lấy lại cân bằng hóa học của chúng. Trong trường hợp cơ thể có các tế bào khỏe mạnh, cả cơ thể cũng khỏe mạnh hơn rất nhiều.
Cười: Tận dụng thời gian nghỉ Tết rảnh rỗi còn dài, bạn có thể đọc truyện cười, hay xem những bộ phim hài... Khi cười to sẽ giúp làm giảm các kích thích tố stress, tăng khả năng miễn dịch loại bỏ độc tố.
Tích cực làm việc nhà: Làm những việc nhà lặt vặt có thể giúp cải thiện chức năng của hệ thống tim mạch, có thích ứng tốt với bất cứ loại vận động nào, có lợi cho tim loại bỏ độc tố. Nó có thể giúp cải thiện hàm lượng lipid, làm giảm hàm lượng Triglycerides và cholesterol, chống các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch..., có tác dụng tốt cho huyết áp và nhịp tim, như vậy giúp làm tăng quá trình trao đổi chất chơ cơ thể, và loại bỏ độc tố cho tim.