Tuy nhiên, hai khái niệm này thường bị nhầm lẫn dù cơ chế và tác dụng hoàn toàn khác nhau. Hiểu đúng để lựa chọn và sử dụng đúng cách sẽ giúp nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa.
Men tiêu hóa là gì?
Men tiêu hóa (digestive enzymes) là các protein có vai trò xúc tác quá trình phân giải các thành phần dinh dưỡng trong thức ăn thành các phân tử nhỏ hơn, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu hơn. Chúng được sản xuất chủ yếu bởi các cơ quan tiêu hóa như tuyến tụy, dạ dày, ruột non, và có thể bổ sung từ bên ngoài qua thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Một số enzyme tiêu hóa quan trọng có thể kể đến như:
• Amylase: Phân giải tinh bột thành đường đơn.
• Protease: Phân giải protein thành các axit amin.
• Lipase: Phân giải chất béo thành acid béo và glycerol.
• Lactase: Hỗ trợ tiêu hóa lactose trong sữa.
• Maltase, sucrase: Phân giải maltose, sucrose thành glucose.
Mỗi loại enzyme có chức năng riêng biệt để giúp chuyển hóa thức ăn đa dạng thành nguồn năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Men vi sinh là gì?
Men vi sinh (probiotics) là các vi sinh vật sống có lợi, chủ yếu là các chủng vi khuẩn thuộc nhóm Lactobacillus, Bifidobacterium và một số nấm men như Saccharomyces boulardii. Khi được bổ sung đủ số lượng và đúng dạng, men vi sinh giúp hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện sức khỏe toàn diện kích thích miễn dịch và bảo vệ ruột khỏi vi khuẩn gây hại.
Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa
Men tiêu hóa và men vi sinh có nhiều điểm khác biệt cơ bản về bản chất, chức năng, nguồn gốc, cách hoạt động cũng như tác dụng phụ:
• Về nguồn gốc: Cơ thể không tự sản xuất được men vi sinh, nhưng men tiêu hóa có thể do cơ thể tự sản xuất từ các cơ quan tiêu hóa như tuyến tụy, dạ dày, ruột non.
• Về bản chất: Men tiêu hóa là các enzyme sinh học có nhiệm vụ xúc tác quá trình phân giải thức ăn thành các dưỡng chất nhỏ hơn để cơ thể dễ hấp thu. Trong khi đó, men vi sinh là các vi sinh vật sống có lợi, giúp cân bằng và duy trì hệ vi sinh trong đường ruột, từ đó hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và tăng cường miễn dịch.
• Chức năng chính của men tiêu hóa là phân giải các thành phần chính trong thức ăn như tinh bột, protein và chất béo. Ngược lại, men vi sinh chủ yếu làm nhiệm vụ hỗ trợ cân bằng và phục hồi hệ vi sinh đường ruột, giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn có hại và kích thích hoạt động miễn dịch.
• Trong cách hoạt động: Men tiêu hóa tác động trực tiếp lên thức ăn trong đường tiêu hóa để phân giải các phân tử lớn thành dạng dễ hấp thu. Trong khi đó, men vi sinh hoạt động chủ yếu qua việc thiết lập một môi trường vi sinh thuận lợi trong đường ruột, tạo điều kiện cho các vi khuẩn có lợi phát triển và bảo vệ niêm mạc ruột khỏi các tác nhân gây hại.
• Về tác dụng phụ: Men tiêu hóa thường khó gây ra các phản ứng phụ nghiêm trọng, tuy nhiên nếu dùng quá liều hoặc không đúng cách có thể gây kích ứng đường ruột. Men vi sinh có thể gây ra hiện tượng đầy hơi ban đầu khi hệ vi sinh đang điều chỉnh, hoặc gây dị ứng nếu người dùng nhạy cảm với một số vi sinh vật trong sản phẩm. Vì vậy, cần dùng đúng liều và theo hướng dẫn để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Cách sử dụng men vi sinh và men tiêu hóa
Để đạt hiệu quả tốt, men tiêu hóa nên dùng trước hoặc ngay trong bữa ăn, còn men vi sinh nên uống lúc bụng đói hoặc trước ăn 30 phút để lợi khuẩn dễ sống sót hơn khi đi qua môi trường acid qua dạ dày. Sử dụng đều đặn từ 2–3 tuần sẽ giúp hệ tiêu hóa ổn định và cho thấy hiệu quả rõ rệt.
Tuy nhiên, với trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và người cao tuổi hoặc người đang điều trị bệnh tiêu hóa nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để được hướng dẫn liều dùng phù hợp, tránh lạm dụng hoặc dùng kéo dài.
Hướng dẫn lựa chọn sản phẩm men vi sinh và men tiêu hóa chất lượng
Một sản phẩm men tiêu hóa hoặc men vi sinh chất lượng cần có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm nghiệm lâm sàng và đạt các chứng nhận an toàn như GMP, HACCP, ISO 9001 hoặc ISO 22000. Người tiêu dùng nên xem kỹ thành phần để chọn đúng loại men phù hợp nhu cầu.
Trong các dòng sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa trên thị trường, Menpeptine của Mediphar USA được đánh giá cao nhờ công thức kết hợp cân đối giữa enzyme tự nhiên và hoạt chất hỗ trợ giảm đầy hơi. Sản phẩm được sản xuất tại nhà máy đạt chuẩn GMP, ISO 9001:2015, ISO 13485:2016, ISO 22000:2018 và HACCP.
Các dòng sản phẩm nổi bật của Menpeptine gồm:
• Menpeptine Enzyme: Chứa Papain, Bromelain, Alpha-Amylase và Simethicone, giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa, hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đầy hơi và khó tiêu do tiêu hóa kém.
• Menpeptine Gold: Hỗ trợ bổ sung enzyme tiêu hóa cho cơ thể, hỗ trợ tăng cường tiêu hóa và hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu do tiêu hóa kém.
• Menpeptine Drops: Dạng dung dịch và gói tiện dụng, thích hợp cho trẻ em và người lớn, giúp hỗ trợ bổ sung enzyme tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường tiêu hóa thức ăn.
Nhờ công thức cân đối giữa enzyme tự nhiên và hoạt chất hỗ trợ, Menpeptine trở thành giải pháp hỗ trợ tiêu hóa cho mọi thành viên trong gia đình, từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi.
Lời kết
Việc hiểu rõ và sử dụng đúng men vi sinh cùng men tiêu hóa giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn, hấp thu dinh dưỡng hiệu quả và duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Khi được bổ sung hợp lý, hai nhóm men này góp phần cải thiện rối loạn tiêu hóa, tăng cường sức khỏe đường ruột và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Sản xuất và chịu trách nhiệm sản xuất: Công ty TNHH Mediphar USA
Ấp Bình Tiền 2, Xã Đức Hòa Hạ, Huyện Đức Hòa, Tỉnh Long An (địa chỉ cũ)
149 Tỉnh Lộ 825, Ấp Bình Tiền 2, Xã Đức Hòa, Tỉnh Tây Ninh (địa chỉ mới)
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Doanh nghiệp tự giới thiệu