Mất tiền mua... lo

Hiện nay, đánh vào tâm lý “khát” rau sau mưa lũ của người dân Thủ đô và một số tỉnh phía Bắc, nên trên thị trường xuất hiện rất nhiều các loại rau củ quả với nhiều mẫu mã bắt mắt như cà chua, củ cải, xúp lơ xanh, trắng, nấm các loại... Khi tiếp xúc với các tiểu thương mới thấy, phần lớn trong số họ lại tỏ ra “mù mờ” về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm. Thậm chí có nhiều hộ kinh doanh biết rõ ràng rau củ quả của mình nguồn gốc như thế nào nhưng vẫn “phán” bừa nhằm đánh lừa người tiêu dùng...

Tràn lan rau quả không rõ nguồn gốc

Chúng tôi có mặt tại cửa hàng Lan Nhi (quầy số 4, chợ Hôm - Đức Viên, Hà Nội) chuyên bày bán các loại rau củ quả như rau cải bắp, xúp lơ xanh, trắng, đậu bắp, măng tây, cà chua... Chủ cửa hàng cho biết, do nguồn rau quả cung ứng cho thị trường rất phong phú và đầy đủ cho nên giá bán tương đối ổn định như rau bắp cải: 12-15.000đ/kg; su hào: 5-7.000đ/củ; xúp lơ xanh: 15.000đ/cái; cà rốt: 20.000đ/kg; nấm kim châm 15-20.000đ/lạng... Tất cả các loại rau quả này đều có nguồn gốc từ Đà Lạt. Tuy nhiên chủ hàng không có bất kỳ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm và cho biết, toàn bộ số rau quả trên đều được mua tại phố Hàng Khoai, Hà Nội.

Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra rau tại chợ Hôm, Hà Nội.

Tiếp tục tìm tới “đầu mối” cung cấp hàng cho cửa hàng trên, chúng tôi có mặt tại số 7 Hàng Khoai, phía trước có tấm biển đề rõ Quầy kinh doanh lương thực - thực phẩm rau, củ - Chi nhánh lương thực, thực phẩm – Công ty cổ phần xuất nhập khẩu lương thực - thực phẩm Hà Nội. Đây là một ngôi nhà cấp 4 đã xuống cấp, phía trong chất đầy các thùng xốp đựng rau quả. Mặc dù biển đề rõ ràng của công ty nhưng trên thực tế đây là điểm kinh doanh của một cơ sở kinh doanh tư nhân thuê lại. Người bán hàng giới thiệu, sản phẩm của cửa hàng chủ yếu được nhập về từ Đà Lạt. Như để minh chứng cho điều mình nói, người này lôi ra một hộp đựng cà chua “bi” và bảo “Đà Lạt 100% đấy”. Tuy nhiên, nhãn mác dán bên ngoài hộp lại ghi chữ Trung Quốc và chủ cửa hàng không có bất kỳ giấy tờ, hóa đơn nào chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Không những thế, rất nhiều các loại nấm như nấm kim châm, nấm Đông Cô được đóng gói, bao bì rất cẩn thận nhưng trên bao bì in toàn chữ Trung Quốc, không hề có nhãn phụ tiếng Việt. Chủ cửa hàng chống chế, toàn bộ số nấm này được nhập của Công ty CP thực phẩm Long Hải (Đông Triều - Quảng Ninh). Các loại nấm đùi gà, nấm sò tím đóng gói là sản phẩm nhập từ Công ty Long Hải có ghi ngày sử dụng là 7 ngày kể từ ngày đóng gói, nhưng trên nhãn sản phẩm không hề ghi ngày đóng gói...

Sẽ xây dựng hệ thống giám sát rau

Theo PGS.TS. Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Bộ Y tế: Hà Nội hiện nay mỗi ngày cần khoảng 1.400 tấn rau xanh, củcác loại. Tuy nhiên, trên thực tế, nhu cầu trồng rau trong nước không đáp ứng đủ và vẫn còn thiếu hụt khoảng 400 tấn/ngày. Đây là cơ hội để các loại rau có nguồn gốc từ Trung Quốc như cải bắp, khoai tây, cà rốt, cà chua, cải thảo, bí đỏ... xâm nhập thị trường Hà Nội. Để quản lý chất lượng rau củ quả trên thị trường, bắt đầu từ ngày 21/11, Cục ATVSTP, Viện dinh dưỡng đã tiến hành lấy mẫu toàn bộ các loại rau đang tiêu thụ tại các chợ đầu mối ở Hà Nội như Long Biên, Cầu Giấy, chợ đầu mối phía Nam... và sẽ cho kết quả kiểm nghiệm trong 1-2 tuần tới”, ông Khẩn nói.

Trong tuần tới, Bộ NN&PTNT cũng sẽ công bố kết quả lấy mẫu rau củ quả có xuất xứ từ Trung Quốc tại các cửa khẩu phía Bắc như tại cửa khẩu Tân Thanh (Lạng Sơn), Hà Khẩu (Lào Cai)... Cũng theo PGS.TS. Nguyễn Công Khẩn, việc kiểm tra chất lượng rau Trung Quốc như thế này chỉ là quản lý phần ngọn, phải cần có sự phối hợp của Bộ Y tế, Bộ Công thương, Bộ NN&PTNT. Tới đây, liên bộ sẽ báo cáo với Chính phủ về hướng quản lý rau Trung Quốc như xây dựng hệ thống giám sát chất lượng rau; đưa ra quy chuẩn cho rau ở các vùng giáp biên.

Bài và ảnh: Anh Hoàng