Phụ nữ thời kỳ mãn kinh có thể giảm nguy cơ loãng xương hay gãy xương bằng phương pháp ăn mười trái mận sấy mỗi ngày, một nghiên cứu mới của các nhà khoa học của Mỹ.
TS. Bahram H Arjmadi, Chủ nhiệm khoa học dinh dưỡng và thực phẩm, Mỹ cùng các cộng sự đã tiến hành nghiên cứu trên hai nhóm phụ nữ thời kỳ mãn kinh. Sau 1 năm, nhóm đầu tiên gồm 55 phụ nữ ăn 100g mận sấy khô mỗi ngày, nhóm thứ 2 gồm 45 phụ nữ ăn 100g táo sấy khô mỗi ngày và tất cả đều được bổ sung lượng canxi, vitamin D thiết yếu. Kết quả cho thấy, nhóm ăn mận khô có mức độ khoáng chất ở xương trụ, cột sống và hai xương cánh tay nhiều hơn so với nhóm ăn táo khô. Ngoài ra, mận khô là phương pháp hữu hiệu chữa bệnh táo bón.
M.Huệ (Theo Daily Mail)