mâm cỗ Tết
Vai trò của một số gia vị xuất hiện nhiều trong mâm cỗ Tết
Vị thuốc quanh ta - 17/02/2026 15:00SKĐS - Trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt, bốn loại gia vị gừng, nghệ, hành, tỏi xuất hiện với tần suất cao. Điều này không phải ngẫu nhiên mà các gia vị này có vai trò rõ rệt trong việc giữ ấm cơ thể và hỗ trợ hoạt động tiêu hóa.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Dinh dưỡng - 12/02/2026 13:00SKĐS - Sự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
Lễ cúng rằm tháng Chạp nên có những gì?
Đời sống - 01/02/2026 19:35SKĐS - Rằm tháng Chạp là ngày rằm cuối cùng trong năm âm lịch, đây là dịp để gia đình bày tỏ lòng thành kính, cầu mong sự hanh thông và bình an cho gia đình, nhất là trong những ngày cận Tết.
Mâm cỗ Tết ở miền Bắc có những món gì?
Đời sống - 26/01/2025 09:55Mâm cỗ miền Bắc ngày nay vẫn rất tinh tế, cầu kỳ, chú trọng vào từng chi tiết sao cho thật khéo léo, phải có sự hài hòa giữa hình thức và chất lượng món ăn.
10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 08/02/2024 09:30SKĐS - Ngày Tết là ngày sum họp gia đình, là thời gian đoàn tụ cho những người đi làm xa, là dịp để các thành viên quây quần, trò chuyện và thưởng thức những món ăn truyền thống.
Cách nấu canh măng móng giò - món ngon bổ dưỡng ngày Tết
Dinh dưỡng - 08/02/2024 06:00SKĐS - Canh măng móng giò là một trong những món canh truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết ở miền Bắc.
Độc đáo mâm cỗ Tết miền Trung
Dinh dưỡng - 24/01/2023 13:58SKĐS - Mỗi nơi, mỗi vùng miền thì mâm cỗ Tết lại có những nét đặc trưng và ý nghĩa riêng gắn liền với cuộc sống, con người nơi đó. Ví dụ miền Bắc có bánh chưng, miền Nam có bánh tét, còn mâm cỗ Tết miền Trung có những món đặc sắc gì?
Ý nghĩa đằng sau những món ăn truyền thống trên mâm cỗ Tết miền Bắc
Dinh dưỡng - 22/01/2023 13:12SKĐS - Tết là thời gian đoàn tụ, là dịp đoàn viên của gia đình người Việt. Dù ở bất cứ đâu, mỗi người Việt Nam đều hướng về gia đình, ông bà, Tổ tiên trong những ngày Tết. Và những món ăn đậm đà hương vị Tết cổ truyền luôn được những người nội trợ chăm chút, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy sắc màu.
4 món ngon dễ làm nhâm nhi ngày Tết, công thức đơn giản ai cũng làm được
Đời sống - 20/01/2023 10:22Mỗi dịp Tết đến, nhiều bà nội trợ lại đau đầu suy nghĩ không biết nên chuẩn bị món gì để có thể ngồi lai rai và thiết đãi khách. Mời bạn tham khảo 4 món nhậu ngày Tết cực đơn giản, dễ làm những không kém phần hấp dẫn.
Khám phá mâm cỗ Tết 3 miền
Dinh dưỡng - 31/01/2022 11:28SKĐS - Tết đến là dịp để mọi người tụ tập, cùng nhau sum vầy và tất bật chuẩn bị những mâm cỗ ngày Tết. Với những phong tục tập quán khá khác nhau, người dân mỗi miền trên cả nước sẽ chuẩn bị những gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Thuốc từ những gia vị trong mâm cỗ ngày Tết
Thầy giỏi – thuốc hay - 28/01/2020 07:13SKĐS - Mâm cơm người Việt trong những ngày Tết không thể thiếu các loại rau gia vị như hành, tỏi, mùi, thì là, húng quế...
Giá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết
Sức khỏe sinh sản - 16/01/2020 14:20SKĐS - Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt.
Bánh chưng - Món ăn, vị thuốc quý
Sức khỏe sinh sản - 01/02/2019 14:39SKĐS - Bánh chưng không chỉ là biểu tượng văn hóa ẩm thực tâm linh của người dân Việt Nam, còn là món ăn ngon...
4 món canh chua dọc mùng thanh mát chống ngấy trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 19/02/2018 07:00SKĐS-Mâm cỗ ngày Tết, nhiều thịt dễ ngấy, 4 món canh chua thanh mát sẽ giúp đưa đẩy bát cơm với mỗi người
Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 15/02/2018 08:31SKĐS - Chế độ ăn chứa những thực phẩm này đã được chứng minh là giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và thậm chí là một số bệnh ung thư.
Xử phạt 7,5 triệu đồng với cá nhân đăng tải thông tin sai sự thật về sáp nhập còn 16 tỉnh, thành
Xã hội - 05/03/2026 20:39SKĐS - Một bài đăng trên Facebook lan truyền thông tin sai sự thật về việc Việt Nam tiếp tục sáp nhập địa giới hành chính, chỉ còn 16 tỉnh, thành đã khiến nhiều người hoang mang.
Vạch trần thủ đoạn trốn thuế hơn 4 tỷ đồng của vợ chồng giám đốc công ty vàng bạc
Pháp luật - 05/03/2026 20:44SKĐS - Để che giấu doanh thu thực tế, Bình sử dụng tài khoản cá nhân, mở thêm nhiều tài khoản đứng tên nhân viên đăng ký mã QR thanh toán tại cửa hàng kinh doanh vàng bạc, qua đó trốn hơn 4 tỷ đồng tiền thuế...
Mỹ - Israel chuẩn bị nhiều năm để vô hiệu hóa 'rồng lửa' S-300 Iran?
Quốc tế - 05/03/2026 18:38SKĐS - Sau khi Mỹ - Israel mở cuộc tấn công quân sự quy mô lớn nhằm vào Iran vào ngày 28/2, một trong những thách thức lớn nhất đối với liên quân phương Tây chính là mạng lưới phòng không nhiều tầng của Tehran.
Chất béo - “Kẻ thù” trong mâm cỗ Tết của người bệnh cao huyết áp
Y học 360 - 15/02/2015 15:43Hầu hết các món ăn đặc trưng ngày Tết đều là những món không phù hợp với người thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường… Vậy phải làm thế nào để bệnh vẫn ổn mà vẫn không phải “buộc mồm buộc miệng” trước những món ăn hấp dẫn ngày Tết?
Mâm cỗ tết và những nguy cơ
Thời sự - 24/01/2009 06:20Ngày Tết, cỗ bàn được chuẩn bị trước, đa phần là thức ăn nguội... mà chắc chắn việc bảo quản vệ sinh không thể chặt chẽ như ngày thường vì không phải nhà nào cũng có tủ lạnh đủ lớn để chứa bằng hết
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGĐẩy nhanh tiến độ hoàn thiện hướng dẫn Luật Phòng bệnh, hướng tới nâng cao sức khỏe, chất lượng sống của người dân
SKĐS - Ngày 3/3, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì cuộc họp xây dựng Dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số Điều của Luật Phòng bệnh.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPPGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu: Hoàn thiện mô hình tổ hợp y học, nâng tầm y tế Việt Nam
SKĐS - PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu cho biết nếu được cử tri tín nhiệm bầu làm đại biểu Quốc hội khóa XVI, ông sẽ dành nhiều tâm huyết thúc đẩy mô hình liên kết giữa bệnh viện – trường đại học – viện nghiên cứu, góp phần nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, đào tạo nhân lực và phát triển y học hiện đại tại Việt Nam.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế nhắc chuẩn hóa kiểm nghiệm xác định độc tố cereulide với sữa, sản phẩm dinh dưỡng
SKĐS - Bộ Y tế đã có văn bản đề nghị các Viện chuyên ngành của Bộ đề nghị chuẩn hóa phương pháp kiểm nghiệm xác định độc tố cereulide với nền mẫu sữa và các sản phẩm dinh dưỡng...
KỶ NIỆM 71 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2026)Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh
SKĐS - Giữa mùi hóa chất và mẫu bệnh phẩm mang dấu tích con người, thế hệ bác sĩ nội trú lặng lẽ tiếp bước những người thầy. Từ thực trường đến phòng lạnh biệt lập, họ dấn thân giải mã uẩn khúc, dùng bản lĩnh trẻ tìm lại sự thật và bảo vệ nhân phẩm người quá cố.
Phòng mạch online
Vì sao ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến đường huyết?
SKĐS - Chế độ ăn uống quyết định đến 70% khả năng kiểm soát đường huyết ở người tiểu đường. Ăn đúng cách giúp ổn định đường máu, hạn chế biến chứng và nâng cao chất lượng sống.