mâm cỗ Tết

Vai trò của một số gia vị xuất hiện nhiều trong mâm cỗ Tết

Vai trò của một số gia vị xuất hiện nhiều trong mâm cỗ Tết

Vị thuốc quanh ta - 17/02/2026 15:00

SKĐS - Trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt, bốn loại gia vị gừng, nghệ, hành, tỏi xuất hiện với tần suất cao. Điều này không phải ngẫu nhiên mà các gia vị này có vai trò rõ rệt trong việc giữ ấm cơ thể và hỗ trợ hoạt động tiêu hóa.

Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?

Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?

Dinh dưỡng - 12/02/2026 13:00

SKĐS - Sự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.

Lễ cúng rằm tháng Chạp nên có những gì?

Lễ cúng rằm tháng Chạp nên có những gì?

Đời sống - 01/02/2026 19:35

SKĐS - Rằm tháng Chạp là ngày rằm cuối cùng trong năm âm lịch, đây là dịp để gia đình bày tỏ lòng thành kính, cầu mong sự hanh thông và bình an cho gia đình, nhất là trong những ngày cận Tết.

Mâm cỗ Tết ở miền Bắc có những món gì?

Mâm cỗ Tết ở miền Bắc có những món gì?

Đời sống - 26/01/2025 09:55

Mâm cỗ miền Bắc ngày nay vẫn rất tinh tế, cầu kỳ, chú trọng vào từng chi tiết sao cho thật khéo léo, phải có sự hài hòa giữa hình thức và chất lượng món ăn.

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 08/02/2024 09:30

SKĐS - Ngày Tết là ngày sum họp gia đình, là thời gian đoàn tụ cho những người đi làm xa, là dịp để các thành viên quây quần, trò chuyện và thưởng thức những món ăn truyền thống.

Cách nấu canh măng móng giò - món ngon bổ dưỡng ngày Tết

Cách nấu canh măng móng giò - món ngon bổ dưỡng ngày Tết

Dinh dưỡng - 08/02/2024 06:00

SKĐS - Canh măng móng giò là một trong những món canh truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết ở miền Bắc.

Độc đáo mâm cỗ Tết miền Trung

Độc đáo mâm cỗ Tết miền Trung

Dinh dưỡng - 24/01/2023 13:58

SKĐS - Mỗi nơi, mỗi vùng miền thì mâm cỗ Tết lại có những nét đặc trưng và ý nghĩa riêng gắn liền với cuộc sống, con người nơi đó. Ví dụ miền Bắc có bánh chưng, miền Nam có bánh tét, còn mâm cỗ Tết miền Trung có những món đặc sắc gì?

Ý nghĩa đằng sau những món ăn truyền thống trên mâm cỗ Tết miền Bắc

Ý nghĩa đằng sau những món ăn truyền thống trên mâm cỗ Tết miền Bắc

Dinh dưỡng - 22/01/2023 13:12

SKĐS - Tết là thời gian đoàn tụ, là dịp đoàn viên của gia đình người Việt. Dù ở bất cứ đâu, mỗi người Việt Nam đều hướng về gia đình, ông bà, Tổ tiên trong những ngày Tết. Và những món ăn đậm đà hương vị Tết cổ truyền luôn được những người nội trợ chăm chút, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy sắc màu.

4 món ngon dễ làm nhâm nhi ngày Tết, công thức đơn giản ai cũng làm được

4 món ngon dễ làm nhâm nhi ngày Tết, công thức đơn giản ai cũng làm được

Đời sống - 20/01/2023 10:22

Mỗi dịp Tết đến, nhiều bà nội trợ lại đau đầu suy nghĩ không biết nên chuẩn bị món gì để có thể ngồi lai rai và thiết đãi khách. Mời bạn tham khảo 4 món nhậu ngày Tết cực đơn giản, dễ làm những không kém phần hấp dẫn.

Khám phá mâm cỗ Tết 3 miền

Khám phá mâm cỗ Tết 3 miền

Dinh dưỡng - 31/01/2022 11:28

SKĐS - Tết đến là dịp để mọi người tụ tập, cùng nhau sum vầy và tất bật chuẩn bị những mâm cỗ ngày Tết. Với những phong tục tập quán khá khác nhau, người dân mỗi miền trên cả nước sẽ chuẩn bị những gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Thuốc từ những gia vị trong mâm cỗ ngày Tết

Thuốc từ những gia vị trong mâm cỗ ngày Tết

Thầy giỏi – thuốc hay - 28/01/2020 07:13

SKĐS - Mâm cơm người Việt trong những ngày Tết không thể thiếu các loại rau gia vị như hành, tỏi, mùi, thì là, húng quế...

Giá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết

Giá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết

Sức khỏe sinh sản - 16/01/2020 14:20

SKĐS - Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt.

Bánh chưng - Món ăn, vị thuốc quý

Bánh chưng - Món ăn, vị thuốc quý

Sức khỏe sinh sản - 01/02/2019 14:39

SKĐS - Bánh chưng không chỉ là biểu tượng văn hóa ẩm thực tâm linh của người dân Việt Nam, còn là món ăn ngon...

4 món canh chua dọc mùng thanh mát chống ngấy trong mâm cỗ Tết

4 món canh chua dọc mùng thanh mát chống ngấy trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 19/02/2018 07:00

SKĐS-Mâm cỗ ngày Tết, nhiều thịt dễ ngấy, 4 món canh chua thanh mát sẽ giúp đưa đẩy bát cơm với mỗi người

Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết

Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 15/02/2018 08:31

SKĐS - Chế độ ăn chứa những thực phẩm này đã được chứng minh là giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và thậm chí là một số bệnh ung thư.

ĐBQH: Lỏng quản lý thực phẩm học đường, đe dọa sức khỏe thế hệ tương lai

ĐBQH: Lỏng quản lý thực phẩm học đường, đe dọa sức khỏe thế hệ tương lai

Xã hội - 09/04/2026 21:24

SKĐS - Tại phiên thảo luận ở Tổ về KT-XH chiều 9/4, ĐBQH Nguyễn Thị Mai Thoa (Hải Phòng) cơ bản nhất trí với báo cáo của Chính phủ và cơ quan thẩm tra, đồng thời đề xuất nhiều giải pháp nâng cao hiệu quả chăm sóc, bảo vệ, giáo dục trẻ em.

Triệu tập 23 đối tượng tụ tập mang hung khí, gây rối trật tự công cộng tại Hải Phòng

Triệu tập 23 đối tượng tụ tập mang hung khí, gây rối trật tự công cộng tại Hải Phòng

Pháp luật - 09/04/2026 21:55

SKĐS - Lực lượng Công an thành phố Hải Phòng đã kịp thời phát hiện, ngăn chặn và triệu tập 23 đối tượng tụ tập điều khiển xe mô tô mang theo hung khí, lạng lách, đánh võng gây rối trật tự công cộng.

Hiện tượng tâm lý 'vô tiền khoáng hậu' của các phi hành gia sứ mệnh Artemis II

Hiện tượng tâm lý 'vô tiền khoáng hậu' của các phi hành gia sứ mệnh Artemis II

Quốc tế - 09/04/2026 17:37

SKĐS - Trong chuyến bay lịch sử vòng quanh Mặt Trăng của sứ mệnh Artemis II, các phi hành gia được trải nghiệm một hiện tượng tâm lý "có một không hai".

Chất béo - “Kẻ thù” trong mâm cỗ Tết của người bệnh cao huyết áp

Chất béo - “Kẻ thù” trong mâm cỗ Tết của người bệnh cao huyết áp

Y học 360 - 15/02/2015 15:43

Hầu hết các món ăn đặc trưng ngày Tết đều là những món không phù hợp với người thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường… Vậy phải làm thế nào để bệnh vẫn ổn mà vẫn không phải “buộc mồm buộc miệng” trước những món ăn hấp dẫn ngày Tết?

Mâm cỗ tết và những nguy cơ

Mâm cỗ tết và những nguy cơ

Thời sự - 24/01/2009 06:20

Ngày Tết, cỗ bàn được chuẩn bị trước, đa phần là thức ăn nguội... mà chắc chắn việc bảo quản vệ sinh không thể chặt chẽ như ngày thường vì không phải nhà nào cũng có tủ lạnh đủ lớn để chứa bằng hết

Đại học Y Dược TPHCM đầu tư 250 tỷ đồng đào tạo tiến sĩ, hướng tới top 100 châu Á ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Đại học Y Dược TPHCM đầu tư 250 tỷ đồng đào tạo tiến sĩ, hướng tới top 100 châu Á

SKĐS - Với định hướng lấy nguồn nhân lực làm trụ cột phát triển, Đại học Y Dược TPHCM triển khai chính sách hỗ trợ toàn diện đào tạo tiến sĩ, kỳ vọng xây dựng đội ngũ nhân lực y tế chất lượng cao, từng bước đưa nhà trường vươn tầm khu vực và quốc tế.

Đưa dịch vụ sàng lọc bệnh nội tiết về tận cơ sở NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4

Đưa dịch vụ sàng lọc bệnh nội tiết về tận cơ sở

SKĐS - Hưởng ứng Ngày Sức khỏe Thế giới 7/4 với chủ đề “Chủ động phòng bệnh – Vì một Việt Nam khỏe mạnh”, Bệnh viện Nội tiết Nghệ An triển khai chuỗi hoạt động hướng về cộng đồng, tập trung vào sàng lọc, phát hiện sớm bệnh không lây nhiễm và nâng cao nhận thức chăm sóc sức khỏe.

Hoàn thiện tiêu chuẩn cơ sở dữ liệu Quốc gia về y tế, tăng tốc chuyển đổi số phục vụ người dân tốt hơn CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Hoàn thiện tiêu chuẩn cơ sở dữ liệu Quốc gia về y tế, tăng tốc chuyển đổi số phục vụ người dân tốt hơn

SKĐS - Việc xây dựng và chuẩn hóa cơ sở dữ liệu Quốc gia về y tế đang được Bộ Y tế thúc đẩy mạnh mẽ nhằm tạo “xương sống” cho chuyển đổi số toàn ngành. Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh, hệ thống dữ liệu này không chỉ giúp đồng bộ quản lý mà còn trực tiếp hỗ trợ người dân, doanh nghiệp...

Người nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước

SKĐS - Qua những buổi gặp mặt Nữ chiến sĩ quân y B3 - Tây Nguyên, tôi có dịp được lắng nghe trung tá, bác sĩ Trần Thị Thục Oanh cùng đồng đội ôn lại ký ức thời chiến. Đó là những kỷ niệm khó quên về một thời trận mạc, xẻ dọc Trường Sơn...

Nhiều người bị rắn cắn ngay khi ở nhà Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Nhiều người bị rắn cắn ngay khi ở nhà

SKĐS - Tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Điện Biên, khoa Hồi sức tích cực - Chống độc liên tiếp tiếp nhận bệnh nhân bị rắn cắn khi đang sinh hoạt ở nhà như ngồi trước cửa, đi lại ban đêm. Không ít trường hợp nhập viện muộn, đã xuất hiện khó thở, nguy cơ diễn biến nặng.

Phòng mạch online

Đừng vội sử dụng dầu cá, đây là những cách bổ sung Omega 3 tự nhiên cho cơ thể bạn nên biết

SKĐS - Omega-3 là dưỡng chất quan trọng cho tim mạch và não bộ, nhưng không nhất thiết phải bổ sung bằng dầu cá. Nhiều thực phẩm tự nhiên quen thuộc vẫn có thể cung cấp Omega-3 nếu được lựa chọn và sử dụng hợp lý trong bữa ăn hằng ngày