mâm cỗ Tết
Vai trò của một số gia vị xuất hiện nhiều trong mâm cỗ Tết
Vị thuốc quanh ta - 17/02/2026 15:00SKĐS - Trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt, bốn loại gia vị gừng, nghệ, hành, tỏi xuất hiện với tần suất cao. Điều này không phải ngẫu nhiên mà các gia vị này có vai trò rõ rệt trong việc giữ ấm cơ thể và hỗ trợ hoạt động tiêu hóa.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Dinh dưỡng - 12/02/2026 13:00SKĐS - Sự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
Lễ cúng rằm tháng Chạp nên có những gì?
Đời sống - 01/02/2026 19:35SKĐS - Rằm tháng Chạp là ngày rằm cuối cùng trong năm âm lịch, đây là dịp để gia đình bày tỏ lòng thành kính, cầu mong sự hanh thông và bình an cho gia đình, nhất là trong những ngày cận Tết.
Mâm cỗ Tết ở miền Bắc có những món gì?
Đời sống - 26/01/2025 09:55Mâm cỗ miền Bắc ngày nay vẫn rất tinh tế, cầu kỳ, chú trọng vào từng chi tiết sao cho thật khéo léo, phải có sự hài hòa giữa hình thức và chất lượng món ăn.
10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 08/02/2024 09:30SKĐS - Ngày Tết là ngày sum họp gia đình, là thời gian đoàn tụ cho những người đi làm xa, là dịp để các thành viên quây quần, trò chuyện và thưởng thức những món ăn truyền thống.
Cách nấu canh măng móng giò - món ngon bổ dưỡng ngày Tết
Dinh dưỡng - 08/02/2024 06:00SKĐS - Canh măng móng giò là một trong những món canh truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết ở miền Bắc.
Độc đáo mâm cỗ Tết miền Trung
Dinh dưỡng - 24/01/2023 13:58SKĐS - Mỗi nơi, mỗi vùng miền thì mâm cỗ Tết lại có những nét đặc trưng và ý nghĩa riêng gắn liền với cuộc sống, con người nơi đó. Ví dụ miền Bắc có bánh chưng, miền Nam có bánh tét, còn mâm cỗ Tết miền Trung có những món đặc sắc gì?
Ý nghĩa đằng sau những món ăn truyền thống trên mâm cỗ Tết miền Bắc
Dinh dưỡng - 22/01/2023 13:12SKĐS - Tết là thời gian đoàn tụ, là dịp đoàn viên của gia đình người Việt. Dù ở bất cứ đâu, mỗi người Việt Nam đều hướng về gia đình, ông bà, Tổ tiên trong những ngày Tết. Và những món ăn đậm đà hương vị Tết cổ truyền luôn được những người nội trợ chăm chút, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy sắc màu.
4 món ngon dễ làm nhâm nhi ngày Tết, công thức đơn giản ai cũng làm được
Đời sống - 20/01/2023 10:22Mỗi dịp Tết đến, nhiều bà nội trợ lại đau đầu suy nghĩ không biết nên chuẩn bị món gì để có thể ngồi lai rai và thiết đãi khách. Mời bạn tham khảo 4 món nhậu ngày Tết cực đơn giản, dễ làm những không kém phần hấp dẫn.
Khám phá mâm cỗ Tết 3 miền
Dinh dưỡng - 31/01/2022 11:28SKĐS - Tết đến là dịp để mọi người tụ tập, cùng nhau sum vầy và tất bật chuẩn bị những mâm cỗ ngày Tết. Với những phong tục tập quán khá khác nhau, người dân mỗi miền trên cả nước sẽ chuẩn bị những gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Thuốc từ những gia vị trong mâm cỗ ngày Tết
Thầy giỏi – thuốc hay - 28/01/2020 07:13SKĐS - Mâm cơm người Việt trong những ngày Tết không thể thiếu các loại rau gia vị như hành, tỏi, mùi, thì là, húng quế...
Giá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết
Sức khỏe sinh sản - 16/01/2020 14:20SKĐS - Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt.
Bánh chưng - Món ăn, vị thuốc quý
Sức khỏe sinh sản - 01/02/2019 14:39SKĐS - Bánh chưng không chỉ là biểu tượng văn hóa ẩm thực tâm linh của người dân Việt Nam, còn là món ăn ngon...
4 món canh chua dọc mùng thanh mát chống ngấy trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 19/02/2018 07:00SKĐS-Mâm cỗ ngày Tết, nhiều thịt dễ ngấy, 4 món canh chua thanh mát sẽ giúp đưa đẩy bát cơm với mỗi người
Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 15/02/2018 08:31SKĐS - Chế độ ăn chứa những thực phẩm này đã được chứng minh là giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và thậm chí là một số bệnh ung thư.
Đề xuất tăng mức chuẩn trợ cấp ưu đãi người có công thêm 8%
Xã hội - 10/05/2026 05:53Bộ Nội vụ đề xuất tăng mức chuẩn trợ cấp ưu đãi người có công với cách mạng từ 2,789 triệu đồng lên mức 3,012 triệu đồng từ ngày 1/7/2026, tương ứng tỷ lệ tăng lương cơ sở 8%.
Khởi tố Sêng Sôryê dùng dao chém người do ghen tuông
Pháp luật - 09/05/2026 22:47SKĐS - Nghi ngờ vợ cũ sau ly hôn có quan hệ tình cảm với người đàn ông khác, Sêng Sôryê đã mang dao quéo phục sẵn trước nhà rồi lao ra chém nạn nhân trọng thương với tỷ lệ thương tật 40%.
Hơn 100 người nhiễm norovirus trên du thuyền Mỹ
Quốc tế - 09/05/2026 22:52SKĐS - Hơn 100 hành khách và thủy thủ đoàn trên du thuyền Caribbean Princess của hãng tàu Mỹ Princess Cruises đã nhiễm norovirus với các triệu chứng tiêu chảy và nôn mửa.
Chất béo - “Kẻ thù” trong mâm cỗ Tết của người bệnh cao huyết áp
Y học 360 - 15/02/2015 15:43Hầu hết các món ăn đặc trưng ngày Tết đều là những món không phù hợp với người thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường… Vậy phải làm thế nào để bệnh vẫn ổn mà vẫn không phải “buộc mồm buộc miệng” trước những món ăn hấp dẫn ngày Tết?
Mâm cỗ tết và những nguy cơ
Thời sự - 24/01/2009 06:20Ngày Tết, cỗ bàn được chuẩn bị trước, đa phần là thức ăn nguội... mà chắc chắn việc bảo quản vệ sinh không thể chặt chẽ như ngày thường vì không phải nhà nào cũng có tủ lạnh đủ lớn để chứa bằng hết
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGMang dịch vụ y tế chất lượng miễn phí đến với người có công, gia đình chính sách tại Yên Bài
SKĐS - Khoảng 250 người có công với cách mạng và thân nhân gia đình chính sách tại xã Yên Bài - Hà Nội đã được khám, tư vấn và sàng lọc bệnh miễn phí trong chương trình thiện nguyện sáng 9/5. Không chỉ mang ý nghĩa chăm sóc sức khỏe cộng đồng, chương trình còn lan tỏa tinh thần tri ân, kết nối y tế - giáo dục...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Thường trực Vũ Mạnh Hà: Mỗi hoạt động thiện nguyện đúng nhu cầu sẽ góp phần bồi đắp niềm tin với ngành y tế
SKĐS - Không chỉ mang dịch vụ y tế đến gần hơn với người dân vùng khó khăn, chương trình “Vì một Việt Nam khỏe mạnh” tại Tuyên Quang còn lan tỏa tinh thần chăm sóc sức khỏe chủ động ngay từ cơ sở. TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế đã đồng hành cùng chương trình.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgười đàn ông suýt mất chân vì máy cắt rạ, làm gì để giữ cơ hội phục hồi chi thể?
SKĐS - Người đàn ông bị máy cắt rạ làm đứt lìa cẳng chân phải vừa được các bác sĩ Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế nối chi thành công. Bác sĩ khuyến cáo cần cấp cứu sớm và bảo quản đúng phần chi đứt lìa để tăng khả năng phục hồi.
Phòng mạch online
Lời khuyên dành cho những gia đình đang dùng nồi chiên không dầu
SKĐS - Nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu mỡ trong chế biến và ngày càng phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn, thiết bị này vẫn có thể tiềm ẩn những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8
