lựa chọn thực phẩm

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ

Dinh dưỡng - 11/12/2025 13:15

SKĐS - Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.

10 loại thực phẩm làm thay đổi sức khỏe của bạn trong năm mới

Dinh dưỡng - 10/02/2024 14:00

Truyền hình trực tuyến: An toàn thực phẩm dịp cuối năm

Truyền hình trực tuyến - 27/12/2023 09:35

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị viêm xoang mũi

Chế độ ăn người bệnh - 06/12/2023 13:30

9 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể trong mùa lạnh

Dinh dưỡng - 30/11/2023 13:35

SKĐS – Tăng cường năng lượng cho cơ thể trong mùa lạnh để cơ thể mạnh khỏe, ngăn ngừa bệnh tật. Ăn những thực phẩm lành mạnh là cách bổ sung năng lượng khoa học.

Học cách lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho bữa ăn lành mạnh

Dinh dưỡng - 20/09/2023 17:31

Duy trì được một chế độ ăn lành mạnh trong suốt cuộc đời sẽ giúp phòng tránh được suy dinh dưỡng ở tất cả các thể, bao gồm cả thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm (tiểu đường, tim mạch,tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout...).

Mách mẹ giải pháp giúp bé phát triển trí não

Dinh dưỡng - 14/09/2023 08:00

Phát triển trí não cho con là một trong những ưu tiên của các bậc phụ huynh. Tuy nhiên việc chọn được thực phẩm thích hợp không dễ dàng, vậy đâu là giải pháp vừa hợp lý vừa tiết kiệm dành cho các ba mẹ?

Những thực phẩm giàu vi chất cho bữa ăn gia đình

Dinh dưỡng - 06/09/2023 14:00

Lựa chọn thực phẩm đủ dinh dưỡng, đa dạng bữa ăn gia đình để phòng ngừa thiếu vi chất dinh dưỡng

Mẹ bầu nên ăn gì trong ba tháng giữa thai kỳ?

Sức khỏe sinh sản - 03/08/2023 06:43

SKĐS - Khi bước sang giai đoạn ba tháng giữa thai kỳ, nguy cơ sảy thai giảm và triệu chứng ốm nghén cũng giảm dần hoặc chấm dứt. Do đó, đây là giai đoạn thường được gọi là 'thời kỳ vàng' của thai kỳ. Một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp mẹ bầu và thai nhi tăng trưởng, phát triển và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Những biện pháp đơn giản ngăn ngừa táo bón khi đi du lịch

Thầy giỏi – thuốc hay - 29/04/2023 15:03

SKĐS - Táo bón khi đi du lịch là vấn đề tiêu hóa rất thường gặp do lịch trình di chuyển dày đặc, thói quen sinh hoạt thay đổi…

Xuất hiện nhóm người phát đồ uống "lạ" cho học sinh Hà Nội: Biện pháp gì để phòng tránh?

Xã hội - 14/04/2023 15:16

SKĐS - Nhóm người lạ đến trước cổng trường THCS để phát cho học sinh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến nhiều phụ huynh vô cùng lo lắng. Họ cho rằng những sản phẩm này tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con em mình.

Ăn nhiều thực phẩm chứa đường có khả năng gây ung thư?

Ung thư - 09/04/2023 14:32

SKĐS - Chế độ ăn uống đóng một vai trò lớn với sức khỏe. Chúng ta biết rằng ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Nhưng sẽ ra sao nếu ăn quá nhiều thực phẩm chứa đường và liệu đường có khả năng gây ung thư không?

7 lời khuyên về cách lựa chọn thực phẩm khi mang thai

Dinh dưỡng mẹ và bé - 30/03/2023 14:01

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng khi mang thai là vấn đề được quan tâm bởi mẹ bầu nào cũng muốn đem đến cho bé yêu sự phát triển tốt nhất.

Gần 4 tấn thực phẩm bẩn suýt lên bàn ăn

Thị trường - 09/03/2023 17:04

SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện gần 4 tấn thực phẩm chủ yếu là lợn và các sản phẩm từ lợn đã biến đổi màu sắc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được vận chuyển trên xe tải và cất giữ tại nhà riêng.

6 loại thực phẩm bạn không nên ăn khi đang đói bụng

Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2023 08:10

SKĐS - Sau bữa ăn vài giờ hoặc sau một đêm ngủ dậy bạn có cảm giác đói là hoàn toàn bình thường và bạn cần ăn uống để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý có một số loại thực phẩm ăn hoặc uống khi đói sẽ không tốt cho sức khỏe.

Sơ đồ bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 24/01/2023 15:43

SKĐS - Bạn đã từng băn khoăn không biết có thể tiếp tục trữ đông hoặc làm mát thực phẩm trong tủ lạnh bao lâu là an toàn cho sức khỏe? Tham khảo bài viết cung cấp thông tin về thời hạn bảo quản của một số loại thực phẩm.

Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella - nguyên nhân được hướng đến trong vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang?

Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2022 07:05

SKĐS - Theo thông báo tối ngày 21/11 của Sở Y tế Khánh Hòa, từ kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm hướng đến nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang do vi khuẩn Salmonella.

6 nguyên tắc Eat clean giúp giảm cân, mỡ thừa nhanh chóng

Khỏe - Đẹp - 04/10/2022 06:24

SKĐS - Eat clean không phải là một chế độ ăn kiêng. Thay vào đó, phương pháp này hướng tới cách lựa chọn và chế biến thực phẩm lành mạnh. Về nguyên liệu ưu tiên sử dụng thực phẩm sạch, hữu cơ. Trong chế biến sẽ hạn chế các khâu nấu nướng cầu kỳ, khuyến khích ăn nguyên bản và hạn chế gia vị.

Xã hội

Thanh, thiếu niên quay đầu bỏ chạy khi thấy CSGT, chỉ ít phút sau đã bị đưa về xử lý

Xã hội - 04/08/2026 18:52

SKĐS - Một số thanh thiếu niên quay đầu bỏ chạy khi thấy CSGT nhưng chỉ vài phút sau đã phải dừng xe, chấp hành kiểm tra.

Pháp luật

Khởi tố Lâm Văn Tướng không có chuyên môn vẫn điều hành Phòng khám Việt Nhật CB

Pháp luật - 04/08/2026 19:30

SKĐS - Lâm Văn Tướng quảng cáo sai sự thật, thuê chứng chỉ hành nghề, trực tiếp khám chữa bệnh dù không có chuyên môn và bước đầu bị xác định thu lợi bất chính hàng trăm triệu đồng.

Quốc tế

Động đất tại Venezuela: Số người thiệt mạng đã tăng lên hơn 6.000 người

Quốc tế - 04/08/2026 18:45

Ngày 4/8, Chủ tịch Quốc hội Venezuela Jorge Rodríguez thông báo số người thiệt mạng trong vụ động đất kép hồi tháng 6 tại nước này đã tăng lên 6.125 người, tăng mạnh so với con số công bố trước đó là 5.546 người.

9 loại thực phẩm ngon và tốt cho sức khỏe mùa thu không nên bỏ lỡ

Dinh dưỡng - 28/09/2022 06:41

SKĐS - Một số loại trái cây và rau quả tốt nhất vào mùa thu và chúng ta nên tranh thủ thời điểm này để tận hương vị ngon và những lợi ích sức khỏe từ những loại thực phẩm này.

Tránh xa những thực phẩm “phá hoại” xương khớp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/09/2022 16:02

SKĐS - Các thực phẩm làm giảm sự hấp thu, tăng đào thải vi chất (canxi), vitamin (K2 và D3) cũng như gây thừa cân, béo phì là những yếu tố "phá hoại" hệ xương khớp, cần phải được hạn chế trong khẩu phần hàng ngày.

5 loại thực phẩm tồi tệ nhất có thể làm giảm tuổi thọ của bạn

Dinh dưỡng - 08/08/2022 16:09

SKĐS - Nghiên cứu mới của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại thức ăn bạn tiêu thụ hàng ngày có thể khiến bạn mất đi vài phút hoặc thậm chí vài năm trong cuộc đời.

Càng ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn càng làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ

Dinh dưỡng - 04/08/2022 18:07

SKĐS - Khi bạn già đi, nguy cơ phát triển chứng sa sút trí tuệ tự nhiên sẽ tăng lên. Mặc dù không thể thay đổi hoàn toàn các yếu tố nguy cơ của chứng sa sút trí tuệ như tuổi tác và tiền sử gia đình, nhưng bạn có thể tập thể dục, uống rượu và ăn kiêng.

7 cách bổ sung nghệ giúp ngừa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 26/07/2022 09:33

SKĐS- Nghệ đang ngày càng phổ biến do những lợi ích mà nó mang lại. Điều quan trọng là bổ sung nghệ như thế nào để cơ thể có thể hấp thụ được tối đa lợi ích...

Dinh dưỡng khoa học 2022 có gì mới?

Dinh dưỡng - 15/07/2022 20:00

SKĐS – Tiếp nối thành công của năm 2021, Báo Sức khỏe&Đời sống - Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế tiếp tục xây dựng chương trình "Dinh dưỡng khoa học vì một Việt Nam khỏe mạnh hơn 2022".

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Đà Nẵng quy tập 3 hài cốt liệt sĩ, nhiều khả năng thuộc lực lượng đặc công

SKĐS - Từ nguồn tin nhân chứng, lực lượng chức năng ở TP Đà Nẵng đã khai quật, quy tập 3 hài cốt cùng nhiều di vật tại xã Hà Nha.

Nhiều thế hệ trong một gia đình hơn nửa thế kỷ đi tìm mộ liệt sĩ

Những bác sĩ thầm lặng tìm lại tên cho liệt sĩ

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế yêu cầu vận hành Hệ thống thông tin báo cáo trong tháng 8, dữ liệu phải 'đúng, đủ, sạch, sống, dùng chung'

SKĐS - Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà yêu cầu Hệ thống thông tin báo cáo của Bộ Y tế phải chính thức vận hành an toàn ngay trong tháng 8/2026, bảo đảm dữ liệu "đúng, đủ, sạch, sống, thống nhất, dùng chung".

Bộ Y tế tăng tốc thực hiện Nghị quyết 57, thúc đẩy Bệnh án điện tử và Sổ sức khỏe điện tử

Mỗi năm hơn 30.000 người tử vong do thương tích, Bộ Y tế tăng cường năng lực sơ, cấp cứu ban đầu

Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 5

Sẵn sàng thay đổi bản thân cùng 'Tôi khỏe đẹp hơn' lần 5

SKĐS - Với mong muốn thay đổi bản thân và xây dựng lối sống lành mạnh, các thí sinh đã chính thức bước vào hành trình "Tôi khỏe đẹp hơn" lần 5, mang theo nhiều kỳ vọng và thông điệp tích cực.

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Tôi khỏe đẹp hơn Lần 5, nối dài hành trình lan tỏa lối sống khỏe

[CLIP] Tôi khỏe đẹp hơn Lần 5: Sẵn sàng cho hành trình 3 tháng thay đổi và truyền cảm hứng

Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người mang tiếng cười trẻ thơ đến với nhiều cặp vợ chồng hiếm muộn

SKĐS - Được nghe tiếng con gọi 'mẹ', gọi 'cha' là niềm hạnh phúc giản dị của nhiều gia đình. Thế nhưng, với những cặp vợ chồng hiếm muộn, để chạm đến khoảnh khắc ấy là cả một hành trình dài đầy hy vọng, chờ đợi và không ít lần thất vọng.

GS.TS.BS Nguyễn Hoàng Định – Người 'giữ lại nhịp đập' trong cuộc đua với tử thần

Bác sĩ Giàng A Sếnh: Hành trình giữ sự sống ở Si Ma Cai

Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Làm sạch dữ liệu Sổ sức khỏe điện tử để người dân khám chữa bệnh thuận tiện hơn

SKĐS - Ngành Y tế tỉnh An Giang đang triển khai chiến dịch rà soát, làm sạch dữ liệu Sổ sức khỏe điện tử trên ứng dụng VNeID nhằm nâng cao chất lượng dữ liệu, giảm giấy tờ khi khám chữa bệnh và tạo thuận lợi cho người dân tiếp cận các dịch vụ y tế.

Chắp cánh hy vọng cho trẻ em khuyết tật ở Hà Tĩnh

Nhiều người phải đi tiêm phòng dại, xử trí thế nào khi bị chó, mèo cắn?

Phòng mạch online

Thời điểm vàng uống tỏi ngâm mật ong để cơ thể hấp thu tốt nhất

SKĐS - Tỏi ngâm mật ong là bài thuốc dân gian mang lại nhiều lợi ích. Sự kết hợp này giúp tăng đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên để cơ thể hấp thu trọn vẹn dưỡng chất thì thời điểm sử dụng đóng vai trò rất quan trọng. Lựa chọn sai khung giờ có thể làm giảm hiệu quả hoặc gây tổn thương cho dạ dày.