lựa chọn thực phẩm

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ

Dinh dưỡng - 11/12/2025 13:15

SKĐS - Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.

10 loại thực phẩm làm thay đổi sức khỏe của bạn trong năm mới

Dinh dưỡng - 10/02/2024 14:00

Truyền hình trực tuyến: An toàn thực phẩm dịp cuối năm

Truyền hình trực tuyến - 27/12/2023 09:35

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị viêm xoang mũi

Chế độ ăn người bệnh - 06/12/2023 13:30

9 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể trong mùa lạnh

Dinh dưỡng - 30/11/2023 13:35

SKĐS – Tăng cường năng lượng cho cơ thể trong mùa lạnh để cơ thể mạnh khỏe, ngăn ngừa bệnh tật. Ăn những thực phẩm lành mạnh là cách bổ sung năng lượng khoa học.

Học cách lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho bữa ăn lành mạnh

Dinh dưỡng - 20/09/2023 17:31

Duy trì được một chế độ ăn lành mạnh trong suốt cuộc đời sẽ giúp phòng tránh được suy dinh dưỡng ở tất cả các thể, bao gồm cả thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm (tiểu đường, tim mạch,tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout...).

Mách mẹ giải pháp giúp bé phát triển trí não

Dinh dưỡng - 14/09/2023 08:00

Phát triển trí não cho con là một trong những ưu tiên của các bậc phụ huynh. Tuy nhiên việc chọn được thực phẩm thích hợp không dễ dàng, vậy đâu là giải pháp vừa hợp lý vừa tiết kiệm dành cho các ba mẹ?

Những thực phẩm giàu vi chất cho bữa ăn gia đình

Dinh dưỡng - 06/09/2023 14:00

Lựa chọn thực phẩm đủ dinh dưỡng, đa dạng bữa ăn gia đình để phòng ngừa thiếu vi chất dinh dưỡng

Mẹ bầu nên ăn gì trong ba tháng giữa thai kỳ?

Sức khỏe sinh sản - 03/08/2023 06:43

SKĐS - Khi bước sang giai đoạn ba tháng giữa thai kỳ, nguy cơ sảy thai giảm và triệu chứng ốm nghén cũng giảm dần hoặc chấm dứt. Do đó, đây là giai đoạn thường được gọi là 'thời kỳ vàng' của thai kỳ. Một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp mẹ bầu và thai nhi tăng trưởng, phát triển và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Những biện pháp đơn giản ngăn ngừa táo bón khi đi du lịch

Thầy giỏi – thuốc hay - 29/04/2023 15:03

SKĐS - Táo bón khi đi du lịch là vấn đề tiêu hóa rất thường gặp do lịch trình di chuyển dày đặc, thói quen sinh hoạt thay đổi…

Xuất hiện nhóm người phát đồ uống "lạ" cho học sinh Hà Nội: Biện pháp gì để phòng tránh?

Xã hội - 14/04/2023 15:16

SKĐS - Nhóm người lạ đến trước cổng trường THCS để phát cho học sinh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến nhiều phụ huynh vô cùng lo lắng. Họ cho rằng những sản phẩm này tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con em mình.

Ăn nhiều thực phẩm chứa đường có khả năng gây ung thư?

Ung thư - 09/04/2023 14:32

SKĐS - Chế độ ăn uống đóng một vai trò lớn với sức khỏe. Chúng ta biết rằng ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Nhưng sẽ ra sao nếu ăn quá nhiều thực phẩm chứa đường và liệu đường có khả năng gây ung thư không?

7 lời khuyên về cách lựa chọn thực phẩm khi mang thai

Dinh dưỡng mẹ và bé - 30/03/2023 14:01

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng khi mang thai là vấn đề được quan tâm bởi mẹ bầu nào cũng muốn đem đến cho bé yêu sự phát triển tốt nhất.

Gần 4 tấn thực phẩm bẩn suýt lên bàn ăn

Thị trường - 09/03/2023 17:04

SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện gần 4 tấn thực phẩm chủ yếu là lợn và các sản phẩm từ lợn đã biến đổi màu sắc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được vận chuyển trên xe tải và cất giữ tại nhà riêng.

6 loại thực phẩm bạn không nên ăn khi đang đói bụng

Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2023 08:10

SKĐS - Sau bữa ăn vài giờ hoặc sau một đêm ngủ dậy bạn có cảm giác đói là hoàn toàn bình thường và bạn cần ăn uống để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý có một số loại thực phẩm ăn hoặc uống khi đói sẽ không tốt cho sức khỏe.

Sơ đồ bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 24/01/2023 15:43

SKĐS - Bạn đã từng băn khoăn không biết có thể tiếp tục trữ đông hoặc làm mát thực phẩm trong tủ lạnh bao lâu là an toàn cho sức khỏe? Tham khảo bài viết cung cấp thông tin về thời hạn bảo quản của một số loại thực phẩm.

Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella - nguyên nhân được hướng đến trong vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang?

Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2022 07:05

SKĐS - Theo thông báo tối ngày 21/11 của Sở Y tế Khánh Hòa, từ kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm hướng đến nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang do vi khuẩn Salmonella.

6 nguyên tắc Eat clean giúp giảm cân, mỡ thừa nhanh chóng

Khỏe - Đẹp - 04/10/2022 06:24

SKĐS - Eat clean không phải là một chế độ ăn kiêng. Thay vào đó, phương pháp này hướng tới cách lựa chọn và chế biến thực phẩm lành mạnh. Về nguyên liệu ưu tiên sử dụng thực phẩm sạch, hữu cơ. Trong chế biến sẽ hạn chế các khâu nấu nướng cầu kỳ, khuyến khích ăn nguyên bản và hạn chế gia vị.

Xã hội

Có thể nghỉ hưu sớm nếu làm việc tại các vùng đặc biệt khó khăn

Xã hội - 10/01/2026 06:05

Từ năm 2026, những người làm việc tại các vùng kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn có thể nghỉ hưu sớm hơn so với tuổi nghỉ hưu trong điều kiện lao động bình thường. Đồng thời Bộ Nội vụ ban hành cụ thể danh mục vùng đặc biệt khó khăn người lao động có thể nghỉ hưu sớm.

Pháp luật

Lời khai của gã đàn ông sát hại đồng nghiệp rồi đốt xưởng giấy, hé lộ lý do ra tay tàn độc

Pháp luật - 10/01/2026 06:42

SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an TP Hải Phòng ngày 8/1 đã ra quyết định khởi tố bị can, lệnh tạm giam đối tượng sát hại đồng nghiệp cùng công ty rồi đốt nhà xưởng định quyên sinh.

Quốc tế

Tổng thống Trump nêu lý do huỷ 'làn sóng tấn công' Venezuela lần hai

Quốc tế - 10/01/2026 06:44

Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông đã quyết định hủy bỏ kế hoạch tiến hành “làn sóng tấn công thứ hai” nhằm vào Venezuela, trong bối cảnh Washington và Caracas đang tăng cường hợp tác, bao gồm cả việc tái thiết cơ sở hạ tầng năng lượng của quốc gia Nam Mỹ này.

9 loại thực phẩm ngon và tốt cho sức khỏe mùa thu không nên bỏ lỡ

Dinh dưỡng - 28/09/2022 06:41

SKĐS - Một số loại trái cây và rau quả tốt nhất vào mùa thu và chúng ta nên tranh thủ thời điểm này để tận hương vị ngon và những lợi ích sức khỏe từ những loại thực phẩm này.

Tránh xa những thực phẩm “phá hoại” xương khớp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/09/2022 16:02

SKĐS - Các thực phẩm làm giảm sự hấp thu, tăng đào thải vi chất (canxi), vitamin (K2 và D3) cũng như gây thừa cân, béo phì là những yếu tố "phá hoại" hệ xương khớp, cần phải được hạn chế trong khẩu phần hàng ngày.

5 loại thực phẩm tồi tệ nhất có thể làm giảm tuổi thọ của bạn

Dinh dưỡng - 08/08/2022 16:09

SKĐS - Nghiên cứu mới của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại thức ăn bạn tiêu thụ hàng ngày có thể khiến bạn mất đi vài phút hoặc thậm chí vài năm trong cuộc đời.

Càng ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn càng làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ

Dinh dưỡng - 04/08/2022 18:07

SKĐS - Khi bạn già đi, nguy cơ phát triển chứng sa sút trí tuệ tự nhiên sẽ tăng lên. Mặc dù không thể thay đổi hoàn toàn các yếu tố nguy cơ của chứng sa sút trí tuệ như tuổi tác và tiền sử gia đình, nhưng bạn có thể tập thể dục, uống rượu và ăn kiêng.

7 cách bổ sung nghệ giúp ngừa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 26/07/2022 09:33

SKĐS- Nghệ đang ngày càng phổ biến do những lợi ích mà nó mang lại. Điều quan trọng là bổ sung nghệ như thế nào để cơ thể có thể hấp thụ được tối đa lợi ích...

Dinh dưỡng khoa học 2022 có gì mới?

Dinh dưỡng - 15/07/2022 20:00

SKĐS – Tiếp nối thành công của năm 2021, Báo Sức khỏe&Đời sống - Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế tiếp tục xây dựng chương trình "Dinh dưỡng khoa học vì một Việt Nam khỏe mạnh hơn 2022".

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Áp lực mới đặt lên hệ thống y tế Cần Thơ

SKĐS - Sau sắp xếp đơn vị hành chính, TP Cần Thơ bước vào giai đoạn phát triển mới với quy mô phục vụ lớn hơn, yêu cầu cao hơn đối với hệ thống y tế. Việc tổ chức lại bộ máy, củng cố y tế cơ sở và nâng chất dịch vụ đang đặt ngành y tế thành phố trước những áp lực và nhiều cơ hội phát triển.

Cuộc thi Tôi khoẻ đẹp hơn lần thứ 4, thiết thực lan toả thông điệp 'phòng bệnh suốt đời, từ sớm, từ xa'

Nghị quyết 72 đi vào cuộc sống: Điện Biên luân phiên bác sĩ về cơ sở

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Cần phải 'gia cố' để bảo đảm đáp ứng quản lý chặt chẽ về chất lượng thực phẩm

SKĐS - Sau 15 năm thực hiện Luật An toàn thực phẩm cho thấy, một số quy định đã không còn phù hợp yêu cầu quản lý, gây ra một số vướng mắc, gây khó khăn cho hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, ảnh hưởng đến quyền lợi người tiêu dùng...

Bộ Y tế họp với Đà Nẵng, Phú Thọ bàn thống nhất chuyển giao 2 bệnh viện

Xử lý dứt điểm vướng mắc thanh toán chi phí khám chữa bệnh BHYT để bảo đảm quyền lợi của người bệnh

PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Từ 1/3/2026, cấm kinh doanh thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng

SKĐS - Luật Đầu tư gồm 7 chương, 73 điều sẽ có hiệu lực thi hành từ 1/3/2026, trong đó có quy định cấm kinh doanh thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng.

Từ nay, hút thuốc lá điện tử phạt đến 5 triệu, chứa chấp phạt đến 10 triệu đồng

Từng bước đưa tiêu chí cơ sở y tế không khói thuốc lá' thành nội dung thường xuyên trong đánh giá chất lượng bệnh viện

Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

[CLIP] Hơn 15.000 người cùng chọn sống khỏe: Những dấu ấn đặc biệt của Cuộc thi Tôi Khỏe Đẹp Hơn

SKĐS - Hơn cả một cuộc thi, Tôi khỏe đẹp hơn sau 4 mùa tổ chức đã trở thành một hành trình cộng đồng bền bỉ, nơi sức khỏe được nhìn nhận như một giá trị cốt lõi và hạnh phúc bắt đầu từ sự chủ động thay đổi của mỗi cá nhân.

[CLIP] Nhìn lại hành trình và những khoảnh khắc khó quên của cuộc thi Tôi khỏe đẹp hơn lần 4

Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi 'Tôi khỏe đẹp hơn' lần 4: Cuộc thi đã khơi dậy ý thức chủ động vì một lối sống lành mạnh, khoa học và bền vững

Phòng mạch online

Mẹo chữa mất ngủ không dùng thuốc

SKĐS - Giấc ngủ trọn vẹn là chìa khóa vàng cho sức khỏe, nhưng áp lực cuộc sống hiện đại đang khiến tình trạng mất ngủ ngày càng trở nên phổ biến. Thay vì vội vàng tìm đến các loại thuốc an thần với nhiều tác dụng phụ tiềm ẩn, tại sao bạn không thử tìm lại giấc ngủ ngon từ những tách trà thảo mộc thiên nhiên lành tính?