lựa chọn thực phẩm
Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ
Dinh dưỡng - 11/12/2025 13:15SKĐS - Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
9 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể trong mùa lạnh
Dinh dưỡng - 30/11/2023 13:35SKĐS – Tăng cường năng lượng cho cơ thể trong mùa lạnh để cơ thể mạnh khỏe, ngăn ngừa bệnh tật. Ăn những thực phẩm lành mạnh là cách bổ sung năng lượng khoa học.
Học cách lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho bữa ăn lành mạnh
Dinh dưỡng - 20/09/2023 17:31Duy trì được một chế độ ăn lành mạnh trong suốt cuộc đời sẽ giúp phòng tránh được suy dinh dưỡng ở tất cả các thể, bao gồm cả thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm (tiểu đường, tim mạch,tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout...).
Mách mẹ giải pháp giúp bé phát triển trí não
Dinh dưỡng - 14/09/2023 08:00Phát triển trí não cho con là một trong những ưu tiên của các bậc phụ huynh. Tuy nhiên việc chọn được thực phẩm thích hợp không dễ dàng, vậy đâu là giải pháp vừa hợp lý vừa tiết kiệm dành cho các ba mẹ?
Những thực phẩm giàu vi chất cho bữa ăn gia đình
Dinh dưỡng - 06/09/2023 14:00Lựa chọn thực phẩm đủ dinh dưỡng, đa dạng bữa ăn gia đình để phòng ngừa thiếu vi chất dinh dưỡng
Mẹ bầu nên ăn gì trong ba tháng giữa thai kỳ?
Sức khỏe sinh sản - 03/08/2023 06:43SKĐS - Khi bước sang giai đoạn ba tháng giữa thai kỳ, nguy cơ sảy thai giảm và triệu chứng ốm nghén cũng giảm dần hoặc chấm dứt. Do đó, đây là giai đoạn thường được gọi là 'thời kỳ vàng' của thai kỳ. Một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp mẹ bầu và thai nhi tăng trưởng, phát triển và duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Những biện pháp đơn giản ngăn ngừa táo bón khi đi du lịch
Thầy giỏi – thuốc hay - 29/04/2023 15:03SKĐS - Táo bón khi đi du lịch là vấn đề tiêu hóa rất thường gặp do lịch trình di chuyển dày đặc, thói quen sinh hoạt thay đổi…
Xuất hiện nhóm người phát đồ uống "lạ" cho học sinh Hà Nội: Biện pháp gì để phòng tránh?
Xã hội - 14/04/2023 15:16SKĐS - Nhóm người lạ đến trước cổng trường THCS để phát cho học sinh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến nhiều phụ huynh vô cùng lo lắng. Họ cho rằng những sản phẩm này tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con em mình.
Ăn nhiều thực phẩm chứa đường có khả năng gây ung thư?
Ung thư - 09/04/2023 14:32SKĐS - Chế độ ăn uống đóng một vai trò lớn với sức khỏe. Chúng ta biết rằng ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Nhưng sẽ ra sao nếu ăn quá nhiều thực phẩm chứa đường và liệu đường có khả năng gây ung thư không?
7 lời khuyên về cách lựa chọn thực phẩm khi mang thai
Dinh dưỡng mẹ và bé - 30/03/2023 14:01SKĐS - Chế độ dinh dưỡng khi mang thai là vấn đề được quan tâm bởi mẹ bầu nào cũng muốn đem đến cho bé yêu sự phát triển tốt nhất.
Gần 4 tấn thực phẩm bẩn suýt lên bàn ăn
Thị trường - 09/03/2023 17:04SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện gần 4 tấn thực phẩm chủ yếu là lợn và các sản phẩm từ lợn đã biến đổi màu sắc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được vận chuyển trên xe tải và cất giữ tại nhà riêng.
6 loại thực phẩm bạn không nên ăn khi đang đói bụng
Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2023 08:10SKĐS - Sau bữa ăn vài giờ hoặc sau một đêm ngủ dậy bạn có cảm giác đói là hoàn toàn bình thường và bạn cần ăn uống để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý có một số loại thực phẩm ăn hoặc uống khi đói sẽ không tốt cho sức khỏe.
Sơ đồ bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh an toàn cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 24/01/2023 15:43SKĐS - Bạn đã từng băn khoăn không biết có thể tiếp tục trữ đông hoặc làm mát thực phẩm trong tủ lạnh bao lâu là an toàn cho sức khỏe? Tham khảo bài viết cung cấp thông tin về thời hạn bảo quản của một số loại thực phẩm.
Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella - nguyên nhân được hướng đến trong vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang?
Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2022 07:05SKĐS - Theo thông báo tối ngày 21/11 của Sở Y tế Khánh Hòa, từ kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm hướng đến nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang do vi khuẩn Salmonella.
6 nguyên tắc Eat clean giúp giảm cân, mỡ thừa nhanh chóng
Khỏe - Đẹp - 04/10/2022 06:24SKĐS - Eat clean không phải là một chế độ ăn kiêng. Thay vào đó, phương pháp này hướng tới cách lựa chọn và chế biến thực phẩm lành mạnh. Về nguyên liệu ưu tiên sử dụng thực phẩm sạch, hữu cơ. Trong chế biến sẽ hạn chế các khâu nấu nướng cầu kỳ, khuyến khích ăn nguyên bản và hạn chế gia vị.
Chỉ 46% hộ gia đình vùng núi phía Bắc được sử dụng nước sạch đạt chuẩn
Xã hội - 05/05/2026 14:52SKĐS - Tính đến hết năm 2025, cả nước đã có 74,23% hộ gia đình nông thôn được sử dụng nước đạt quy chuẩn, trong đó 54,92% sử dụng nước sạch từ công trình cấp nước tập trung.
Bắt đối tượng 'cộm cán' mua bán hơn 1kg ma túy, thu giữ súng quân dụng
Pháp luật - 05/05/2026 14:35SKĐS - Hơn 1kg ma túy cùng hàng nghìn viên hồng phiến và súng quân dụng bị thu giữ trong chuyên án tại Hưng Yên.
Khoa học lần đầu hé lộ cách tổ tiên loài người quen với việc ăn thịt
Quốc tế - 05/05/2026 14:23SKĐS - Lần đầu tiên, một nghiên cứu đã làm rõ cách tổ tiên loài người làm quen với việc ăn thịt động vật từ cách đây 1,6 triệu năm.
9 loại thực phẩm ngon và tốt cho sức khỏe mùa thu không nên bỏ lỡ
Dinh dưỡng - 28/09/2022 06:41SKĐS - Một số loại trái cây và rau quả tốt nhất vào mùa thu và chúng ta nên tranh thủ thời điểm này để tận hương vị ngon và những lợi ích sức khỏe từ những loại thực phẩm này.
Tránh xa những thực phẩm “phá hoại” xương khớp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/09/2022 16:02SKĐS - Các thực phẩm làm giảm sự hấp thu, tăng đào thải vi chất (canxi), vitamin (K2 và D3) cũng như gây thừa cân, béo phì là những yếu tố "phá hoại" hệ xương khớp, cần phải được hạn chế trong khẩu phần hàng ngày.
5 loại thực phẩm tồi tệ nhất có thể làm giảm tuổi thọ của bạn
Dinh dưỡng - 08/08/2022 16:09SKĐS - Nghiên cứu mới của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại thức ăn bạn tiêu thụ hàng ngày có thể khiến bạn mất đi vài phút hoặc thậm chí vài năm trong cuộc đời.
Càng ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn càng làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ
Dinh dưỡng - 04/08/2022 18:07SKĐS - Khi bạn già đi, nguy cơ phát triển chứng sa sút trí tuệ tự nhiên sẽ tăng lên. Mặc dù không thể thay đổi hoàn toàn các yếu tố nguy cơ của chứng sa sút trí tuệ như tuổi tác và tiền sử gia đình, nhưng bạn có thể tập thể dục, uống rượu và ăn kiêng.
7 cách bổ sung nghệ giúp ngừa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 26/07/2022 09:33SKĐS- Nghệ đang ngày càng phổ biến do những lợi ích mà nó mang lại. Điều quan trọng là bổ sung nghệ như thế nào để cơ thể có thể hấp thụ được tối đa lợi ích...
Dinh dưỡng khoa học 2022 có gì mới?
Dinh dưỡng - 15/07/2022 20:00SKĐS – Tiếp nối thành công của năm 2021, Báo Sức khỏe&Đời sống - Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế tiếp tục xây dựng chương trình "Dinh dưỡng khoa học vì một Việt Nam khỏe mạnh hơn 2022".
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh
SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾLãnh đạo các đơn vị của Bộ Y tế chịu trách nhiệm về tiến độ, chất lượng các nhiệm vụ chuyển đổi số
SKĐS - Chiều 4/5, tại Bộ Y tế, PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp với lãnh đạo các Cục, Vụ, Văn phòng Bộ và Trung tâm Thông tin Y tế Quốc gia về tiến độ thực hiện nhiệm vụ khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số, cải cách thủ tục hành chính và Đề án 06.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIITấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn
SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhBé 5 tuổi đứt rời 2 ngón tay khi chơi xe điện tự chế
SKĐS - Tin từ Bệnh viện Nhi Hà Nội, một bé trai 5 tuổi nhập viện trong tình trạng đứt rời 2 ngón tay sau tai nạn khi chơi xe điện tự chế.
Phòng mạch online
Dùng vitamin tổng hợp mỗi ngày có thực sự tốt cho người già?
SKĐS - Nhu cầu bổ sung vi chất để duy trì sức khỏe ở người già khá chính đáng. Tuy nhiên, liệu uống vitamin tổng hợp mỗi ngày là liều thuốc tiên giúp kéo dài tuổi thọ hay chỉ là sự lãng phí, thậm chí gây hại nếu dùng sai cách?
Thạc sĩ, bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Thị Kim Oanh (Phó trưởng khoa Khám chữa bệnh theo yêu cầu, Bệnh viện Hữu Nghị)
