lựa chọn thực phẩm
Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ
Dinh dưỡng - 11/12/2025 13:15SKĐS - Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
9 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể trong mùa lạnh
Dinh dưỡng - 30/11/2023 13:35SKĐS – Tăng cường năng lượng cho cơ thể trong mùa lạnh để cơ thể mạnh khỏe, ngăn ngừa bệnh tật. Ăn những thực phẩm lành mạnh là cách bổ sung năng lượng khoa học.
Học cách lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho bữa ăn lành mạnh
Dinh dưỡng - 20/09/2023 17:31Duy trì được một chế độ ăn lành mạnh trong suốt cuộc đời sẽ giúp phòng tránh được suy dinh dưỡng ở tất cả các thể, bao gồm cả thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm (tiểu đường, tim mạch,tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout...).
Mách mẹ giải pháp giúp bé phát triển trí não
Dinh dưỡng - 14/09/2023 08:00Phát triển trí não cho con là một trong những ưu tiên của các bậc phụ huynh. Tuy nhiên việc chọn được thực phẩm thích hợp không dễ dàng, vậy đâu là giải pháp vừa hợp lý vừa tiết kiệm dành cho các ba mẹ?
Những thực phẩm giàu vi chất cho bữa ăn gia đình
Dinh dưỡng - 06/09/2023 14:00Lựa chọn thực phẩm đủ dinh dưỡng, đa dạng bữa ăn gia đình để phòng ngừa thiếu vi chất dinh dưỡng
Mẹ bầu nên ăn gì trong ba tháng giữa thai kỳ?
Sức khỏe sinh sản - 03/08/2023 06:43SKĐS - Khi bước sang giai đoạn ba tháng giữa thai kỳ, nguy cơ sảy thai giảm và triệu chứng ốm nghén cũng giảm dần hoặc chấm dứt. Do đó, đây là giai đoạn thường được gọi là 'thời kỳ vàng' của thai kỳ. Một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp mẹ bầu và thai nhi tăng trưởng, phát triển và duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Những biện pháp đơn giản ngăn ngừa táo bón khi đi du lịch
Thầy giỏi – thuốc hay - 29/04/2023 15:03SKĐS - Táo bón khi đi du lịch là vấn đề tiêu hóa rất thường gặp do lịch trình di chuyển dày đặc, thói quen sinh hoạt thay đổi…
Xuất hiện nhóm người phát đồ uống "lạ" cho học sinh Hà Nội: Biện pháp gì để phòng tránh?
Xã hội - 14/04/2023 15:16SKĐS - Nhóm người lạ đến trước cổng trường THCS để phát cho học sinh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến nhiều phụ huynh vô cùng lo lắng. Họ cho rằng những sản phẩm này tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con em mình.
Ăn nhiều thực phẩm chứa đường có khả năng gây ung thư?
Ung thư - 09/04/2023 14:32SKĐS - Chế độ ăn uống đóng một vai trò lớn với sức khỏe. Chúng ta biết rằng ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Nhưng sẽ ra sao nếu ăn quá nhiều thực phẩm chứa đường và liệu đường có khả năng gây ung thư không?
7 lời khuyên về cách lựa chọn thực phẩm khi mang thai
Dinh dưỡng mẹ và bé - 30/03/2023 14:01SKĐS - Chế độ dinh dưỡng khi mang thai là vấn đề được quan tâm bởi mẹ bầu nào cũng muốn đem đến cho bé yêu sự phát triển tốt nhất.
Gần 4 tấn thực phẩm bẩn suýt lên bàn ăn
Thị trường - 09/03/2023 17:04SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện gần 4 tấn thực phẩm chủ yếu là lợn và các sản phẩm từ lợn đã biến đổi màu sắc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được vận chuyển trên xe tải và cất giữ tại nhà riêng.
6 loại thực phẩm bạn không nên ăn khi đang đói bụng
Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2023 08:10SKĐS - Sau bữa ăn vài giờ hoặc sau một đêm ngủ dậy bạn có cảm giác đói là hoàn toàn bình thường và bạn cần ăn uống để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý có một số loại thực phẩm ăn hoặc uống khi đói sẽ không tốt cho sức khỏe.
Sơ đồ bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh an toàn cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 24/01/2023 15:43SKĐS - Bạn đã từng băn khoăn không biết có thể tiếp tục trữ đông hoặc làm mát thực phẩm trong tủ lạnh bao lâu là an toàn cho sức khỏe? Tham khảo bài viết cung cấp thông tin về thời hạn bảo quản của một số loại thực phẩm.
Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella - nguyên nhân được hướng đến trong vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang?
Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2022 07:05SKĐS - Theo thông báo tối ngày 21/11 của Sở Y tế Khánh Hòa, từ kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm hướng đến nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang do vi khuẩn Salmonella.
6 nguyên tắc Eat clean giúp giảm cân, mỡ thừa nhanh chóng
Khỏe - Đẹp - 04/10/2022 06:24SKĐS - Eat clean không phải là một chế độ ăn kiêng. Thay vào đó, phương pháp này hướng tới cách lựa chọn và chế biến thực phẩm lành mạnh. Về nguyên liệu ưu tiên sử dụng thực phẩm sạch, hữu cơ. Trong chế biến sẽ hạn chế các khâu nấu nướng cầu kỳ, khuyến khích ăn nguyên bản và hạn chế gia vị.
Cứu kịp thời 4 ngư dân gặp nạn trên vùng biển Cô Tô
Xã hội - 09/05/2026 21:22SKĐS - Một phương tiện đánh bắt hải sản của ngư dân bị chìm trên vùng biển Cô Tô trong điều kiện thời tiết xấu khiến 4 người gặp nạn. Lực lượng chức năng cùng ngư dân trên biển đã kịp thời cứu vớt và đưa vào bờ an toàn.
Khởi tố người phụ nữ tự xưng 'cắt vong', lừa tiền và vàng của nhiều người
Pháp luật - 09/05/2026 21:00SKĐS - Tự xưng có khả năng “cắt vong”, giải hạn trên mạng xã hội, Bùi Thị Quy đã khiến nhiều người tin tưởng chuyển tiền, vàng để làm lễ.
Động tác tưởng đơn giản nhưng có khả năng 'thanh lọc' não bộ
Quốc tế - 09/05/2026 19:24SKĐS - Nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy, chỉ cần thực hiện động tác đơn giản này mỗi ngày có thể thúc đẩy dịch não tủy loại bỏ chất thải tích tụ, góp phần bảo vệ sức khỏe não bộ.
9 loại thực phẩm ngon và tốt cho sức khỏe mùa thu không nên bỏ lỡ
Dinh dưỡng - 28/09/2022 06:41SKĐS - Một số loại trái cây và rau quả tốt nhất vào mùa thu và chúng ta nên tranh thủ thời điểm này để tận hương vị ngon và những lợi ích sức khỏe từ những loại thực phẩm này.
Tránh xa những thực phẩm “phá hoại” xương khớp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/09/2022 16:02SKĐS - Các thực phẩm làm giảm sự hấp thu, tăng đào thải vi chất (canxi), vitamin (K2 và D3) cũng như gây thừa cân, béo phì là những yếu tố "phá hoại" hệ xương khớp, cần phải được hạn chế trong khẩu phần hàng ngày.
5 loại thực phẩm tồi tệ nhất có thể làm giảm tuổi thọ của bạn
Dinh dưỡng - 08/08/2022 16:09SKĐS - Nghiên cứu mới của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại thức ăn bạn tiêu thụ hàng ngày có thể khiến bạn mất đi vài phút hoặc thậm chí vài năm trong cuộc đời.
Càng ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn càng làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ
Dinh dưỡng - 04/08/2022 18:07SKĐS - Khi bạn già đi, nguy cơ phát triển chứng sa sút trí tuệ tự nhiên sẽ tăng lên. Mặc dù không thể thay đổi hoàn toàn các yếu tố nguy cơ của chứng sa sút trí tuệ như tuổi tác và tiền sử gia đình, nhưng bạn có thể tập thể dục, uống rượu và ăn kiêng.
7 cách bổ sung nghệ giúp ngừa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 26/07/2022 09:33SKĐS- Nghệ đang ngày càng phổ biến do những lợi ích mà nó mang lại. Điều quan trọng là bổ sung nghệ như thế nào để cơ thể có thể hấp thụ được tối đa lợi ích...
Dinh dưỡng khoa học 2022 có gì mới?
Dinh dưỡng - 15/07/2022 20:00SKĐS – Tiếp nối thành công của năm 2021, Báo Sức khỏe&Đời sống - Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế tiếp tục xây dựng chương trình "Dinh dưỡng khoa học vì một Việt Nam khỏe mạnh hơn 2022".
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGMang dịch vụ y tế chất lượng miễn phí đến với người có công, gia đình chính sách tại Yên Bài
SKĐS - Khoảng 250 người có công với cách mạng và thân nhân gia đình chính sách tại xã Yên Bài - Hà Nội đã được khám, tư vấn và sàng lọc bệnh miễn phí trong chương trình thiện nguyện sáng 9/5. Không chỉ mang ý nghĩa chăm sóc sức khỏe cộng đồng, chương trình còn lan tỏa tinh thần tri ân, kết nối y tế - giáo dục...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Thường trực Vũ Mạnh Hà: Mỗi hoạt động thiện nguyện đúng nhu cầu sẽ góp phần bồi đắp niềm tin với ngành y tế
SKĐS - Không chỉ mang dịch vụ y tế đến gần hơn với người dân vùng khó khăn, chương trình “Vì một Việt Nam khỏe mạnh” tại Tuyên Quang còn lan tỏa tinh thần chăm sóc sức khỏe chủ động ngay từ cơ sở. TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế đã đồng hành cùng chương trình.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgười đàn ông suýt mất chân vì máy cắt rạ, làm gì để giữ cơ hội phục hồi chi thể?
SKĐS - Người đàn ông bị máy cắt rạ làm đứt lìa cẳng chân phải vừa được các bác sĩ Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế nối chi thành công. Bác sĩ khuyến cáo cần cấp cứu sớm và bảo quản đúng phần chi đứt lìa để tăng khả năng phục hồi.
Phòng mạch online
Lời khuyên dành cho những gia đình đang dùng nồi chiên không dầu
SKĐS - Nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu mỡ trong chế biến và ngày càng phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn, thiết bị này vẫn có thể tiềm ẩn những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8
