lòng lơn
Đừng để món lòng giết dần sức khỏe bạn
Bệnh thường gặp - 23/05/2025 12:43SKĐS - Ăn lòng không đúng cách tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh nguy hiểm như nhiễm giun sán, viêm gan, ngộ độc thực phẩm.
Sau 10 ngày ăn lòng lợn người đàn ông ở Phú Thọ phải đi cấp cứu vì viêm màng não
Y tế - 03/07/2024 07:55SKĐS - Sau 10 ngày ăn lòng lợn, anh V.H.K 58 tuổi ở huyện Đoan Hùng, Phú Thọ nhập viện trong tình trạng sốt cao, đau đầu, buồn nôn và nôn.
Mua 5 tạ lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối về bán kiếm lời
Thị trường - 21/03/2023 21:24SKĐS - Gần 500kg lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối… không có nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh phát hiện, xử phạt và buộc tiêu hủy.
Mới 35 tuổi đã bị gan nhiễm mỡ độ 3, người đãn ông 'ngã ngửa' khi biết nguyên nhân
Y tế - 17/03/2023 13:07SKĐS - Trong một lần kiểm tra sức khỏe tại cơ quan gần đây, anh K. giật mình khi nghe bác sĩ đọc kết quả bản thân bị máu nhiễm mỡ và gan nhiễm mỡ độ 3. Hỏi rõ mới biết nguyên nhân là do món ăn khoái khẩu này.
Giá trị dinh dưỡng của món lòng xào dưa, ai cần kiêng món này?
Đời sống - 25/08/2022 08:05Món lòng xào dưa rất kích thích vị giác khi trời se lạnh thế này. Nhưng có một số đại kị người dân cần biết và có tới 4 nhóm người thèm mấy cũng không ăn ngộ độc, nhiễm bệnh...
Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?
Dinh dưỡng - 06/11/2021 14:05SKĐS - Nội tạng động vật là món ăn giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cần ăn đúng liều lượng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật
Dinh dưỡng - 12/10/2021 06:18SKĐS - Xưa nay vẫn tồn tại quan niệm: "ăn gì bổ nấy", người bị bệnh gì thì nên ăn loại nội tạng đó để tốt cho bộ phận ấy. Hơn nữa, ngày đầu tháng, ăn bát tiết canh ngan, vịt để lấy may kèm theo đĩa lòng "nhà tự làm" cũng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe...
Vân vi chuyện cỗ lòng (Kỳ 3)
Đời sống - 29/05/2020 07:30SKĐS - Lòng lợn, không chỉ luộc. Dẫu luộc, có vẻ như là đỉnh cao của món lòng. “Nhớ nhau chảy hai hàng nước... mắm, anh gửi cho em một đĩa lòng” (ca dao). Nước mắm chưa phải đỉnh cao của lòng lợn, mà cứ phải là mắm tôm chanh.
Vân vi chuyện cỗ lòng (kỳ 2)
Đời sống - 22/05/2020 20:44SKĐS - Luộc lòng là cả một kỹ thuật phi thường, được đúc kết từ hàng ngàn năm truyền thống vĩ đại bởi những đầu bếp quê thực thụ, sau này có cụ được phong là nghệ nhân, nó vừa là bí quyết vừa là dư ba, đặc sản, làm sao để tất cả mọi thứ cứ phải vừa trắng vừa giòn, ăn vào là tất cả mọi cơ quan đoàn thể nó cứ phải reo ầm lên, âm vang hết cả lên. Và nó ngọt, ngọt xểu như... lòng lợn luộc.
Điều cấm kỵ khi ăn lòng lợn
Dinh dưỡng - 05/12/2018 10:49Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không thể phủ nhận rằng nội tạng động vật giàu chất dinh dưỡng và mê hoặc người yêu ẩm thực, nhưng đồng thời chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Điều ít biết về những chiếc ngai đang được trưng bày tại Bảo tàng Cổ vật Cung đình Huế
Xã hội - 01/06/2025 07:30SKĐS - Tại Bảo tàng Cổ vật cung đình Huế hiện nay đang trưng bày nhiều hiện vật quý giá, trong đó có bảo vật quốc gia ngai hoàng đế Duy Tân.
Khởi tố, tạm giam đối tượng phá hoại ngai vua triều Nguyễn
Pháp luật - 01/06/2025 07:31SKĐS - Cơ quan điều tra vừa tống đạt quyết định khởi tố bị can, lệnh tạm giam đối với Hồ Văn Phương Tâm về hành vi phá hoại ngai vua triều Nguyễn.
Nga hồi sinh tên lửa đã 'nghỉ hưu' từ thời Liên Xô để tiết kiệm Iskander-M?
Quốc tế - 31/05/2025 18:18SKĐS - Kể từ khi chiến sự Ukraine bùng phát toàn diện vào tháng 2/2022, tên lửa đạn đạo và tên lửa hành trình đã trở thành vũ khí chiến lược quan trọng của cả Nga và Ukraine.
