lòng lơn

Người đàn ông Hà Nội ngừng tim sau khi ăn tiết canh, lòng lợn ở quán quen

Người đàn ông Hà Nội ngừng tim sau khi ăn tiết canh, lòng lợn ở quán quen

Sức khỏe TV - 10/07/2025 14:46

SKĐS - Một người đàn ông 63 tuổi, ở Hà Nội đã rơi vào tình trạng nguy kịch, phải thở máy và lọc máu sau khi ăn tiết canh, lòng lợn, uống rượu tại một quán quen gần nhà.

Chặn 7 tấn lòng lợn chuẩn bị đưa ra thị trường

Chặn 7 tấn lòng lợn chuẩn bị đưa ra thị trường

Thị trường - 24/01/2025 13:08

SKĐS – Kiểm tra xe tải, lực lượng chức năng phát hiện 7 tấn lòng lợn chứa trong 207 thùng xốp và 51 thùng carton không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Sau 10 ngày ăn lòng lợn người đàn ông ở Phú Thọ phải đi cấp cứu vì viêm màng não

Sau 10 ngày ăn lòng lợn người đàn ông ở Phú Thọ phải đi cấp cứu vì viêm màng não

Y tế - 03/07/2024 07:55

SKĐS - Sau 10 ngày ăn lòng lợn, anh V.H.K 58 tuổi ở huyện Đoan Hùng, Phú Thọ nhập viện trong tình trạng sốt cao, đau đầu, buồn nôn và nôn.

Mua 5 tạ lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối về bán kiếm lời

Mua 5 tạ lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối về bán kiếm lời

Thị trường - 21/03/2023 21:24

SKĐS - Gần 500kg lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối… không có nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh phát hiện, xử phạt và buộc tiêu hủy.

Mới 35 tuổi đã bị gan nhiễm mỡ độ 3, người đãn ông 'ngã ngửa' khi biết nguyên nhân

Mới 35 tuổi đã bị gan nhiễm mỡ độ 3, người đãn ông 'ngã ngửa' khi biết nguyên nhân

Y tế - 17/03/2023 13:07

SKĐS - Trong một lần kiểm tra sức khỏe tại cơ quan gần đây, anh K. giật mình khi nghe bác sĩ đọc kết quả bản thân bị máu nhiễm mỡ và gan nhiễm mỡ độ 3. Hỏi rõ mới biết nguyên nhân là do món ăn khoái khẩu này.

Giá trị dinh dưỡng của món lòng xào dưa, ai cần kiêng món này?

Giá trị dinh dưỡng của món lòng xào dưa, ai cần kiêng món này?

Đời sống - 25/08/2022 08:05

Món lòng xào dưa rất kích thích vị giác khi trời se lạnh thế này. Nhưng có một số đại kị người dân cần biết và có tới 4 nhóm người thèm mấy cũng không ăn ngộ độc, nhiễm bệnh...

Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?

Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?

Dinh dưỡng - 06/11/2021 14:05

SKĐS - Nội tạng động vật là món ăn giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cần ăn đúng liều lượng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.

 11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật

11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật

Dinh dưỡng - 12/10/2021 06:18

SKĐS - Xưa nay vẫn tồn tại quan niệm: "ăn gì bổ nấy", người bị bệnh gì thì nên ăn loại nội tạng đó để tốt cho bộ phận ấy. Hơn nữa, ngày đầu tháng, ăn bát tiết canh ngan, vịt để lấy may kèm theo đĩa lòng "nhà tự làm" cũng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe...

Vân vi chuyện cỗ lòng (Kỳ 3)

Vân vi chuyện cỗ lòng (Kỳ 3)

Đời sống - 29/05/2020 07:30

SKĐS - Lòng lợn, không chỉ luộc. Dẫu luộc, có vẻ như là đỉnh cao của món lòng. “Nhớ nhau chảy hai hàng nước... mắm, anh gửi cho em một đĩa lòng” (ca dao). Nước mắm chưa phải đỉnh cao của lòng lợn, mà cứ phải là mắm tôm chanh.

Vân vi chuyện cỗ lòng (kỳ 2)

Vân vi chuyện cỗ lòng (kỳ 2)

Đời sống - 22/05/2020 20:44

SKĐS - Luộc lòng là cả một kỹ thuật phi thường, được đúc kết từ hàng ngàn năm truyền thống vĩ đại bởi những đầu bếp quê thực thụ, sau này có cụ được phong là nghệ nhân, nó vừa là bí quyết vừa là dư ba, đặc sản, làm sao để tất cả mọi thứ cứ phải vừa trắng vừa giòn, ăn vào là tất cả mọi cơ quan đoàn thể nó cứ phải reo ầm lên, âm vang hết cả lên. Và nó ngọt, ngọt xểu như... lòng lợn luộc.

Điều cấm kỵ khi ăn lòng lợn

Điều cấm kỵ khi ăn lòng lợn

Dinh dưỡng - 05/12/2018 10:49

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không thể phủ nhận rằng nội tạng động vật giàu chất dinh dưỡng và mê hoặc người yêu ẩm thực, nhưng đồng thời chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.

Hộp  xốp và túi nilon ảnh hưởng đến sức khỏe thế nào?

Hộp xốp và túi nilon ảnh hưởng đến sức khỏe thế nào?

Xã hội - 12/07/2025 17:00

SKĐS - Thức ăn, nước uống đựng trong hộp xốp, đặc biệt khi có nhiệt độ cao hơn 70 độ C, thực phẩm chua, có chất béo, có thể bị ô nhiễm bởi các chất độc hại, có khả năng gây ung thư hoặc các tác động xấu tới sức khỏe...

Nhóm thiếu niên mang dao chặn đường cướp tài sản lúc sáng sớm

Nhóm thiếu niên mang dao chặn đường cướp tài sản lúc sáng sớm

Pháp luật - 12/07/2025 18:00

SKĐS - Dùng dao đe dọa cướp điện thoại giữa phố lúc rạng sáng, ba thiếu niên từ 16 - 17 tuổi đã bị Công an phường Nghĩa Đô phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự, Công an TP Hà Nội bắt giữ sau vài giờ truy xét.

Trung Quốc đình chỉ phương pháp phẫu thuật điều trị Alzheimer phổ biến

Trung Quốc đình chỉ phương pháp phẫu thuật điều trị Alzheimer phổ biến

Quốc tế - 12/07/2025 11:35

Giới chức y tế Trung Quốc vừa ban hành lệnh cấm tạm thời đối với một phương pháp phẫu thuật điều trị bệnh Alzheimer, vốn đã được áp dụng tại gần 400 bệnh viện trên toàn quốc. Quyết định được đưa ra sau khi các chuyên gia cảnh báo thiếu cơ sở khoa học vững chắc về hiệu quả và độ an toàn của kỹ thuật này.