lòng lơn
Chặn 7 tấn lòng lợn chuẩn bị đưa ra thị trường
Thị trường - 24/01/2025 13:08SKĐS – Kiểm tra xe tải, lực lượng chức năng phát hiện 7 tấn lòng lợn chứa trong 207 thùng xốp và 51 thùng carton không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Giá trị dinh dưỡng của món lòng xào dưa, ai cần kiêng món này?
Đời sống - 25/08/2022 08:05Món lòng xào dưa rất kích thích vị giác khi trời se lạnh thế này. Nhưng có một số đại kị người dân cần biết và có tới 4 nhóm người thèm mấy cũng không ăn ngộ độc, nhiễm bệnh...
Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?
Dinh dưỡng - 06/11/2021 14:05SKĐS - Nội tạng động vật là món ăn giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cần ăn đúng liều lượng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật
Dinh dưỡng - 12/10/2021 06:18SKĐS - Xưa nay vẫn tồn tại quan niệm: "ăn gì bổ nấy", người bị bệnh gì thì nên ăn loại nội tạng đó để tốt cho bộ phận ấy. Hơn nữa, ngày đầu tháng, ăn bát tiết canh ngan, vịt để lấy may kèm theo đĩa lòng "nhà tự làm" cũng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe...
Vân vi chuyện cỗ lòng (Kỳ 3)
Đời sống - 29/05/2020 07:30SKĐS - Lòng lợn, không chỉ luộc. Dẫu luộc, có vẻ như là đỉnh cao của món lòng. “Nhớ nhau chảy hai hàng nước... mắm, anh gửi cho em một đĩa lòng” (ca dao). Nước mắm chưa phải đỉnh cao của lòng lợn, mà cứ phải là mắm tôm chanh.
Vân vi chuyện cỗ lòng (kỳ 2)
Đời sống - 22/05/2020 20:44SKĐS - Luộc lòng là cả một kỹ thuật phi thường, được đúc kết từ hàng ngàn năm truyền thống vĩ đại bởi những đầu bếp quê thực thụ, sau này có cụ được phong là nghệ nhân, nó vừa là bí quyết vừa là dư ba, đặc sản, làm sao để tất cả mọi thứ cứ phải vừa trắng vừa giòn, ăn vào là tất cả mọi cơ quan đoàn thể nó cứ phải reo ầm lên, âm vang hết cả lên. Và nó ngọt, ngọt xểu như... lòng lợn luộc.
Điều cấm kỵ khi ăn lòng lợn
Dinh dưỡng - 05/12/2018 10:49Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không thể phủ nhận rằng nội tạng động vật giàu chất dinh dưỡng và mê hoặc người yêu ẩm thực, nhưng đồng thời chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Hải Phòng và Hải Dương cùng họp đề án sáp nhập
Xã hội - 19/04/2025 18:44SKĐS - Ban Thường vụ (BTV) Thành ủy Hải Phòng và BTV Tỉnh ủy Hải Dương đã thống nhất những định hướng trọng tâm, lộ trình và cơ chế phối hợp hiệu quả xây dựng thành công Đề án hợp nhất vì sự phát triển thịnh vượng, lâu dài của 2 địa phương.
Tạm giữ hình sự 2 đối tượng trong vụ sập sàn công trình khiến 3 người tử vong
Pháp luật - 19/04/2025 19:24SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bình Dương cho biết đã ra quyết định tạm giữ đối với Trịnh Văn Tuấn và LI XI (SN 1991, Quốc tịch: Trung Quốc) để điều tra làm rõ hành vi Vi phạm quy định về xây dựng gây hậu quả nghiêm trọng.
Lần đầu phát hiện vi nhựa trong dịch nang buồng trứng người
Quốc tế - 19/04/2025 18:54SKĐS - Lần đầu tiên, vi nhựa được phát hiện trong dịch nang buồng trứng người, làm dấy lên lo ngại về tác động của chúng đến khả năng và sức khỏe sinh sản nữ giới.
