lòng lơn
Đừng để món lòng giết dần sức khỏe bạn
Bệnh thường gặp - 23/05/2025 12:43SKĐS - Ăn lòng không đúng cách tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh nguy hiểm như nhiễm giun sán, viêm gan, ngộ độc thực phẩm.
Sau 10 ngày ăn lòng lợn người đàn ông ở Phú Thọ phải đi cấp cứu vì viêm màng não
Y tế - 03/07/2024 07:55SKĐS - Sau 10 ngày ăn lòng lợn, anh V.H.K 58 tuổi ở huyện Đoan Hùng, Phú Thọ nhập viện trong tình trạng sốt cao, đau đầu, buồn nôn và nôn.
Mua 5 tạ lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối về bán kiếm lời
Thị trường - 21/03/2023 21:24SKĐS - Gần 500kg lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối… không có nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh phát hiện, xử phạt và buộc tiêu hủy.
Mới 35 tuổi đã bị gan nhiễm mỡ độ 3, người đãn ông 'ngã ngửa' khi biết nguyên nhân
Y tế - 17/03/2023 13:07SKĐS - Trong một lần kiểm tra sức khỏe tại cơ quan gần đây, anh K. giật mình khi nghe bác sĩ đọc kết quả bản thân bị máu nhiễm mỡ và gan nhiễm mỡ độ 3. Hỏi rõ mới biết nguyên nhân là do món ăn khoái khẩu này.
Giá trị dinh dưỡng của món lòng xào dưa, ai cần kiêng món này?
Đời sống - 25/08/2022 08:05Món lòng xào dưa rất kích thích vị giác khi trời se lạnh thế này. Nhưng có một số đại kị người dân cần biết và có tới 4 nhóm người thèm mấy cũng không ăn ngộ độc, nhiễm bệnh...
Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?
Dinh dưỡng - 06/11/2021 14:05SKĐS - Nội tạng động vật là món ăn giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cần ăn đúng liều lượng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật
Dinh dưỡng - 12/10/2021 06:18SKĐS - Xưa nay vẫn tồn tại quan niệm: "ăn gì bổ nấy", người bị bệnh gì thì nên ăn loại nội tạng đó để tốt cho bộ phận ấy. Hơn nữa, ngày đầu tháng, ăn bát tiết canh ngan, vịt để lấy may kèm theo đĩa lòng "nhà tự làm" cũng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe...
Vân vi chuyện cỗ lòng (Kỳ 3)
Đời sống - 29/05/2020 07:30SKĐS - Lòng lợn, không chỉ luộc. Dẫu luộc, có vẻ như là đỉnh cao của món lòng. “Nhớ nhau chảy hai hàng nước... mắm, anh gửi cho em một đĩa lòng” (ca dao). Nước mắm chưa phải đỉnh cao của lòng lợn, mà cứ phải là mắm tôm chanh.
Vân vi chuyện cỗ lòng (kỳ 2)
Đời sống - 22/05/2020 20:44SKĐS - Luộc lòng là cả một kỹ thuật phi thường, được đúc kết từ hàng ngàn năm truyền thống vĩ đại bởi những đầu bếp quê thực thụ, sau này có cụ được phong là nghệ nhân, nó vừa là bí quyết vừa là dư ba, đặc sản, làm sao để tất cả mọi thứ cứ phải vừa trắng vừa giòn, ăn vào là tất cả mọi cơ quan đoàn thể nó cứ phải reo ầm lên, âm vang hết cả lên. Và nó ngọt, ngọt xểu như... lòng lợn luộc.
Điều cấm kỵ khi ăn lòng lợn
Dinh dưỡng - 05/12/2018 10:49Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không thể phủ nhận rằng nội tạng động vật giàu chất dinh dưỡng và mê hoặc người yêu ẩm thực, nhưng đồng thời chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Hội nghị Sức khỏe Toàn quốc lần 2: ra mắt 10 sáng kiến PPP-P+ đột phá, chung tay kiến tạo tương lai sức khỏe Việt Nam!
Xã hội - 08/07/2025 15:13Tại Hội nghị Sức khỏe Toàn quốc “Kết nối tổ chức và doanh nghiệp thực hiện mục tiêu Quốc gia về sức khỏe cộng đồng và phát triển bền vững giai đoạn 2025 - 2030 tầm nhìn 2045” lần thứ 2, Ban cố vấn hệ sinh thái PPP-P+ đã chính thức khởi xướng 10 Sáng kiến chăm sóc sức khỏe giá trị mang tầm vóc quốc gia.
Nguyên Phó Chủ tịch Đỗ Anh Tú bị khởi tố về tội lừa đảo, TPBank nói gì?
Pháp luật - 08/07/2025 15:20SKĐS - Ngân hàng Tiên Phong (TPBank) vừa công bố thông tin quan trọng liên quan việc ông Đỗ Anh Tú, nguyên Phó Chủ tịch HĐQT bị khởi tố. Sự việc này đang thu hút sự chú ý từ cộng đồng tài chính và các nhà đầu tư.
Khi MiG-29 Nga 'lên đồ' công nghệ Mỹ
Quốc tế - 08/07/2025 14:33SKĐS - Công ty Reliance Defence của Ấn Độ đã ký kết thỏa thuận hợp tác với công ty quốc phòng Coastal Mechanics Inc. của Mỹ, nhằm bảo trì và hiện đại hóa hơn 100 chiến đấu cơ MiG-29 cùng nhiều khí tài quân sự khác của Ấn Độ.
