lòng lợn
Sau 10 ngày ăn lòng lợn người đàn ông ở Phú Thọ phải đi cấp cứu vì viêm màng não
Y tế - 03/07/2024 07:55SKĐS - Sau 10 ngày ăn lòng lợn, anh V.H.K 58 tuổi ở huyện Đoan Hùng, Phú Thọ nhập viện trong tình trạng sốt cao, đau đầu, buồn nôn và nôn.
Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?
Dinh dưỡng - 06/11/2021 14:05SKĐS - Nội tạng động vật là món ăn giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cần ăn đúng liều lượng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật
Dinh dưỡng - 12/10/2021 06:18SKĐS - Xưa nay vẫn tồn tại quan niệm: "ăn gì bổ nấy", người bị bệnh gì thì nên ăn loại nội tạng đó để tốt cho bộ phận ấy. Hơn nữa, ngày đầu tháng, ăn bát tiết canh ngan, vịt để lấy may kèm theo đĩa lòng "nhà tự làm" cũng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe...
Vân vi chuyện cỗ lòng (Kỳ 3)
Đời sống - 29/05/2020 07:30SKĐS - Lòng lợn, không chỉ luộc. Dẫu luộc, có vẻ như là đỉnh cao của món lòng. “Nhớ nhau chảy hai hàng nước... mắm, anh gửi cho em một đĩa lòng” (ca dao). Nước mắm chưa phải đỉnh cao của lòng lợn, mà cứ phải là mắm tôm chanh.
Vân vi chuyện cỗ lòng (kỳ 2)
Đời sống - 22/05/2020 20:44SKĐS - Luộc lòng là cả một kỹ thuật phi thường, được đúc kết từ hàng ngàn năm truyền thống vĩ đại bởi những đầu bếp quê thực thụ, sau này có cụ được phong là nghệ nhân, nó vừa là bí quyết vừa là dư ba, đặc sản, làm sao để tất cả mọi thứ cứ phải vừa trắng vừa giòn, ăn vào là tất cả mọi cơ quan đoàn thể nó cứ phải reo ầm lên, âm vang hết cả lên. Và nó ngọt, ngọt xểu như... lòng lợn luộc.
Điều cấm kỵ khi ăn lòng lợn
Dinh dưỡng - 05/12/2018 10:49Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không thể phủ nhận rằng nội tạng động vật giàu chất dinh dưỡng và mê hoặc người yêu ẩm thực, nhưng đồng thời chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới trên biển đến đất liền nước ta
Xã hội - 22/12/2024 15:32SKĐS - Theo cơ quan khí tượng, hiện nay không khí lạnh tiếp tục tăng cường và khuếch tán xuống phía Nam, đồng thời rãnh áp thấp có xu hướng nâng trục lên phía bắc với vùng áp thấp nhiệt đới gây mưa cho các tỉnh Trung Bộ và Nam Bộ.
Kinh hoàng hai người đàn ông cầm 'hàng nóng' rượt đuổi nhau, một người bị chém tử vong
Pháp luật - 22/12/2024 14:52SKĐS - Ngày 21/12, tại đường Ngô Gia Tự, đoạn chợ Nam Hải (quận Hải An) xảy ra vụ xô xát, đuổi đánh nhau giữa 2 người đàn ông. Sau đó, một người bị tấn công ngã gục tại chỗ.
Lật phà, khoảng 140 người ở CHDC Congo thiệt mạng và mất tích
Quốc tế - 22/12/2024 09:05Các quan chức sở tại và nhân chứng ngày 21/12 cho biết một chiếc phà chở người trở về nhà đón Giáng sinh đã bị lật úp trên sông Busira ở Đông Bắc CHDC Congo do chở quá tải, khiến 38 người đã thiệt mạng và hơn 100 người mất tích, cùng 20 người khác được cứu thoát.
