lòng đỏ trứng

Vitamin B12 trong trứng - Cách chế biến giúp giữ trọn giá trị dinh dưỡng

Chữa bệnh không dùng thuốc - 04/01/2026 11:00

SKĐS - Trứng không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là nguồn cung cấp vitamin B12 dễ tiếp cận. Vitamin B12 đóng vai trò thiết yếu với hệ thần kinh và quá trình tạo máu. Tuy nhiên, cách chế biến có thể quyết định lượng vitamin B12 còn lại sau khi nấu.

Trứng gà có lòng đỏ cam hay vàng bổ dưỡng và ngon hơn?

Vị thuốc quanh ta - 06/02/2025 06:00

Ăn một quả trứng luộc mỗi sáng có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc, nhất là với người đái tháo đường

Dinh dưỡng - 26/10/2022 09:51

Chế độ ăn giúp bảo tồn chức năng thận cho người suy thận mạn

Chế độ ăn người bệnh - 18/08/2021 10:30

Cách bổ sung canxi cho trẻ hiệu quả nhất không phải cha mẹ nào cũng biết

Dinh dưỡng mẹ và bé - 06/08/2021 06:48

SKĐS - Canxi là một dưỡng chất rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên không phải bậc cha mẹ nào cũng biết cách bổ sung vi chất đặc biệt này cho trẻ. Vậy cần bổ sung canxi cho trẻ sơ sinh như thế nào là hiệu quả nhất?

Những phát hiện mới về lòng đỏ trứng

Dinh dưỡng - 08/01/2020 09:05

SKĐS - Lòng đỏ trứng có thời gian bị mang tiếng xấu vì hàm lượng cholesterol cao của nó. Các chuyên gia y tế đã từng đề nghị mọi người hạn chế ăn lòng đỏ trứng, đặc biệt là những người có mức cholesterol trong máu cao, huyết áp cao hoặc có vấn đề về tim mạch.

Xã hội

Ra mắt sản phẩm mới trong Ngày hội Chợ Viềng Food 2025

Xã hội - 12/01/2026 12:21

Tại Ngày hội Chợ Viềng Food 2025 đã công bố các đối tác chiến lược của Chợ Viềng Food và ra mắt sản phẩm mới, sản phẩm Lẩu Riêu Ghẹ là một trong các sản phẩm gây chú ý trong sự kiện lần này.

Pháp luật

Vụ đánh người ở chung cư gây bức xúc: Nạn nhân thương tích 0%, đối tượng vẫn có thể bị xử lý hình sự?

Pháp luật - 12/01/2026 14:26

SKĐS - Liên quan đến vụ đánh người ở hành lang chung cư gây bức xúc dư luận, bước đầu, cơ quan chức năng xác định mức độ tổn hại sức khỏe của nạn nhân ở mức 0%, tuy nhiên, vẫn cần tiếp tục theo dõi, làm rõ các biểu hiện chấn thương phần mềm vùng đầu của nạn nhân.

Quốc tế

Australia cảnh báo chủng cúm mới lây lan mạnh

Quốc tế - 12/01/2026 06:08

Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, các nhà dịch tễ học tại Australia đang cảnh báo về một chủng cúm mới có tên “Super-K”, được cho là nguyên nhân khiến số ca cúm tăng bất thường trong mùa Xuân và mùa Hè, đồng thời có thể tiếp tục gây áp lực đối với hệ thống y tế đến mùa cúm năm 2026.