Chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi có rất nhiều khác biệt so với trẻ em và người trưởng thành. Khi về già, quá trình trao đổi chất trong cơ thể dần chậm lại, cơ quan nội tạng cũng không thể hoạt động linh hoạt như trước… đó chính là lúc người lớn tuổi cần có một chế độ ăn uống cân đối, lành mạnh để ngăn ngừa các vấn đề sức khoẻ như táo bón, tim mạch, cao huyết áp…
Nhiều năm gần đây, có rất nhiều gia đình đã lựa chọn bổ sung yến sào vào khẩu phần ăn của người cao tuổi như một "bí kíp" sống vui-sống khỏe. Nhìn chung, việc cho người già sử dụng yến sào là rất tốt, tuy nhiên không phải vì thế mà có thể sử dụng một cách tuỳ tiện. Bài viết sau đây sẽ chỉ ra một số lưu ý mà bạn cần nắm vững nếu muốn đưa yến sào vào khẩu phần ăn của người lớn tuổi trong gia đình nhé!
Sử dụng yến sào là một trong những cách giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe.
Lợi ích tuyệt vời của yến sào đối với người cao tuổi
Tăng cường sức đề kháng
Thành phần của yến sào có chứa rất nhiều acid amin, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, có thể giúp hỗ trợ cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng một cách tự nhiên, từ đó nâng cao sức khoẻ cho người lớn tuổi.
Hồi phục sức khoẻ sau khi bị bệnh
Yến sào có chứa Proline và Acid Aspartic, hai loại acid amin rất cần thiết cho việc tái tạo tế bào mới, chữa lành các mô bị tổn thương, giúp vết thương nhanh lành. Nhờ đó, người lớn tuổi sau khi bị bệnh hoặc trải qua phẫu thuật có thể sử dụng yến sào để nhanh chóng phục hồi sức khoẻ.
Xương khớp chắc khỏe, dẻo dai
Yến sào có thể giúp hỗ trợ người già giảm các nguy cơ như loãng xương, thoái hoá cột sống, thoái hoá khớp… nhờ vào thành phần có chứa nhiều canxi. Bên cạnh đó, thành phần Lysine và N-acetylglucosamine trong yến sào cũng giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thu canxi rất hiệu quả.
Hỗ trợ tim mạch, ổn định đường huyết…
Khoa học đã chứng minh yến sào có khả năng cải thiện chức năng của nhiều cơ quan trong cơ thể con người. Đối với người lớn tuổi, yến sào có thể giúp hỗ trợ giải độc, cải thiện chức năng gan thận, hô hấp, hỗ trợ kiểm soát bệnh tim mạch, ổn định đường huyết, kích thích hệ tiêu hoá…
Hỗ trợ an thần, bổ não, tăng cường trí nhớ
Tuổi già thường gắn liền với chứng bệnh mất ngủ, khó ngủ, nhớ nhớ quên quên. Lúc này, một số loại acid amin và khoáng chất kẽm, đồng, mangan… trong yến sào có thể giúp người lớn tuổi ổn định thần kinh, dễ dàng đi vào giấc ngủ. Bên cạnh đó, thành phần sắt và acid glutamic có khả năng ngăn ngừa tình trạng thiếu máu não, tăng cường hoạt động não bộ, giúp hỗ trợ cải thiện trí nhớ hiệu quả.
Người cao tuổi dùng yến sào như thế nào là đủ?
Người già sử dụng yến sào là rất tốt, tuy nhiên việc ăn quá nhiều yến sào cùng một lúc có thể khiến cơ thể bị "quá tải", không hấp thu được hết nguồn dinh dưỡng mà loại thực phẩm này mang lại. Tốt nhất chúng ta nên chia nhỏ yến sào ra thành nhiều bữa và cho người lớn tuổi sử dụng một cách đều đặn.
Thông thường, người lớn tuổi khỏe mạnh có thể dùng yến sào 2 ngày/lần, mỗi lần không quá 6-7gr và người lớn tuổi đang trong quá trình điều trị bệnh thì nên dùng đều đặn không quá 5gr/ngày. Thời điểm sử dụng yến sào lý tưởng nhất trong ngày là buổi sáng sau khi thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút.
Yến sào Vĩnh Phước - Yến sào sạch và an toàn cho sức khỏe.
Lựa chọn yến sào an toàn cho người cao tuổi
Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành yến sào, Công ty Cổ phần Yến Sào Vĩnh Phước luôn nỗ lực hết mình vì sứ mệnh đem đến những sản phẩm yến sào chất lượng nhất cho người Việt. Thương hiệu tự hào tạo ra sản phẩm yến sào tinh khiết, không sử dụng chất tẩy rửa, không trộn phụ gia, khử khuẩn bằng tia cực tím… giúp giữ trọn thành phần dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên của tổ yến, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người cao tuổi.
Hiện nay, bên cạnh những sản phẩm yến thô, yến tinh chế truyền thống, Yến Sào Vĩnh Phước đã cho ra mắt sản phẩm yến hũ chưng sẵn vô cùng tiện lợi, phù hợp cho những gia đình có quỹ thời gian hạn chế.
Dòng sản phẩm yến hũ chưng sẵn của Vĩnh Phước được chế biến thành 5 hương vị: yến sào truyền thống, yến sào nhân sâm, yến sào đông trùng hạ thảo, yến sào saffron collagen và yến sào tứ vị, phù hợp với khẩu vị của người Việt, hứa hẹn sẽ trở thành người bạn đồng hành thân thiết của nhiều gia đình trong hành trình chăm sóc và nâng cao sức khoẻ mỗi ngày.
CÔNG TY CỔ PHẦN YẾN SÀO VĨNH PHƯỚC
Địa chỉ: 68-70 Nguyễn Đình Chính, phường 15, quận Phú Nhuận, Tp.HCM
Email: yensaovinhphuoc@gmail.com
Hệ thống phân phối: http:/yensaovinhphuoc.vn/lien-he/
Fanpage: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn