Toàn bộ số lợn được xẻ thịt tại lò mổ của bà Nguyễn Thị Kim Hảo đều có biểu hiện hôi thối (Ảnh: Hữu Thắng)
Ngày 15/7, lực lượng Cảnh sát điều tra tội phạm về quản lý kinh tế và chức vụ, Công an huyện Thống Nhất, Đồng Nai tiến hành kiểm tra đột xuất lò mổ lợn tại xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất do bà Nguyễn Thị Kim Hảo (44 tuổi) làm chủ. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện lò mổ này chuyên mổ lợn chết, lợn bệnh để bán thịt ra thị trường.
Vào thời điểm ngành chức năng kiểm tra, lò mổ này có 3 nhân viên đang làm việc và có 7 con lợn đã được xẻ thịt, vứt bừa bãi dưới sàn. Số lượng thịt nói trên ngả màu sậm đen và đều bốc mùi hôi thối. Lực lượng chức năng cũng phát hiện khoảng 30 kg nội tạng lợn bốc mùi hôi được ướp trong thùng xốp. Lò mổ này còn nhốt 4 con lợn có dấu hiệu bị dịch bệnh để chờ xẻ thịt.
Làm việc với cơ quan công an, chủ lò mổ Nguyễn Thị Kim Hảo đã không xuất trình được giấy phép kinh doanh, không giấy kiểm dịch động vật, không giấy đăng ký đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…
Được biết, đây là lò mổ hoạt động chui khoảng 3 năm nay. Mỗi ngày giết mổ với số lượng 6 đến 7 con lợn để cung ứng thịt ra thị trường. Lò mổ này thu mua lợn chết, lợn bệnh từ các trang trại trong vùng với giá 10.000 đồng/kg. Sau khi giết mổ, nếu thịt quá hôi thối thì chủ cơ sở đem bán cho các trại nuôi cá sấu, thịt còn tươi thì bán cho đầu nậu mang ra thị trường tiêu thụ.