Ban chỉ đạo (BCĐ) liên ngành Trung ương an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) vừa ban hành kế hoạch thanh kiểm tra đảm bảo ATVSTP trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Thìn 2012. Theo đó, BCĐ sẽ thành lập 10 đoàn liên ngành, tiến hành thanh kiểm tra tại 21 tỉnh, thành phố trọng điểm từ ngày 10/12/2011 đến 30/1/2012. Các đoàn sẽ tập trung thanh kiểm tra các cơ sở sản xuất chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống, chú trọng các loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết. Trong quá trình thanh kiểm tra sẽ tập trung xem xét các nội dung như giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP; hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm; nhãn hàng hóa thực phẩm; hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm…Các sai phạm sẽ xử lý theo quy định của pháp luật, tuyệt đối không để các sản phẩm không đảm bảo ATVSTP, không rõ nguồn gốc, nhãn mác lưu thông trên thị trường.
A.Tuấn