lactose

7 cách nhận biết sữa chua Hy Lạp 'nhái'

Cảnh giác thực phẩm - 06/04/2026 23:15

SKĐS - Sữa chua Hy Lạp nổi tiếng với hàm lượng protein cao, đặc sánh và giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải sản phẩm nào được dán nhãn 'Hy Lạp' cũng được làm theo phương pháp truyền thống.

Chế độ ăn uống giúp cải thiện tình trạng không dung nạp lactose

Tra cứu bệnh - 30/03/2025 10:00

Có thuốc điều trị Hội chứng không dung nạp lactose không?

Tra cứu bệnh - 16/03/2025 06:00

Dinh dưỡng can thiệp - ‘trợ thủ’ đắc lực trong điều trị các bệnh lý tiêu hóa ở trẻ em

Dinh dưỡng - 09/11/2024 16:06

Chấm dứt ngay chứng đầy bụng, khó tiêu bằng nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp

Thầy giỏi – thuốc hay - 11/02/2024 11:17

SKĐS - Chứng đầy bụng, khó tiêu rất thường gặp trong ngày Tết do chế độ ăn uống không cân bằng, nhiều đạm, thiếu chất xơ… Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng một số vị thuốc đơn lẻ hoặc bài thuốc để cải thiện tình trạng.

Sữa đậu nành có tốt hơn sữa bò không?

Dinh dưỡng - 29/10/2023 06:00

SKĐS - Cả sữa bò và sữa đậu nành đều là nguồn cung cấp protein, canxi và nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Nghiên cứu cho thấy, trong số tất cả các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật, sữa đậu nành là loại phù hợp nhất.

Chuyên gia chỉ cách chọn và sử dụng sữa nào tốt cho người cao tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 18/10/2023 07:46

SKĐS - Sữa là sản phẩm thiết yếu, bổ sung dinh dưỡng cho người cao tuổi. Tuy nhiên, lựa chọn và sử dụng thế nào để nâng cao sức khỏe và an toàn không phải ai cũng làm đúng. Chuyên gia dinh dưỡng tư vấn cho bạn đọc về cách chọn và dùng sữa đúng cách.

Người bệnh đái tháo đường nên chọn sữa nào?

Chế độ ăn người bệnh - 25/10/2022 08:46

SKĐS - Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng có thể là mối lo ngại với người bệnh đái tháo đường vì lượng carbohydrate của nó có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Vậy người bệnh đái tháo đường có thể uống sữa không và nên chọn loại sữa nào?

Khi nào trẻ có thể ăn váng sữa để bổ sung năng lượng?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 04/07/2022 06:34

SKĐS - Váng sữa là đồ ăn ưa thích của trẻ nhỏ do dễ ăn và có mùi vị thơm ngon hấp dẫn. Một số bà mẹ thường xuyên cho trẻ ăn váng sữa vì cho rằng thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ. Vậy trẻ ăn nhiều váng sữa có tốt không?

Người kém dung lạp lactose làm gì để bổ sung dinh dưỡng từ sữa?

Chế độ ăn người bệnh - 23/05/2022 11:15

SKĐS - Khi bị dị ứng sữa hoặc không dung nạp lactose bạn thường phải tránh sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa. Biện pháp này có thể khó khăn khi sữa là một trong những nguồn thực phẩm thiết yếu cho cơ thể. Làm thế nào để bổ sung dinh dưỡng từ sữa cho những đối tượng này?

Cứ uống sữa là đau bụng, tiêu chảy, phải làm sao?

Cảnh giác thực phẩm - 19/03/2022 06:50

SKĐS - Có rất nhiều người khi uống sữa hoặc dùng các sản phẩm được làm từ sữa là lại bị đau bụng, tiêu chảy. Nguyên nhân của tình trạng này là gì và cách xử trí như thế nào?

Một sản phẩm tốt cho trẻ em là sản phẩm như thế nào?

Y học 360 - 10/03/2021 10:00

SKĐS - Khi lựa chọn một sản phẩm dành cho con mình, chắc hẳn ông bố bà mẹ nào cũng có những câu hỏi này trong đầu: “Sản phẩm ấy có tốt không, có an toàn không, có tác dụng phụ gì không, có dùng lâu dài được không...”

Bạn có biết nguyên nhân gây ra tiêu chảy sau uống sữa?

Đời sống - 10/09/2018 13:30

SKĐS - Nếu bạn bị tiêu chảy mỗi lần sau uống sữa, có thể là một tình trạng do cơ địa. Không dung nạp lactose và dị ứng sữa có thể là thủ phạm gây ra tiêu chảy.