Lạc vào vườn Bòng trăm triệu
Quả to nhất có thể nặng tới cả chục kilôgam, quả trung bình cũng từ 5-7 kilôgam. Mỗi cây, đến mùa thu hoạch từ 60 – 70 quả. Tính xắc suất làm kinh tế không cao, bởi mỗi năm chỉ có 1 mùa, nhưng vui và ý nghĩa các chú ạ - Đó là chia sẻ của chủ vườn Bòng tết: Phạm Ngọc Đông xóm Hải Phong - Bắc Phong (Cao Phong – Hòa Bình) với chúng tôi.
Không chỉ biết đến Bòng là 1 trong 5 loài ngũ quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả. Bòng còn là 1 vị thuốc dân gian chữa các bệnh....
Là loài cây cùng họ với Bưởi, Bòng được biết đến bởi quả to hơn, mùi hương đượm và mát. Không chỉ được biết đến là một trong những vị thuốc quý chữa các bệnh như: Đau đầu, Hen suyễn, Bong gân....Bòng tết đã trở thành quả linh thiêng trong 5 loại quả của mâm Ngũ quả ngày tết.
Khu vườn với 10 gốc Bòng của nhà anh Phạm Ngọc Đông trĩu trịt quả vàng bóng, hương thơm dịu mát những ngày giáp tết
Rất nhiều cành có 4 đến 5 quả nên chủ vườn phải dùng các cây tre để chống đỡ các quả Bòng
Trao đổi với chúng tôi, bà Lan cho biết: Những cây Bòng trong vườn đều là năm đầu tiên thu hoạch, hy vọng năm sau đã có kinh nghiệm chăm sóc, cây đã có lực sẽ cho nhiều quả và to hơn nữa
Những quả bòng nặng đến 10 kg, nên khách mua Bòng rất cẩn thận làm sao để giữ được nguyên cả cuống, lá
Bùi Nam
