Để đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng, ngặn chặn kịp thời các hành vi kinh doanh thịt gà không đảm bảo ATTP, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thuỷ sản (Bộ NNPTNT) chỉ đạo các đơn vị chức năng liên quan lấy mẫu sản phẩm thịt gà đông lạnh nghi ngờ nguồn gốc từ Trung Quốc và kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP.
Đồng thời, tổ chức xác minh thông tin, thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định an toàn thực phẩm trong kinh doanh thịt gà, tập trung kiểm tra đối với chợ đầu mối. Phát hiện sớm, xử lý kiên quyết và công khai các vi phạm theo quy định của pháp luật.
Tiếp tục thông tin, truyền thông trên các phương tiện thông tin đại chúng để nâng cao ý thức, trách nhiệm bảo đảm ATTP trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm có nguồn gốc từ thịt, đặc biệt là thịt gà. Tổng hợp, báo cáo kết quả hoạt động kiểm soát kinh doanh thịt gà về Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm), Cơ quan thường trực Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.
PV