Suy giảm vị giác có thể là "thủ phạm" khiến trẻ biếng ăn
Vị giác là khả năng cảm nhận hương vị món ăn. Các tế bào vị giác nằm trên lưỡi có vòng đời ngắn (chỉ 7-14 ngày) và được tái tạo liên tục. Quá trình này đòi hỏi sự hỗ trợ của nhiều yếu tố, trong đó kẽm là dưỡng chất thiết yếu.
Thiếu kẽm, việc duy trì, tái tạo tế bào nụ vị giác không được đáp ứng, số lượng và chất lượng tế bào suy giảm dẫn tới rối loạn vị giác, biểu hiện là trẻ khó phân biệt được các vị cơ bản như chua, cay, mặn, ngọt, đắng… Khi món ăn nào cũng "ngang ngang" như nhau, trẻ sẽ mất dần hứng thú ăn uống, từ chối đồ ăn, biếng ăn kéo dài.
Suy giảm vị giác do thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn.
Nghiên cứu của RI Henkin (Trung tâm Y tế Đại học Georgetown, Hoa Kỳ) đã chỉ ra, thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng rối loạn vị giác ở trẻ.
Tạp chí American Journal of Clinical Nutrition đưa tin, ở nhóm trẻ có mức kẽm thấp, khả năng cảm nhận vị giác yếu hơn rõ rệt so với trẻ có mức kẽm bình thường.
Cách giúp trẻ khôi phục hứng thú ăn uống
Nếu mẹ nhận thấy con thường xuyên chán ăn, bỏ bữa, hay ngậm cơm hoặc chỉ thích một vài món quen thuộc, khó phân biệt các vị, chậm tăng cân… thì cần có "chiến lược" bài bản để kích thích vị giác cho con.
Đầu tiên, hãy điều chỉnh môi trường và thói quen ăn uống của con. Tập cho con ăn theo khung giờ cố định, hạn chế ăn vặt trước bữa chính và tạo không khí thoải mái trong bữa ăn để giúp bé tập trung hơn vào việc thưởng thức món ăn.
Trong quá trình chế biến, thường xuyên thay đổi, kết hợp đa dạng thực phẩm và màu sắc món ăn để kích thích giác quan.
Cho trẻ làm "phụ bếp" có thể giúp trẻ hứng thú hơn với bữa ăn.
Ngoài ra, ba mẹ đừng quên khuyến khích con hoạt động thể chất mỗi ngày, đặc biệt là các hoạt động ngoài trời. Trẻ tiêu hao năng lượng nhiều dễ có cảm giác đói hơn và hành vi ăn uống được cải thiện hơn.
Giải pháp bổ sung kẽm "đúng chuẩn" cho trẻ
Việc bổ sung kẽm ưu tiên từ nguồn thực phẩm tự nhiên. Kẽm từ nguồn động vật như: thịt và gan bò, trứng gà, hàu… được đánh giá cao hơn thực vật vì khả năng hấp thu cao hơn 20-40%.
Với trẻ biếng ăn, thường không ăn đủ khẩu phần thì việc tiếp nhận đủ lượng kẽm qua thực phẩm trở nên khó hơn. Cha mẹ nên cân nhắc việc bổ sung chế phẩm kẽm để đáp ứng nhu cầu tái tạo tế bào vị giác.
Một nghiên cứu thuộc Đại học Brasilia (Brazil) trên 2 nhóm trẻ trong 3 tháng cho thấy, có tới 85% trẻ được bổ sung chế phẩm kẽm cải thiện cảm giác thèm ăn, trong khi tỷ lệ này ở nhóm dùng giả dược chỉ là 50% - gợi mở việc bổ sung kẽm có thể là bước đi hiệu quả để kích thích vị giác cho trẻ.
Với nhóm trẻ biếng ăn, các chuyên gia khuyến nghị bổ sung kẽm dự phòng mỗi ngày. Nhiều nghiên cứu can thiệp về vi chất dinh dưỡng ở trẻ em thường duy trì bổ sung kẽm trong ít nhất 8 - 12 tuần để đánh giá hiệu quả. Khi được bổ sung kẽm đầy đủ, tình trạng biếng ăn ở một số trẻ có thể được cải thiện rõ rệt.
Lưu ý, không phải dạng kẽm nào cũng phù hợp với trẻ. Một số loại kẽm có thể gây kích thích dạ dày, buồn nôn, táo bón hoặc có mùi khó chịu hay sinh khả dụng thấp, cơ thể hấp thu kém…
Một số loại kẽm có mùi kim loại khó chịu, trẻ không hợp tác bổ sung.
Zihot – Bổ sung kẽm dạng xịt hỗ trợ cảm giác thèm ăn
Nhờ ứng dụng công nghệ SunActive® tiên tiến, kết hợp màng sinh học Liposome, Zihot –TPBVSK bổ sung kẽm và các vitamin dạng xịt phù hợp với trẻ nhỏ.
Theo nghiên cứu từ công ty Tanyo (Nhật), công nghệ SunActive® Zn tạo ra các hạt kẽm có kích thước đạt mức nano ~0.3 micromet, nhờ đó làm tăng khả năng hấp thu. Điều này giúp nồng độ kẽm trong máu nhanh chóng đạt mức lý tưởng để phục hồi các tế bào vị giác, nhờ đó giúp hỗ trợ trẻ cảm nhận vị rõ hơn và ăn ngon miệng hơn.
Công nghệ này cũng giúp hạn chế các kích ứng tiêu hóa có thể xảy ra với trẻ. Đồng thời che hoàn toàn vị khó chịu kim loại, thay bằng hương dứa ngọt thanh, trẻ dễ hợp tác.
Kẽm xịt Zihot được nhập khẩu chính hãng từ Châu Âu, sản xuất bởi Valens International - công ty đạt 3 chứng nhận trong lĩnh vực dược phẩm là GMP-EU, IFS và ISO 9001-2015 nên mẹ hoàn toàn có thể tin tưởng về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm.
Tìm đúng nguyên nhân để khắc phục và chọn đúng sản phẩm để bổ sung, đây chính là cách hỗ trợ kích thích vị giác hiệu quả và an toàn cho trẻ. Khi vị giác được phục hồi, mỗi bữa ăn không còn là "cuộc chiến" mà sẽ trở thành khoảng thời gian vui vẻ mà trẻ mong chờ mỗi ngày.
Tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa:
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM QUỐC TẾ CTT VIỆT NAM
Điện thoại: 02437541199 / 02432035666
* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Doanh nghiệp tự giới thiệu