Hôm nay (1.11), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, kết quả giám sát đột xuất 5 mẫu thịt lợn tươi sống lấy tại TP. Hồ Chí Minh không phát hiện thấy có thuốc an thần Prozil.
Theo Cục An toàn thực phẩm, trong thời gian gần đây xuất hiện thông tin về lợn được tiêm “thuốc an thần” Prozil (tên gốc là Acepromazine) tại thời điểm trước giết mổ gây tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng.
 Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. |
Để đảm bảo an toàn và sức khỏe người tiêu dùng cũng như đảm bảo lợi ích cho người chăn nuôi, Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và Viện Vệ sinh y tế công cộng TP. Hồ Chí Minh tiến hành kế hoạch giám sát đột xuất hàm lượng Prozil trong các mẫu thịt lợn tươi sống.
Theo Báo cáo của Viện Vệ sinh y tế công cộng TP. Hồ Chí Minh, kết quả giám sát 5 mẫu thịt lợn tươi sống lấy tại các quầy hàng thuộc phường 2, phường 6 (Quận 8, chợ Hưng Phú, TP. Hồ Chí Minh) không phát hiện thấy có Prozil.
Cục An toàn thực phẩm sẽ tiếp tục thông báo khi có thêm các kết quả xét nghiệm về hàm lượng Prozil.
Lâm Mộc