 Ông Nguyễn Văn Nhiên. |
Phóng viên (PV): Tết Canh Dần đang tới, thanh tra Cục ATVSTP sẽ làm gì và tập trung vào trọng tâm nào nhằm đảm bảo chất lượng ATVSTP cho người dân?
Ông Nguyễn Văn Nhiên: Tết Nguyên đán luôn là dịp người dân sử dụng nhiều loại thực phẩm cả về số lượng cũng như chủng loại, chính vì vậy vấn đề bảo đảm ATVSTP mang ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Tết Canh Dần năm nay, Cục ATVSTP sẽ tiến hành thanh kiểm tra nhằm đánh giá thực trạng chất lượng ATVSTP từ Trung ương đến địa phương. Thông qua đó, sẽ kịp thời phát hiện ngăn chặn, xử lí các trường hợp vi phạm về chất lượng ATVSTP theo quy định của pháp luật nhằm hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân. Trong đợt thanh tra này, Cục sẽ thanh tra trọng tâm vào những mặt hàng được người dân sử dụng nhiều trong dịp Tết. Đặc biệt là các loại thực phẩm như: thịt (thịt bò, gà, lợn) và các sản phẩm từ thịt (thịt quay, xúc xích, zăm bông, lạp sườn,...); các mặt hàng hải sản đã qua chế biến (cá khô, cá tẩm,...); thực phẩm chế biến từ ngũ cốc (bún, bánh,...). Đối với các tỉnh phía Nam, do thời tiết nắng nóng nên các đoàn thanh kiểm tra sẽ chú trọng tới các sản phẩm như nước đá, kem,... Các loại bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt kẹo... cũng sẽ được các đoàn đặc biệt chú trọng trong đợt thanh kiểm tra này.
PV: Nếu phát hiện ra các sai phạm các đoàn thanh, kiểm tra sẽ tiến hành xử lý như thế nào?
Ông Nguyễn Văn Nhiên: Khi phát hiện có vấn đề vi phạm, đặc biệt là vi phạm về chất lượng ATVSTP các đoàn thanh kiểm tra sẽ cương quyết xử lí một cách nghiêm minh, triệt để. Cục đã có hướng dẫn cụ thể cho các đoàn thanh, kiểm tra dựa vào các quy định của pháp luật về việc xử lý vi phạm ATVSTP. Để đảm bảo việc vi phạm được xử lý kịp thời theo đúng quy định pháp luật, đối với các đoàn thanh kiểm tra của TW sẽ phải phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng ở địa phương. Đặc biệt cần phải phối hợp nhằm phát huy tối đa vai trò của các ban ngành liên quan như lực lượng công an, quản lí thị trường, khoa học và công nghệ,... và việc xử lí sẽ được tiến hành ngày lập tức tại các cơ sở-nơi tiến hành công tác thanh kiểm tra, không để kéo dài chậm trễ. Bên cạnh đó, việc xử lí sẽ phải được tiến hành triệt để, bao gồm xử lí về hành vi vi phạm tại các cơ sở cũng như đối với các sản phẩm không đạt về chất lượng ATVSTP nhằm hạn chế, ngăn chặn các sản phẩm không đảm bảo chất lượng lưu thông ra thị trường, góp phần ngăn ngừa, giúp cho người dân không mua nhầm phải những sản phẩm này.
PV: Cục sẽ phối hợp với các địa phương như thế nào trong việc tiến hành công tác thanh, kiểm tra, thưa ông?
 |
Ông Nguyễn Văn Nhiên:
Tại đợt kiểm tra lần này, xin được khẳng định rằng sẽ do các đoàn thanh, kiểm tra tại các địa phương thực hiện là chủ yếu, trong đó sẽ có sự phối hợp chặt chẽ từ các đoàn kiểm tra liên ngành của TW. Các đoàn thanh, kiểm tra của TW sẽ thực hiện 2 nhiệm vụ, đó là, vừa tiến hành thanh, kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm vừa kiểm tra, giám sát, đôn đốc việc triển khai thực hiện kế hoạch 1197/KH-BYT của Ban chỉ đạo (BCĐ) liên ngành về ATVSTP TW xem các BCĐ ở các địa phương đã triển khai kế hoạch này chưa, có đúng theo chỉ đạo của TW không. Cùng đó BCĐ các cấp sẽ phối hợp chặt chẽ để tiến hành thanh kiểm tra, xử lí vi phạm đảm bảo đúng pháp luật. Đảm bảo mục tiêu cao nhất đó là ngăn chặn tối đa việc vi phạm và đưa ra thị trường các sản phẩm đảm bảo chất lượng ATVSTP giúp cho người dân và toàn cộng đồng được sử dụng các sản phẩm tốt, hạn chế thấp nhất các vụ ngộ độc thực phẩm. Hy vọng rằng, kế hoạch thanh, kiểm tra chất lượng ATVSTP trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới sẽ được triển khai tích cực, quyết liệt nhất để đạt được hiệu quả như mong muốn.PV: Xin cảm ơn ông!
Anh Tuấn (thực hiện)