Các nhà nghiên cứu Mỹ vừa phát hiện ra rằng khoai tây là loại củ chứa nhiều kali hơn bất cứ loại rau quả khác. Ðể đáp ứng đủ lượng kali cho cơ thể, mỗi người nên ăn 4.700mg/ngày, hãy coi khoai tây là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của bạn.
 Ảnh minh họa (nguồn Internet). |
Lan Thu (Theo The Time, 3/2012)