khoai tây
5 cách chế biến khoai tây thành bài thuốc phòng và hỗ trợ trị bệnh
Vị thuốc quanh ta - 15/10/2025 15:00SKĐS - Khoai tây giàu tinh bột và chứa nhiều vitamin, khoáng chất, polyphenol, carotenoid có lợi cho sức khỏe. Nếu biết khéo léo chế biến, khoai tây có thể trở thành những món ăn vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh.
Ăn nhiều khoai tây có hại không?
Vị thuốc quanh ta - 12/02/2025 09:00SKĐS - Khoai tây được chế biến thành rất nhiều món ăn và còn là bài thuốc sử dụng cho các trường hợp lao động mệt mỏi, cảm lạnh, loét dạ dày, tá tràng... Tuy nhiên, ăn nhiều khoai tây có gây hại không?
Người hay ăn khoai lang cần lưu ý
Cảnh giác thực phẩm - 26/12/2024 20:25SKĐS - Nhiều người kể cả những người trẻ có xu hướng lựa chọn khoai lang để ăn hàng ngày vì cho rằng có lợi cho tiêu hóa và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Việc ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không, cần lưu ý gì?
Bất ngờ cách ăn khoai tây để giảm cân ít người biết
Dinh dưỡng - 21/11/2024 06:06SKĐS - Khoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.
Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan
Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/08/2024 06:15SKĐS - Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.
5 thực phẩm giàu carbs giúp giảm cân
Dinh dưỡng - 12/07/2024 15:20SKĐS - Một số thực phẩm giàu carbs có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và có hiệu quả trong quá trình giảm cân.
Khoai tây có tác dụng chữa bệnh gì?
Vị thuốc quanh ta - 26/02/2024 09:34SKĐS - Khoai tây là một loại lương thực, được sử dụng phổ biến trong bữa ăn nhưng đây cũng là một vị thuốc có tác dụng chữa bệnh tiêu hóa, bệnh ngoài da… ít người biết.
Nên ăn khoai tây thế nào để đảm bảo dinh dưỡng mà không gây hại sức khỏe?
Dinh dưỡng - 04/02/2024 06:08SKĐS - Khoai tây là một loại rau giàu tinh bột là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều khoai tây, đặc biệt là khoai tây chiên giòn có thể gây ra tác dụng phụ như tăng lượng đường trong máu và tăng huyết áp…
Có cần loại bỏ món khoai tây chiên vì những cảnh báo nguy cơ với sức khỏe?
Dinh dưỡng - 11/05/2023 10:39SKĐS - Các nhà nghiên cứu đã liên kết nguy cơ lo lắng và trầm cảm gia tăng từ thực phẩm chiên rán với một chất hóa học gọi là acrylamide, có thể hình thành chủ yếu trong thực phẩm làm từ thực vật bao gồm khoai tây, sản phẩm ngũ cốc hoặc cà phê trong quá trình nấu ở nhiệt độ cao.
Cách xào khoai tây cực ngon ai ăn cũng phải mê
Đời sống - 31/12/2022 11:04Theo trang Recipes Learn và bạn đọc Gia đình và Xã hội, khoai tây xào theo cách này không phải lích kích gọt vỏ nên nhanh gọn, xào lên vừa bùi bở, vừa săn giòn ngấm gia vị rất ngon.
4 bài thuốc từ khoai tây trị bệnh đường tiêu hóa
Chữa bệnh không dùng thuốc - 11/12/2022 14:59SKĐS - Khoai tây là một loại thực phẩm rất hợp với mùa lạnh. Không chỉ giúp chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ấm áp cho mùa đông giá lạnh, khoai tây còn là một vị thuốc tốt giúp trị một số bệnh đường tiêu hóa.
Cách ăn khoai tây an toàn với người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 02/08/2022 11:14SKĐS - Nhiều người thường lầm tưởng rằng bệnh nhân đái tháo đường không được ăn khoai tây hoặc các loại thực phẩm giàu tinh bột khác vì chúng được cho là có chỉ số đường huyết (GI) cao.
Người bệnh đái tháo đường ăn khoai tây thế nào để không làm đường huyết tăng vọt?
Chế độ ăn người bệnh - 12/07/2022 10:26SKĐS - Khoai tây là thực phẩm giàu tinh bột nhưng người bệnh đái tháo đường có thể bổ sung vào chế độ ăn bằng cách hấp, luộc hoặc kết hợp với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để cân bằng.
Giảm cân hiệu quả bằng khoai tây từ những cách đơn giản
Dinh dưỡng - 10/07/2022 06:56SKĐS - Nhiều người luôn nghĩ rằng, khoai tây là thực phẩm chứa nhiều tinh bột và là thủ phạm gây tăng cân. Nhưng sự thật thì lại không hoàn toàn như vậy, khoai tây thực sự có thể thúc đẩy giảm cân nếu tiêu thụ đúng cách.
Cách chế biến khoai tây chuẩn phong cách 'tây'
Đời sống - 31/03/2022 17:45SKĐS - Khoai tây là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó cung cấp carbohydrate, kali và năng lượng cần thiết mà cơ thể chúng ta cần để hoạt động tốt nhất hàng ngày.
Cứu người đàn ông mắc đái tháo đường hôn mê, ngã gục trên vỉa hè
Xã hội - 21/10/2025 21:05SKĐS - Theo chẩn đoán của bác sĩ, nguyên nhân khiến ông H bị ngất là do mắc bệnh đái tháo đường nhưng không thực hiện chế độ ăn uống đầy đủ, dẫn đến hạ đường huyết, gây hôn mê và ngã gục trên vỉa hè.
Phát hiện kho lạnh chứa gần 38 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi
Pháp luật - 21/10/2025 20:22SKĐS - Lợi dụng tình hình dịch tả lợn Châu Phi bùng phát, Phan Văn Phòng (sống tại Phú Thọ) đã thu mua, giết mổ và trữ đông gần 38 tấn thịt lợn nhiễm bệnh để chờ tiêu thụ ra thị trường.
Chiến thuật 'cổ' giúp Nga đánh bại UAV Ukraine
Quốc tế - 21/10/2025 19:02SKĐS - Yếu tố thời tiết đang được Nga áp dụng trong cuộc xung đột ở Ukraine và dường như mang lại hiệu quả bất ngờ trước các máy bay không người lái (UAV) của đối phương.
5 nguy cơ sức khỏe nếu ăn quá nhiều khoai tây chiên
Cảnh giác thực phẩm - 11/03/2022 05:38SKĐS - Tiêu thụ nhiều khoai tây chiên được đánh giá là kém lành mạnh, có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý khác.
11 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho người bị hội chứng ruột kích thích
Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2022 14:30SKĐS - Đối với người bình thường, ăn nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với nhiều người bị hội chứng ruột kích thích, ăn chất xơ có thể làm cho các triệu chứng trầm trọng hơn. Nguyên nhân có thể do loại chất xơ đó không phù hợp.
11 thực phẩm và đồ uống giúp làm dịu các triệu chứng COVID-19
Chế độ ăn người bệnh - 10/01/2022 14:41SKĐS - Khi không may bị nhiễm COVID-19, việc ăn uống đầy đủ giúp cung cấp dinh dưỡng để bệnh nhân tăng cường sức khỏe là rất cần thiết.
Chế biến không đúng cách có thể biến 4 loại rau này thành độc tố gây tổn thương gan và thận
Dinh dưỡng - 03/12/2021 07:36SKĐS - Chúng ta đều biết rằng rau củ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, việc ăn chúng không đúng cách lại có thể gây hại cực lớn, thậm chí gây ung thư, đặc biệt là 4 loại rau dưới đây.
10 loại thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ gây hại, thậm chí nguy hiểm cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 23/11/2021 07:37SKĐS - Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, lò vi sóng trở nên cần thiết và hữu ích đối với mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, cần lưu ý những loại thực phẩm sau đây tuyệt đối không được hâm nóng bằng lò vi sóng.
4 loại thực phẩm ăn vào hại gan, hại thận, người bệnh gan nên tránh xa
Cảnh giác thực phẩm - 20/10/2021 14:06SKĐS - Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh gan đang ngày càng gia tăng và nguyên nhân có thể xuất phát từ chính thói quen ăn uống hàng ngày của nhiều người.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGThực hiện Nghị quyết 72- NQ/TW: Khoa học, công nghệ và chuyển đổi số là đột phá chiến lược
SKĐS - Nghị quyết số 72-NQ/TW về “Một số giải pháp tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe Nhân dân trong tình hình mới” là văn kiện có ý nghĩa chiến lược đặc biệt, thể hiện tư duy nhân văn sâu sắc và tầm nhìn khoa học của Đảng ta về phát triển con người Việt Nam toàn diện.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế lập 3 đoàn kiểm tra, giám sát công tác phòng chống dịch sau bão và mưa, lũ
SKĐS - PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương - Thứ trưởng Bộ Y tế hôm nay (21/10) đã ký quyết định về việc thành lập 3 đoàn công tác đi kiểm tra, giám sát, chỉ đạo công tác phòng chống dịch bệnh sau bão số 10, 11 và mưa lũ tại các thành phố trọng điểm.
CHÀO MỪNG ĐẠI HỘI THI ĐUA YÊU NƯỚC NGÀNH Y TẾ LẦN THỨ VIIIThầy thuốc Việt Nam làm chủ nhiều kỹ thuật khó, nâng tầm thương hiệu y tế nước nhà với thế giới
SKĐS - Những năm qua, các thầy thuốc của ngành y tế Việt Nam đã luôn nỗ lực, không ngừng trau dồi chuyên môn, làm chủ nhiều kỹ thuật cao trong khám chữa bệnh, không chỉ góp phần nâng cao sức khoẻ nhân dân trong nước mà còn làm rạng danh, nâng tầm thương hiệu y tế Việt Nam...
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁTruyền hình trực tuyến: 'Nhà hàng – Khách sạn không khói thuốc lá: Xu hướng văn minh, du lịch xanh’
SKĐS - SKĐS - Báo điện tử Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Quỹ Phòng chống tác hại của thuốc lá Bộ Y tế tổ chức chương trình Truyền hình trực tuyến với chủ đề "Nhà hàng – Khách sạn không khói thuốc lá: Xu hướng văn minh, du lịch xanh’ vào 15h thứ 3 ngày 21/10.
Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠNKhép lại Vòng 1 Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4: Hàng trăm hành trình ý nghĩa được mở ra
SKĐS - Sau một tháng, Vòng 1 Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 do Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp cùng Herbalife Việt Nam tổ chức đã chính thức khép lại, ghi nhận hàng trăm câu chuyện truyền cảm hứng và hành trình thay đổi tích cực từ khắp mọi miền đất nước.
Phòng mạch online
Đừng biến thể thao thành “cuộc đua sinh tử”
SKĐS - Tập thể dục giúp khỏe mạnh, nhưng nếu vận động quá sức hoặc sai cách, tim mạch và mạch máu não có thể quá tải, dẫn đến nguy cơ đột quỵ ngay cả ở người trẻ khỏe.