khoai tây

Chuyên gia chỉ cách bảo quản khoai tây, cà chua để lâu không hỏng

Chuyên gia chỉ cách bảo quản khoai tây, cà chua để lâu không hỏng

Thị trường - 06/03/2026 13:28

SKĐS - Gần đây, tại nhiều chợ dân sinh và siêu thị, giá khoai tây và cà chua giảm mạnh, có nơi chỉ 5.000 - 6.000 nghìn đồng mỗi kg. Giá rẻ khiến nhiều người tranh thủ mua số lượng lớn về tích trữ để dùng dần.

5 cách chế biến khoai tây thành bài thuốc phòng và hỗ trợ trị bệnh

5 cách chế biến khoai tây thành bài thuốc phòng và hỗ trợ trị bệnh

Vị thuốc quanh ta - 15/10/2025 15:00

SKĐS - Khoai tây giàu tinh bột và chứa nhiều vitamin, khoáng chất, polyphenol, carotenoid có lợi cho sức khỏe. Nếu biết khéo léo chế biến, khoai tây có thể trở thành những món ăn vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh.

6 món ăn bài thuốc từ khoai tây

6 món ăn bài thuốc từ khoai tây

Chữa bệnh không dùng thuốc - 30/09/2025 09:00

SKĐS - Khoai tây không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột, vitamin và khoáng chất dồi dào, mà còn được sử dụng kết hợp thành các món ăn bài thuốc bổ dưỡng, giúp hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thường gặp.

Ăn khoai tây có liên quan gì đến bệnh đái tháo đường?

Ăn khoai tây có liên quan gì đến bệnh đái tháo đường?

Cảnh giác thực phẩm - 16/08/2025 06:05

SKĐS - Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.

5 loại mặt nạ khoai tây giúp làn da sáng mịn

5 loại mặt nạ khoai tây giúp làn da sáng mịn

Khỏe - Đẹp - 18/06/2025 15:00

SKĐS – Khoai tây chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa rất tốt với làn da. Tự làm mặt nạ khoai tây tại nhà có thể giúp làn da sáng mịn…

Ăn nhiều khoai tây có hại không?

Ăn nhiều khoai tây có hại không?

Vị thuốc quanh ta - 12/02/2025 09:00

SKĐS - Khoai tây được chế biến thành rất nhiều món ăn và còn là bài thuốc sử dụng cho các trường hợp lao động mệt mỏi, cảm lạnh, loét dạ dày, tá tràng... Tuy nhiên, ăn nhiều khoai tây có gây hại không?

Người hay ăn khoai lang cần lưu ý

Người hay ăn khoai lang cần lưu ý

Cảnh giác thực phẩm - 26/12/2024 20:25

SKĐS - Nhiều người kể cả những người trẻ có xu hướng lựa chọn khoai lang để ăn hàng ngày vì cho rằng có lợi cho tiêu hóa và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Việc ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không, cần lưu ý gì?

Bất ngờ cách ăn khoai tây để giảm cân ít người biết

Bất ngờ cách ăn khoai tây để giảm cân ít người biết

Dinh dưỡng - 21/11/2024 06:06

SKĐS - Khoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.

Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan

Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan

Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/08/2024 06:15

SKĐS - Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.

5 thực phẩm giàu carbs giúp giảm cân

5 thực phẩm giàu carbs giúp giảm cân

Dinh dưỡng - 12/07/2024 15:20

SKĐS - Một số thực phẩm giàu carbs có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và có hiệu quả trong quá trình giảm cân.

Khoai tây có tác dụng chữa bệnh gì?

Khoai tây có tác dụng chữa bệnh gì?

Vị thuốc quanh ta - 26/02/2024 09:34

SKĐS - Khoai tây là một loại lương thực, được sử dụng phổ biến trong bữa ăn nhưng đây cũng là một vị thuốc có tác dụng chữa bệnh tiêu hóa, bệnh ngoài da… ít người biết.

Nên ăn khoai tây thế nào để đảm bảo dinh dưỡng mà không gây hại sức khỏe?

Nên ăn khoai tây thế nào để đảm bảo dinh dưỡng mà không gây hại sức khỏe?

Dinh dưỡng - 04/02/2024 06:08

SKĐS - Khoai tây là một loại rau giàu tinh bột là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều khoai tây, đặc biệt là khoai tây chiên giòn có thể gây ra tác dụng phụ như tăng lượng đường trong máu và tăng huyết áp…

Có cần loại bỏ món khoai tây chiên vì những cảnh báo nguy cơ với sức khỏe?

Có cần loại bỏ món khoai tây chiên vì những cảnh báo nguy cơ với sức khỏe?

Dinh dưỡng - 11/05/2023 10:39

SKĐS - Các nhà nghiên cứu đã liên kết nguy cơ lo lắng và trầm cảm gia tăng từ thực phẩm chiên rán với một chất hóa học gọi là acrylamide, có thể hình thành chủ yếu trong thực phẩm làm từ thực vật bao gồm khoai tây, sản phẩm ngũ cốc hoặc cà phê trong quá trình nấu ở nhiệt độ cao.

Cách xào khoai tây cực ngon ai ăn cũng phải mê

Cách xào khoai tây cực ngon ai ăn cũng phải mê

Đời sống - 31/12/2022 11:04

Theo trang Recipes Learn và bạn đọc Gia đình và Xã hội, khoai tây xào theo cách này không phải lích kích gọt vỏ nên nhanh gọn, xào lên vừa bùi bở, vừa săn giòn ngấm gia vị rất ngon.

4 bài thuốc từ khoai tây trị bệnh đường tiêu hóa

4 bài thuốc từ khoai tây trị bệnh đường tiêu hóa

Chữa bệnh không dùng thuốc - 11/12/2022 14:59

SKĐS - Khoai tây là một loại thực phẩm rất hợp với mùa lạnh. Không chỉ giúp chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ấm áp cho mùa đông giá lạnh, khoai tây còn là một vị thuốc tốt giúp trị một số bệnh đường tiêu hóa.

Miền Bắc hửng nắng, tăng nhiệt mạnh trước khi đón không khí lạnh tăng cường

Miền Bắc hửng nắng, tăng nhiệt mạnh trước khi đón không khí lạnh tăng cường

Xã hội - 11/03/2026 06:27

SKĐS - Hôm nay (11/3), miền Bắc duy trì trạng thái rét vào ban đêm và sáng sớm, có sương mù, trưa chiều nắng nhẹ. Ngược lại, Nam Bộ tiếp tục nắng nóng, nhiệt độ cao nhất phổ biến 31–34 độ C.

14 người cá cược qua mạng 'ĐÁ GÀ 67' bị bắt quả tang

14 người cá cược qua mạng 'ĐÁ GÀ 67' bị bắt quả tang

Pháp luật - 10/03/2026 19:08

SKĐS - Ngày 10/3, Công an TP Cần Thơ thông tin, lực lượng Công an xã Liêu Tú vừa tiến hành triệt xóa một điểm đá gà qua mạng tại ấp Giồng Chát, xã Liêu Tú.

Iran nêu các điều kiện giảm căng thẳng, bác khả năng đàm phán với Mỹ

Iran nêu các điều kiện giảm căng thẳng, bác khả năng đàm phán với Mỹ

Quốc tế - 10/03/2026 18:55

Tehran sẵn sàng giảm leo thang căng thẳng ở Trung Đông nếu lãnh thổ của các nước láng giềng không bị sử dụng cho việc tấn công Iran. Đây là tuyên bố của Tổng thống Iran Masoud Pezeshkian trong cuộc điện đàm với người đồng cấp Thổ Nhĩ Kỳ ngày 9/3.

Cách ăn khoai tây an toàn với người bệnh đái tháo đường

Cách ăn khoai tây an toàn với người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 02/08/2022 11:14

SKĐS - Nhiều người thường lầm tưởng rằng bệnh nhân đái tháo đường không được ăn khoai tây hoặc các loại thực phẩm giàu tinh bột khác vì chúng được cho là có chỉ số đường huyết (GI) cao.

Người bệnh đái tháo đường ăn khoai tây thế nào để không làm đường huyết tăng vọt?

Người bệnh đái tháo đường ăn khoai tây thế nào để không làm đường huyết tăng vọt?

Chế độ ăn người bệnh - 12/07/2022 10:26

SKĐS - Khoai tây là thực phẩm giàu tinh bột nhưng người bệnh đái tháo đường có thể bổ sung vào chế độ ăn bằng cách hấp, luộc hoặc kết hợp với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để cân bằng.

Giảm cân hiệu quả bằng khoai tây từ những cách đơn giản

Giảm cân hiệu quả bằng khoai tây từ những cách đơn giản

Dinh dưỡng - 10/07/2022 06:56

SKĐS - Nhiều người luôn nghĩ rằng, khoai tây là thực phẩm chứa nhiều tinh bột và là thủ phạm gây tăng cân. Nhưng sự thật thì lại không hoàn toàn như vậy, khoai tây thực sự có thể thúc đẩy giảm cân nếu tiêu thụ đúng cách.

Cách chế biến khoai tây chuẩn phong cách 'tây'

Cách chế biến khoai tây chuẩn phong cách 'tây'

Đời sống - 31/03/2022 17:45

SKĐS - Khoai tây là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó cung cấp carbohydrate, kali và năng lượng cần thiết mà cơ thể chúng ta cần để hoạt động tốt nhất hàng ngày.

5 nguy cơ sức khỏe nếu ăn quá nhiều khoai tây chiên

5 nguy cơ sức khỏe nếu ăn quá nhiều khoai tây chiên

Cảnh giác thực phẩm - 11/03/2022 05:38

SKĐS - Tiêu thụ nhiều khoai tây chiên được đánh giá là kém lành mạnh, có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý khác.

11 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho người bị hội chứng ruột kích thích

11 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho người bị hội chứng ruột kích thích

Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2022 14:30

SKĐS - Đối với người bình thường, ăn nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với nhiều người bị hội chứng ruột kích thích, ăn chất xơ có thể làm cho các triệu chứng trầm trọng hơn. Nguyên nhân có thể do loại chất xơ đó không phù hợp.

Bệnh nhân điều trị xa nhà tham gia bầu cử như thế nào? BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Bệnh nhân điều trị xa nhà tham gia bầu cử như thế nào?

SKĐS - Tại cuộc họp thông tin cho báo chí về công tác chuẩn bị bầu cử sắp tới, Ủy ban bầu cử TP Hải Phòng cho biết, với những bệnh nhân điều trị xa nhà trong dịp diễn ra bầu cử sẽ được bố trí sử dụng hòm phiếu phụ để tham gia bỏ phiếu tại nơi điều trị.

Thúc đẩy tổ chức kết nối, liên thông dữ liệu khi thực hiện khám sức khỏe định kỳ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thúc đẩy tổ chức kết nối, liên thông dữ liệu khi thực hiện khám sức khỏe định kỳ

SKĐS - Chiều 10/3, tại trụ sở Bộ Y tế, PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức - Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp nghe báo cáo về đề xuất phương án tổ chức thực hiện kết nối, liên thông dữ liệu kiểm tra sức khỏe định kỳ và lập Sổ sức khỏe điện tử cho người dân.

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh

SKĐS - Giữa mùi hóa chất và mẫu bệnh phẩm mang dấu tích con người, thế hệ bác sĩ nội trú lặng lẽ tiếp bước những người thầy. Từ thực trường đến phòng lạnh biệt lập, họ dấn thân giải mã uẩn khúc, dùng bản lĩnh trẻ tìm lại sự thật và bảo vệ nhân phẩm người quá cố.

Phòng mạch online

4 tác dụng của tỏi ngâm mật ong

SKĐS - Tỏi ngâm mật ong từ lâu được xem là bài thuốc dân gian giúp tăng cường sức khỏe. Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu tự nhiên này được cho là mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ miễn dịch, bảo vệ tim mạch và cải thiện tiêu hóa nếu sử dụng đúng cách.