khoai tây

Có cần loại bỏ món khoai tây chiên vì những cảnh báo nguy cơ với sức khỏe?

Có cần loại bỏ món khoai tây chiên vì những cảnh báo nguy cơ với sức khỏe?

Dinh dưỡng - 11/05/2023 10:39

SKĐS - Các nhà nghiên cứu đã liên kết nguy cơ lo lắng và trầm cảm gia tăng từ thực phẩm chiên rán với một chất hóa học gọi là acrylamide, có thể hình thành chủ yếu trong thực phẩm làm từ thực vật bao gồm khoai tây, sản phẩm ngũ cốc hoặc cà phê trong quá trình nấu ở nhiệt độ cao.

Người bệnh đái tháo đường ăn khoai tây thế nào để không làm đường huyết tăng vọt?

Người bệnh đái tháo đường ăn khoai tây thế nào để không làm đường huyết tăng vọt?

Chế độ ăn người bệnh - 12/07/2022 10:26

SKĐS - Khoai tây là thực phẩm giàu tinh bột nhưng người bệnh đái tháo đường có thể bổ sung vào chế độ ăn bằng cách hấp, luộc hoặc kết hợp với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để cân bằng.

Giảm cân hiệu quả bằng khoai tây từ những cách đơn giản

Giảm cân hiệu quả bằng khoai tây từ những cách đơn giản

Dinh dưỡng - 10/07/2022 06:56

SKĐS - Nhiều người luôn nghĩ rằng, khoai tây là thực phẩm chứa nhiều tinh bột và là thủ phạm gây tăng cân. Nhưng sự thật thì lại không hoàn toàn như vậy, khoai tây thực sự có thể thúc đẩy giảm cân nếu tiêu thụ đúng cách.

Cách chế biến khoai tây chuẩn phong cách 'tây'

Cách chế biến khoai tây chuẩn phong cách 'tây'

Đời sống - 31/03/2022 17:45

SKĐS - Khoai tây là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó cung cấp carbohydrate, kali và năng lượng cần thiết mà cơ thể chúng ta cần để hoạt động tốt nhất hàng ngày.

5 nguy cơ sức khỏe nếu ăn quá nhiều khoai tây chiên

5 nguy cơ sức khỏe nếu ăn quá nhiều khoai tây chiên

Cảnh giác thực phẩm - 11/03/2022 05:38

SKĐS - Tiêu thụ nhiều khoai tây chiên được đánh giá là kém lành mạnh, có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý khác.

11 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho người bị hội chứng ruột kích thích

11 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho người bị hội chứng ruột kích thích

Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2022 14:30

SKĐS - Đối với người bình thường, ăn nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với nhiều người bị hội chứng ruột kích thích, ăn chất xơ có thể làm cho các triệu chứng trầm trọng hơn. Nguyên nhân có thể do loại chất xơ đó không phù hợp.

11 thực phẩm và đồ uống giúp làm dịu các triệu chứng COVID-19

11 thực phẩm và đồ uống giúp làm dịu các triệu chứng COVID-19

Chế độ ăn người bệnh - 10/01/2022 14:41

SKĐS - Khi không may bị nhiễm COVID-19, việc ăn uống đầy đủ giúp cung cấp dinh dưỡng để bệnh nhân tăng cường sức khỏe là rất cần thiết.

Chế biến không đúng cách có thể biến 4 loại rau này thành độc tố gây tổn thương gan và thận

Chế biến không đúng cách có thể biến 4 loại rau này thành độc tố gây tổn thương gan và thận

Dinh dưỡng - 03/12/2021 07:36

SKĐS - Chúng ta đều biết rằng rau củ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, việc ăn chúng không đúng cách lại có thể gây hại cực lớn, thậm chí gây ung thư, đặc biệt là 4 loại rau dưới đây.

10 loại thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ gây hại, thậm chí nguy hiểm cho sức khoẻ

10 loại thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ gây hại, thậm chí nguy hiểm cho sức khoẻ

Dinh dưỡng - 23/11/2021 07:37

SKĐS - Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, lò vi sóng trở nên cần thiết và hữu ích đối với mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, cần lưu ý những loại thực phẩm sau đây tuyệt đối không được hâm nóng bằng lò vi sóng.

4 loại thực phẩm ăn vào hại gan, hại thận, người bệnh gan nên tránh xa

4 loại thực phẩm ăn vào hại gan, hại thận, người bệnh gan nên tránh xa

Cảnh giác thực phẩm - 20/10/2021 14:06

SKĐS - Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh gan đang ngày càng gia tăng và nguyên nhân có thể xuất phát từ chính thói quen ăn uống hàng ngày của nhiều người.

Khoai tây mọc mầm gây độc như thế nào? 5 lưu ý khi ăn khoai tây để đảm bảo cho sức khỏe

Khoai tây mọc mầm gây độc như thế nào? 5 lưu ý khi ăn khoai tây để đảm bảo cho sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 17/10/2021 08:45

SKĐS - Khoai tây để quá lâu rất dễ bị mọc mầm, vậy có nên ăn khoai tây mọc mầm hay không?

8 loại thực phẩm ăn cùng trứng gây hại cho sức khỏe

8 loại thực phẩm ăn cùng trứng gây hại cho sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 26/09/2021 11:06

SKĐS - Trứng là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao dễ chế biến, lại có giá thành rẻ nên là lựa chọn của nhiều bà nội trợ. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ làm giảm dinh dưỡng của món ăn, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc.

Bột khoai tây làm đẹp mái tóc

Bột khoai tây làm đẹp mái tóc

Mỹ phẩm - 19/09/2021 18:58

SKĐS - Làm đẹp mái tóc bằng bột khoai tây có thể áp dụng 3 dạng: Đắp mặt nạ, gội đầu hoặc sử dụng như shampoo khô. Hiệu quả thấy rõ gần như tức thì!

Khoai tây Mỹ– nguồn dinh dưỡng giúp bảo vệ sức khoẻ trong mùa dịch

Khoai tây Mỹ– nguồn dinh dưỡng giúp bảo vệ sức khoẻ trong mùa dịch

Dinh dưỡng - 21/04/2020 15:37

SKĐS - Hãy tìm hiểu về đặc điểm dinh dưỡng của khoai tây Mỹ để giúp gia đình bạn có được những bữa ăn dinh dưỡng hơn

Bài thuốc trị bệnh đường tiêu hóa từ khoai tây

Bài thuốc trị bệnh đường tiêu hóa từ khoai tây

Sức khỏe sinh sản - 20/01/2020 08:16

SKĐS - Khoai tây ngoài giá trị là lương thực, thực phẩm còn có tác dụng chữa bệnh.

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ: HOẠT ĐỘNG CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH THÔNG TIN Y TẾ 63 TỈNH, THÀNH
Truy tìm 2 tài xế ô tô trong vụ tai nạn liên hoàn ở Vĩnh Phúc

Truy tìm 2 tài xế ô tô trong vụ tai nạn liên hoàn ở Vĩnh Phúc

Xã hội - 10/06/2023 18:02

SKĐS - Sau khi gây ra tai nạn liên hoàn khiến 3 người đi xe máy bị thương, 2 tài xế ô tô rời khỏi hiện trường nên chưa xác định được danh tính.

Người đàn ông sát hại vợ, đốt nhà hàng xóm đã tử vong

Người đàn ông sát hại vợ, đốt nhà hàng xóm đã tử vong

Pháp luật - 10/06/2023 11:31

SKĐS - Người chồng đã ra tay khiến vợ bị trọng thương, không những thế người này còn tiếp tục xách can xăng sang nhà hàng xóm phóng hỏa. Gây án xong, Sửu phóng xe máy lao xuống kênh đào rồi tử vong. Tình tiết vụ án quá chóng vánh, khiến nhiều người bàng hoàng.

4 trẻ em sống sót sau 40 ngày lạc trong rừng Amazon ở Colombia

4 trẻ em sống sót sau 40 ngày lạc trong rừng Amazon ở Colombia

Quốc tế - 10/06/2023 14:34

Bốn em nhỏ ở độ tuổi 13, 9, 4 và 1, là người bản địa Uitoto, đã phải lang thang trong rừng và tự tìm cách sinh tồn kể từ ngày 1/5 sau khi chiếc máy bay Cessna 206 chở các em bị rơi.

Lợi ích sức khoẻ không ngờ của vỏ khoai tây

Lợi ích sức khoẻ không ngờ của vỏ khoai tây

Dinh dưỡng - 23/11/2019 15:04

SKĐS - Vỏ khoai tây có rất nhiều tác dụng và ăn vỏ khoai tây sẽ có nhiều lợi ích với sức khỏe.

10 lựa chọn đơn giản giúp bạn khỏe mạnh & giảm cân nhanh

10 lựa chọn đơn giản giúp bạn khỏe mạnh & giảm cân nhanh

Thẩm mỹ - 29/10/2019 10:16

SKĐS - Hãy là một bà nội trợ thông minh trong chế biến và lựa chọn đồ ăn tốt cho sức khỏe cho cả gia đình, đồng thời giúp nàng duy trì vóc dáng thon gọn.

Lợi ích sức khỏe của nước ép khoai tây tươi

Lợi ích sức khỏe của nước ép khoai tây tươi

Dinh dưỡng - 24/07/2019 06:45

Khi nói đến khoai tây, hầu hết chúng ta đều muốn sử dụng nó ở dạng chiên. Nhưng bạn cũng nên biết rằng nước ép khoai tây nguyên chất rất có lợi cho sức khỏe.

Chữa nám da đơn giản từ khoai tây và nước chanh

Chữa nám da đơn giản từ khoai tây và nước chanh

Thẩm mỹ - 05/07/2019 12:30

SKĐS - Khoai tây có chứa vitamin C giúp chữa rám nắng cho da một cách tự nhiên. Quả chanh có đặc tính tẩy trắng da tự nhiên.

Củ khoai tây và những kiến thức cần biết trong chế độ ăn kiêng

Củ khoai tây và những kiến thức cần biết trong chế độ ăn kiêng

Dinh dưỡng - 28/02/2019 13:34

SKĐS - Khoai tây luộc có thể giúp bạn loại bỏ chất béo, vượt qua cơn đói, tạo thuận lợi cho hệ tiêu hóa và giữ dáng hiệu quả.

Những lưu ý khi chế biến món ăn từ khoai tây

Những lưu ý khi chế biến món ăn từ khoai tây

Dinh dưỡng - 11/02/2019 17:10

SKĐS - Bạn không nên chế biến khoai tây khi nhận thấy khoai tây đã bị hỏng. Khoai tây hỏng chứa chất độc thần kinh solanine.

Người mẹ vượt qua quan niệm 'chết toàn thây', hiến tạng con trai để cứu 6 người Trên những nẻo đường bác ái

Người mẹ vượt qua quan niệm 'chết toàn thây', hiến tạng con trai để cứu 6 người

SKĐS - Đã 6 năm trôi qua, người mẹ vẫn không thể quên giờ khắc vị bác sĩ nói với bà: “Con trai chết não nhưng vẫn có thể cứu được nhiều người khác, nếu đồng ý hiến tạng”...

Bằng mọi giải pháp, phải sớm có đủ vaccine tiêm chủng cho trẻ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bằng mọi giải pháp, phải sớm có đủ vaccine tiêm chủng cho trẻ

SKĐS - “Bằng mọi giải pháp, phải sớm có đủ vaccine tiêm cho trẻ”, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà yêu cầu tại cuộc họp với một số bộ, ngành, địa phương về thực hiện mua sắm vaccine cho Chương trình tiêm chủng mở rộng, sáng 10/6, tại trụ sở Chính phủ.

Cựu điệp viên tình báo A10 về già không muốn thảnh thơi an nhàn Cuộc thi viết SỰ HY SINH THẦM LẶNG lần thứ VI

Cựu điệp viên tình báo A10 về già không muốn thảnh thơi an nhàn

SKĐS - Mái tóc bạc trắng, giọng nói chậm rãi, hiền từ, bác sĩ Nguyễn Hữu Khánh Duy khiến những ai từng gặp ông một lần trong đời khó có thể quên. Ông là người đã chữa trị cho hàng nghìn thanh niên sa ngã vào con đường nghiện ngập và được họ trìu mến gọi bằng "bố già" hoặc đơn giản "bố Duy".

Xúc động lời cảm ơn từ trái tim của bệnh nhân được bác sĩ giải thoát khỏi những cơn đau NGÀNH Y TẾ VIỆT NAM VƯỢT KHÓ SAU ĐẠI DỊCH COVID-19

Xúc động lời cảm ơn từ trái tim của bệnh nhân được bác sĩ giải thoát khỏi những cơn đau

SKĐS - Bất cứ bệnh nhân nào được PGS.TS Bùi Văn Giang khám và điều trị bệnh đều có ấn tượng tốt về người bác sĩ giản dị trong đối nhân xử thế, tỉ mỉ, tận tâm trong làm nghề và đặc biệt luôn quan tâm đến bệnh nhân của mình kể cả sau khi bệnh nhân đã xuất viện.

Tỷ lệ tiêm chủng vaccine COVID -19 ở Yên Bái đạt mức cao hơn trung bình cả nước Hướng dẫn tiêm vaccine COVID-19 cho trẻ từ 5 - dưới 12 tuổi

Tỷ lệ tiêm chủng vaccine COVID -19 ở Yên Bái đạt mức cao hơn trung bình cả nước

SKĐS - Thông tin từ Sở Y tế Yên Bái cho biết, tỷ lệ tiêm chủng COVID-19 của địa phương này đạt mức cao, như người thuộc đối tượng phải tiêm mũi nhắc lại lần 2, mũi 4 đạt 97,8% (cao hơn so với toàn quốc là 87,5%).

Phòng mạch online

Bác sĩ chỉ lý do bệnh than nguy hiểm nhưng có thể phòng ngừa

SKĐS - Chỉ trong tháng 5, Điện Biên ghi nhận 3 ổ dịch bệnh than với 13 trường hợp mắc bệnh. Vậy bệnh than nguy hiểm thế nào, biểu hiện của bệnh than là gì và căn bệnh này có phòng được không... là hàng loạt câu hỏi mà nhiều người đặt ra.