Khách hàng: Đang ăn phát hiện trong tương ớt có giòi
Báo Sức khỏe & Đời sống nhận được phản ánh của chị N.T.N về mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại quán Thế giới ngan (địa chỉ số 49 Ngô Quyền, phường Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Quán ăn nơi xảy ra sự việc. (Ảnh bạn đọc cung cấp)
Chị N. kể, trưa ngày 22/4, chị cùng nhóm bạn đến quán Thế giới ngan 49 Ngô Quyền để dùng bữa trưa. "Trong khi đang ăn, chúng tôi phát hiện trong bát nước tương ớt có giòi. Tiếp tục kiểm tra lọ tương ớt trên bàn, thấy bên trong có rất nhiều giòi", chị N nói. Khi phát hiện sự việc, nhóm đã yêu cầu được gặp chủ quán để phán ánh sự việc.
Hình ảnh giòi bám quanh miệng trên lọ tương ớt. (Ảnh cắt từ clip bạn đọc cung cấp)
Một người được cho là chủ quán lên đã gặp nhóm của chị N. Qua trao đổi, chủ quán cho biết giòi có từ nước tương ớt và tương ớt do bên khác cung cấp.
Theo chị N, một người trong nhóm đã lấy điện thoại quay lại sự việc. Chủ quán đã ngăn cản, giật lọ tương ớt trong tay và xin lỗi rồi đi xuống. Người này cầm theo lọ tương ớt và không giải quyết gì thêm.
"Lúc thanh toán tiền, chúng tôi tiếp tục yêu cầu được gặp chủ quán để được giải thích, làm rõ vấn đề này. Tuy nhiên, chỉ nhận lại được câu trả lời vô trách nhiệm của nhân viên quán là chủ quán đã đi vắng không còn ở đây…", trong đơn chị N viết.
Giòi trong nước chấm có tương ớt. (Video bạn đọc cung cấp)
Chủ quán: Có thể người nào đó ác ý mang tương ớt nơi khác đến
Nhằm làm rõ thông tin, Báo Sức khỏe và Đời sống đã có buổi làm việc với chị Hoàng Thanh Thủy - Đại diện quán Thế giới ngan (số 49 Ngô Quyền). Chị Thủy cho biết, quán đã hoạt động được hơn 20 năm nhưng chưa bao giờ xảy ra tình trạng này.
"Tất cả nguyên liệu, thực phẩm của quán đều là hàng tươi sống, có giấy tờ kiểm định đầy đủ. Tháng nào phường cũng sang kiểm tra giấy tờ xuất nhập hàng hóa của quán. Lúc phát hiện trong tương ớt có giòi tôi cũng hoảng và thấy bát tương ớt có màu đỏ khác so với màu tương ớt của quán. Kiểm tra các lọ tương ớt khác và số tương ớt mới nhập không bị như thế", chị Thủy nói.
Cũng theo chị Thuỷ, có thể người nào đó ác ý, mang lọ tương ớt khác vào đây. "Không phải lọ tương ớt ở trên bàn, mà có một bạn nữ áo xanh trong đoàn 4 người mang vào để đổ vào bát, không biết bạn ấy cầm chai tương ớt đấy ở đâu ra?", chị Thủy nói.
Không đồng tình với giải thích của chị Thủy, chị N. phản bác: "Nếu quán khẳng định là bạn nữ áo xanh mang lọ tương ớt ở ngoài vào quán thì chúng tôi kiên quyết yêu cầu chủ quán phải kiểm tra lại camera, cung cấp tất cả bằng chứng. Nếu không chúng tôi sẽ có đơn gửi cơ quan công an về hành vi vu khống, xúc phạm danh dự, nhân phẩm người khác".
"Khi phát hiện sự việc chủ quán còn mắng nhân viên là sao không vứt lọ cũ này đi, xin chúng tôi đừng quay nữa. Lúc thanh toán tiền, nhân viên cho biết, cô chủ bảo không thu tiền bàn này vì xảy ra sự việc. Nhưng chúng tôi vẫn trả đầy đủ", chị N nói thêm.
Chủ quán Thế giới Ngan thừa nhận mua tương ớt không giấy tờ
Chị Hoàng Thanh Thủy, đại diện quán Thế giới ngan đã cung cấp cho phóng viên giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu, thực phẩm. Cửa hàng có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do UBND phường Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội cấp ngày 07/7/2023.
Về nguồn gốc xuất xứ của nước tương ớt mà quán dùng, chị Thủy thông tin: "Nói thật tương ớt nhà chị mua ở ngoài, không có giấy".
Ngày 26/4, trao đổi với Báo SK&ĐS, lãnh đạo UBND phường Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội cho biết, sau khi nhận được phản ánh, lực lượng chức năng của phường đã tiến hành xác minh, kiểm tra.
"Chúng tôi đã lấy mẫu tương ớt ở quán để xét nghiệm và đang chờ kết quả. Có kết quả chúng tôi sẽ thông tin đến Báo sau", lãnh đạo UBND phường Hàng Bài nói.
Báo SK&ĐS tiếp tục theo dõi và phản ánh vấn đề này tới bạn đọc.
Xem thêm bài viết đang được quan tâm:
