Gần 15 năm gian truân xây dựng thương hiệu
Hành trình gần 15 năm xây dựng và phát triển của Công ty cổ phần Tràng Tiền Tràng Tiền 35 trải qua bao khó khăn, vất vả. Có những khoảng thời gian sóng gió, tưởng chừng như phải dừng lại. Nhưng dưới sự chèo lái của ông Hoàng Văn Nhật, Giám đốc công ty cùng các cộng sự, công ty đã vượt qua mọi khó khăn, thử thách để tồn tại, phát triển và không ngừng lớn mạnh như ngày hôm nay.
Đi qua bao năm tháng, Kem 35 Tràng Tiền không chỉ trở thành thương hiệu quen thuộc với người dân Hà Thành, mà các sản phẩm kem của công ty đã lan tỏa rộng khắp và trở thành thương hiệu kem được yêu thích trên mọi miền của Tổ quốc.
Sô cô la trắng bọc kem cốm cùng hạnh nhân ngon, dẻo và giòn
Thương hiệu Kem 35 đã chiếm lĩnh thị trường với những hương vị truyền thống như: sữa dừa, đậu xanh, sôcôla. Hiện nay, công ty có thêm các loại sản phẩm với hương vị mới lạ như: sầu riêng, khoai môn, mít, trà sữa trân châu hay vị kem minecarft đáp ứng nhu cầu thưởng thức của người tiêu dùng.… Dù nắng nóng hay se lạnh, những cây kem 35 Tràng Tiền vẫn được nhiều người dân trên mọi miền đất nước nhắc đến và lựa chọn bởi hương vị thơm ngon và mát lạnh.
Ông Hoàng Văn Nhật - Giám đốc Công ty Cổ phần Tràng Tiền Tràng Tiền 35 chia sẻ: "Kem 35 luôn đặt chất lượng và sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu, do đó chúng tôi sẽ không ngừng nỗ lực để trở thành sản phẩm Việt chất lượng cao. Với mục tiêu mở rộng quy mô, quảng bá thương hiệu và phát triển thị trường tiêu thụ, trong thời gian tới, công ty sẽ tiếp tục mở rộng phát triển, nghiên cứu thêm nhiều hương vị, cũng như cải tiến mẫu mã nhằm đáp ứng được thị hiếu mới của người tiêu dùng."
Định vị thị trường kem Việt
Ngoài chất lượng, một trong những yếu tố ghi điểm và góp phần tạo nên lợi thế cạnh tranh cũng như thu hút người dùng chính là mẫu mã. "Sinh ra" với mác "made in Việt Nam" nên Kem 35 đã linh hoạt chuyển mình, đầu năm 2021 chính thức "trình làng" với diện mạo hợp thời, khoác lên mình hình ảnh mới mẻ, tươi sáng và không kém phần sang trọng.
Theo đó, thương hiệu Kem 35 chọn cho mình các tone nhã nhặn để đại diện cho "màu áo" của mình. "Ngoại hình" chỉn chu, bắt mắt và hợp nhãn đã giúp thương hiệu thành công trong việc thu hút sự chú ý của khách hàng và chinh phục cả những tín đồ sành ăn khó tính. Các sản phẩm của thương hiệu Kem 35 không chỉ được trau chuốt từ bao bì, thiết kế, tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ nhất mà bên trong lớp vỏ ấy còn là lời cam kết về chất lượng sản phẩm.
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, Công ty Cổ phần Tràng Tiền 35 không ngừng nghiên cứu, đầu tư hơn 30 tỷ mua sắm các thiết bị và công nghệ hiện đại, dây chuyền sản xuất tiên tiến, bắt kịp công nghệ sản xuất hàng đầu trên thế giới.
Dây chuyền sản xuất khép kín với công nghệ hiện đại
Tại nhà máy, các quy trình sản xuất sản phẩm: kem que và kem hộp được ứng dụng công nghệ tự động, nhà máy sản xuất đạt tiêu chuẩn GMP với dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín từ khâu sản xuất đun nấu ủ nguyên liệu đến chiết rót với thiết bị 100% inox. Song song với hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm, chất lượng sản phẩm luôn được công ty chú trọng trong suốt hệ thống quản lý chất lượng từ việc xây dựng nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng cao cho tới quy trình sản xuất nghiêm ngặt nhất, nhằm mang đến người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và tốt cho sức khỏe.
Các nguyên liệu đầu vào được nhập khẩu theo tiêu chuẩn ISO có hóa đơn và giấy kiểm nghiệm an toàn thực phẩm, nguyên liệu sữa được nhập khẩu từ các đơn vị phân phối sản xuất có uy tín như: New Zealand, Vinamilk, các nguyên liệu khác như cốm đậu xanh, dừa… cũng được lựa chọn kỹ lưỡng.
Ngoài ra, đội ngũ công nhân viên được kiểm tra sức khỏe và trang bị đầy đủ trang thiết bị phòng sạch như: quần áo bảo hộ, găng tay, khẩu trang đảm bảo vệ sinh tuyệt đối trong quá trình làm việc. Các sản phẩm được công nhân đóng gói cẩn thận, kỹ càng, sản phẩm sau khi đóng gói được bảo quản trong kho lạnh âm 35 độ, vì vậy sẽ đảm bảo được chất lượng trước khi đưa đến tay nhà phân phối và người tiêu dùng.
Công nhân đóng gói được trang bị bảo hộ đầy đủ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Anh Phạm Xuân Chiến – Nhà phân phối tại tỉnh Hải Dương cho hay: "Kem 35 với chất lượng tốt, đa dạng về hương vị, mẫu mã đẹp nên là một trong những sản phẩm kem bán chạy mà chúng tôi đang phân phối."
Với dây chuyền sản xuất đạt chuẩn, cho ra đời những sản phẩm kem chất lượng. Vì vậy Kem 35 đã đạt được nhiều giải thưởng uy tín như: Giải thưởng Thương hiệu tiêu dùng do người tiêu dùng bình chọn, chứng nhận Thực phẩm Việt – Vì sức khoẻ người Việt do người tiêu dùng bình chọn, chứng nhận Thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng, lọt Top 100 sản phẩm – dịch vụ chất lượng hoàn hảo...