Cây hòe có tên khoa học: Sophora Japonica, là cây thân gỗ cao 3-4m. Lá kép lông chim, hoa nhỏ màu trắng hơi vàng. Cây hòe vừa là cây cảnh vừa là cây làm thuốc. Hằng năm cứ đến tháng 7, tháng 8, người ta hái hoa hòe phơi khô bảo quản để dùng dần. Hoa hòe có tính thanh nhiệt cầm máu và an thần nhẹ. Trong hoa hòe có chất rutin làm bền vững thành mạch, vì thế hoa hòe được dùng để chữa trị bệnh tăng huyết áp.
Theo Đông y, hoa hòe trị ghẻ, đau mắt, đại tiện ra máu, đau yết hầu, tiêu độc, tiêu viêm, bệnh trĩ, thổ huyết, băng huyết, đại trường táo kết... Lá hòe đem đồ chín phơi khô rồi nấu nước uống cho sáng mắt. Quả hòe cũng có cùng công dụng như hoa. Vào mùa hè người ta dùng hoa hòe cùng với nhân trần, cam thảo, thảo quyết minh, đinh lăng để chế ra một loại chè thanh nhiệt được nhiều người ưa thích.
Để biết thêm về cách trị bệnh của hoa hòe xin mời các bạn tìm đọc bài viết của Lương y Trịnh Văn Sỹ trên báo SK&ĐS Thứ ba 10/3/2009 - Số 40 (2405).