Vừa qua, Viện Dinh dưỡng quốc gia (VDD) đã có chuyến đi khảo sát và hỗ trợ các sản phẩm dinh dưỡng cho đồng bào một số tỉnh miền trung như Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Bình và Quảng Trị, những nơi bị ảnh hưởng nặng nề của những đợt bão lũ vừa qua.
Tại mỗi tỉnh đoàn đã đến 2 xã để khảo sát tình hình và làm việc với lãnh đạo địa phương về các vấn đề tình hình an ninh lương thực, thực phẩm, vệ sinh môi trường và nước sạch, chăm sóc trẻ… Đồng thời Đoàn VDD cũng tiến hành cấp phát miễn phí các sản phẩm dinh dưỡng giàu năng lượng và vi chất cho trẻ từ 6-59 tháng tuổi bị suy dinh dưỡng nặng nhằm can thiệp phục hồi dinh dưỡng cho các cháu này trong vòng 25 ngày.
Cũng trong đợt cấp phát lần này Đoàn đã tăng cường công tác giáo dục truyền thông đối với người dân và khuyến cáo với các ban ngành đoàn thể địa phương cần tăng cường tuyên truyền vận động người dân ăn uống đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm, thực hiện ăn chín uống sôi; không ăn thực phẩm bị ôi thiu, mọc mầm, có mùi lạ (chua, mốc) và các thực phẩm bị nấm mốc; cần tập trung và ưu tiến chăm sóc đúng cho trẻ nhỏ, vận động người dân nhanh chóng khôi phục lại sản xuất để tạo ra nguồn lương thực thực phẩm để cải thiện bữa ăn gia đình đảm bảo dinh dưỡng.
Bs. Nguyễn Tiến