Ngày 26/8/2009, Thanh tra Sở Y tế Hà Nội đã công bố kết quả lấy mẫu trà sữa trân châu (TSTC) của 3 cửa hàng tại Hà Nội và mẫu hạt trân châu trên thị trường. Qua kết quả xét nghiệm của Viện Kiểm nghiệm ATVSTP QG, tại cửa hàng TSTC số 68 Cầu Giấy, mẫu hạt trân châu (lấy từ Công ty TNHH Hồng Hoa Trường Lạc) đã có hàm lượng axit benzoic là 2.585,5mg/kg, vượt giới hạn cho phép theo tiêu chuẩn của CODEX là 2,5 lần; hàm lượng axit sorbic là 1.611,1mg/kg, vượt giới hạn cho phép là 1,6 lần. Kết quả xét nghiệm các mẫu hạt trân châu được lấy trên thị trường (hạt trân châu DONGHUI-Trung Quốc) có hàm lượng sac carin là 497,1mg/kg, vượt giới hạn cho phép 4,9 lần; hàm lượng axit soric là 1.455,9mg/kg, vượt giới hạn cho phép là 1,5 lần. Theo bà Lê Thị Hồng Hảo, Phó viện trưởng Viện Kiểm nghiệm ATVSTP QG, các chất có trong hạt trân châu vượt quá giới hạn cho phép nếu sử dụng nhiều sẽ gây dị ứng và có thể ảnh hưởng tới gan, thận.
Anh Tuấn