hàn the
Chuyên gia chỉ cách đơn giản nhận biết hàn the trong giò chả
Xã hội - 24/02/2026 09:26SKĐS - Hàn the (Borax) thực chất là hóa chất công nghiệp dùng sản xuất thủy tinh, chất tẩy rửa... nhưng lại bị lạm dụng trong thực phẩm để tạo độ giòn, dai và chống ôi thiu.
Phát hiện 300 kg giò chả chứa hàn the tại cơ sở trên phố Nguyễn Thiện Thuật, Hà Nội
Thời sự - 19/01/2026 19:05SKĐS - Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội vừa phát hiện một cơ sở sử dụng hàn the trong chế biến giò chả tại khu vực phố cổ.
Phát hiện gần 170kg giò, chả chứa hàn the tại chợ Tam Cờ, Tuyên Quang
Pháp luật - 22/12/2025 22:36SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang đã kiểm tra đột xuất tại chợ Tam Cờ, phát hiện một hộ kinh doanh sử dụng hàn the trong giò, chả.
Khởi tố vụ án người đàn ông cho hàn the vào giò, chả, xúc xích bán tại chợ Kim Tân, Lào Cai
Pháp luật - 20/09/2025 16:25SKĐS - Khi sản xuất, chế biến giò, chả, xúc xích, mọc viên, Hoàng Cao Khải đã cho "hàn the" vào nguyên liệu từ thời điểm bắt đầu xay. Sau khi có thành phẩm, Khải đưa cho vợ mang ra quầy hàng ở khu vực chợ Kim Tân (phường Lào Cai) để bán cho người tiêu dùng.
Trộn hàn the vào giò chả, 2 người bị khởi tố
Pháp luật - 01/07/2025 10:48SKĐS - Hàn the là chất độc có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, tính mạng người sử dụng.
Hai cơ sở bị phạt 80 triệu đồng vì sản xuất chả sử dụng hàn the
Xã hội - 21/05/2025 17:43SKĐS - Với hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm (hàn the) ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến chả, hai cơ sở ở Quảng Trị bị xử phạt tổng số tiền 80 triệu đồng.
Rùng mình: Nhiều mẫu chả ở Đồng Nai chứa hàn the độc hại
Sức khỏe TV - 17/05/2025 18:00SKĐS - Trong khuôn khổ Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Sở Y tế tỉnh Đồng Nai chủ trì đã tiến hành kiểm tra 11 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại ba địa phương gồm Tân Phú, Trảng Bom và Nhơn Trạch.
Khởi tố 2 vợ chồng sản xuất gần 1 tấn chả có chứa hàn the
Pháp luật - 28/12/2024 10:42SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an TP Đà Nẵng đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can vợ chồng chủ cơ sở sản xuất gần 1 tấn chả có chứa chất hàn the.
Ăn nhiều giò có gây tăng cân?
Dinh dưỡng - 04/02/2023 06:37SKĐS - Hiện nay, giò được bán quanh năm nhưng vẫn luôn là món ăn chiếm ưu thế trong những ngày lễ hội, nhưng ăn nhiều giò có gây tăng cân?
Cảnh báo đất nặn dẻo chứa độc tố
Quốc tế - 24/07/2018 08:46SKĐS - Ở Anh quốc, cha mẹ đang được cảnh báo về mức độ hóa học độc hại trong đất nặn dẻo, loại đồ chơi thịnh hành của trẻ em hiện nay.
Bão Sinlaku đang tiếp tục mạnh lên, có thể đạt cấp siêu bão
Xã hội - 12/04/2026 19:13SKĐS - Sau 2 ngày mạnh lên thành bão, đến 13 giờ chiều nay (12/4) bão Sinlaku (cơn bão thứ 4 hoạt động trên khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương) có vị trí ở vào khoảng 10.3N 150.7E, cường độ đạt cấp 15 (xấp xỉ cấp siêu bão).
Bắt Phan Thị Thanh Nga vì ghi lô, đề
Pháp luật - 12/04/2026 21:48SKĐS - Đang bán số lô, đề cho 2 khách, Nga đã bị công an bắt quả tang.
Giả thuyết 'điên rồ' về vitamin B1 được chứng minh sau hơn 6 thập kỷ
Quốc tế - 12/04/2026 16:59SKĐS - Sau 67 năm kể từ khi được đề xuất, giả thuyết từng bị xem là “điên rồ” về vai trò của vitamin B1 đã chính thức được chứng minh.
