Trong số đó, Hàn Quốc nổi bật là một trong những quốc gia nổi tiếng về các sản phẩm công nghệ sinh học, bao gồm men vi sinh, nhờ vào sự đầu tư mạnh mẽ và những tiến bộ công nghệ đáng kể.
Tổng quan về ngành công nghiệp sinh học toàn cầu
Theo báo cáo của Grand View Research, thị trường men vi sinh toàn cầu được dự đoán sẽ đạt 75,04 tỷ USD vào năm 2025, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 6,8% từ 2017 đến 2025. Xu hướng tăng trưởng này phản ánh rõ nét sự quan tâm ngày càng lớn của người tiêu dùng đối với các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt trong bối cảnh xã hội ngày càng chú trọng đến việc phòng ngừa bệnh tật và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Vị thế của Hàn Quốc trong nghiên cứu công nghệ sinh học
Hàn Quốc đã nhanh chóng vươn lên trở thành một trong những quốc gia tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học. Theo số liệu từ Bộ Khoa học và Công nghệ Thông tin Hàn Quốc, tổng đầu tư cho R&D trong lĩnh vực công nghệ sinh học, bao gồm cả nghiên cứu men vi sinh, đã tăng từ 2,3 nghìn tỷ won lên 4,1 nghìn tỷ won trong giai đoạn 2010–2020, với tốc độ tăng trưởng hàng năm trung bình khoảng 10,4%.
Đặc điểm nổi bật của ngành công nghiệp men vi sinh Hàn Quốc
Công nghệ bao kép hiện đại
Các sản phẩm men vi sinh từ Hàn Quốc thường áp dụng công nghệ bao kép tiên tiến, giúp bảo vệ lợi khuẩn khỏi môi trường axit khắc nghiệt của dạ dày. Điều này đảm bảo rằng các lợi khuẩn có thể sống sót và phát huy tác dụng tối ưu đến tận ruột già.
Chủng lợi khuẩn đa dạng và chuyên biệt
Các sản phẩm men vi sinh của Hàn Quốc không chỉ chứa các chủng lợi khuẩn thông dụng như Lactobacillus và Bifidobacterium, mà còn phát triển các chủng lợi khuẩn độc đáo, phù hợp với đặc điểm sinh học của người châu Á. Điều này mang lại hiệu quả cao hơn trong việc cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt
Các sản phẩm men vi sinh của Hàn Quốc phải trải qua quá trình kiểm nghiệm và chứng nhận nghiêm ngặt từ các tổ chức y tế như Cục An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) hoặc EFSA (Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu).
Hàn Quốc không chỉ là một cường quốc trong ngành công nghệ và sản xuất mà còn là một trong những quốc gia tiên phong thế giới về nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học, bao gồm men vi sinh. Với sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và sự chú trọng đến chất lượng, các sản phẩm men vi sinh từ Hàn Quốc đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường toàn cầu.
Đây chính là lý do vì sao Hàn Quốc liên tục nằm trong top những quốc gia nghiên cứu công nghệ sinh học nói chung và đặc biệt là dòng men vi sinh cho trẻ nhỏ nói riêng, mang lại giải pháp hỗ trợ tối ưu cho sức khỏe tiêu hóa và hệ miễn dịch của thế hệ tương lai.
Tại Hàn Quốc, Cell Biotech là một trong những công ty có tiếng trong lĩnh vực men vi sinh và hiện đang nắm giữ công nghệ bao kép trong sản xuất men vi sinh. Sản phẩm men vi sinh cho trẻ nhỏ của Cell Biotech, được phân phối tại Việt Nam bởi công ty Trường Sơn dưới thương hiệu Bio4STOP, là một lựa chọn đáng cân nhắc cho các bậc phụ huynh có con nhỏ.
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
PV